Competidores

En Colombia existe una gran variedad de empresas que producen y comercializan leche y derivados
lácteos. En el mercado del yogurt las principales de compañías que se destacan son las colombianas
como Alpina, Colanta, Alquería y Algarra (Gloria)
Dentro del top cinco destacado por el proveedor de investigación de mercado (Euromonitor) en los
primeros tres lugares del negocio de yogur se encuentran las marcas: Alpina, Yogo Yogo y BonYurt
con 18,1%, 17,8% y 14,4% de participación de mercado para el cuarto trimestre 2018,
respectivamente. Estas marcas líderes están seguidas por Regeneris y Algarra. (La República,2018).

Figura #. Top cinco de las marcas en el mercado del Yogurt. La República. (2018)
Aunque esta información es del mercado del yogurt (de todas las clases), se puede discriminar la
información para el yogurt funcional (específicamente los que ayudan al transito intestinal) y así
analizar la competencia directa del Fibra Digesty.
En el 2016 según cálculos de Euromonitor indicaban que el mercado de yogur alcanzaba los $1,2
billones anuales, lo que equivale a 167 toneladas.
El consumo per cápita de yogur en Colombia se ubicó en 3,4 kilogramos al cierre del año pasado,
ubicándose en el puesto 10 del ranking de los países de acuerdo a su consumo de yogur, lo cual es
un valor pequeño comparado con los 14 de Argentina, 11 de Chile, 8 de México y 25 de España,
Dinero. (2016). Además, en el cuarto trimestre de 2018 se recuperó la canasta, los lácteos cayeron
y el yogur mostró la mayor contracción, aseguró (Kantar). Por lo cual, aunque el segmento del
yogurt sea bastante rentable, por el poco consumo en Colombia, las empresas tienen que diseñar
una estrategia para posicionarse en el mercado como lo ha hecho hasta el momento Alpina, que
posee más del 50% en solo tres marcas.
Competencia de Forma
En el presenta caso de estudio, Fibra Digesty tiene competencia de forma con las marcas que
poseen los mismos o similares atributos como su presentación y precio. Por lo cual se toman como
competidor cualquier yogurt que ayude a regular en tránsito intestinal.
Alpina (Original)
EL yogurt Alpina original es un alimento lácteo fermentado que contiene probióticos, tiene enzima
lactasa que permite tener una mejor digestión. Se ofrece en los sabores de Fresa, Melocotón, Mora,
Guanábana y Frutos Rojos. Se encuentra en presentaciones de 150g ,200g y 900g. Sus precios son
1400, 2200 y 5200. COP.
Actigest
Actigest es un alimento lácteo fermentado contiene probióticos, además es bajo en grasa y viene en
2 sabores de Pitaya y Fresa. Viene en presentaciones de 140g y 1750g. Sus precios son 1400
y16,400 COP
Regeneris
Regeneris Alpina es un alimento lácteo fermentado que contiene probióticos (cultivo
Bifidobacterium lactis BB12) y fibra (soluble). Se ofrece en 4 sabores: Fresa, Melocotón, Pitaya,
Granadilla-durazno. Se encuentra en presentaciones de 150g, 200g, 1000g y 1750g. Sus precios son
de 1650, 2650,5400,13250. COP
Competencia categórica
En el nivel de competencia categórica se encuentran todas las clases de yogurt que se pueden
encontrar en el mercado. Donde tomando como base el top de la participación en el segmento del
yogurt por marca. Donde entran categorías como el yogurt “original/normal”, el yogurt griego,
yogurt bajo en calorías, yogurt para mejorar las defensas del sistema inmunológico.

Tabla #. Principales marcas en el mercado del yogurt en el país. Dinero. (2016)

Los principales competidores son:
Yogo-yogo
Yogo Yogo de Alpina es un alimento lácteo fermentado semidescremado, con dulce, saborizado. Se
caracteriza por su textura y sabor. Puesto que más ligero y dulce que un yogurt “original”. Se
encuentra en tres sabores: Fresa, Mora y Melocotón. Se encuentra enfocado principalmente a los
niños.
Algarra
Algarra contiene dos clases de yogurt: yogurt Bio y Yogurle, que contienen probióticos. Y se
encuentran enfocados principalmente al mercado de los niños. Se encuentra en los sabores
tradicionales Fresa, Mora y Melocotón.
Finesse
Finesse es un alimento lácteo fermentado descremado, no contiene grasa y es sin azúcar adicionado.
Se encuentra en 5 sabores: Fresa, Mora, Melocotón, Frutos Rojos, Natural. Se encuentra enfocada al
cuidado de la figura.
Yox
Yox con Defensis es un alimento lácteo que ayuda a reforzar el sistema de defensas porque está
adicionado con Vitamina C, Zinc y Probióticos. Se encuentra en 5 sabores: Fresa, Vainilla,
Melocotón, Multifruta, Naranja miel. Su única presentación es de 100g.
Competencia Genérica
En el nivel de competencia genérica se encuentran las marcas más representativas el mercado que
sirven de sustitutos para satisfacer la necesidad de consumir bebidas lácteas, como lo son las
avenas, kumis, leche saborizada, yogurt con aditivos (cereal, granola, galletas, dulces, etc.).
Algunos ejemplos de marcas de estos productos son:

 Avena (Alpina original)

 Kumis (Yogo-Kumis)
 Leche Saborizada (Alpin)
 Yogurt con cereal (BonYurt)
Competencia Presupuestal
Por último, pero no menos importante se encuentras las marcas reconocidas que compiten por el
liderazgo en productos y servicios, que ofrezcan el mismo valor, así satisfagan una necesidad
diferente. Las marcas competidoras en este caso se pueden representar por cualquier producto de la
canasta familiar, como lo son el arroz, los granos, frutas, ponqués, etc.
A continuación, se encuentra la figura #, que resume los competidores para el yogurt Fibra Digesty.
 Figura #. Niveles de competencia en mercado del yogurt. Elaboración propia.

Bibliografía
Alimentos para la Digestión, Actigest Alquería. (n.d.). Recuperado noviembre 4, 2019, de
http://www.mundoalqueria.co/productos/actigest/
DANE. (2018). Cambios en la canasta de seguimiento a precios Base 2018. Recuperado noviembre
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https://imgcdn.larepublica.co/cms/2019/02/06071911/IPC_nueva_canasta_base_2018.pdf.
Dinero. (2016, octubre 12). Productores de yogur proyectan su futuro en los niños. Recuperado
octubre 31, 2019, de https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/cifras-de-la-
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https://www.alpina.com/productos/lacteos.
La República. (2018). Ocho de cada 10 hogares colombianos compran yogurt hoy en día.
Recuperado octubre 30, 2019, de https://www.larepublica.co/empresas/ocho-de-cada-10-hogares-
colombianos-compran-yogurt-hoy-en-dia-2863515.