“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN Y LA IMPUNIDAD”

Desarrollo ISO 14001

Caso: CONTINENTAL

CONTABILIDAD DE GESTIÓN AMBIENTAL

INTEGRANTES:

1. BERROCAL GOMEZ, ROSANA

2. CANCHANYA OSCCO, BRITNY
3. LIMA APARCO, ARIANA
4. QUISPE CONDORI, ROUSS VIVIAN
5. RIVERA BERMUDEZ, CAROL
6. TAPAHUASCO ROMAN, LUZ CLARITA

Huancayo – Perú

2019
 CASO CINEPLANET

INTRODUCCIÓN

La Contabilidad de Gestión Ambiental relaciona los procedimientos y flujos de materiales y

consumo de los recursos con conceptos contables tales como: costos, gastos, ahorros e
ingresos relacionados con actividades que tengan un impacto ambiental.
ISO 14001 se convierte en una herramienta para gestionar procesos y actividades
industriales identificando, evaluando y asignando adecuadamente los costos ambientales
para una producción más limpia y conservadora de las industrias.

1. GENERALIDADES

El crecimiento y desarrollo tecnológico e industrial que se ha presentado en los últimos

siglos ha generado una serie de hechos que han ido afectado en gran medida al
ecosistema. Este impacto negativo generado por este tipo de desarrollo se ha evidenciado
acentuadamente en las últimas décadas; manifestándose como fenómenos de
calentamiento global, aumento de enfermedades respiratorias, la creciente cantidad de
especies animales y vegetales en vías de extinción.

Estos hechos han dado lugar a la conciencia del cuidado ambiental por parte del ser
humano, quienes buscan desarrollar herramientas conserven y que aminoren el deterioro
del medio ambiente.

La contabilidad es la principal proveedora de información útil para la toma de decisiones

de la alta gerencia; junto con un buen sistema de información, la contabilidad es la base
para coordinar, gestionar y controlar el conjunto de procesos presentes dentro y fuera de
la misma.

En materia ambiental, la contabilidad se encuentra asociada a los costos de la empresa,

determinar e identificar los costos ambientales que se encuentran escondidos bajo los
costos tradicionales, entonces lo que busca no solo es identificar y reducir dichos costos,
sino poder asignar un rubro a los ingresos obtenidos a través de las ganancias del cuidado
ambiental, cuantificar los ahorros obtenidos al implementar medidas ambientales para
poder respaldar propuestas de mejoramiento en los procesos productivos, mostrando los
beneficios económicos y ventajas competitivas obtenidas de los productos menos
contaminantes.

En las nuevas tendencias globales, se plantea como objetivos de cualquier economía la

sostenibilidad ambiental y la racionalización de los recursos; en este contexto la
contabilidad debe ofrecer herramientas de responsabilidad social; el cual hace necesario
en la actualidad que los sistemas de información incorporen la variable ambiental y ésta
se convierta en un factor clave dentro de los recursos a gestionar.

La actual preocupación por el medio ambiente no sólo es competencia del gobierno, sino
que es una realidad que afecta a toda la sociedad y como tal ésta se debe tratar por la
sociedad en conjunto.
Actualmente existen iniciativas tanto del sector público como del privado para la
preservación y conservación del medio ambiente.
 Por parte del gobierno, quien es responsable de la conservación y gestión del medio
ambiente y de recursos naturales renovables y no renovables en el territorio; y por parte
del sector privado tener una producción más limpia y conservadora de los recursos.

CINEPLANET S.A.

Cineplanet es una empresa peruana que empezó sus operaciones a mediados de 1998 con
el modelo de negocio de Rafael Dasso, Julio Luque y Felipe Cabrejos; tres peruanos
quienes luego de terminar su postgrado en la Universidad de Wharton, USA, tomaron la
decisión de regresar al Perú y emprender en el rubro de entretenimiento.
Visión
Ser la opción de entretenimiento que impacte positivamente en la vida de las personas y la
sociedad. La compañía es reconocida, además, por su oferta innovadora en ambos países,
como en el caso de sus productos “Cineplanet Xtreme” y “Cineplanet Prime”y cuenta con
una gran aceptación, la cual le ha permitido crecer constantemente en esos países.

La visión propuesta se sustenta en los siguientes puntos:

1. La participación de mercado, que se explica con el número de boletos vendidos;

2. La innovación constante, se refiere a mantener una posición de vanguardia en la
tecnología cinematográfica;
3. El excelente nivel de servicio, con el constante desarrollo del personal y satisfacción
del cliente;
4. La sostenibilidad en el tiempo, se refiere al uso correcto de recursos sin afectar
negativamente el futuro del medio ambiente ni la comunidad
5. Impacto positivo en la sociedad, generando empleo y haciendo campañas de
responsabilidad social en el interior del país.

Misión

Cineplanet tiene como misión:

¡Transformamos un día común en historias extraordinarias! a todos los espectadores de
cine en Perú, Colombia y Chile.

Valores
Los valores son criterios, estándares o principios generales que las personas usan para
determinar qué tipos de comportamiento, eventos, situaciones y resultados son deseables
o indeseables. Los valores de Cineplanet se encargan de formar la filosofía de la empresa,
estos valores son:

1. Tener personal con sentido del humor,

2. Que sean leales,
3. Que estén dispuestos a aprender cada día,
4. Que sean honestos,
5. Que se esmeren por brindar un servicio excelente,
6. Que prioricen ante todo el trabajo en equipo. Estos valores están principalmente
enfocados a generar un excelente ambiente laboral y que este ambiente se vea
reflejado en la satisfacción del cliente a través del servicio.
Adicionalmente, el valor de aprender cada día es para conseguir la motivación de
los colaboradores, este valor es fundamental para que los colaboradores estén
 motivados y no se sientan desanimados de hacer siempre lo mismo; Cineplanet
busca que el personal crezca también, y cada día sean mejores no solo en el ámbito
profesional sino en el personal. Todos los valores de la empresa están asociados
con la visión, que busca una diferenciación por medio del servicio.

Código de Ética
Cineplanet tiene un fuerte compromiso con sus colaboradores, apuesta por ellos y les
ofrece un ambiente basado en los valores mencionados anteriormente.

2. RELACIONES CON LOS STAKEHOLDERS

Stakeholder es una palabra en inglés que significa “interesado o parte interesada” usada
dentro del ámbito empresarial, para hacer referencia a todas aquellas organizaciones o
personas afectadas por las diferentes decisiones y actividades de una empresa, que
pueden impactar económica, ambiental y socialmente a dichas grupos.

En toda entidad económica u organización, además de sus propietarios, participan

diversas personas o grupos sociales como clientes, empleados, proveedores,
inversionistas, accionistas, entidades públicas, organizaciones no gubernamentales,
sindicatos, organizaciones civiles, determinada comunidad y la sociedad en general, que
de alguna manera tienen interés en el desempeño de la misma, debido a que están
relacionadas directa o indirectamente con ella.

Stakeholder primario:

- Accionistas:
★ Carlos Tomás Rodríguez Pastor Persivale
★ Gonzalo Jose Basadre Brazzini
★ Ramon Barua Alzamora
★ Mizael Shimizu Mitzumatzu
★ Rafael Dasso Montero
★ Juan Carlos Vallejo Blanco
★ Sheyla Lezcano Martinet

❖ Satisfacción de stakeholders.
¿Quiénes son los stakeholders clave, qué esperan y qué necesitan?

❖ Estrategias. ¿Qué estrategias debemos escoger para satisfacer los deseos y las
necesidades de los stakeholders clave?
 ❖ Procesos. ¿Cuáles son los procesos críticos que requerimos a fin de ejecutar esas
estrategias?

❖ Capacidades. ¿Qué capacidades necesitamos para operar y mejorar esos procesos?

❖ Contribución de stakeholders. ¿Qué contribuciones requerimos de nuestros

stakeholders a fin de mantener y desarrollar esas capacidades?

- Colaboradores:
Área administrativa
Auxiliares de servicio

❖ Satisfacción de stakeholders.

❖ Estrategias.

❖ Procesos.

❖ Capacidades.

❖ Contribución de stakeholders.

- Clientes:
Público en general

❖ Satisfacción de stakeholders.

❖ Estrategias.

❖ Procesos.

❖ Capacidades.

❖ Contribución de stakeholders.

Stakeholder secundario:

- Medios de comunicación
Marketing

❖ Satisfacción de stakeholders.

❖ Estrategias.

❖ Procesos.
 ❖ Capacidades.

❖ Contribución de stakeholders

- Gobierno:
Municipalidad
SUNAT

❖ Satisfacción de stakeholders.

❖ Estrategias.

❖ Procesos.

❖ Capacidades.

❖ Contribución de stakeholders

- ONG
Programas sociales

❖ Satisfacción de stakeholders.

❖ Estrategias.

❖ Procesos.

❖ Capacidades.

❖ Contribución de stakeholders
3. ANALISIS FODA

CINEPLANET S.A.

Fortalezas

1. Capacitación continua de los trabajadores

2. Experiencia en cines con sucursales en distintos sitios del país.
3. Cuenta con proveedores confiables

Oportunidades

1. Mantenerse dentro de best place to work

2. Mayor posicionamiento en el mercado
3. Mejor preferencia en el mercado de cines

Debilidades

1. Constante rotación de salida y entrada de colaboradores.

2. Altos precios en los productos y servicios
3. Reducción de ingresos
Amenazas

1. Desaprovechamiento de trabajadores destacados

2. Aumento de competencia
3. Implementación de nuevas leyes.

- Positivo:
Formación de nuevos profesionales para contribuir a la sociedad.

Soluciones:

★ Mejorar la gestión ambiental.

★ Administrar eficientemente las áreas verdes y gestionar las áreas libres con viveros.
★ Incentivar a la comunidad estudiantil mediante programas de conservación ambiental.
★ Gestionar el uso de plásticos y residuos sólidos no reciclables.

4. ANÁLISIS DE ASPECTOS E IMPACTOS DE CINEPLANET

Actividad económica: Prestación de servicios (películas y venta comida rápida y bebidas).

Actividad escogida: Venta de Fast Food

Aspectos Ambientales Negativos

❖ Agua:

Desechos tóxicos que son drenados por la tubería (aceite quemado), los cuales
se generan a la hora de la preparación de alimentos.

❖ Suelo:

Desechos sólidos no reciclables que son generados por los recipientes de la

comida rápida.

❖ Tala de árboles:

Consumo en gran cantidad de envases de cartón para la venta de sus

productos producidos.

Impactos Ambientales

❖ Aumento de volumen residuos

❖ Disminución de árboles
 ❖ Contaminación del agua

Identificando la responsabilidad ambiental ( Positiva)

Actividad
Utilización de materiales biodegradables y reutilización del aceite en otro producto.

Aspectos Ambientales

❖ Emplear empaques para sustituir el plástico y cartón.

❖ Obtener un ingreso por otra actividad (aceite utilizado).

Impactos Ambientales

❖ Reducción de plástico y cartones mediante el uso de productos hechos de bambú.

Ejemplos: platos, sorbetes y vasos.

❖ Vender a fábricas para que los vuelvan aceite biodiesel (Aceite para carros ).

5. DETERMINACIÓN DE RIESGOS Y OPORTUNIDADES

6. ACCIONES PARA ABORDAR RIESGOS Y OPORTUNIDADES DE CINEPLANET