Nombre y Apellido: Garzn, Melisa Betsab Fecha: 29-09-09 Comisin: 04 TRABAJO PRCTICO N 1 y 2 TEMA: Mezcla y combinacin.

Separacin de sistemas homogneos Destilacin. Cambio Fsico OBJETIVOS: - Diferenciar entre una mezcla y un compuesto e identificar las caractersticas de cada uno. - Observar el cambio de propiedades cuando los elementos reaccionan para formar un compuesto qumico. - Desarrollar destrezas y habilidades para manipular distintos materiales y equipos de laboratorio y seleccionar los mtodos adecuados para separar las fases o fraccionar los componentes de los sistemas propuestos en el trabajo prctico. - Respetar las normas de convivencia y seguridad correspondientes al laboratorio, trabajar en grupos reducidos y analizar los resultados experimentales obtenidos y elaborar el informe correspondiente. PARTE I: Mezcla y combinacin. MATERIALES Y REACTIVOS UTILIZADOS: - 1 g de Limaduras de Hierro (Fe) 1 g de Azufre en polvo (S) Mortero Hoja de papel blanco Imn 5 tubos de ensayo Disulfuro de Carbono (CS2) Pinza Encendedor Mechero Acido Clorhdrico (HCl) Papel Acetato de plomo (Pb(C2H3O2)2)

PROCEDIMIENTO: 1. Mezclar en el mortero las limaduras de hierro y el azufre. (Se obtiene un Sistema Heterogneo). Dividir la mezcla en tres porciones.

2. A una porcin colocarla en una hoja de papel blanco y acercarle un imn por debajo del papel. Observacin: Se puede observar las propiedad magnticas del hierro, como corre para el lado que va el imn y a medida que se desplaza va separndose del azufre q no es atrado por el imn.

3. A otra porcin, colocarla en un tubo de ensayo y agregarle disulfuro de carbono. Observacin: el azufre se disuelve hasta formarse un lquido amarillento y se puede ver que en el fondo del tubo quedan las limaduras de hierro.

4. A la tercera porcin, colocarla en un tubo de ensayo, tomarlo con una pinza y calentarlo a la llama bajo campana. Observacin: se desprende una luz, y se obtiene un compuesto negro y duro que se adhiere al tubo muy diferente a la mezcla que tenamos originalmente. Fe + S Hierro Azufre FeS Sulfuro ferroso

5. Dejar enfriar y romper el tubo tomando las precauciones correspondientes para evitar accidentes. Desechar los vidrios cuidadosamente para obtener el compuesto. Pulverizar el mismo en un mortero. Luego dividir la muestra en tres porciones. Observacin: se puede ver que se obtuvo un sistema homogneo.

6. A una de las muestras acercarle el imn. Observacin: se puede notar que el compuesto perdi las propiedades magnticas del hierro aunque se observa un poco de movimiento pero comparndolo con la mezcla es mucho menor.

7. A otra de las muestras colocarla en un tubo y agregarle disulfuro de carbono. Observacin: El compuesto no se disuelve como lo hacia la mezcla anteriormente ya que al reaccionar con el hierro las propiedades del azufre cambiaron.

8. A la ltima porcin colocarla en un tubo y agregar acido clorhdrico (bajo campana). Observacin: se puede ver el desprendimiento de sulfuro de hidrogeno, el cual se puede reconocer por el olor caracterstico que despide (olor a huevo podrido) y si colocamos a la boca del tubo un papel embebido en acetato de plomo, obteniendo sulfuro de plomo (II), se ve que el color del papel cambia a un marrn o pardo. FeS + Sulfuro ferroso HCl H2S + Acido Sulfuro Clorhdrico de hidrogeno FeCl Cloruro Frrico

Reaccin que ocurre en el papel embebido en acetato de plomo con el disulfuro de hidrgeno que se desprende en forma de gas. H2S + Pb(C2H3O2)2 Acetato de plomo PbS + 2H(C2H3O2)2 Acido Actico

Disulfuro De hidrgeno

Sulfuro plumboso

RESULTADOS Y CONCLUSION: En la primera partes se puede notar las propiedades del azufre y el hierro, disolucin con el disulfuro de carbono y propiedades magnticas. Al hacerlos reaccionar con calor (llama) estos van pierden sus propiedades y toman otras. Luego al agregarle acido clorhdrico se obtiene cloruro frrico y el desprendimiento de sulfuro de hidrogeno que se caracteriza por el olor a huevos podrido, al acercar el papel con acetato de plomo vemos que dicho gas reacciona produciendo un cambio de color en el papel ya que se obtiene sulfuro plumboso que es de color negro. PARTE II: Separacin de sistemas homogneos Destilacin NaCl (Sal de mesa) + Agua Salmuera Este sistema homogneo se puede separar atravs de dos mtodos: Destilacin y Cristalizacin. Destilacin: Es un mtodo muy importante para la purificacin y separacin de dos lquidos miscibles o no, como as la separacin de un liquido de sus impurezas no voltiles. La destilacin es el proceso de calentamiento de un lquido y condensacin del vapor resultante sobre una superficie fra. MATERIALES: Baln de destilacin Rejilla Aro metlico Recipiente colector Salmuera (Agua con sal de mesa)

Encendedor Aparato de destilacin Densmetro

PROCEDIMIENTO: 1. Se arma el aparato de destilacin. Como se muestra en la figura:

2. Mediante el uso del densmetro determinar la densidad de la solucin salina. Observacin: La densidad resulto ser: 1,026

3. Colocar en el baln de destilacin la solucin salina

4. Proceder a realizar la destilacin hasta recoger 150 ml del destilado en el colector.

5. Determinar la densidad del destilado y de la solucin residual del baln de destilacin. Observacin: la densidad del destilado es de:

CONCLUSION: Densidad de la solucin salina: 1,026 g/ml Densidad del destilado: 1.001 g/ml Temperatura de ebullicin: 97 C Densidad de la solucin salina despus de la destilacin: 1,042 g/ml En el experimento se pudo observar que la solucin salina cuando llego a su punto de ebullicin comenz a evaporarse el agua, aunque parte de este vapor quedo en las paredes del recipiente, se pudo notar que otra porcin pasaba por el tubo refrigerante y caan gotitas de agua destilada en el colector. Luego de tomadas las densidad se logro obtener la densidad casi exacta del agua destilada que es de 1,000 que termina siendo mucho menor que la de la solucin salina. Y en el baln de destilacin se logro obtener el cloruro de sodio (sal de mesa) casi puro. CRISTALIZACION: Calentamiento de una solucin acuosa donde uno de los componentes se evapora y el otro queda cristalizado en el recipiente. MATERIALES: Vaso de precipitados (Cristalizador) Mechero Encendedor Tela de amianto

PROCEDIMIENTO: 1. Se coloca el cloruro de sodio con agua en el vaso de precipitados, lo ponemos junto al trpode donde est la tela de amianto.

2. Se pone el cloruro de sodio y agua a hervir.

3. A medida que vaya evaporndose el agua se puede ver como el cloruro de sodio va quedando en la base del vaso de precipitados.

CONCLUSION: este mtodo nos permite observar como el agua va evaporndose hasta que solo quede el cloruro de sodio en el recipiente. Pero a diferencia de la destilacin no podemos obtener el agua destilada ya que se va al medio ambiente. VINAGRE Y ACEITE Este sistema heterogneo se lo puede separar por decantacin. Decantacin: Consiste en dividir los componentes que contienen diferentes fases: dos lquidos que no se mezclan (agua y aceite). La condicin bsica que deben tener los componentes es que exista una diferencia significativa entre las densidades de ambos. MATERIALES: Ampolla de decantacin Vinagre con aceite Erlenmeyer

PROCEDIMIENTO: 1. Se coloca la solucin que se quiere separar, en este caso seria el vinagre con el aceite, en la ampolla de decantacin. Se logra ver como se van separando las fases quedando la menos densa arriba (aceite) y la ms densa abajo (vinagre).

2. Se abre la robineta y se recolecta la fase que cae primero en este caso seria el vinagre. Y listo se tienen las dos fases por separado.

CONCLUSION: En este mtodo se puede observar como influye la diferencia de densidades para que se pueda llevar a cabo la separacin, se ve que el vinagre es mas denso por lo tanto queda en reposo en la parte de abajo y el aceite sobre este. Esta situacin nos facilito el poder elegir un mtodo sencillo y rpido para separar las fases. YODO CON ARENA Para separar este sistema heterogneo se aplica el mtodo de sublimacin. Sublimacin: Es el paso de estado slido a estado gaseoso directamente sin pasar por el estado liquido, en condiciones adecuadas de presin y temperatura. MATERIALES: Esptula Erlenmeyer Capsulas de porcelana Yodo con arena Mechero Encendedor Rejilla Agua fra

PROCEDIMIENTO:

1. Se coloca en una capsula de porcelana arena y el yodo, mezclarlos bien.

2. Colocamos la capsula sobre la llama. Sobre esta poner el erlenmeyer con el agua fra y esperar. Observacin: a medida que comienza a calentarse la capsula se puede ver un vapor de color violeta o prpura que sube y se adhiere a la base del erlenmeyer.

3. Se retira el mechero y se procede a raspar con una esptula el yodo adherido a la base del erlenmeyer y listo as obtenemos las fases separadas y puras.

CONCLUSION: en este mtodo se observa que el yodo sublima a una temperatura no muy alta hasta quedar separado de la arena. Se puede observar el yodo sublimando por su color caracterstico (violeta o prpura). TALCO Y AGUA Para separar este sistema heterogneo utilizamos la filtracin. Filtracin: mtodo que se utiliza para separar un slido insoluble de un liquido. El slido queda retenido en el papel de filtro y el liquido pasa a travs de el. MATERIALES: Papel de filtro Vaso de precipitados

Talco con agua Embudo de vidrio

PROCEDIMIENTO: 1. Se coloca el papel de filtro en el embudo. Humedecindolo para que se adhiera bien a las paredes.

2. Se coloca el vaso de precipitado debajo del embudo. Y se vierte el compuesto en el embudo para que filtre.

CONCLUSION: El talco queda en el papel de filtro mientras que el agua cae al vaso de precipitados, como este no se disuelve el agua queda en estado puro. ARENA Y CANTO RODADO Este sistema heterogneo los podes separar con el mtodo de tamizacin. Tamizacin: mtodo que se utiliza para separar fases en estado slido. Se utilizan tamices que retienen las partculas de mayor tamao y dejan pasar las de menor dimetro. MATERIALES: Tamiz Arena Canto rodado Un recipiente PROCEDIMIENTO: 1. Se coloca sobre el recipiente el tamiz

2. Se mezcla la arena con el canto rodado.

3. Se vuelca sobre el tamiz dicha mezcla

4. Se mueve el tamiz hasta que toda la arena quede en el recipiente.

CONCLUSION: el canto rodado al tener mayor tamao queda en el tamiz mientras que la arena cae al recipiente, esta diferencia de dimetros hace posible que la tamizacin sea lograda con xito. YODURO DE POTASIO Y NITRATO PLUMBOSO. Reaccin: 2KI + Pb(NO3)2 Nitrato plumboso PbI2 + 2K(NO3)

Yoduro De potasio

Yoduro Nitrato plumboso de potasio

MATERIALES: Pipetas Yoduro de potasio Nitrato plumboso Tubo de ensayo

PROCEDIMIENTO 1. Se extrae con pipetas el yoduro de potasio y el nitrato plumboso de sus respectivos recipientes y se los coloca en un tubo de ensayo.

CONCLUSION: se produce una reaccin de sustitucin donde se separa el yodo del potasio de forma fsica se puede ver que el yoduro plumboso (de dolor amarillo o anaranjado) precipita (va hacia abajo) y el nitrato de potasio (incoloro) queda en estado acuoso.

PARTE III: Cambio fsico MATERIALES: Cristales (Sulfato cuproso) Encendedor Mechero Capsula de porcelana 1. Se tiene CuSO4. 5H2O (Sulfato cuproso) unos cristales de color azul, la molcula esta hidratada con 5 moles de agua.

2. Se lo coloca en una capsula de porcelana y se lo pone sobre llama. Y se espera

CONCLUSION: al pasar el tiempo los cristales comienzan a deshidratarse (pierden los moles de agua que tenan) y cambian de color a blanco. 3. Despus de realizar dicha observacin, se les agrega agua.

CONCLUSION: al agregarle agua los cristales se hidratan y vuelven a ser azules como en el comienzo.

CONCLUSION FINAL: Se cumpli con los objetivos, se logro realizar cada mtodo correctamente de acuerdo a las normas y pasos a seguir.

______________________ Melisa Betsab Garzn LU: 306932