Tercera Entrega Sgi.

Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral - Volumen 1 – 2019
Artículo Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral
Integrantes
Gestión de la calidad en Seguridad y Salud en el Trabajo
Profesional en Gestión de la Seguridad y la Salud Laboral
Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
Colombia
2019
1
SISTEMAS INTEGRADOS DE
GESTIÓN Y SU
Sistemas APLICABILIDAD
integrados ALal mundo laboral - Volumen 1 – 2019
de gestión y su aplicabilidad
MUNDO LABORAL
Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral
Autores: Nancy Rubiela Calderón Silva (n.rcalderon1786@gmail.com)
Olga Lucia Rivera Patiño (lu.rivera2511@gmail.com)
David Orlando Ríos Caicedo (dorios2@misena.edu.co)
Artículo de investigación Reseña literaria
RESUMEN
El presente artículo revisa de manera reflexiva los conceptos y antecedentes acerca de la
percepción de los trabajadores cuando se implementan sistemas integrados de gestión y a su vez se
reconoce la aplicabilidad al mundo laboral que se han presentado a lo largo de la historia en las
empresas, de esta manera se identifican la generalidad de estos en la empresa, su repercusión en el
en la aplicación, control del cambio y su actuar; teniendo en cuenta las características de la
organización, el espacio de trabajo y las actitudes de los mismos empleados como tal. El artículo
sintetiza el análisis de diferentes posturas de tipo científicas y literarias en materia de gestión de
sistemas integrados en los que se incluyen los sistemas de riesgos laborales concernientes al impacto
cuando estos se aplican al interior de las empresas.
La metodología utilizada para este artículo se basa en una investigación que se realizó a partir de
varios documentos que están centrados en la percepción frente a implementación de un SIG, de
2
dichos documentos se utilizó la información más importante lo que sirvió de referencia para saber
qué temas se variables sean analizado sobre un SIG y a que conclusiones se ha llegado.
La percepción de los trabajadores frente a un SIG es un acto que realiza los trabajadores
voluntariamente que beneficiará a otro sin importar que el mismo obtenga un propio beneficio. Se
empieza hablar de la implementación en Colombia debido a muchas falencias en las empresas que
pueden ser negativas, como es el desconocer de las leyes que existen para regir con claridad en
asuntos de un sistema integrado de gestión de una empresa.
Es importante conocer las razones de implementación de un sistema integrado de gestión.
La percepción es muy importante, es la forma de ayudar a los demás y es importante ayudar a
generarla en la implementación de un sistema integrado de gestión de una empresa pues esta será la
única manera de disminuir los comportamientos negativos frente accidentes de trabajo,
enfermedades de trabajo de los trabajadores de cárnicas ricuras sa.
Es importante analizar el comportamiento trabajadores de cárnicos ricuras sa pues si se analizan
estos procesos permite ver lo que puede suceder más adelante y así considerar las mejores
estrategias para la mejora continua del sistema integrado de gestión.
Palabras clave: Antecedentes, percepción, entorno laboral, sistemas integrados, organización.
3
1. Introducción de su actitud frente a ello; pero también se hace
obligado conocer las literaturas de los

La implementación y ejecución de estos
diferentes autores que han abordado el tema y
sistemas ha permitido el uso de un lenguaje
que han descrito los comportamientos de los
común en las empresas para las actividades y
colaboradores al interior de la empresa cuando
procesos que están orientados a la satisfacción
se implementan los SGI.
del cliente y a la vez persigue ante todo crear
un ambiente de trabajo donde se establece el Para conseguir un mejora continua se debe
elemento más importante en la organización, la establecer el desarrollo de habilidades y
seguridad de todos los empleados en todas las estrategias en las empresas ya que se han visto
áreas de la empresa y el cuidado del medio forzadas a implementar y desarrollar
ambiente; debido a esto se ha desarrollado la diferentes modelos de control y de gestión,
producción, control y mejoramiento en los estos sistemas debe realizarse como un sistema
procedimientos de la compañía, así como ha único, un solo equipo que va hacía un solo
definido continuamente las necesidades de la objetivo organizacional; por tanto la
empresa, los clientes y los trabajadores elaboración y ejecución del sistema de gestión
facilitando el acceso a mercados donde su uso que debe estar formada por un esquema de
es inevitable. En estos procesos de ejecución e procesos y métodos, incluyendo las etapas del
implementación los colaboradores son los más ciclo PHVA. Esta es la forma como se establece
beneficiados según la organización; pero es un sistema de gestión integral y está
aquí donde surge la necesidad de indagar como fundamentada en la unión de 3 grandes
es la percepción de los trabajadores cuando se elementos, como es la gerencia de procesos, el
implementan sistemas de gestión integrados y talento humano y el direccionamiento
4
estratégico; estas últimas partes fundamentales por la implementación de sistemas de gestión
en lo que pretendemos conocer, de las de la empresa.
metodologías en implementación, ejecución y
respuesta por parte de los empleados. Objetivos específicos:
Consultar artículos científicos acerca de

2. Justificación.
investigaciones relacionadas que nos permitan
Al realizar este artículo se pretende reconocer herramientas de trabajo para
reconocer la normatividad vigente e identificar la percepción de los empleados.
implementarla en la empresa ajustada en los Conocer las causas básicas que hacen que el
Sistemas Integrados de Gestión SIG, empleado se sienta inmerso a cada uno de los
atendiendo las necesidades en materia de sistemas y su participación general en los SIG.
seguridad laboral, calidad y medio ambiente, Incrementar la satisfacción de los empleados
logrando conocer la percepción que los de Cárnicos Ricura SA ante la implementación
trabajadores tienen acerca de la aplicación de y aplicación del SIG.
nuevas medidas en materia de; de esta manera Mejorar continuamente la eficacia,
el equipo será más sano y productivo en cada eficiencia, efectividad y transparencia del
una de sus áreas de trabajo. Sistema Integrado de Gestión.
4. Marco teórico
3. Objetivo general:
Identificar el impacto causado en los

Durante los años noventa fueron apareciendo
trabajadores en la empresa Cárnicos Ricura SA
las normas nacionales , calidad ISO 9001,
medio ambiental ISO 14001 y la ISO 14000,
5
seguridad e higiene en el trabajo, la ley 31 de empresas que están gestionando la calidad,
1995 de prevención de riesgos laborales, medio ambiente y la seguridad y salud a partir
aunque muchas empresas han implementado de la propia legislación y normas o modelos
sistemas de calidad, ambiental y sistemas de publicados, con la publicación de una norma
seguridad e higiene, muy pocas han ISO 19011 para las auditorias de los sistemas
implementado un sistema integrado de gestión, de gestión de calidad y medio ambiente,
presentándose en su mayoría en las empresas seguridad y salud se ha hecho mucho más fácil
PYMES, la separación de los sistemas de la implementación e integración de los
gestión ocasiona dificultades y mayores sistemas.
esfuerzos, por lo que muchas empresas se están Según un estudio de investigación realizado por
planteando la integración como un modo de Jenny Paola Danna Buitrago, Nelson Orlando
disminuir el costo, según (Riemann y Sharrat, Alarcón Villamil y Melba Gómez Caicedo a
1995; Sunderland, 1997) no es solo reducción diez empresas pymes de Yopal que registran
de costo la que justifica la integración. La mayor comercio en el sector hidrocarburos,
implementación de la estrategia organizativa se para medir y comparar el avance de los
beneficia de un enfoque único, y no múltiple, sistemas, se utilizó el modelo de indicadores
hacia los objetivos de negocio (Tranmer, 1996; sostenibles y asociatividad que arroja resultados
Uzumeri, 1997). El alineamiento cuantitativos, se deben tener en cuenta aspectos
organizacional de la estrategia se potencia como sostenibilidad y asociatividad, las
mediante la integración real de los sistemas de empresas de transportes que prestan servicios a
gestión. industrias de petróleo cumplen entre el 85 y
La integración de los sistemas de gestión es un 100% con los estándares de calidad, las
reto cada vez más grande para aquellas empresas con menor presencia cumplen con el
6
65 y 42% , en su mayoría las empresas han Empresas de honduras certificadas en ISO 9000
realizado acciones para fomentar el desarrollo identificaron los cambios de sus empleados y su
de procesos para la comunidad dando como compromiso con la mejora continua, el
resultado gestión ambiental 57,4%, recurso ambiente laboral, se disminuyó el reproceso y
humano 49,9%, conocimiento 39,5%, calidad la perdida de materia prima, incrementó la
36,2%, ética empresarial 78,6%, comunidad eficiencia y la confianza de proveedores y
75,2%, tecnología 56,9%, mercadeo 69,3% clientes, reconocimiento a nivel comercial, se
percepciones y practicas 58,1% , después de recomienda que una persona se haga cargo del
realizar el estudio se evidencio que las sistema y se integren todos los niveles de la
empresas carecen de programas de empresa para que pueda alcanzar el nivel de
responsabilidad social. cumplimiento y la participación que se desea.
Según (Fernandez, 1997) (Ludevid, 2000): El
análisis de la gestión ambiental en una empresa 5.1. Conceptos
hace parte de la planeación estratégica realizada
en aras de obtener y proyectar resultados, que Según NTC ISO 45001 define ISO como
faciliten el posicionamiento de la empresa en el (Organización Internacional de Normalización)
mercado y le permita obtener beneficios a largo es una federación mundial de organismos
plazo nacionales de normalización (organismos
Según (Duran, 1992) La aplicación de un miembros de ISO).
Sistema de Gestión de Calidad permite que las Planificar: (NTC ISO 45001 ) determinar y
empresas mejoren continuamente procesos evaluar los riesgos para la SST, las
relaciona dos con sus operaciones, relaciones oportunidades para la SST y otros riesgos y
con el cliente y estructura organizacional. otras oportunidades, establecer los objetivos de
7
la SST y los procesos necesarios para conseguir circunstancias que pueden conducir a la mejora
resultados de acuerdo con la política de la SST del desempeño de la SST.
de la organización. Competencia: Según ISO 45001 es la
Hacer: (NTC ISO 45001) implementar los capacidad para aplicar conocimientos y
procesos según lo planificado. habilidades con el fin de alcanzar los resultados
Verificar: (NTC ISO 45001) hacer el previstos.
seguimiento y la medición de las actividades y Proceso de acuerdo a la ISO 45001 conjunto
los procesos respecto a la política y los de actividades interrelacionadas o que
objetivos de la SST, e informar sobre los interactúan, que transforma las entradas en
resultados. salidas.
Actuar: (NTC ISO 45001) tomar acciones El Desempeño basados en la ISO 45001
para mejorar continuamente el desempeño de la corresponde al resultado medible.
SST para alcanzar los resultados previstos. Desempeño de la seguridad y salud en el
Sistema de gestión: Según ISO 45001 trabajo: (ISO 45001) desempeño relacionado
conjunto de elementos de una organización con la eficacia de la prevención de lesiones y
interrelacionados o que interactúan para deterioros de la salud para los trabajadores y de
establecer políticas, objetivos y procesos para la provisión de lugares de trabajos seguros y
lograr estos objetivos saludables.
Eficacia: Según ISO 45001 es el grado en el Mejora continua: (ISO 45001) actividad
que se realizan las actividades planificadas y se recurrente para mejorar el desempeño.
alcanzan los resultados planificados.
Oportunidad para la seguridad y salud en el 5. Marco metodológico
trabajo: ISO 45001 circunstancia o conjunto de
8
1 Tipo de investigación - Examinar las caracteristicas del
Para alcanzar los resultados proyectados en el problema escogido.

- Formular hipótesis
trabajo es necesario seguir los parámetros de la - Escoger temas y fuentes apropiadas
- Seleccionar tecnicas de recolección de
investigación descriptiva, también llamada
datos
investigación diagnostica, que, de acuerdo con - Definir método de organización y
Morales, (2010) es la que estudia a nivel de análisis de datos

- Socialización de resultados
caracterizar un objeto, fenomeno o situación - ANEXO N° 1 invitación para la
concreta indicando sus rasgos más peculiares o aplicación de encuestas por formularios
diferenciadores. En ese sentido, ayudaría a de google.
identificar las ventajas que trae a la empresa 2 Población de la Investigación
Cárnicos Ricura SA implementacion de La población de esta investigación está
sistemas de gestion de calidad. compuesta por la empresa Cárnicos Ricura SA
El objetivo de la investigación descriptiva es que hayan implementado sistema de gestión de
llegar a conocer las situaciones, costumbres y la calidad a sus procesos y determinar el grado
actitudes predominantes a través de la de aceptación de los SGI dentro de la
descripción exacta de las actividades, objetos, organización
procesos y personas. Su meta no se limita a la 3 Fuentes de información
recolección de datos, sino a la predicción e Se recurrió a las siguientes fuentes de
identificación de las relaciones que existen información.
entre dos más variables. 6.3.1. Fuentes primarias
Morán, Arguello, & Sánchez, (2010) listan las Se diseñó, elaboró y aplicó encuesta de 10
etapas de la investigación descriptiva: preguntas a 20 trabajadores de la empresa
Cárnicos Ricura SA, de esta manera se
9
establecerá la observación directa o de campo, 5 Aspectos éticos
que permita ampliar el conocimiento sobre lo En el presente artículo de investigación se
que se quiere investigar. aplicara el método cualitativo y descriptivo
ANEXO N° 2. ANALISIS DE ENCUESTAS aplicando una encuesta con unas series de
4.5 Fuentes secundarias preguntas relacionadas con la implementación
Se acudió a toda fuente de información de un sistema de gestión integrado, empresa
existente guías, revistas, especializadas, libros, que se aplicara a la población objeto los
internet, instituciones) que tienen la temática de trabajadores de la empresa Cárnicos Ricura SA
estudio y normatividad legal vigente para el

Dando cumplimiento a la ley estatutaria 1581
sector de alimentación
del 2012 la cual dicta disposiciones generales
4.6 Técnicas e instrumentos para el análisis
para la protección de datos personales, la
de la información
información recibida de la población objeto
será tratado de forma confidencial, con el

Obtenidos los datos de la encuesta se
objetivo de respetar los principios y proteger la
procedió al procesamiento de los mismos
moral de los seres humanos, también proteger
utilizando, graficas, figuras y esquemas
la integridad de la empresa a la que se realizara
porcentuales; clasificación y estableciendo
la investigación.
categorías entre ellas.
A continuación se exponen los aspectos éticos
4 Alcance
de la presente investigación:
Esta investigación está delimitada a empresa
Cárnicos Ricura SA ● Consentimiento informado (CI): se le
informara a la empresa y a los trabajadores en
10
que consiste la investigación, los objetivos del integrados y los beneficios que disfrutan los
mismo y el alcance y así será de libre decisión trabajadores, se mejoran los procesos y se
para el consentimiento aprobado a participar. cuidad el medio ambiente, este cambio es
fundamental
● Privacidad y protección de datos: Los
datos de la población objeto se procesaran de Discusión
forma eficiente y legal para propósitos

La investigación se realizó con 20 personas de
previamente establecidos y de alcance limitado.
ambos sexos los cuales tenían y se encontraban
Los datos obtenidos deben serán precisos,
en el área administrativa, operativa y otros. El
apropiados y relevantes para la investigación
método utilizado fue poner a los trabajadores en
propuesta, y no excesivos. Miguel ángel
la percepción del SIG por medio de una
Belmonte, 2010, Pag 20. ANEXO N° 2
encuesta para ver qué actitud presentarían
consentimiento informado
frente a ella, la percepción de los trabajadores
Diagnostico frente al SIG, cuando se realiza la encuesta se
les pregunto sobre el tema de un SIG la

Después de haber aplicado las encuestas y
pregunta a la cual los trabajadores respondieron
realizar la interpretación de los datos arrojados
que si
se obtiene que en muestra poblacional, la
mayoría de los trabajadores de Cárnicos Los resultados obtenidos mediante el proceso
Ricura SA, tienen conocimiento de temas de investigación en las encuestas comprueban
relacionados con los sistemas de gestión las opiniones planteadas, donde se afirma que
integrados, aun así se reconoce la importancia las personas muestran una conducta acerca de
que tiene la aplicación de los sistemas
11
la implementación del sistema de gestión técnicos, financieros y humanos, para lo cual la
integral. empresa deberá generar concienciación en
todos sus niveles de la organización para

Conclusiones
garantizar compromiso y cumplimiento por
El proyecto de investigación que realizamos ha
todas las partes interesadas. De forma que se
favorecido de manera muy sustancial porque en
sepa que es lo que ellos esperan y qué es lo que
se identificaron las causas y factores por los
no esperan de él, definir de manera clara y lo
cuales la empresa Cárnicos Ricura SA., ha
más tangible posible los beneficios
dado cumplimiento al Sistema de Gestión
económicos, laborales, y de cualquier otra
Integral y por ende nos deja muy claro las
índole que se piensan alcanzar con el sistemas,
actividades puntuales a ejecutar para contnuar
de manera que las personas al interior de la
llevando a cabo una buena implementación.
empresa sepan cómo se van a ver beneficiados
Dentro de los puntos que consideramos tienen
particularmente. Como indicamos a lo largo de
más importancia dentro de un proyecto de esta
este documento una de los dificultades más
procedencia es detectar cuáles son las
frecuentes para que un sistema no cumpla con
necesidades de identificar las consecuencias
el objetivo para el cual fue adquirido es que la
más comunes que se generan la pérdida de
implementación del mismo no sea exitosa, y la
interés por la implementación de Sistemas
mayor causa para que una implementación
Integrados de Gestión en empresa Cárnicos
fracase es hacer a un lado a los que trabajan en
Ricura SA
la operación diaria de la empresa, ya que
entonces el sistema es desarrollado e

La implementación del Sistema de Gestión
implementado sin saber cuáles son las
Integral generará la asignación de recursos
necesidades básicas dentro de la empresa
12
perdiendo de vista el objetivo general de la de saber las necesidades de la gente, pero
misma, teniendo como resultado un gasto en también pudimos detectar algunos puntos clave
lugar de una inversión. para afianzar muchos procesos, detectar áreas
También consideramos clave para llevar a cabo de oportunidad para mejorar en dichos procesos
este proyecto, consiste en dar una buena , tener una visión más clara de la funcionalidad
inducción y capacitación a las partes de la empresa, saber que existen gastos que se
interesadas sobre la importancia de pueden disminuir, y sobre todo del tiempo que
implementar y mantener el Sistema de Gestión el personal utiliza en encontrar información
Integral, si hacemos todo correctamente para para poder resolver problemas o tomar cierto
desarrollar e implementar el Sistema bajo la tipo de decisiones. Muchas de las veces el
normatividad establecida, pero no le damos obtener algún reporte con ciertas características
herramientas a la al personal para que trabaje les lleva la labor de un día.
con ellos es muy probable que todo el trabajo
realizado se venga abajo; haciendo que todos
los beneficios que se tenían en mente no solo
no se cumplan sino que tal vez empeoren.
A medida que íbamos desarrollando este
proyecto fuimos percibiendo de muchas cosas
que antes no habíamos considerado, que
ignorábamos. Pudimos percatarnos como lo
hemos venido mencionando de la importancia
13
6. Referencias bibliográficas
01
FICHA BIBLIOGRÁFICA
NOMBRE DEL AUTOR LÓPEZ RODRÍGUEZ, ALBA LIGIA
TITULO DE LA OBRA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
PARA EMPRESAS TURÍSTICAS

NUMERO DE EDICION ISSN: 0123-5923.
PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA ICESI
PALABRAS CLAVE SIG, Antecedentes, Calidad, Gestión
ambiental, Mejoramiento
CITA SEGÚN APA
López Rodríguez, Alba Ligia (2009). Sistema integrado de gestión para empresas
turísticas. Estudios Gerenciales, 25(112), undefined-undefined. [fecha de Consulta 4 de
Noviembre de 2019]. ISSN: 0123-5923. Disponible en:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=212/21211979007
RESUMEN
El propósito fundamental del artículo es presentar los resultados del estudio
del marco de referencia teórico y práctico, etapa, la cual consiste en la
formulación del modelo de un Sistema Integrado para la Gestión de Empresas
Turísticas, orientado a las Mipymes
02
NOMBRE DEL AUTOR Tejada Losada, Fabio
TITULO DE LA OBRA La estrategia y los sistemas integrados de
gestión en las organizaciones. SIGNOS-
Investigación en Sistemas de Gestión,

NUMERO DE EDICION ISSN: 2145-1389
PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad Santo Tomás
PALABRAS CLAVE Estrategia organizacional, sistemas
Integrados de gestión, sistemas de gestión.

CITA SEGÚN APA
Tejada Losada, Fabio (2013). La estrategia y los sistemas integrados de gestión en las
organizaciones. SIGNOS-Investigación en Sistemas de Gestión, 5(2), undefined-
undefined. [fecha de Consulta 04 de Noviembre de 2019]. ISSN: 2145-1389. Disponible
en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=5604/560458745007
RESUMEN
Los sistemas de gestión –en su mayoría normalizados– resultan ser muy importantes para
darle sentido al derrotero estratégico determinado. Cuando varios de ellos confluyen, su
integración es un factor que simplifica la gestión, reduce costos y hace más útil la
aplicación de los sistemas como metodologías apropiadas, bajo condiciones controladas,
que produce efectos favorables sobre la eficiencia y eficacia organizacional.
03
NOMBRE DEL AUTOR
Federico Alonso Atehortúa Hurtado,
Ramón Elías Bustamante Vélez, Jorge
Alberto Valencia de los Ríos.

TÍTULO DE LA OBRA
Sistema de gestión integral. Una sola
gestión, un solo equipo

NUMERO DE EDICION primera edición junio de 2008
PAÍS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA editorial universidad de Antioquia
PALABRAS CLAVE Sistema de gestión integral
CITA SEGÚN APA
Hurtado, F. A. A., Vélez, R. E. B., & de los Ríos, J. A. V. (2008). Sistema de gestión
integral. Una sola gestión, un solo equipo. Universidad de Antioquia.

RESUMEN
en este libro es la articulación de un modelo estándar de control interno, el modelo de
responsabilidad social y de los sistemas de gestión de calidad, ambiente salud y
seguridad industrial seguridad se la información y riesgos.
04
NOMBRE DEL AUTOR
Jenaro Romero Pastor
TÍTULO DE LA OBRA
Sistema de gestión integrada: Calidad,
prevención y medio ambiente.

NUMERO DE EDICION 01
PAÍS Madrid (España)
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Vision net
PALABRAS CLAVE Sistema de gestión integral
CITA SEGÚN APA
Pastor, J. R. (2006). Sistema de gestión integrada: calidad, prevención y medio ambiente.
Editorial Visión Libros.

RESUMEN
En este libro trata temas relacionados sobre la implementación de la calidad, medio
ambiente y seguridad y salud en el trabajo
05
NOMBRE DEL AUTOR MINISTERIO DE TRABAJO
TITULO DE LA OBRA Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo
NUMERO DE EDICION visita noviembre 3-2019

PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Con las botas bien puestas min trabajo
PALABRAS CLAVE Seguridad y salud en el trabajo, sistema de
gestión
CITA SEGÚN APA
FORMATO ARTICULO ELECTRONICO:
Sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en el trabajo
(http://www.mintrabajo.gov.co/relaciones-laborales/riesgos-laborales/sistema-de-gestion-
de-seguridad-y-salud-en-el-trabajo)
RESUMEN
En este artículo se extrae un breve resumen del significado e importancia de la gestión de
la seguridad y salud en el trabajo dando un pequeño vistazo a sus orígenes y evolución
06
FICHA BIBLIOGRAFICA
NOMBRE DEL AUTOR Rodríguez Rojas, Yuber Liliana, & Molano
Velandia, Jorge Hernando

TITULO DE LA OBRA Flexibilización laboral en el sector de la
salud:
NUMERO DE EDICION Visita 5 de Noviembre de 2019
PAIS COLOMBIA
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Investigación en Sistemas de Gestión
PALABRAS CLAVES Palabras clave: trabajo, salud, gestión en
salud, organización y administración,
recursos humanos.
CITA SEGUN APA
FORMATO ARTÍCULO ELECTRONICO: la gestión de la seguridad y la salud en el
trabajo. SIGNOS-Investigación en Sistemas de Gestión
RESUMEN
El presente artículo busca describir los efectos y exigencias de la flexibilidad laboral,
especialmente en el sector de la salud, y las implicaciones que tiene para la gestión de la

salud y la seguridad laboral.
07
NOMBRE DEL AUTOR Peña-Escobio, Damarys, & Moreno-Pino,
Mayra, & Rigor-Cardona, Buenaventura

TITULO DE LA OBRA Sistemas integrados de gestión de la
calidad, el medio ambiente, la seguridad y
salud en el trabajo
NUMERO DE EDICION 5 de Noviembre de 2019

PAIS cuba
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Proyecto académico sin fines de lucro,
desarrollado bajo la iniciativa de acceso
abierto
PALABRAS CLAVE SISTEMA DE GESTIÓN, CALIDAD,
MEDIO AMBIENTE, SEGURIDAD Y
SALUD EN EL TRABAJO.
CITA SEGÚN APA
Peña-Escobio, Damarys, & Moreno-Pino, Mayra, & Rigor-Cardona, Buenaventura
(2011). Sistemas integrados de gestión de la calidad, el medio ambiente, la seguridad y
salud en el trabajo, según los enfoques normalizados. Ciencias Holguín, XVII(3),
undefined-undefined. [fecha de Consulta 5 de Noviembre de 2019]. ISSN: . Disponible
RESUMEN
Se abordó el incrementado interés en implantar sistemas integrados para gestionar la
calidad, la seguridad y salud en el trabajo y la protección del medio ambiente, luego de
reconocer la importancia de todos estos elementos para el funcionamiento de la empresa.

08
NOMBRE DEL AUTOR Juan Ramón Muñoz Santos

TITULO DE LA OBRA La Gestión Integrada: Calidad, Seguridad
Y Medio Ambiente
NUMERO DE EDICION 1
PAIS España
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA SERFOREM, S L
PALABRAS CLAVE sistemas integrados
CITA SEGÚN APA
Santos, J. R. M. (1994). La gestión integrada: calidad, seguridad y medio ambiente.
SERFOREM, SL.
RESUMEN
En esta obra se analizan las diferentes formas en que se acomete dicha integración.
Asimismo, se identifican las últimas tendencias en cuanto a integración de sistemas de
gestión en la empresa más allá de los ámbitos de la Prevención Laboral, la Gestión
Medioambiental y la Calidad.
09
NOMBRE DEL AUTOR Tamayo-García, Pedro Francisco
TITULO DE LA OBRA Metodología para la integración de los
sistemas de gestión organizacional

NUMERO DE EDICION E-ISSN: 1027-2127
PAIS Cuba
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Ciencias Holguín
PALABRAS CLAVE Sistemas de gestión, Integración, Mejora,
Proceso.
CITA SEGÚN APA
Tamayo-García, Pedro Francisco (2015). Metodología para la integración de los sistemas
de gestión organizacional. Ciencias Holguín, XXI (3), undefined-undefined. [fecha de

Consulta 12 de Noviembre de 2019]. ISSN: 1027-2127 Disponible en:
RESUMEN
Este trabajo aborda como objeto de la investigación el sistema de gestión organizacional,
con el objetivo de desarrollar una metodología para su integración armónica, conforme
con los requisitos normalizados, legales y reglamentarios vigentes
10
NOMBRE DEL AUTOR Duque, Dunia
TITULO DE LA OBRA Modelo teórico para un sistema integrado
de gestión (seguridad, calidad y ambiente).
Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas
Tendencias
PAIS Venezuela
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad de Carabobo
PALABRAS CLAVE Sistema integrado de gestión, enfoque en
procesos, Calidad, Ambiente, Seguridad y
salud ocupacional
CITA SEGÚN APA
Duque, Dunia (2017). Modelo teórico para un sistema integrado de gestión (seguridad,
calidad y ambiente). Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias, V(18),
undefined-undefined. [fecha de Consulta 12 de Noviembre de 2019]. ISSN: 1856-8327.
Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=2150/215052403009

RESUMEN
Esta investigación de fundamentación ontoepistemológica y con enfoque positivista
realista; se apoyó en una investigación documental de naturaleza explicativa de diseño no
experimental, ya que interpreta los elementos teóricos y prácticos de los sistemas
integrados de gestión. Asimismo, es un estudio de base documental porque se apoya

También en fuentes bibliográficas, con el propósito de ampliar y profundizar el
conocimiento de la temática que se estudia.
11
NOMBRE DEL AUTOR Martínez, Roselyn, & Agüero, Beatriz, &
Penabad, Alejandro, & Montero, Ricardo

TITULO DE LA OBRA Sistema Integrado de Gestión de Calidad,
Seguridad y Ambiental en un centro
biotecnológico.
NUMERO DE EDICION ISSN: 1025-028X.
PAIS Cuba
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Instituto Finlay
PALABRAS CLAVE Palabras clave: Palabras clave: Sistema
integrado de gestión, indicadores, eficacia
CITA SEGÚN APA

Martínez, Roselyn, & Agüero, Beatriz, & Penabad, Alejandro, & Montero, Ricardo
(2011). Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Seguridad y Ambiental en un centro
biotecnológico. VacciMonitor, 20(2), undefined-undefined. [fecha de Consulta 18 de
Noviembre de 2019]. ISSN: 1025-028X. Disponible en:
RESUMEN
La compatibilidad de las normas internacionales de gestión de calidad, seguridad y
ambiental marcó la tendencia a la integración de los sistemas. En el año 2008 la
Vicepresidencia de Calidad del Instituto Finlay se trazó como objetivo el diseño e
implementación de un sistema integrado de gestión (SIG). Se analizaron las normas de

gestión, aplicaciones prácticas internacionales y documentos regulatorios y
recomendativos para la industria farmacéutica. Se utilizó el método de expertos y las
técnicas de trabajo en grupo para la toma de decisiones durante el diseño e
implementación del sistema. Como resultado del trabajo se obtuvo, entre otros: la política
integrada, los documentos que soportan el SIG, un comité de revisión, el tratamiento de
no conformidades de auditorías integradas con enfoque CAPA y la revisión periódica de
la eficacia del sistema por la Dirección. Se analizaron sus riesgos, se evaluaron las causas
asociadas a los indicadores críticos y se establecieron prioridades para su atención
inmediata a través de planes de acción para mejorar. Se definió y dotó a la Dirección de
la institución de una herramienta que le permitió gerenciar a través de indicadores
cuantitativos las actividades operacionales desde la óptica de la calidad, el cuidado al
trabajador y al medio ambiente e integrar esfuerzos y voluntades de cada parte del
sistema hacia un objetivo común y lograr un aumento de la excelencia en el trabajo, para
una mayor calidad y eficiencia
12
NOMBRE DEL AUTOR Riaño Vargas, Jairo Arturo, & Avendaño
Sánchez, Camilo Eduardo

TITULO DE LA OBRA Un modelo integrado para el
fortalecimiento de la gestión pública
(Sistema de Gestión de Calidad – Balance
Scorecard)
PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad santo tomas
PALABRAS CLAVE Sector público, Sistema de Gestión de
Calidad, Modelo de Medición del Cuadro
de Mando Integral (BSC), estrategia, buen
uso de la información, obtención efectiva
de metas, planeación estratégica.

CITA SEGÚN APA
Riaño Vargas, Jairo Arturo, & Avendaño Sánchez, Camilo Eduardo (2009). Un modelo
integrado para el fortalecimiento de la gestión pública (Sistema de Gestión de Calidad –
Balance Scorecard). SIGNOS-Investigación en Sistemas de Gestión, 1(1), undefined-
RESUMEN
La articulación del Sistema de Gestión de Calidad con el Cuadro de Mando Integral
(Balance Scorecard) en organizaciones del sector público en Colombia, busca la
consolidación y estandarización de un sistema integrado que permita medir y evaluar el
desarrollo de la estrategia institucional con relación a su visión y planeación, en términos
de eficiencia, eficacia y efectividad, para garantizar el cumplimiento del objeto social de
las organizaciones, lo que finalmente redundará en el desarrollo económico y social del
país.
13
NOMBRE DEL AUTOR Hernández Darias, Ileana, & Fleitas Triana,
Sonia, & Salazar Fernández, Diana

TITULO DE LA OBRA La Red Capital Humano: La experiencia de
gestión del conocimiento para el sistema de

gestión integrada de capital humano en
empresas
PAIS Venezuela
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad del Zulia Maracaibo,
Venezuela
PALABRAS CLAVE Capital humano, sistema de gestión
integrada del capital humano, gestión del
conocimiento, redes de conocimiento.

CITA SEGÚN APA
Hernández Darias, Ileana, & Fleitas Triana, Sonia, & Salazar Fernández, Diana (2011).
La Red Capital Humano: La experiencia de gestión del conocimiento para el sistema de
gestión integrada de capital humano en empresas. Opción, 27(64), undefined-undefined.
[fecha de Consulta 22 de Noviembre de 2019]. ISSN: 1012-1587. Disponible
RESUMEN
El sistema de gestión integrada del capital humano, se ha establecido como Norma
Cubana, NC-3001:2007. El artículo presenta los resultados de la aplicación de una red de
conocimiento sobre este sistema para su implementación en empresas en
perfeccionamiento que interactúan a través de procesos de aprendizaje organizacional,
desde una dimensión innovadora, interpretando la lógica de la conversión del
conocimiento. La metodología empleada para la aplicación del procedimiento
comprendió: talleres, comunidades de conocimientos, circuitos de innovación y formas
organizativas virtuales como web, listas de distribución, boletines electrónicos. Los
resultados muestran cómo el procedimiento diseñado contribuyó a la certificación de
dicha norma por parte de varias empresas.

14
NOMBRE DEL AUTOR Hernández Darias, Ileana, & Fleitas Triana,
Sonia, & Salazar Fernández, Diana

TITULO DE LA OBRA EXPERIENCIA DE GESTIÓN DEL
CONOCIMIENTO PARA EL SISTEMA
DE GESTIÓN INTEGRADA DE
CAPITAL HUMANO EN EMPRESAS
CUBANAS
PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad libre
PALABRAS CLAVE Capital humano, sistema de gestión
integrada del capital humano, gestión del
conocimiento, redes de conocimiento

CITA SEGÚN APA
Hernández Darias, Ileana, & Fleitas Triana, Sonia, & Salazar Fernández, Diana (2010).
EXPERIENCIA DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO PARA EL SISTEMA DE
GESTIÓN INTEGRADA DE CAPITAL HUMANO EN EMPRESAS
CUBANAS. Entramado, 6(2), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de
Noviembre de 2019]. ISSN: 1900-3803. Disponible
RESUMEN
La gestión del capital humano, con enfoque sistémico y a través de procesos, es un factor
muy importante en las organizaciones cubanas en la actualidad, pues sólo a través de las
personas es posible materializar el proyecto de cambio organizacional que se persigue en
dichas empresas. El sistema de gestión integrada del capital humano, se ha establecido

como Norma Cubana, NC-3001:2007, única de su tipo en el mundo. El artículo presenta
la experiencia de implementación del sistema de gestión integrada del capital humano en
grupos de empresas en perfeccionamiento que interactúan a través de procesos de
aprendizaje organizacional y desde una dimensión innovadora, interpretando la lógica de
la conversión del conocimiento. Los resultados muestran cómo el procedimiento seguido
contribuyó a la certificación de dicha norma por parte de varias empresas
15
NOMBRE DEL AUTOR Revalo, Pablo
TITULO DE LA OBRA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
PAIS Ecuador
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Revista de Ciencias de la Vida
PALABRAS CLAVE Gestion
CITA SEGÚN APA
revalo, Pablo (2005). SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN. La Granja. Revista de
Ciencias de la Vida, (4), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de Noviembre de
2019]. ISSN: 1390-3799. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=4760/476047388010
RESUMEN
16
NOMBRE DEL AUTOR Rivera Bolívar, Félix Antonio
TITULO DE LA OBRA Enfoque para la integración de sistemas de
gestión en empresas de servicios del sector
hidrocarburos
PAIS Colombia
PALABRAS CLAVE Calidad, partes interesadas, sistema
integrado de gestión, sistema de gestión.

CITA SEGÚN APA
Rivera Bolívar, Félix Antonio (2015). Enfoque para la integración de sistemas de gestión
en empresas de servicios del sector hidrocarburos. SIGNOS-Investigación en Sistemas de
Gestión, 7(1), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de Noviembre de 2019].
ISSN: 2145-1389. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=5604/560458750009
RESUMEN
La integración de los sistemas de gestión en las organizaciones constituye una ventaja
competitiva en entornos cambiantes y cada vez más exigentes. Este estudio se dirige a
generar un enfoque para la integración de los sistemas de gestión (calidad, seguridad,
salud y ambiente) que pueda ser aplicado en organizaciones de servicios del sector de
hidrocarburos. Se obtiene información de este sector para entender el entorno de las
empresas que prestan servicios en él, de la cadena de valor en la producción de
hidrocarburos y de las principales actividades del sector servicio petrolero en Colombia;
se revisan los requisitos en cuanto a calidad, seguridad, salud y ambiente de las dos
principales empresas contratantes del sector hidrocarburos y se revisan modelos de
integración de sistemas de gestión. Además, se entrevista a los funcionarios responsables
de seis empresas que prestan servicios al sector y, finalmente, con los resultados
obtenidos se plantea el modelo GOLD (gestión organizacional con liderazgo directivo)
como mecanismo para facilitar la integración de los sistemas de gestión en las
organizaciones de servicios del sector de hidrocarburos
17
NOMBRE DEL AUTOR Bernal Flórez, Carolina, & Castro Rey,
Lorena, & Jáuregui Orozco, Dallan Astrid

TITULO DE LA OBRA Planificación para mantener la integridad
del Sistema de Gestión de la Calidad
durante los cambios en la empresa Mejía
Asociados S.A.
PAIS Colombia
PALABRAS CLAVE Gestión de la calidad, planificación del
sistema de gestión de la calidad

CITA SEGÚN APA
Bernal Flórez, Carolina, & Castro Rey, Lorena, & Jáuregui Orozco, Dallan Astrid (2009).
Planificación para mantener la integridad del Sistema de Gestión de la Calidad durante
los cambios en la empresa Mejía Asociados S.A. SIGNOS-Investigación en Sistemas de
Gestión, 1(2), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de Noviembre de 2019].
ISSN: 2145-1389. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=5604/560458731006
RESUMEN
En el año 2007, Mejía Asociados S.A. obtiene la certificación ISO 9001:2000 para sus
procesos Core Business. A finales del 2008 decide transformar sus procesos en empresas
especializadas con el objetivo de ampliar su área de mercado, generar valor por unidad de
negocio y fortalecer y mejorar el producto, para aumentar la rentabilidad. Esta
transformación organizacional pone en riesgo la integridad del sistema de gestión de la
calidad (SGC), factor que crea la necesidad de plantear una metodología que permita
mitigar el trauma en la organización y dar respuesta al numeral 5.4.2 de la norma sobre
planificación del SGC, para evitar su desintegración.
18
NOMBRE DEL AUTOR Miranda Hernández, Celia, & Michelena
Fernández, Ester
TITULO DE LA OBRA PROBLEMAS QUE AFECTAN LA
IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA
INTEGRADO DE GESTIÓN EN UNA
EMPRESA DE PLAGUICIDAS.
PAIS Cuba
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Instituto Superior Politécnico José
Antonio Echeverría La Habana

PALABRAS CLAVE Calidad, medio ambiente, seguridad y
salud del trabajo

CITA SEGÚN APA
Miranda Hernández, Celia, & Michelena Fernández, Ester (2010). PROBLEMAS QUE
AFECTAN LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN EN
UNA EMPRESA DE PLAGUICIDAS. Ingeniería Industrial, XXXI(2), undefined-
RESUMEN
En este artículo se realiza un diagnóstico de la situación actual de la empresa de
Plaguicidas en cuanto a Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud del Trabajo; con
el objetivo de conocer la situación presentada por la entidad para enfrentar el cambio de
integrar estas tres actividades. Por tanto, se diseñó y aplicó un modelo de diagnóstico que
se basa en el análisis interno y externo de la empresa y la identificación de las principales
desviaciones que afectan el buen funcionamiento de los sistemas de organización en la
entidad. Cada aspecto contemplado en el modelo se analizó y se obtuvo como resultado
que existen deficiencias en la estrategia de la empresa y que se incumplen los
documentos establecidos, lo cual provoca que el sistema de trabajo que aplican no
funcione eficazmente. Por lo que se propuso que se diseñara e implantara un Sistema
Integrado de Gestión de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud del Trabajo.
19
NOMBRE DEL AUTOR Albert Díaz, María Elena, & Hernández
Torres, Maritza
TITULO DE LA OBRA SISTEMA DE CONTROL DE GESTIÓN
PARA LA INTEGRACIÓN
ESTRATÉGICA.
PAIS Cuba
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Instituto Superior Politécnico José Antonio
Echeverría La Habana, Cuba

PALABRAS CLAVE control de gestión
CITA SEGÚN APA
Albert Díaz, María Elena, & Hernández Torres, Maritza (2008). SISTEMA DE
CONTROL DE GESTIÓN PARA LA INTEGRACIÓN ESTRATÉGICA. Ingeniería
Industrial, XXIX(1), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de Noviembre de
2019]. ISSN: 0258-5960. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=3604/360433565009
RESUMEN
En la actualidad, la insuficiente integración de la planeación estratégica, con los procesos
para su implantación y control, limita a la organización en el logro de los objetivos
estratégicos. En este trabajo se diseña un modelo de control de gestión, para la
integración de estos procesos a través de la integración de la gestión del riesgo, la gestión
por competencias y la gestión por procesos a la gestión estratégica, que son exigencias
actuales a la empresa cubana para elevar el nivel de eficiencia y eficacia.
20
NOMBRE DEL AUTOR Duque Araque, Dunia Geosimir
TITULO DE LA OBRA Variables clave de los sistemas integrados
de gestión (SIG). Ingeniería Industrial.
Actualidad y Nuevas Tendencias

PAIS Venezuela
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad de Carabobo
PALABRAS CLAVE Gestión, variables
CITA SEGÚN APA
Duque Araque, Dunia Geosimir (2014). Variables clave de los sistemas integrados de
gestión (SIG). Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias, IV(13), undefined-
RESUMEN
Este estudio, constituyó una investigación de campo de naturaleza explicativa dentro del
paradigma cuantitativo, en la temática de los SIG. El proceso investigativo inició con una
revisión documental que identificó las variables que intervienen en los SIG.
Seguidamente, se generó un instrumento, validado por expertos, con una confiabilidad
determinada por el Alpha de Cronbach de 0.811, que permitió conocer la realidad de
estos sistemas desde la óptica organizacional. La población estuvo constituida por
empresas venezolanas, de diversos sectores: alimentos, servicios, metalmecánico,
automotriz, papelero, entre otros, con al menos un sistema de gestión implementado
susceptible de integración (ISO 9001, ISO 14001, OSHAS 18001). Los resultados
confirmaron las variables a estudiar detectadas en la revisión documental.
Posteriormente, un análisis factorial, redujo el número de variables identificadas, de 30 a
11 variables. Resultaron tres grupos de variables: características (un área organizativa
encargada de la gestión del sistema, un responsable de la integración, documentos
comunes, único plan de auditorías, apoyarse en otros sistemas de gestión), ventajas
(mejores métodos de trabajo y de los equipos multifuncionales, mayor confianza de los
clientes, imagen positiva de la organización, mayor coordinación de las múltiples
auditorías, reducción de burocracia y costos, personal motivado y con mejor formación,
desarrollo y transferencia tecnológica) y factores clave (gestión por procesos y cultura

hacia el cambio, valorar al cliente, complementar con modelos de gestión más amplios,
claros objetivos de integración y la importancia de sistemas, ampliar el alcance del
sistema, involucrar todo el personal, contar con la colaboración de centros de formación
21
NOMBRE DEL AUTOR Torres Becerra, Olga Lucía, & Suna
Ladino, Martha Mercedes

TITULO DE LA OBRA Del sistema integrado de gestión al
sistema de gestión integral: la gestión del
conocimiento como estrategia en el
Cuerpo Oficial de Bomberos de Bogotá

PAIS colombia
PALABRAS CLAVE Gestión del conocimiento, sistemas
integrados de gestión, gestión integral,
gestión de la calidad, ISO 9001.

CITA SEGÚN APA
Torres Becerra, Olga Lucía, & Suna Ladino, Martha Mercedes (2013). Del sistema
integrado de gestión al sistema de gestión integral: la gestión del conocimiento como
estrategia en el Cuerpo Oficial de Bomberos de Bogotá. SIGNOS-Investigación en
Sistemas de Gestión, 5(1), undefined-undefined. [fecha de Consulta 22 de Noviembre
de 2019]. ISSN: 2145-1389. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=5604/560458744003
RESUMEN
En Colombia, desde la promulgación de la Ley 872 de 2003, “Por la cual se crea el
sistema de gestión de la calidad en la Rama Ejecutiva del Poder Público y en otras
entidades prestadoras de servicios”, se han implementado en las entidades del sector
público sistemas de gestión, tales como el de calidad, el ambiental y el de la seguridad
y salud ocupacional. Sin embargo, se evidencia un rechazo contra la implementación
de estos sistemas de gestión por parte de los funcionarios, quienes obstaculizan su
cabal funcionamiento afectando los procesos, las políticas e, incluso, a las personas de
las entidades.
22
NOMBRE DEL AUTOR Herrera, Mario Mauricio
TITULO DE LA OBRA Implementación de un sistema de gestión
de la calidad para mejoras en la empresa.
Ingeniería Industrial
PAIS Peru
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Universidad de Lima Lima
PALABRAS CLAVE ISO 9001 / mejora continua / gestión de la
calidad / control de procesos

CITA SEGÚN APA
Herrera, Mario Mauricio (2012). Implementación de un sistema de gestión de la
calidad para mejoras en la empresa. Ingeniería Industrial, (30), undefined-undefined.
[fecha de Consulta 22 de Noviembre de 2019]. ISSN: 1025-9929. Disponible
en: https://wwHerrera, Mario Mauricio Implementación de un sistema de gestión de la
calidad para mejoras en la empresa Ingeniería Industrial, núm. 30, -, 2012, pp. 83-101
Universidad de Lima Lima, Perú w.redalyc.org/articulo.oa?id=3374/337428496005
RESUMEN
La empresa A Canadá, compañía dedicada a la producción y comercialización de
identifi cadores de activos, hizo frente al desafío de continuar con la reorganización de
sus actividades al mismo tiempo que implementaba la norma ISO 9001. Un cuidadoso
análisis preliminar y la adaptación de las herramientas y exigencias de la norma para
su caso en particular resultaron en la mejora del tiempo de respuesta y nivel de
servicio para sus clientes. Posteriormente, el nivel de producción aumentó
considerablemente al trasladarse de vuelta la producción hecha por otras plantas del
grupo.
23
NOMBRE DEL AUTOR lloa-Enríquez, Medardo Ángel
TITULO DE LA OBRA Los aspectos ambientales en el sistema de
gestión de calidad de una empresa de
elaborados cárnicos.
PAIS CUBA
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Instituto Superior Politécnico José
Antonio Echeverría
PALABRAS CLAVE Sistema de gestión, calidad, aspectos
ambientales, impactos ambientales

CITA SEGÚN APA
lloa-Enríquez, Medardo Ángel (2011). LOS ASPECTOS AMBIENTALES EN EL
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE UNA EMPRESA DE ELABORADOS
CÁRNICOS. Ingeniería Industrial, XXXII(3), undefined-undefined. [fecha de
Consulta 23 de Noviembre de 2019]. ISSN: 0258-5960. Disponible
RESUMEN
El objetivo del presente artículo es compartir una metodología adecuada para la
identificación, priorización e incorporación de los aspectos ambientales en el sistema
de gestión de calidad certificado bajo las normas ISO 9001:2008. La aplicación de la
investigación en una empresa de elaborados cárnicos, en la ciudad de Latacunga —
Ecuador—, permitió resolver las no conformidades relacionadas con los impactos
ambientales que se producen en los procesos y sub-procesos de producción; siendo
uno de los principales problemas la identificación y valoración de los aspectos
ambientales que intervienen en las actividades productivas. La investigación
estableció el estado actual de la gestión de la calidad ambiental, usando listas de
control compatibles con las establecidas en los requisitos normativos; se valoraron los
impactos, usando métodos sencillos y adaptados a las características de la empresa,
para finalmente integrar las acciones correctivas que fueron incorporadas al sistema de
gestión de calidad
24
NOMBRE DEL AUTOR Departamento administrativo de la
función pública (república de Colombia)
https://www.funcionpublica.gov.co/docum
ents/418537/4754239/00866_00197_Pres
entacion+Sistemas+Integrados+de+Gestio
n+y+Control+2013.pdf/fa3442c7-b52c-
491d-87ac-0f3131b43a46?version=1.0
TITULO DEL ARTICULO Sistemas Integrados de Gestión y Contro
PAIS Colombia
PALABRAS CLAVES Estándar de Control Interno
RESUMEN
Auditoría Interna,Elemento de control que permite realizar un examen sistemático,
objetivo e independiente de los procesos, actividades, operaciones y resultados de una
entidad pública, permite emitir juicios basados en evidencias sobre los aspectos más
relevantes de la gestión, resultados obtenidos y satisfacción de los diferentes grupos de
interés.
25
NOMBRE DEL AUTOR Jaime Alfonso Arciniegas Ortiz
Leonardo Juan Ramírez López

TITULO DE LA OBRA NUEVO MODELO DE GESTIÓN
INTEGRAL DE GESTIÓN BASADO
EN LA DINÁMICA DE SISTEMAS:
CASO IES DE COLOMBIA
NUMERO DE EDICION
PAIS Colombia
NOMBRE DE EDITORIAL O REVISTA Vol. 5 Núm. 9 (5): Revista de Divulgaciòn
Cientifica y Tecnologica RedI4

PALABRAS CLAVE Palabras clave: Sistemas de Control
Dinámico, Sistemas De Gestión,
Universidades o Instituciones De
Educación Superior, gestión integral,
calidad.
CITA SEGÚN APA
Ortiz, J. A. A., & López, L. J. R. (2019). NUEVO MODELO DE GESTIÓN
INTEGRAL DE GESTIÓN BASADO EN LA DINÁMICA DE SISTEMAS: CASO
IES DE COLOMBIA. Semilleros, 5(9), 33-33.

RESUMEN
Los modelos de dinámica de sistemas se han convertido en una de las herramientas
más importantes para mejorar procesos, actualmente estos son utilizados para realizar
análisis y diseños de políticas dentro de las empresas, la cuales ayudan a visualizar,
pensar y analizar cada comportamiento de los sistemas y de esta manera dar paso a la
creación de modelos para simular la evolución de los sistemas, con el fin de tomar
mejores decisiones. En Colombia solo el 16% de universidades cuenta con
acreditación de alta calidad, en este documento se presentarán las ventajas y
desventajas que tiene la aplicación del modelo de dinámica de sistemas (impone

cambios importante para cualquier organización) y el modelo de gestión integral
(propone hacer negocios con tendencias éticas en cada procedimiento) para lograr una
mejor organización en las instituciones de educación superior en el país con el fin de
que estas logren dicha acreditación. El modelo de dinámica de sistemas es una
herramienta que puede ayudar a las universidades a obtener la acreditación de alta
calidad y mediante el uso de la integración de sistemas de gestión se pueden lograr
beneficios internos y externos los cuales ayudaran al reconocimiento tanto nacional
como internacional de la institución.
Romero, Tania, & Serpell, Alfredo. (2007). Evaluando el logro de los principios de la gestión
de la calidad en empresas constructoras certificadas según ISO 9001:2000. Revista
ingeniería de construcción, 22(3), 197-213. https://dx.doi.org/10.4067/S0718-
50732007000300006
Mar Bornay-Barrachina, M. García Rodríguez, María Concepción Ferguson Amores. (1,
2002). Modelos de implantación de los sistemas integrados de gestión de la
calidad, el medio ambiente y la seguridad. Investigaciones europeas de dirección y
economía de la empresa, Vol. 8, 97-118. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=251464
Politécnico gran colombiano, la calidad y los sistemas de gestión. Recuperado de:
https://poli.instructure.com/courses/8452
Nelson, A., óscar, B., y Claudia, G. (2012). Implementación de un sistema integrado de
gestión con base en la norma iso 14001 y en la norma ohsas 18001 para el
mejoramiento de la competitividad en cima. (Tesis de pregrado).universidad libre,
Bogotá D.C, Colombia
Camoiras Rodríguez, Z., Moros, P., Arribas González, L., & Miramontes Viña, V. VI
Encontro Mocidade Investigadora en Artes e Humanidades, Ciencias Sociais e
Xurídicas. Libro de resumos. Santiago de Compostela, 12 e 13 de xuño 2018.

ANEXO N° 1 invitación para la aplicación de encuestas por formularios de google
ANEXO N° 2 Análisis de las encuestas administarivo, el 35% del personal es
operativo y el 20% esta distribuido rn otos

1. Cargo
cargos.
2. ¿Qué es un Sistema Integrado de
Gestión?
La dsitribucion de los cargos se
tieneestablecido asi el 45% del personal es

El 85% del personal opina que Un Sistema El 75% del personal sabe que la empresa
Integrado de Gestión SIG une distintas tiene establecido un SGI, el 20% del personal
disciplinas de un modo conjunto. Esto no sabe que se tenga implementado un SGI, el
simplifica el mantenimiento de los distintos 5% del personal no están informado sobre la
sistemas de gestión e incrementa su utilidad. implementación.
El 10% de la población opina que Un
Sistema de Gestión es una herramienta que 4. ¿Conoce usted la política general del
establece el protocolo a seguir en el día a día de Sistema Integrado de Gestión?
una actividad productiva, el 5% opina que su
implementación permitirá optimizar los
recursos disponibles, mejorar la organización,
una reducción de costes y mejorar el

El 85% del personal conoce la política
rendimiento de la empresa.
del SGI, EL 10% no conocen la política
del SGI y el 5% del personal no está

3. ¿Sabe usted que en la empresa se
seguros de conocer el personal.
está implementando un Sistema
Integrado de gestión?
5. ¿Qué sistemas componen un Sistema
Integrado de Gestión?
objetivo de garantizar la calidad en los
materiales e insumos utilizados en la
elaboración de productos para la distribución
El 90% del personal conoce como están segura al público como, el 5% del personal
conformados los sistemas de gestión, el 5% conoce el objetivo sobre realizar programas
conoce el sistema de gestión en calidad y otro para prevenir la accidentalidad y la generación
5% del personal no conocen los SGI. de enfermedades laborales.
6 ¿Sabe usted cuál es el objetivo del 6. Entre las siguientes ventajas
Sistema Integrado de Gestión dentro de seleccione las que considere más
la organización? acordes de acuerdo a su percepción de
la aplicación de un Sistema Integrado de
Gestión.
EL 70% del personal conoce los objetivos
un gran porcentaje de los trabajadores perciben
que tienen establecidos los SGI, EL 15% del
que la ventajas de la implemtacion del SGI es
personal conoce Minimizar el impacto
permiter unificar los procedimientos definidos
ambiental y mejorar el manejo de desechos y
en tema de comunicación interney externa
productos que generan contaminación en el
frente a la percepcion de los trabajadores cn un
ambiente, El 10% del personal conoce el
95% y con 8% que sea mas amigable con el
abiente ya que simplifica la gestion de reciclaje mejorado luego que se Implementara el
y residuos peligrosos minimizando el riesgo Sistema integrado de Gestión SIG?
con esto resultados nos deja que debemos
profundizar mas en el tema de reciclaje y de la
utilizacion de estos residuos.
7. Entre las siguientes opciones

El 70% de los trabajadores han mejorado
indique que tanto ha mejorado su
respecto al rendimiento y productividad dento
empresa en los procesos con la
de la empresa, el 20 % de los trabajadores
implementación del sistema integrado
perciben que la implementacion no ha
de gestión.
mejorado, y el 5% de los trabajadores
manfestan que talvez ha mejorado.
9. ¿Participa activamente en los procesos
que se realizan a nivel de cada sistema
de cada área (Calidad, SG-SST y

El 80% d elos trabajadores manifestaron que
Ambiente) para mantener los estándares
la empresa ha mejorado mucho, y el 20% d elos
de cumplimiento dentro de la empresa?
trabajadores perciben que no ha mejorado la
empresa.
10.
8. ¿El rendimiento o la productividad por
parte de los empleados de la empresa ha

percepción frente a la implementación
de un sistema integrado de gestión,
teniendo en cuenta las experiencias y
los procesos que le rodean.

El 85% de los trabajadores participan
activamente en las actividades de

EL 50% de los trabajadores tienen una
cumplimiento del SGI, el 10% de los
percencion alta respecto ala impleentacion del
trabajadores no participan en la
SGI, un 30% de los trabajadores perciben la
implementacion del SGI y un 5% de los
implementacion como buena,
trabajadores tiene my poca parrticipacion en la
implementacion del SGI.
11. En una escala de 1 a 5 donde 5 es muy
alto y uno es muy bajo, califique su
ANEXO N° 3 consentimiento informado.

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Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral - Volumen 1 – 2019

Artículo Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral

Gestión de la calidad en Seguridad y Salud en el Trabajo

Profesional en Gestión de la Seguridad y la Salud Laboral

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Sistemas integrados de gestión y su aplicabilidad al mundo laboral

Autores: Nancy Rubiela Calderón Silva (n.rcalderon1786@gmail.com)

Olga Lucia Rivera Patiño (lu.rivera2511@gmail.com)

David Orlando Ríos Caicedo (dorios2@misena.edu.co)

Artículo de investigación Reseña literaria

El presente artículo revisa de manera reflexiva los conceptos y antecedentes acerca de la

percepción de los trabajadores cuando se implementan sistemas integrados de gestión y a su vez se

empresas, de esta manera se identifican la generalidad de estos en la empresa, su repercusión en el

en la aplicación, control del cambio y su actuar; teniendo en cuenta las características de la

sintetiza el análisis de diferentes posturas de tipo científicas y literarias en materia de gestión de

cuando estos se aplican al interior de las empresas.

varios documentos que están centrados en la percepción frente a implementación de un SIG, de

asuntos de un sistema integrado de gestión de una empresa.

Es importante conocer las razones de implementación de un sistema integrado de gestión.

La percepción es muy importante, es la forma de ayudar a los demás y es importante ayudar a

única manera de disminuir los comportamientos negativos frente accidentes de trabajo,

enfermedades de trabajo de los trabajadores de cárnicas ricuras sa.

Es importante analizar el comportamiento trabajadores de cárnicos ricuras sa pues si se analizan

estrategias para la mejora continua del sistema integrado de gestión.

Palabras clave: Antecedentes, percepción, entorno laboral, sistemas integrados, organización.

1. Introducción de su actitud frente a ello; pero también se hace

obligado conocer las literaturas de los

un ambiente de trabajo donde se establece el Para conseguir un mejora continua se debe

elemento más importante en la organización, la establecer el desarrollo de habilidades y

áreas de la empresa y el cuidado del medio forzadas a implementar y desarrollar

ambiente; debido a esto se ha desarrollado la diferentes modelos de control y de gestión,

definido continuamente las necesidades de la objetivo organizacional; por tanto la

beneficiados según la organización; pero es un sistema de gestión integral y está

aquí donde surge la necesidad de indagar como fundamentada en la unión de 3 grandes

es la percepción de los trabajadores cuando se elementos, como es la gerencia de procesos, el

implementan sistemas de gestión integrados y talento humano y el direccionamiento

estratégico; estas últimas partes fundamentales por la implementación de sistemas de gestión

en lo que pretendemos conocer, de las de la empresa.

metodologías en implementación, ejecución y

respuesta por parte de los empleados. Objetivos específicos:

Consultar artículos científicos acerca de

Al realizar este artículo se pretende reconocer herramientas de trabajo para

reconocer la normatividad vigente e identificar la percepción de los empleados.

atendiendo las necesidades en materia de sistemas y su participación general en los SIG.

seguridad laboral, calidad y medio ambiente, Incrementar la satisfacción de los empleados

logrando conocer la percepción que los de Cárnicos Ricura SA ante la implementación

trabajadores tienen acerca de la aplicación de y aplicación del SIG.

nuevas medidas en materia de; de esta manera Mejorar continuamente la eficacia,

Identificar el impacto causado en los

medio ambiental ISO 14001 y la ISO 14000,

seguridad e higiene en el trabajo, la ley 31 de empresas que están gestionando la calidad,

1995 de prevención de riesgos laborales, medio ambiente y la seguridad y salud a partir

aunque muchas empresas han implementado de la propia legislación y normas o modelos

sistemas de calidad, ambiental y sistemas de publicados, con la publicación de una norma

implementado un sistema integrado de gestión, de gestión de calidad y medio ambiente,

PYMES, la separación de los sistemas de la implementación e integración de los

gestión ocasiona dificultades y mayores sistemas.

de costo la que justifica la integración. La mayor comercio en el sector hidrocarburos,

implementación de la estrategia organizativa se para medir y comparar el avance de los

beneficia de un enfoque único, y no múltiple, sistemas, se utilizó el modelo de indicadores

Uzumeri, 1997). El alineamiento cuantitativos, se deben tener en cuenta aspectos

organizacional de la estrategia se potencia como sostenibilidad y asociatividad, las