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UNIDAD

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD D E CIENCIAS E C O N O M I C A S
ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ASIGNATURA: ADMINISTRACION D E L A
PRODUCCION I
DOCENTE: GUSTAVO TORRES

VcrcLva Ur.riad Desarrollo y Diseo del


Producto.
Concepto
Ciclo de Vida de! Producto.
Proceso y desarrollo de Bienes.
Proceso y desarrollo de Servicios.

C I C L O 11-2014

1. Diseo de Productos. Concepto.


seo de productos. Concepto
importancia.
Factores que inciden en la introduccin de
nuevos productos
Tipos de nuevos productos
Ciclo de vida de los productos
Etapas del desarrollo de nuevos productos
Aspectos relacionados con el diseo del
producto

Es la estructuracin de las partes,


componentes o actividades que
conforman un producto.
cumplir con las demandas del
mercado con una ventaja competitiva.
No es responsabilidad nica de la funcin|
de operaciones.
l

Diseo de productos. Importancia.


El diseo de producto;
crtica para la empresa.
Empresa satisface las
necesidades de los
clientes, con productos
atractivos, tiles y de alta
calidad

Las decisiones referentes ai diseo de productos


influyen en:
Hl (que garanticen rendimiento, duracin,
belleza del producto)
sobrevive

La introduccin de nuevos productos es un


factor importante para la prosperidad y
|
...crecimiento de una ernpresa_,^,_^^,^,|

2. Factores que inciden en la


introduccin de nuevos productos

(niveles de destreza requeridos)


(sistemas de aseguramiento de la calidad)

3 . Tipos de nuevos productos^

(disponibilidad de dinero
de las familias crece, bajan las tasas de inters)

Resultado de avances en ciencia y tecnologa

i
(hbitos y necesidades
de los consumidores cambian)

Una empresa con este tipo de producto tiene


amplias ventajas sobre sus competidores
mayores beneficios

(avances tecnolgicos
permite la creacin de productos innovadores)
,: (acuerdos con otros pases,
programas gubernamentales)

Requieren grandes inversiones (nuevas


instalaciones, cambios en los procesos)

Tipos de nuevos productos


Representan cambios efectuados en
productos existentes, que originan costos
ms bajos, mejor calidad o mejoras en los
procesos de fabricacin
Impacto no muy grande en los recursos de
la empresa (materiales y procesos)

4. Ciclo de vida de los productos!


Etapas: Introduccin, crecimiento, madurez y
declive

El producto an no est perfeccionado, ni en su


diseo ni en su proceso.
No se sabe si ser aceptado.
Se requieren desembolsos para continuar la
investigacin y modificaciones del producto.
in'

Tipos de nuevos productos


';;. :
se refieren a
productos derivados de una plataforma
comn
Se puede introducir una amplia gama de
productos en poco tiempo
No se precisan grandes cambios para un
producto especfico

jclo de vida de los productos


Las ventas crecen bastante.
Se estandariza el producto (si es pertinente) y se
ajustan los procesos de produccin.
Etapa crtica ya que la empresa debe prepararse
para elaborar en un tiempo relativamente corto,
cantidades crecientes del producto, de acuerdo a
: ciertos parmetros de calidad, costo y tiempo d e j
entrega.
Aparecen competidores.

Ciclo de vida de los productos


Las ventas se estabilizan a lo largo del tiempo.
Se aumenta el volumen de produccin al mximo.
Se fortalece la competencia.
Para ser competitivos se hacen modificaciones al
producto, actualizaciones, versiones mejoradas.
Los productos maduros son los que reportan
mayores beneficios a la empresa.

Etapas del desarrollo de nuevos


productos

Etapas del desarrollo de nuevos


productos
No todas las ideas se convierten en nuevos
productos.
Para hacer la seleccin se evalan de acuerdo
cuerdo a:
- Anlisis del mercado (marketing)
- Factibilidad tcnica (operaciones)
- Factibilidad financiera (finanzas)

Etapas del desarrollo de nuevos


productos
E t ? ^ a 4, E l a b o r a c i n d e p'-xct.ocs,
r-.1,-^5 rie mercB'ic

',te; p i ' r : : ;

Versiones a escala del producto que


refleja las caractersticas fsicas ms importantes
del producto.
' - reproducciones a escala de la
hipottica planta de produccin. Se usan tcnicas
de simulacin.
para medir la aceptacin del
producto. Se limitan a regiones geogrnras
pequeas.

Etapas del desarrollo de nuevos


productos
Se construye el concepto del producto, el cual
incluye:
Funcin a realizar
Tamao y forma
Aspecto
Calidad
Impacto Ambiental
Tiempo (principalmente en servicios)
Necesidad de recipiente
Costos

Etapas del desarrollo de nuevos


productos
Etapa 5: Diseo Final
Incorporacin de cambios en el diseo
definitivo y pruebas adicionales.
Se realizan todas las especificaciones de
diseo para que pueda comenzarse la
produccin.

ina

Etapas del desarrollo de nuevos productos


Generacin de ideas

POSIBLES VARIACIONES DE
FRMULA O COMPOSICIN

Seleccin dei producto


Diseo preliminar

POSIBLES FORMAS DEL


PRODUCTO

: Prototipos, plantas piloto y pruebas de mercado

POSIBLES ENVASES (CRISTAL,


C A R T N , ETC..)

Documentos de produccin
' Panos de ingeniera: diseo que muestra
las dimensiones, tolerancias, materiales y
acabados.
Lista de matefa ? descripcin y cantidad
necesaria para fabricar una unidad de
producto.

Diseo final

I
Ejp?df<c^

'

.. .entos d e c r e d u c c i o n

Documentos de produccin
dibujo tridimensional del
producto en el cual se muestran todos sus
componentes y su ubicacin.
^
> Diagrama d-" e: muestra en forma
esquemtica como se monta el producto.

6. Aspectos relacionados con el


diseo del producto
Este - r
Produccin en serie bajo un mismo modelo
o siguiendo una norma.
Diseo: el producto es susceptible a
estandarizacin?
En la medida de lo posible utilizar
componentes estandarizados

* Miniini/a el nmero pic/as diferentes en inventario


^*"* * Minimi/a el nmero de cambios en los equipos de
"produccin
_

* SimpUrica procedimientos de control


* Se obtienen descuentos, ai comprar materiales en
un volumen mayor
* Facilita largas series de produccin y
automatizacin del proceso

Desventajas

^^^^^^^^^^<^

* Menor

flexibilidad

Aspectos relacionados con el diseoj


del producto

Aspectos relacionados con el diseo


del producto

Crear variedad sin incurrir en costos de produccin


muy altos.
Se disean mdulos o submontajes
intercambiables que permiten obtener diferentes
combinaciones.
>

Tcnicas orientadas a buscar mejoras que


conduzcan a la obtencin de un producto mejor o
a la disminucin de costos.

* Reparaciones ms sencillas y rpidas

* L a plunincacin y programacin de |

la produccin se simplitlca

recursos que se utilizan para crear un


producto
percepcin que tiene el cliente de la utilidad
del producto en relacin a su costo (utilidad/costo)
'Rgduccjgcte.lflcio,k>.Que origina costas y fio genera valor a

pioduc^^

aplica a productos en fase

se efecta a lo largo del procesal


de produccin (el producto ya es un xito)

Reduccin de costos
Reduccin de complejidad del producto
Estandarizacin de los componentes
Mejora de aspectos funcionales del producto
Hejora del diseo del trat)ajo

En qu consiste el producto?
Para qu sirve?
Cunto cuesta?
Qu opciones pueden realizar
la misma fundn?
Cunto costaran estas
opciones?

Anlisis de valor

Wta

Aspectos relacionados con el diseo


del producto

Aspectos relacionados con el diseo


del producto
r.o a s i s t i d o 0Or c o

Diseo de productos ms respetuosos con


el medio ambiente
i.
Algunas estrategias son:
1. Hacer productos reciclables
/
2. Utilizar materiales reciclados
^
3. Utilizar sustancias menos nocivas
4. Utilizar menos energa
5. Utilizar menos materiales

Permite al diseador:
'
- Observar en forma tridimensional y desde varios
ngulos el producto antes de ser fabricado
- Asegurarse que las piezas se ensamblen bien
- Determinar datos tcnicos del producto: dureza,]
resistencia al esfuerzo, conduccin del calor
"
- Investigar alternativas y problemas potenciales