1.

En la glicosilacion no enzimática se puede decir; marque la falsa:

a. La base Schiff se da por la unión del grupo amino de un dipeptido con el grupo
carbonilo de una hexosa.
b. El compuesto Amadori originaria derivados de estructura al inicio pirrolica y al
final de reacción imidazolica.
c. Los eventos dañinos en la microvasculatura nerviosa, retina y glomerular se
debe especialmente a los derivados pirrolicos.
d. En la membrana basal de los pequeños vasos se da engrosamiento, distorsion,
perdida de su elasticidad y permeabilidad anormal a las proteínas.
e. La unión de productos finales de la glucosilacion avanzada a sus receptores de
membrana genera citoquinas y factores de crecimientos por los macrófagos y
células mesangiales, desarrollando aterosclerosis.
2. La primera reacción de la síntesis de ATP en la glicolisis es catalizada por enzima:
a. Enolasa
b. Fosfogliceratocinas
c. Fosfogliceratomutasa
d. Triosafosfato isomerasa
e. Gliceraldehido3PDHasa
3. Cual de las siguientes frases explica la síntesis del glucógeno directamente a partir de
D-glucosa?
a. No emplea glucosa 1 fosfato
b. Se produce en el eritrocito
c. Requiere UDP-glucosa
d. Requiere una glucosiltransferasa
e. Requiere una enzima desramificadora
4. La degradación de glucógeno normalmente produce, marque la verdadera de las
siguientes moléculas:
a. Mas glucosa 1 fosfato que glucosa
b. Mas glucosa que glucosa 1 fosfato
c. Iguales cantidades de glucosa y glucosa 1 fosfato
d. Ni glucosa ni glucosa 1 fosfato
e. Solo glucosa 1 fosfato
5. Es uno de los principales precursores de la glucogénesis:
a. Glicerol
b. Glucagon
c. Glucógeno
d. Glucosa 1 fosfato
e. Galactosa
6. Cual de las siguientes afirmaciones describe mejor los glucosaminoglucanos?
a. Contiene disacáridos repetidos
b. Habitualmente tienen carga positiva
c. Contienen ramificaciones de N-acetilneuroaminico
d. Contienen cadenas cortas de oligosacaridos
e. Raramente contienen grupo sulfato
 7. Tras la unión de la Adrenalina a sus receptores hepatocitos, se lleva a cabo una seria
de eventos bioquímicos, incluido, señálela:
a. Activación de fosforilasa
b. Reducción de las concentraciones intracelulares de AMPc
c. Inhibicion de la forma activa de glucógeno sintasa
d. Inhibición de la adelinato ciclasa
e. Inhbicion de la proteincinasa
8. En la glicolisis hepática, la primera reacción se caracteriza por:
a. Consumir 1 ATP
b. Convertir la glucosa en glucosa 6 fosfato mediante la hexoquinasa II
c. La fructosa 6 fosfato inhibe a la enzima que cataliza dicha reacción
d. La enzima que media la reacción necesita de un cofactor
e. La enzima de dicha reacción no es inhbida por la Glucosa 6 Fosfato

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1,2 y 3 b)2,4 y 5 c)1,3 y 4 d)2,3 y 5 e)tpdas excepto la 1

9. La fosfofructosinasa 1 es una enzima:

a. Muy importante en la regulación de la oxidación de la glucosa por la via
glicolitica
b. Cataliza la fosforilacion de fructosa en fructosa 1 fosfato
c. Que tiene sitios alostericos a los cuales se une el ATP o acido cítrico,
disminuyendo la afinidad por su sustrato
d. En ejercicio intenso o ayuno prolongado la enzima incrementa su actividad
e. Participa en una reacción irreversible debido a que se produce un cambio en la
energía libre de +23,8 KJ/mol. De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1,3 y 5 b)2, 3 y 5 c)1,3 y 4 d)1,4 y 5 e)1,2,3 Y 4

10. En el intestino delgado los monosacáridos de la dieta para llegar al sistema porta
enterohepatico utilizan diferentes procesos de transporte, como:
a. La ribosa se absorbe por difusión facilitada lenta
b. La fructosa mediante transportador GLUT 1 ubicado en la superficie apical y
GLUT 2 en la superficie basal
c. La glucosa se absorbe utilizando transporte activo dependiente de NA+/K+,
transportador SGLUT1 en la superficie apical y GLUT 5 en la superficie basal
d. La galactosa utilizando el transportador GLUT 5
e. La manosa mediante difusión facilitada

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

a)2 y 4 b)1 y 3 c)1,2 y 3 d)2,3 y 5 e)1 y 2

11. El transporte de glucosa a través de la membrana celular se lleva a cabo por proteínas
de membrana llamados transportadores de glucosa, los cuales se clasifican en dos
grupos, los SGLUT y los GLUT:
a. Los SGLUT son cotransportadores dependientes de las gradientes de sodio
 b. El SGLUT se expresa en el epitelio del tubulo renal transportando desde el
lumen una glucosa por un Na+
c. El SGLUT se expresa en las neuronas colinérgicas del intestino y uniones
neuromusculares, transportando una molecula de glucosa por 2 de Na+
d. Los SGLUT y los GLUT tienen sus extremos amino y carboxilo se encuentran en
a parte citoplasmática
e. El GLUT 4 presenta alta afinidad por la glucosa y se expresa en tejidos sensibles
a insulina como el esquelético, cardiaco, adiposo y nervioso.

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1,2 y 3 b)1,3 y 5 c)1,2 y 4 d)3 y 4 e)4 y 5

12. Acerca de la via de las Pentosas fosfato:

a. Consta de una primera fase oxidativa reversible y una segunda fase no
oxidativa irreversible
b. Proporciona NADH+H para la síntesis de acidos grasos y colesterol
c. Permite la síntesis de Gliceraldehido 3 fosfato, el cual puede reincorporarse en
la glucolisis.
d. Las enzimas transcetolasas y transaldolasas producen descarboxilaciones
oxidativas
e. La primera pentosa que se forma es la ribulosa 5 monofosfato, al cual se
puede desviar a la síntesis de nucleótidos del ARN

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1, 2 y 3 b)1,2 y 4 c)2, 3 y 5 d)2 y 3 e)3 y 5

13. Con respecto al metabolismo del Glucogeno, podemos afirmar:

a. La enzima fosfoglucomutasa cataliza la conversión de glucosa 1 fosfato a
glucosa 6 fosfato.
b. El cebador de glucógeno lo conforma un aglicon mas moléculas de UDP
glucosa.
c. La enzima ramificante posee dos sitios catalíticos, uno con acción glucano
transferasa y el otro con acción glucosidasa
d. El AMPc actica a la glucógeno fosforilasa.
e. Los granulos de glucógeno puede fagocitarse por los lisosomas, donde la
maltasa acida cataliza su conversión a glucosa.

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1,2 y3 b)1, 2 y 4 c)1,4 y 5 d)2,3 y 4 e)2,3 y 5

14. En los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2, la acumulación de los siguientes
productos originan daño a largo plazo en los tejidos:
a. Cuerpos cetonicos
b. Proteinas AGE
c. Productos Amadori
 d. Sorbitol
e. Aminoacidos ramificados

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

a)1,2 y 3 b)1,2 y4 c)1,4 y 5 d)2,3 y 4 e)2,3 y 5

15. Un cociente de Insulina/glucagon elevado puede

a. Estimular la glucogénesis
b. Estimular la gluconeogénesis
c. Promover el almacenamiento de triacilgliceridos
d. Aumentar la lipolisis
e. Estimular la mitosis células

De las afirmaciones anteriores son ciertas:

A)1,2 y 3 b)1, 3 y 5 c)1, 2 y 4 d)3 y 4 e) 4 y 5

16. Una mujer de 33 años esta en su 1er trimestre de embarazo. Como la hemoglobina
materna renuncia a una parte del oxigeno por la mayor afinidad de este por la
hemoglobina fetal vuelve a su forma relajada. En este proceso también libera el factor
alosterico 2,3-bifosfoglicerato. Si el factor alosterico entra a continuación en la
glucolisis.

¿Cuánta energía se necita al final de su vida oxidativa?

a)0 ATP b) 1 ATP c) 2 ATP d) 4 ATP e) 6 ATP

17. Una mujer de 30 años se queja de dolor intermitente en el cuadrante superior derecho
que se extiende al extremo inferior de la escapula. Con ultrasonidos se pone de
manifiesto la presencia de cálculos en su vesicula y una colecistectomía muestras
piedras pigmentadas. Las determinaciones de los productos intermedios ( 2,3
difosfoglicerol y glucosa 6 fosfato) en el suero son altas. ¿Qué deficiencia enzimática
de las siguientes puede haber conducido con mayor probabilidad a las piedras
vesiculares?
a. Glucosa 6 fosfato DHasa
b. Fosfofructocinasa
c. Piruvato cinasa
d. Piruvato DHasa
e. Piruvato carboxilasa
18. Un paciente obeso de 28 años, con importantes antecedentes familiares de DM tipo 2
muy preocupado por la posibilidad de desarrollar la enfermedad. Durante la revisión,
su medico de familia solicita varios pruebas de laboratorio para evaluar al paciente.
¿ Cual de los siguientes resultados implicaría un diagnostico de DM tipo2:
a. Una única glucemia aleatoria de 190 mg/dl
b. La presencia de un glúcido reductor en orina
c. Una única glucosa basal de 160 mg/dl
 d. Un resultado a las 2 h en un prueba oral de tolerancia a la glucosa de 210
mg/dl
e. Una única glucemia basal de 110 mg/dl
19. Una mujer de 38 años presenta obesidad central, extremidades relativamente
delgadas y estrias purpura en el abdomen. El estudio demuestra hipercortisolemia y
una hiperglicemia de 258 mg/dl. ¿ Cual de las siguientes es la causa mas probable de
su hiperglicemia?
a. Un adenoma pancreático secretor de hormona adrenocorticotropina(ACTH) y
glucagones
b. Una traslación de fosfoenolpiruvato carboxicinasa potenciada por
glucocorticoides
c. Un incremento de los sustratos de la gluconeogenesis por un exceso de
degradación de acidos grasos
d. Una inhibición por cortisol de la secreción de insulina
e. Un exceso de consumo de carbohidratos procesados.
20. Una niña ingresa al departamento de urgencias después de presentar una convulsion,
observada por padres. La glicemia de la niña era de 28 mmol/l. Tras un cuidadoso
estudio, se sospecha de una glucogenosis y se realiza una biopsia muscular que resulta
significativa para la acumulación de dextrina una forma de glucógeno con uns
ramificación limitada únicamente a algunas moléculas de glucosa. ¿ cual de las
siguiente glucogénesis es con mayor probabilidad la causa de la hipoglucemia y la
ulterior convulsion?

A)Tipo I: Tipo I: Enfermedad de Von Gierke b) Tipo II: Enfermedad de Pompe

c)Tipo III:Enfermedad de Cori d)Tipo IV: Enfermedad de Andersen e) Enfermedad
de McArdie

21. El resultado de la primera reacción del ciclo tricarboxilico es una molecula de 6

carbonos y se llama:

A)oxalacetato b)citrato c) Isocitrato d) Fumarato e)vetoglutarato

22. Señale lo verdadero:

Que fuerzas participan en la unión y separación de las moléculas de aceite y benceno en la

practica de emulsion de las grasas:

A) Van Der Walls b)fuerzas débiles de London c)enlaces de hidrogeno d)enlaces

carboxilo e hidrogeno e) todas son verdaderos excepto c y d

23. Inmediatamente antes de entrar a la celula para metabolizarse, la glucosa se fosforiliza

convirtiéndose en:
a. Glucógeno
b. Glucosa 6 P
c. Cetoglutarato
d. Fructosa 1,6 bifosfato
e. Glucosa 1,2 fosfato
24. Via en la cual convergen los metabolitos oxidativos de los Carbohidratos, lípidos y
proteína, con conversión de sus esqueletos en CO2 y H20.
a. Glucogénesis
b. Glucolisis
c. Ciclo del Ac. Tricarboxilico
d. Via Pentosa Fosfato
e. Betaoxidacion
25. Con respecto a los disacáridos:
a. Son productos de reducción de dos unidades de monosacáridos
b. De la hidrólisis de la galactosa se obtiene glucosa y lactosa
c. Los mas importante fisiológicamente son Isomaltosa y lactulosa.
d. La Trehalosa es el principal azúcar presente en la endolinfa de carnívoros.
e. La falta de galactasa produce intoleracion de su producto, con diarreas en
Niños.
26. Con respecto a los Polisacáridos, señale lo verdadero:
a. Son homopolimero de glucosa que forma una cadena alfa glucosidica.
b. La amilopeptina consta de cadenas ramificadas con 3 a 5 residuos de Glucosa y
se refiere solo cadenas lineales.
c. El glucógeno en su punto de ramificación tiene enlaces alfa glucosidicos 1,4
que le da consistencia a la molecula
d. Glucógeno es un almidon animal con estructura menos ramificable que la
amilopeptina
e. Todas son verdaderos
27. Señale lo verdadero:
a. La recomendación nutricional es que se consuma una dieta balanceada y de
grasa en un 20 a 30 % por dia
b. El 30 % de la necesidad energética diari, debería provenir de fuentes de grasa
animal 10%, aceite de oliva 5% y aceite de semillas y frutas secar 5%
c. El acido linoleico y linolenico son cosideradas vitaminas F o acidos grasos
esenciales por que evitan enfermedades y deficiencias hormonales.
d. El acido linolenico que contiene el aceite de oliva apenas llega al 1.5%
e. Todas son verdaderas
28. Señale lo falso:
a. El transporte de grasa de la alimentación al sitio de reserva (TCSC) esta bien
regulado en el ser humano.
b. La salida de grasa de reserva el TCSC es controlada por hormonas para
satisfacer las necesidades del organismo en formación de energía
c. La albumina serica es un transportador de AG libres en la sangre
d. La movilización de las grasas es una acción lograda por la secreción de
adrenalina y glucagon y depende de la proteinquinasa dependiente de AMPc.
e. Todas son falsas
29. Con respecto al destino de las grasas poshidroxilados en acidos grasos y glicerol;
señale lo falso:
a. Es usado directamente como combustible
b. Se esterifica rápidamente en diferentes tejidos
 c. En el hígado se almacenan como glicerol
d. Todas son falsas
e. Solo es falsa b y c
30. Señale lo falso
a. En la lipgenesis se necesita de NADPH, ATP, Mn, biotina y bicarbonato como
fuente de CO2.
b. El estado nutricional regula la lipogenesis tales que el exceso de ingesta de
CHO de almacena como grasa para ser ocupado en periodos de hibernación.
c. La lipogenesis convierte la glucosa excedente en intermediarios piruvato y
AcetilCoA.
d. La tasa de lipogenesis es alta en humanos que ingiere comidas balanceadas a
predominio de CHO y es baja en condiciones de consumo calórico restringido.
e. La lipogenesis esta aumentada en la diabetes mellitus por lo que presenta
cetosis.
31. Señale lo falso o verdadero:
a. Existe una relación equilibrada entre la lipogenesis hepática y la concentración
de acidos grasos plasmáticos. ( )
b. La lipolisis se incrementa con la ingesta de sacarosa. ( )
c. El deterioro de la oxidación de acidos grasos origina enfermedades
acompañado de hiperglucemia.( )
d. La biosíntesis defectuosa de carnitina en el RN produce hiperglucemia ( )
e. Los producto de la cetogenesis son Acetoacetona, 3 propilbutirato ( )
32. Señale lo falso o verdadero
a. La cual se realiza (cetogenesis) en la mitocondrias musculares donde la
oxidación de acidos grasos se da a gran velocidad( F )
b. Los tej. extrahepaticos tienen como fuente combustible la acetoacetato ( V )
c. La cetonuria significa eliminación de acidos grasos poliinsaturados en
cantidades grandes por la orina ( F )
d. Los lípidos poseen multiples funciones, una de ellas es la de mensajero
intracelular ejecutada por la diacilglicerol (V )
e. La CoenzimaQ es un lipido especial que transporta ATP fuera de la membrana
mitocondrial interna (F )
33. Señale verdadera o falso:
a. El glicerol se transporta desde la sangre hasta el hígado, donde es catabolizada
por la hidroxiglutariltrasferasa que la convierte en glicerol 3 fosfato ( F )
b. En cambio los adipocitos tienen glicerolquinasa aunque no lo tienen griceol 3
fosfato de hidroxiacetona fosfato un intermediario glucolitico ( F )
c. En los adipocitos se sintetiza Triacilglicerol y fosfolipidos a partir de glicerol 3
fosfato ( V )
d. En cambio el glicerol 3 fosfato no es interconvertible en triacilglicerol ( F )