Frutas y Verduras
Alimentacin
Saludable
Nombre: Andrea Chunga Yuyali
Grado y Seccin: 1 A Sec.
Profesora: Miriam Atayupanqui
2017
Alimentos de origen animal y
Este grupo de alimentos son fuente
importante de vitaminas y minerales.
Su principal funcin es la
regulacin metablica, es
decir ayudar al organismo
a realizar sus funciones.
No olvidar lavar y desinfectar todas las
frutas y verduras antes de comerlas
para prevenir enfermedades
intestinales.
Cereales y Tubrculos
Grupo de alimentos cuyo principal
nutrimento son los carbohidratos, los
cuales son la fuente principal de
energa para el organismo.
Se recomienda el consumo de cereales
integrales por su alto contenido en
fibra (la fibra ayuda a
mejorar la salud
intestinal).
Leguminosas
Grupo de alimentos con un alto
contenido de protenas. Su principal
funcin es la formacin de musculo y el
buen mantenimiento del sistema
inmune. Dentro de este grupo hay que
preferir carnes blancas, as
como cortes magros y
leche y quesos
descremados.
Grupo accesorio
Grasas
Este grupo de alimentos se tiene que
consumir con moderacin ya que se
acumula en el cuerpo siendo el
causante de enfermedades
cardiovasculares.
Azucares
Grupo de alimentos fuente de
carbohidratos simples. Se debe tener
un consumo moderado.

El plato del bien comer es una gua
alimentaria elaborada para ofrecer una
mejor orientacin alimentaria a la
poblacin. Nos muestra la distribucin
ideal de los nutrimentos de nuestra
dieta diaria.
Modelo de la alimentacin
saludable
Aumenta el consumo de frutas y verduras
Combina cereales y leguminosas para
obtener una protena de mejor calidad
Moderar los alimentos de origen animal
Disminuir el consumo de grasas y azucares.
Caractersticas de la
alimentacin saludable
Completa.- Que contenga todos los
nutrimentos
Equilibrada.- Que los nutrimentos guarden
las proporciones apropiadas entre si.
Inocua.- Que su consumo habitual no
implique riesgos para la salud
Suficiente.- que cubra las necesidades de
todos los nutrimentos
Variada.- que incluya diferentes alimentos
de cada grupo
Adecuada.- que est acorde con los gustos
y la cultura de quien la consume y ajustada
a sus recursos econmicos
Recomendaciones
-Se deben tener buenas prcticas
higinicas al preparar alimentos
-Disminuir el consumo de sal y de
alimentos industrializados
-Tomar suficiente agua
- Evitar comer con la televisin encendida
Refrigerios Saludables
Los refrigerios son alimentos y bebidas que
comemos entre comidas para satisfacer
nuestro apetito. Errneamente mucha
gente sustituye la comida por estos.
Las frutas y verduras son excelentes
refrigerios, son mejores que la comida
chatarra y los postres.
Se recomiendan refrigerios en pequeas
porciones ya que solo es para saciar
nuestra hambre.
Actividad Fsica
La actividad fsica es todo aquello que
mueve nuestro cuerpo. Se recomienda:
Realizar 60 minutos de actividad fsica al
da, al menos 3 veces a la semana.
-El ejercicio fortalece los msculos
-Intenta participar en algn deporte que te
agrade. La actividad fsica te brinda una
sensacin de bienestar, vitalidad y alegra.