REPORTE​ ​LABORATORIO​ ​N°2

Separación​ ​de​ ​Mezclas

SECCIÓN:​ ​5​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​FECHA:​ ​25/09/2017 NOTA​ ​DEL

CICLO:​ ​1​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​DOCENTE:​ ​Arthur​ ​León REPORTE
APELLIDOS​ ​Y​ ​NOMBRES

Trujillo​ ​Bravo​ ​Diego​ ​Armando

Gubbins​ ​Uccelli​ ​Laszlo​ ​Enrique
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TÍTULO:​ ​SEPARACIÓN​ ​DE​ ​MEZCLAS

OBJETIVOS:
● Saber​ ​diferenciar​ ​entre​ ​una​ ​mezcla​ ​homogénea,​ ​heterogénea​ ​y​ ​combinación.

● Conocer y verificar procedimientos de separación de los componentes de una mezcla como por
ejemplo​ ​separación​ ​magnética,​ ​filtración,​ ​decantación​ ​y​ ​evaporación​ ​y​ ​entre​ ​otros.

● Señala las propiedades intensas como la solubilidad, punto de ebullición, tamaño de partícula como
criterios​ ​para​ ​la​ ​separación.

● Preparar​ ​diferentes​ ​tipos​ ​de​ ​mezclas​ ​e​ ​identificar​ ​el​ ​método​ ​que​ ​facilite​ ​la​ ​separación​ ​de​ ​la​ ​misma.

● Conocer​ ​las​ ​características​ ​de​ ​los​ ​métodos​ ​de​ ​separación​ ​de​ ​mezclas.

Resultados​ ​experimentales​:

1ra extracción (separación por magnética)​: El primer experimento consistió en hacer una mezcla de cloruro
de sodio (1gr), arena(1gr) y limaduras de hierro(1gr), entonces agregamos a un mortero las tres sustancias y
con ayuda del pilón empezamos hacer la mezcla hasta que quedara una mezcla homogénea, o por lo menos
así, que esa era la idea. Después de eso acercamos con cuidado el magneto sobre la mezcla, y se noto que las
limaduras de hierro se pegan al magneto, bueno eso era lo que se esperaba debido a la propiedad que tiene el
hierro​ ​a​ ​ser​ ​atraído​ ​por​ ​los​ ​imanes​ ​(magneto).

Componente/s​ ​separado/s Componente/s​ ​remanente/s

Las limaduras de Hierro, ​fueron los Arena y Cloruro de Sodio, ​fueron los
componentes que quedaron adheridos al componentes que quedaron en el mortero,
magneto, cuando este se acercó a las mezcla, después que se le acercó el magneto, y que
pero en realidad se notó que había también gran cantidad de limaduras de hierro se

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 pequeñas partículas de arena, y también de
cloruro de sodio, por ende no era en sí puro
hierro!!, porque había solo 0,48g y no 1gr como
debería de ser teóricamente, pues eso quiere
decir​ ​que​ ​se​ ​quedó​ ​una​ ​parte​ ​en​ ​la​ ​mezcla.
adhirieron a él. pero en gran cantidades
quedaron arena y cloruro de sodio, porque
habia 2,52g de la mezcla y no solo 2g como
debería ser teóricamente, por esa razón había
pequeñas​ ​cantidades​ ​de​ ​limaduras​ ​de​ ​hierro.

2da extracción: ​El segundo experimento consistió en agregar la mezcla que nos había sobrado, después de
haberle acercado el magneto, aún vaso precipitado de 100ml, y después agregar 100ml de agua destilada,
agitar y filtrar, pero para hacer todo ello necesitábamos un soporte universal, aro,embudo y papel filtro, además
de otro vaso precipitado para poder recibir el filtrado obtenido, y finalmente llevar el filtrado obtenido a la
campaña para ponerlo encima de la plancha de calefacción, para que pueda evaporarse todo el agua, y que
pueda​ ​quedar​ ​el​ ​cloruro​ ​de​ ​sodio​ ​como​ ​debería​ ​ser​ ​teóricamente.

Componente/s​ ​separado/s Componente/s​ ​remanente/s

Cloruro de Sodio (separación por
evaporación), fue el compuesto que quedó,en
el vaso precipitado, después de evaporarse el
agua en la plancha de calefacción. pues este
estaba en estado sólido de pequeñas partículas
adheridas en las paredes del recipiente y el
fondo eran de color oscuro no tan blanco, pues
creo que era limaduras de hierro que quedaron
en​ ​el​ ​experimento​ ​uno.
Arena y Agua, ​en primer lugar fue separado la
arena, por el método de separación de
filtrado,pues este quedó en el papel filtro el cual
fue desechado, y finalmente el agua, que fue
separado de la mezcla, en la campana, y que se
evaporo totalmente, este método es conocido
como evaporación, y se utiliza cuando dos
sustancias solubles, tiene diferentes puntos de
ebullición.

3ra extracción​: El tercer experimento consistió en formar una mezcla en un tubo de ensayo, colocando 1 ml de
una solución de cloruro de sodio al 10%, y también agregar 2 ml de nitrato de plata con una concentración de
0.1M, una vez tenida la mezcla dentro del tubo se le agitó y se observó que se formó como una solución
heterogénea de color blanco de 2 fases, una parte líquida en la parte superior y un precipitado en el fondo,
dicha solución pasó por el proceso de filtrado como la arena y el agua en el experimento anterior, quedando en
el papel filtro el precipitado que se había observado en el fondo del recipiente de color blanco, y el filtrado
obtenido​ ​en​ ​vaso​ ​precipitado,​ ​era​ ​un​ ​líquido​ ​de​ ​color​ ​transparente​ ​(incoloro).

Componente/s​ ​Final/es Reacción​ ​Química

nitrato de sodio , ​es la solución
incolora que quedó en el vaso
precipitado, y en el papel filtro quedo
cloruro de plata (color blanco), que
estaba sedimentado en el tubo de
ensayo.
NaCL​ ​+​ ​AgNO3​ ​→​ ​AgCl​ ​+​ ​NaNO3
Se puede observar que hubo una reacción de doble
desplazamiento ( metátesis) y que el precipitado es
AgCl​ ​(​ ​cloruro​ ​de​ ​plata),​ ​y​ ​la​ ​solución​ ​NaNO3.

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 Color del precipitado​: Como se dijo líneas anteriores hubo un precipitado en fondo del tubo
de​ ​ensayo​ ​de​ ​color​ ​BLANCO​​ ​,​ ​el​ ​cual​ ​era​ ​cloruro​ ​de​ ​plata.

I. Dibuja un diagrama de flujo considerando los pasos y los materiales utilizados en esta
experiencia​ ​de​ ​la

II. Conclusiones​:

❖ Podemos ahora conocer con más detalles las soluciones homogéneas y heterogéneas, como pudimos ver
en el experimento tres, había una solución heterogénea con dos fases una sólida y la otra líquida, además
de​ ​las​ ​homogéneas​ ​también​ ​como​ ​el​ ​cloruro​ ​de​ ​sodio.
❖ Pudimos aprender cómo utilizar un método apropiado para cada separación, debido a que cada tipo de
separación necesitas cumplir ciertos requisitos para poder usarse de manera eficaz, porque no se va poder
separar​ ​dos​ ​líquidos​ ​inmiscibles​ ​por​ ​el​ ​método​ ​de​ ​tamizado,​ ​es​ ​ilógico.
❖ Cuando realizamos el experimento dos, nuestro filtrado obtenido salió ni tan transparente ni tan oscuro,
pues eso se debió a cuando lo echamos al papel filtro, no lo dejamos reposar como deberíamos de haber
hecho sino que le empujamos con una bagueta, forzandolo que caiga el filtrado, pues concluimos que no se
le​ ​debe​ ​hacer​ ​nada​ ​simplemente​ ​que​ ​por​ ​gravedad​ ​tiene​ ​que​ ​filtrarse​ ​y​ ​no​ ​forzandolo.
❖ En el propio experimento dos cuando vertemos la mezcla sobre el papel filtro lo hicimos echándolo de una
manera muy tosca el cual nos haría perder sustancia porque se pegarían en el contorno del embudo junto

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 con el papel filtro, sin embargo lo ideal hubiera sido echar la mezcla en las paredes de la baqueta para que
no​ ​se​ ​pierda​ ​la​ ​precisión.

III. Cuestionario​ ​Adicional​ ​–​ ​Responde​ ​a​ ​las​ ​siguientes​ ​situaciones​:

1. Ahora diseña tú la separación de una mezcla de agua salada y aceite. Explica lo que ocurre en cada paso y
lo que se va obteniendo, igual que lo realizado en el laboratorio. No olvides incluir el material de laboratorio
utilizado.

Primera​ ​separación,​ ​Aceite​ ​y​ ​agua​ ​salada:

1. Poner los materiales como mostrado en el esquema 1, con la

manija de la pera de decantamiento en un ángulo de 90 grados
(cerrado)
2. abrir la manija de la pera de decantamiento al hacer una
rotación​ ​de​ ​90​ ​grados
3. una vez que la mezcla deje de cae al vaso de precipitación,
cierre​ ​la​ ​manija​ ​de​ ​nuevo
4. remover la pera de decantamiento y sacar el aceite por la parte
superior,​ ​y​ ​ponerlo​ ​en​ ​un​ ​contenedor​ ​separado

Proceso: en este proceso el agua es separada del aceite, esto pasa porque las
moléculas de agua son menos densas y grandes que las del aceite, de esta
manera, el agua cae y pasa por la pera de decantamiento por la gravedad que
cause que el agua sea atraída hacia abajo, sin embargo, el aceite, que no
puede pasar por la manija, porque es muy denso, se queda en la parte superior
de la mezcla y finalmente es lo único que queda en la pera de decantamiento.
En consecuencia, ahora nos encontramos con líquidos; el aceite y el agua
salada.

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​esquema​ ​1

Segunda​ ​separación:​ ​agua​ ​y​ ​sal

1. poner​ ​los​ ​materiales​ ​como​ ​mostrado​ ​en​ ​el​ ​esquema​ ​2

2. prender​ ​el​ ​mechero​ ​bunsen
3. una vez que todo el agua se haya condensado, remover la
fiola
4. sacar​ ​la​ ​sal​ ​de​ ​la​ ​fiola

Proceso: en este proceso el agua es separada de la sal al ser evaporada

porque las partículas de agua cambian de estado y las de sal no lo hacen
entonces se quedan en la parte inferior de la fiola. Luego, el agua que ha sido
evaporada se condensa en el refrigerante y es guiado al Matraz Erlenmeyer.
De esta manera la sal, que se encuentra en la fiola, y el agua, en el Matraz
Erlenmeyer,​ ​son​ ​separados​ ​efectivamente.

​ ​ ​ ​esquema​ ​2

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 2. Ayer llegó a nuestro laboratorio una sustancia desconocida; se trataba de un líquido rojo oscuro no
transparente, de apariencia uniforme. Esta mañana hemos observado en el vaso un sólido rojo en el fondo y
un​ ​líquido​ ​rosado​ ​transparente.​ ​¿Qué​ ​tipo​ ​de​ ​sustancia​ ​será?​ ​Razona​ ​tu​ ​respuesta.

La sustancia que llegó al laboratorio es una solución saturada. Se puede asumir esto visto a que durante un periodo
de tiempo el estado de la sustancia ha cambiado. Se nota un precipitado en la parte baja del vaso y eso significa
que está saturada, pues el líquido no ha podido retener el sólido rojo, y se ha formado un sólido al fondo del vaso.
Además, visto a que el líquido es rosado transparente, todavía existe una mezcla de los dos, pues mantiene el color
rosado, esto indica que es una mezcla, y por ende, puede ser una solución. Se puede asumir que el solvente es el
que lleva el color rojo y es la razón por la que la solución es roja, pues al amanecer, hay un sólido rojo y el líquido es
casi​ ​transparente.​ ​De​ ​esta​ ​manera,​ ​se​ ​concluye​ ​que​ ​es​ ​una​ ​solución​ ​saturada.

3. El azufre es un sólido de color amarillo insoluble en agua. Teniendo en cuenta este dato, ¿cómo puedes
separar​ ​una​ ​mezcla​ ​sólida​ ​de​ ​azufre​ ​y​ ​sal?

Visto a que el azufre es insoluble en agua, pero la sal si lo es, entonces la forma más eficiente de separar la mezcla
de azufre y sal es al usar agua para disolver la sal, al saber la proporción de sal a azufre se puede sacar la cantidad
de agua necesaria para que todo la sal sea disuelta. Una vez disuelta, se debe filtrar el azufre con un embudo y
papel de filtración, para conseguir una mezcla de solamente agua y sal. Si desea conseguir la sal individualmente
tambien, se podria hervir el agua para dejar la sal en la parte inferior del recipiente, y luego sacar la sal. Si desea
conservar​ ​el​ ​agua,​ ​el​ ​vapor​ ​podría​ ​ser​ ​recolectado​ ​para​ ​luego​ ​condensarse​ ​a​ ​agua​ ​nuevamente.

REFERENCIAS:

1. http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica07.ht
m
2. https://es.slideshare.net/diegomartinnunez73/problema-de-reactivo-limitante-
ag-no3-y-nacl
3. https://salamabermejobenedettirm.wordpress.com/2012/05/06/destilacion-sim
ple-fraccionada-y-por-arrastre-de-vapor/