Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INDICE
Estudio de Muestreo del Trabajo
-Introduccin.....2
Muestreo de Trabajo.2
Antecedentes.3
Ventajas del muestro4
Desventajas del muestreo4
Pasos para llevar a cabo un estudio del muestreo de trabajo..5
-Walmart Veracruz...6
-Objetivo general10
-Objetivos especficos...11
-Metodologa del muestreo de trabajo12
-Ubicacin General13
-Manual de actividades
generales.14
Actividades Productivas..15
Actividades No productivas16
-Determinar el nmero de Observaciones.17
Calculo para el nmero de observaciones generales y diarias...17
-Diseo del Formato Individual para el almacenamiento de
observaciones20
-Diseo del Formato General para el almacenamiento de
observaciones....21
-Grfica porcentual de
actividades......22
-rea del trabajo muestreada 23
-Persona muestreada....25
-10 productos ms vendidos en el rea de salud y Belleza26
-Conclusin.....31
-Glosario..32
-Bibliografa.33
INTRODUCCIN
Este trabajo, trata de la importancia que tiene el muestreo del trabajo. En el caso de
nosotros est enfocada a la visin que debe tener un ingeniero industrial en
cualquiera que sea su rea de trabajo.
2
Estudio de Muestreo del Trabajo
ANTECEDENTES
VENTAJAS:
No requiere observacin continua por parte de un analista
durante un perodo de tiempo largo.
3
Estudio de Muestreo del Trabajo
DESVENTAJAS:
La divisin en actividades y demoras es menos detallada que la
del estudio de tiempos
Si se cambian las actividades muestreadas durante el perodo
de estudio los resultados carecen de valor.
Normalmente da resultados promedios para el grupo de
personas o mquinas muestreadas y no establece diferencias
entre ellos.
Algunas veces no quedan registros escritos del mtodo de
trabajo.
Para poder llevar a cabo un estudio de muestro del trabajo, es necesario seguir los
siguientes puntos:
REQUISITOS
Seleccionar el trabajo que se estudiar y determinar los
objetivos del estudio.
Efectuar una observacin preliminar para determinar los valores
aproximados de p y q ; o ver manual del trabajador
Determinar, en base al nivel de confianza y el grado de
precisin seleccionados, el nmero n de observaciones
4
Estudio de Muestreo del Trabajo
requeridas.
Determinar la frecuencia de las observaciones utilizando tablas
de nmeros aleatorios.
Preparar hojas de registro conformes a los objetivos del estudio.
Analizar y evaluar para graficar registro de observaciones
HISTORIA
Wal-Mart Stores, Inc. (NYSE: WMT), marcada como Walmart, es una corporacin
multinacional de minoristas de origen estadounidense, que opera cadenas de
grandes almacenes de descuento y clubes de almacenes. La empresa es la tercera
mayor corporacin pblica del mundo, segn la lista Fortune Global 500 para el ao
2012. Tambin ofrece la mayor oferta de empleo privado en el mundo, con ms de
dos millones de empleados, y es la minorista ms grande en el mundo. Walmart
contina siendo una empresa familiar, porque es controlada por la familia Walton,
que posee una participacin del 48% en Walmart. [5] [6]
Es tambin una de las
empresas ms valiosas en el mundo.[7]
5
Estudio de Muestreo del Trabajo
el ahorro en los precios de sus productos. [ ]Las ventas aumentaron un 45 por ciento
en su primer ao de propiedad, a $105.000 en ingresos anuales, que aument a
$140.000 en el siguiente ao y $175.000 en el posterior. En su quinto ao, la tienda
tuvo $250.000 de ingresos. Cuando el contrato de arrendamiento para la ubicacin
expir, no pudo llegar a un acuerdo para su renovacin, porque abri una nueva
franquicia de Ben Franklin en Bentonville, Arkansas, y lo llam Walton's Five and
Dime.[]
7
Estudio de Muestreo del Trabajo
8
Estudio de Muestreo del Trabajo
Divisiones operativas
Las operaciones de Walmart son organizadas en tres divisiones: Walmart Stores
U.S., Sam's Club, y Walmart International.[] La empresa hace hace negocios en
nueve formatos diferentes de venta al por menor: tiendas de gran distribucin,
supermercados, tiendas de mercancas generales, bodegas, tiendas cash and carry,
clubes de membresa, tiendas de indumentaria, tiendas de descuento, y
restaurantes.[]
OBJETIVO GENERAL
9
Estudio de Muestreo del Trabajo
OBJETIVOS ESPECIFICOS
10
Estudio de Muestreo del Trabajo
11
Estudio de Muestreo del Trabajo
3. Usar un tamao de muestra tan grande como sea prctico. Para poder distinguir que
tan productivo es en una jornada laboral.
12
Estudio de Muestreo del Trabajo
13
Estudio de Muestreo del Trabajo
11 LIMPIEZA DE ZONA
12 NECESIDADES FISIOLOGICAS
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
14
Estudio de Muestreo del Trabajo
C
REPORTE DE VENTAS (EN OFICINA)
I SALIDA
ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS
15
Estudio de Muestreo del Trabajo
2 LIMPIEZA DE ZONA
3 NECESIDADES FISIOLGICAS
4 PLATICAR (LLAMAR POR CELULAR, MENSAJEAR, CHAT).
16
Estudio de Muestreo del Trabajo
Actividades generales= 14
Actividades productivas= 9
P= 9/ 14= 0.64
L=?
N 1200
1200 1200
17
Estudio de Muestreo del Trabajo
2
=Z x P x ( 1P )
= 1.96 x 0.64 x (1- 0.64) = 3.84 x 0.64 x .36 = 0.8847 = 1213.58 1214 1260
OB= Observaciones
D= Das
D 10
18
Estudio de Muestreo del Trabajo
Observaciones/ da = 126
#OB 6
21 X 6= 126 X 10 = 1260
Tomando en cuenta que son 21 observaciones por operador, tenemos que el total
de observaciones diarias cambia a 126 observaciones por da. As pues, tenemos
un total de 1260 observaciones que se deben hacer en un total de 10 das. Ya que
el operador solo trabaja 6 das a la semana con un da de descanso.
El empleado cuenta con un horario de 8:00 am a 5:00 pm, con hora de comida de
2:00pm a 3:00pm (en sta hora no se deber muestrear excepto si trabaja durante
ste tiempo) en algunas. Trabajando de Lunes a Sbado, a su vez las muestras
sern tomadas durante estos das. Habr das en los que el empleado trabaje ms
de 8 horas reglamentadas, ste tiempo ser contemplado como tiempo extra.
19
Estudio de Muestreo del Trabajo
Actividades
Actividades Productivas no
N Obs. Productivas
Hora
diarias
A B C D E F G H I 1 2 3 4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
20
Estudio de Muestreo del Trabajo
A B C D E F G H I 1 2 3 4 5 # % # %
24-oct-13
26-oct-13
28-oct-13
29-oct-13
30-oct-13
01-nov-13
02-nov-13
04-nov-13
05-nov-13
06-nov-13
SUMAS
PORCENTAJE
S
21
Estudio de Muestreo del Trabajo
22
Estudio de Muestreo del Trabajo
REA
DE
TRABAJO MUESTREADA
23
Estudio de Muestreo del Trabajo
24
Estudio de Muestreo del Trabajo
PERSONA MUESTREADA
Edad: 42 aos
25
Estudio de Muestreo del Trabajo
3. SABA
BUENAS
NOCHES C/PANTUFLAS GRATIS COSTO= $59.00
26
Estudio de Muestreo del Trabajo
5.
27
Estudio de Muestreo del Trabajo
28
Estudio de Muestreo del Trabajo
29
Estudio de Muestreo del Trabajo
9.
30
Estudio de Muestreo del Trabajo
CONCLUSIN
Mediante el estudio de muestreo del trabajo se logr identificar aquellas actividades
no productivas y productivas, a su vez aquella actividad que se realizaba con mayor
frecuencia que no era necesaria.
Realizar una prctica como esta nos da una visin de lo que es mantener un ritmo
de trabajo estandarizado que cumpla con expectativas requeridas de productividad
que demandan las empresas, adems de otorgar un aporte y base importante en el
mejoramiento de mtodos, as ms adelante al ejercer nuestra profesin al aplicar
mtodos de estudio como este nos volver mejores ingenieros al tener la habilidad
de mejorar e implantar mtodos de trabajo ms eficaces.
GLOSARIO
32
Estudio de Muestreo del Trabajo
BIBLIOGRAFA
Niebel,B. (2009). Ingeniera Industial Mtodos, estndares y diseo del trabajo.
Mxico, Mxico: Mc Graw Hill.
33
Estudio de Muestreo del Trabajo
34