Escuela de Mecánica Industrial

Ingeniería de métodos.
Sección. Q
Aux. María José Páez
Primer Semestre 2019

PRÁCTICA NO. 3

HERRAMIENTAS DE REGISTRO Y ANÁLISIS: Diagramas Hombre - Máquina

INTRODUCCIÓN

El diagrama muestra la relación de tiempo exacta entre el ciclo de trabajo de la persona

y el ciclo de operación de la máquina. Estos hechos pueden conducir a una utilización
más compleja del tiempo del trabajador y de la máquina así como a obtener un mejor
balance del ciclo de trabajo.

OBJETIVO DE LA PRACTICA

General

➢ Definir que es el diagrama hombre – máquina y su utilidad para el estudio del

trabajo.

Específico

➢ Realizar análisis de procesos automáticos.

➢ Utilizar el diagrama para disminuir los tiempos de ocio y muertos.
➢ Ser capaz de tomar decisiones basadas en análisis de productividad, costo –
beneficio.

FUNDAMENTO CONCEPTUAL

Este diagrama es la representación gráfica de la secuencia de elementos que componen

las operaciones en que intervienen hombres y máquinas, permite conocer el tiempo
empleado por cada uno; es decir, saber el tiempo invertido por los hombres y el utilizado
por las máquinas.

Con base en este conocimiento se puede determinar la eficiencia de los hombres y de las
máquinas con el fin de aprovechar ambos factores al máximo. El diagrama se utiliza para
estudiar, analizar y mejorar una sola estación de trabajo a la vez.
 PASOS PARA REALIZARLO

1. En primer lugar, se debe seleccionar la operación que será diagramada; se

recomienda elegir aquellas importantes que puedan ser costosas, repetitivas y
que causen dificultades en el proceso.

2. En segundo lugar se debe determinar dónde empieza y donde termina el ciclo

que se quiere diagramar. En tercero, es necesario observar varias veces la
operación para dividirla en sus elementos e identificarlos claramente.

3. El siguiente paso se dará cuando los elementos de la operación han sido

identificados, momento en el cual se procede a medir la duración de cada uno.

4. Seguidamente se procede a construir el diagrama, se debe seleccionar una

distancia en centímetros o en pulgadas que nos represente una unidad de
tiempo, este debe construirse siempre a escala.

IMPORTANTE: Se debe identificar con el título de Diagrama de proceso hombre-

máquina. También es necesario incluir información tal como operación diagramada,
método actual o propuesto, número de hoja, indicar donde comienza y donde termina
la operación, nombre de la persona que lo realiza, fecha y cualquier otro dato
conveniente para lograr una mejor comprensión del diagrama.

ESTRUCTURA DE UN DIAGRAMA HOMBRE-MÁQUINA

La elaboración de un diagrama hombre-máquina deberá contener las siguientes partes:

1. Encabezado

2. Cuerpo del diagrama

- Descripción de los elementos

- Tiempo del operario
- Máquina o máquinas a evaluar
- Tiempo de las operaciones
- Tiempo de ocio
- Tiempos muertos

3. Resumen

En esta parte se colocan los tiempos, número de operaciones del operario, así como el
tiempo de máquina o máquinas, además se coloca el tiempo improductivo del operario
y el de la máquina.
 EJEMPLO: ANÁLISIS Y SOLUCIÓN DE CASO PRACTICO

Una empresa metal mecánica que realiza diferentes piezas para repuestos,
necesita determinar si será capaz de completar un pedido de 1,000 piezas que se le ha
encargado para ser exhibidos en un auto-show que se realizará en 3 semanas. La
empresa trabaja en jornada diurna y para realizar el pedido cuenta con 2 máquinas y 1
operario, además se le dan los siguientes datos.

Cargar máquina: 3 minutos.

Descargar máquina: 3 minutos
Maquinado: 5 minutos
Ir de una máquina a otra: 0.5 minuto.

El costo de la mano de obra es de Q50.00/hora

El de la máquina es de Q105.00/hora funcionando y parada Q2.00 0/ hora
El costo de la materia prima es de Q15.00/unidad

Considerando que el suplemento para este trabajo es del 12% y las horas extras que
tienen permitido trabajar son las que establece la ley.

RESOLVER
• ¿La empresa es capaz de realizar el trabajo y entregarlo a tiempo?
• ¿Cuál será el costo de realizar dicho pedido?
• En caso de no poder ser capaz de terminar el trabajo ¿Qué recomendaría usted?
 DIAGRAMA HOMBRE – MAQUINA
Diagrama: Hombre - máquina Método: Propuesto Analista: MJPO
Empresa: Metalmecánica Gt Hoja: 1/1 Fecha: 13/02/2019
XXProceso: Maquinado de pieza #Maquinas: 2

OPERARIO MAQUINA #1 MAQUINA #2

Descarga M1 3 min Descarga M1 3 min Descarga M1 3 min

Carga M1 3 min Carga M1 3 min Carga M1 3 min

6 min
Traslado 0.5 min 6.5 min Traslado 0.5 min

Descarga M2 3 min Descarga M2 3 min

Maquinado 5 min

11 min
Carga M2 3 min Carga M2 3 min

12.5 min 12.5 min

Traslado 0.5 min 13 min

Maquinado 5 min

17.5 min

RESUMEN OPERARIO MAQUINA

CARGA 6 -
DESCARGA 6 -
MAQUINADO - 10
TIEMPO MUERTO - 7.5
TIEMPO DE OCIO 0 -
 ANALISIS PARA 1 MAQUINA
TIEMPO DE CICLO

Tiempo de operario = 6.5 min

Tiempo de maquina = 11 min

6.5 𝑚𝑖𝑛 < 11 𝑚𝑖𝑛

𝑇𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 11 𝑚𝑖𝑛
TIEMPO ESTANDAR
Teniendo un suplemento del 12%:

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = 𝑇𝑐 ∗ 1. %𝑠𝑢𝑝𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜
Suplemento: se considera el tiempo que se le concede al trabajador con el objetivo de compensar los
retrasos, las demoras y los elementos contingentes que se presentan en la tarea o proceso.

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = 11 𝑚𝑖𝑛 ∗ 1.12 = 12.32 𝑚𝑖𝑛

TIEMPO REAL

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 12.32 𝑚𝑖𝑛

𝑇𝑟𝑒𝑎𝑙 = ∗ = 12.32 𝑚𝑖𝑛
#𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠 1

TIEMPO DISPONIBLE
En la jornada diurna se trabajan 8 horas diarias de lunes a viernes y 4 los sabados.

8 ℎ𝑟 5 𝑑í𝑎𝑠 4 ℎ𝑟 44 ℎ𝑟 𝑜𝑟𝑑𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑎𝑠
𝑇𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 = ∗ + =
𝑑í𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑑í𝑎 (𝑠𝑎𝑏𝑎𝑑𝑜) 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎

Para calcular las horas extras tenemos que considerar que una persona puede trabajar
como máximo 12 horas al día, teniendo entonces 6 horas diarias para ser pagada como
hora extra.
4 ℎ𝑟 5 𝑑í𝑎𝑠 8 ℎ𝑟 28 ℎ𝑟 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑠
𝑇𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 = ∗ + =
𝑑í𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑑í𝑎 (𝑠𝑎𝑏𝑎𝑑𝑜) 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎

El tiempo total para la semana sería de:

44 ℎ𝑟 𝑜𝑟𝑑𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑎𝑠 28 ℎ𝑟 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑠 72 ℎ𝑟
𝑇𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 = + =
𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎

Si tenemos disponibles 3 semanas para completar la tarea nuestro tiempo disponible

sería el siguiente:

72ℎ𝑟
𝑇𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 (𝐻𝐸) = ∗ 3 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎𝑠 = 216 ℎ𝑟
𝑑í𝑎
 TIEMPO REQUERIDO

12.32 𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑟
𝑇𝑟𝑒𝑞 = ∗ ∗ 1,500𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 = 308 ℎ𝑟
1 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 60 𝑚𝑖𝑛

¿ES SUFICIENTE EL TIEMPO?

Tiempo requerido = 308 hr

Tiempo disponible = 216 hr

308 ℎ𝑟 ≤ 216ℎ𝑟

Ya que la igualdad no se cumple podemos concluir que con 1 maquina no se puede realizar la
tarea.

Si el 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 ≤ 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 entonces la tarea puede realizarse en el tiempo indicado.
Si esta igualdad no se cumple significa que no puede realizarse la tarea en el tiempo que se necesita

ANALISIS PARA 2 MAQUINAS

TIEMPO DE CICLO El tiempo del operario está definido por el tiempo que
se tarda el operario en atender las maquinas analizadas.
Tiempo de operario = 13 min Es por ello que el tiempo cambia de 6.5min a 13 min
Tiempo de maquina = 11 min

13 𝑚𝑖𝑛 < 11 𝑚𝑖𝑛

La igualdad no se cumple

Como podemos observar en la

Traslado 0.5 min
6.5 min
imagen el tiempo en que el
operario se tarda en atender las
dos máquinas no está dentro Descarga M2 3 min
Maquinado 5 min
del tiempo de maquinado de la
maquina 1, (área roja marca la
diferencia). Esto nos indica que 11 min
Carga M2 3 min
el tiempo de ciclo ya no será el
tiempo de la maquina 1, si no, el 12.5 min
del operador. Traslado 0.5 min 13 min
 El nuevo tiempo de ciclo estará dado de la siguiente manera:

11 𝑚𝑖𝑛 < 13 𝑚𝑖𝑛

𝑇𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 13 𝑚𝑖𝑛

TIEMPO ESTANDAR
Teniendo un suplemento del 12%:

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = 𝑇𝑐 ∗ 1. %𝑠𝑢𝑝𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = 13𝑚𝑖𝑛 ∗ 1. ___ = _____ 𝑚𝑖𝑛

TIEMPO REAL

𝑇𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 __________ 𝑚𝑖𝑛

𝑇𝑟𝑒𝑎𝑙 = ∗ = _________ 𝑚𝑖𝑛
#𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠 ________

TIEMPO DISPONIBLE

El tiempo disponible se mantiene en 216 hr

TIEMPO REQUERIDO

______ 𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑟
𝑇𝑟𝑒𝑞 = ∗ ∗ 1,500𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 = ___________ ℎ𝑟
1 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 60 𝑚𝑖𝑛

¿ES SUFICIENTE EL TIEMPO?

Tiempo requerido = _____ hr

Tiempo disponible = _____ hr

______ ℎ𝑟 ≤ ______ℎ𝑟

Ya que la igualdad no se cumple podemos concluir que con 2 máquinas _____ se

puede realizar la tarea.
 ANALISIS DE COSTOS (PARA 2 MAQUINAS)
• El costo de la mano de obra es de Q50.00/hora Para no olvidar los costos que
• El de la máquina es de Q105.00/hora funcionando y deben calcularse les recomiendo
parada Q2.00 0/ hora hacer un listado inicial de cada
• El costo de la materia prima es de Q15.00/unidad uno de los costos necesarios y
fijarse en las dimensionales que
se les dan
COSTO MANO DE OBRA

Tiempo ordinario:

Para el cálculo del tiempo ordinario se utilizan únicamente las horas del tiempo
ordinario (obvio ;D) , no mezclarlas con las extraordinarias:

𝑄50
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝑂 = ∗ ________ ℎ𝑟 = 𝑄_______________
ℎ𝑟

Tiempo extraordinario:

Como indica la ley la hora extraordinaria se paga a 1.5 de la hora ordinaria

𝑄50
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝑂 (ℎ𝑒) = ∗ 1.5 ∗ __________ ℎ𝑟 = 𝑄____________
ℎ𝑟

TOTAL COSTO MANO DE OBRA

𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝑂 = 𝑄________________ + 𝑄______________ = 𝑄__________________

COSTO MAQUINA FUNCIONANDO

Si sabemos que 2 máquinas trabajan 10 minutos en un ciclo de 17.5 minutos, podemos

encontrar el tiempo que realmente trabaja la maquina durante las _______ horas a
utilizar mediante porcentajes.

10 𝑚𝑖𝑛
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 = ∗ 100 = _________%
17.5 𝑚𝑖𝑛
𝑄105
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝐹 = ∗ _____________ ℎ𝑟 ∗ __________% = 𝑄___________________
ℎ𝑟
COSTO MAQUINA PARADA

De igual, si sabemos que 2 máquinas tienen un tiempo muerto de 7.5 minutos en un

ciclo de 17.5 minutos, podemos encontrar el tiempo que realmente trabaja la maquina
durante las _______ horas a utilizar mediante porcentajes.

7.5 𝑚𝑖𝑛
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 = ∗ 100 = 42.86%
17.5 𝑚𝑖𝑛
𝑄20
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝑃 = ∗ ___________ ℎ𝑟 ∗ __________% = 𝑄________________
ℎ𝑟

COSTO MANO DE OBRA

Siempre debemos considerar la cantidad totales de unidades que vamos a fabricar, en

este caso considerando que completaremos el pedido realizaremos todas las unidades
que se nos pidieron, de lo contrario debemos encontrar la cantidad exacta de unidades
que fabricaremos con el tiempo disponible.

𝑄15
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑎 = ∗ ___________ 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 = 𝑄________________
𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠

RUBRO COSTO
MANO DE OBRA 𝑄
MAQUINA PARADA 𝑄
MAQUINA FUNCIONANDO 𝑄
TOTAL 𝑄
PRECIO UNITARIO 𝑄
 HOJA DE TRABAJO #3

Una empresa pastelera la cual trabaja en nocturna, necesita realizar un pedido de 7000
mega pastelititos especiales en un plazo de 10 semanas, para tal tarea se tienen
disponibles 3 máquinas.

Cargar máquina: 7 minutos.

Descargar máquina: 2 minutos.
Maquinado: 18 minutos.
Inspección: 1 minuto.
Tiempo de traslado: despreciable

El costo de la mano de obra es de Q.100.00/hora,

El de la máquina funcionando es de Q.950.00/hora.
El de la maquina parada es de Q300.00/hora
El costo de la materia prima es de Q30/unidad

Considerando que el suplemento para este trabajo es del 15% y las horas extras que
tienen permitido trabajar son las que establece la ley pero no se trabaja domingo.

RESOLVER
• ¿La empresa es capaz de realizar el trabajo y entregarlo a tiempo?
• ¿Cuál será el costo de realizar dicho pedido?
• En caso de no poder ser capaz de terminar el trabajo ¿Qué recomendaría usted?

Nota: realizar los diagramas necesarios para determinar la asignación óptima. Todos
los diagramas deben de venir en hojas de papel milimetrado.

BIBLIOGRAFÍA

Blanco, Brenda Retana. «educommons.anahuac.» s.f.

http://educommons.anahuac.mx:8080/eduCommons/ingenieria-de-procesos-de-
fabricacion/ingenieria-de-metodos/unidad-2-ocw (último acceso: 10 de Agosto de 2017).

Niebel, Benjamin W. Ingeniería industrial métodos, estándares y diseño de trabajo. 12ma edición.
México D.F.: The McGraw-Hill, 2009.

Fuente: h\p://yeymy-ingenieriademetodos.blogspot.mx/2011/04/diagrama-bimanual.html.
Recuperado 30/07/201