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10) ¿Cuál de los siguientes compuestos sirve de aceptor de grupos amino de la mayoría de
los aminoácidos durante su catabolismo en el hígado?
a) Oxalacetato
b) Alfa-cetoglutarato
c) Glutamato
d) Glutamina
11) Cual de las siguientes afirmaciones respecto del enlace peptídico es CORRECTA:
a) Tiene rigidez y características de plano
b) Es un enlace carbono-nitrogeno
c) Todas son correctas
d) Se forma por condensación entre un grupo carboxilo y un grupo amino de dos
aminoácidos
12) Si el cambio de energía libre (delta G) para la hidrolisis de fosfoenolpiruvato es de -
6,19 kj/mol y para la hidrolisis de ATP es -30,5 kj/mol ¿ cual es el delta G para la
fosforilacion ADP en la reacción acoplada?
a) -31,4 kj/mol
b) +31.4 kj/mol
c) -30,5 kj7mol
13) En el hígado distintas rutas tiene como intermediario al piruvato, estas involucran
directamente a los siguientes compuesto EXEPTO:
a) Lactato
b) Acetil-coa
c) Alanina
d) malato
15) Los enlaces de alta energía utilizados por la celula para acoplar reacciones químicas
necesarias en el metabolismo tienen como particularidad
a) Ser enlaces planos del tipo doble enlace, conteniendo grandes cantidades de
energía
b) Generar estructuras resonantes en sus productos estabilizándolos
c) Ser enlaces de tipo alfa y beta dependiendo de su posición espacial
d) Tener asociados variaciones de energía libre positivas
17) ¿Cuál de las siguientes moléculas produce mayor cantidad de energía por gramo
cuando se oxida una celula animal?
a) Proteínas animales
b) Almidon
c) Glicógeno
d) Lípidos vegetales
19) La síntesis de acidos grasos esta relacionada a los niveles de glucosa sanguínea
mediante la regulación por INSULINA y GLUCAGON RESPECTIVAMENTE,
entonce es correcto afirmar:
a) Se activa la citrato liasa y se inactiva la alfa-cetoglutarato
b) Se activa la enzima citrato liaza por insulina y se inactiva la acetil-coa
carboxilasa por el glucagón
c) Se activa la malonil-coa sintetasa y se inactiva la enoly-acp reductasa
d) Se activa la acp por insulina y se inactiva la citrato sintasa por glucagón
32) Cuál de las siguientes eventos NO ocurre en paciente diabéticos sin tratamientos?:
a) Los ácidos grasos son la principal fuente de energía para la mayoría de los tejidos
b) El exceso de glucosa se acumula como glicógeno
c) La degradación de los triglicéridos esta estimulada
d) La formación de cuerpos cetonicos aumenta
34) Los triglicéridos obtenidos de la dieta son transportadores desde el intestino a otros
tejidos en forma de :
a) HDL
b) Quilomicrones
c) LDL
d) VLDL
38) Por cada mol de acetil-coa que se integra al ciclo de Krebs se producen los siguientes
compuestos. EXCEPTO:
a) 2 moles de CO2
b) 3 moles de NADH
c) 1 mol de GTP
d) 1 mol de FAD+
39) El numero de pasos enzimático que involucran fosforilaciones a nivel de sustrato tanto
en la via glicolitica como en el ciclo de Krebs son respectivamente:
a) 1 y 1
b) 1 y 2
c) 2 y 1
d) 2 y 2
40) La variación de la energía libre ( G) de una reacción química esta influenciada por
parámetro termodinámico de modo que.
a) Si aumento la temperatura de la reacción aumenta G la reacción es
desfavorable
b) Si disminuye la entalpia G tiende a 0 la reacción es desfavorable en
formación de productos
c) G no depende ni S ni de H
d) Si aumenta la entropía, G se torna positivo la reacción se desplaza a los
reactivos
43) El acido glutámico, cuya lateral contiene R= CH2-CH2-COO; presentan los siguientes
valores de PK1 y PK2 y PKR respectivamente; 2,2;9,7 y 4,3 por lo tanto su PI es :
a) 2,77
b) 6,63
c) 3,25
d) 5,74
45) La importancia bioquímica del proceso fermentativo en la célula está relacionada con:
a) La recuperación de coenzima oxidadas (NAD+) para la generación de ATP en la
glicolisis
b) La posibilidad de utilizar glucosa para la obtención de 4 moléculas de ATP en
condiciones anaeróbicas
c) La recuperación de coenzimas oxidadas para la generación de ATP en la cadena
trasnportadora de electrones
d) Su utilización biotecnológica da lugar a la generación de bebidas alcohólicas.