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Distribucion de Productos Electrodomesticos
Distribucion de Productos Electrodomesticos
(RAL)
DISTRIBUCIN DE PRODUCTOS
ELECTRODOMESTICOS
Septiembre 2001
AECOC
RECOMENDACIONES AECOC PARA LA LOGSTICA
(RAL)
Parte I
Manual de Procedimientos
Cadena de suministro y transporte
Septiembre 2001
AECOC
PARTE l
NDICE
Pgina
1.
Introduccin .............................................................................................................. 3
2.
3.
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AECOC
PARTE I
1. Introduccin
Las Recomendaciones AECOC para la Logstica - RAL - sobre Distribucin de
Productos Electrodomsticos son reglas y especificaciones logsticas que facilitan el
funcionamiento correcto de cada una de las partes integrantes de la cadena de
suministro. Las RAL sobre Distribucin de Productos Electrodomsticos han sido
desarrolladas y acordadas por el Grupo de Trabajo AECOC, constituido por
representantes de empresas de proveedores y distribuidores del sector de
Electrodomsticos, y empresas de transporte.
Esta primera parte de este desarrollo incluye las prcticas que deben aplicarse en el
entorno de la cadena de suministro y transporte en toda su amplitud, desde la recogida de
mercanca en origen hasta su entrega en destino, incluido el trnsito del transporte. En
cada uno de estos procesos se detallan las actividades preliminares, los acuerdos, las
especificaciones de operaciones y planificaciones, la informacin, la trazabilidad y la
aplicacin de los Estndares de comunicacin EANUCC. Esta parte pone de manifiesto
la necesaria coordinacin que debe darse entre todas las empresas vinculadas con el
proceso global del suministro. Las empresas deben adquirir compromisos de mejora y
comunicacin permanentes en los diferentes mbitos donde interactuan. El resultado de
esta actuacin es un proceso global ptimo que siempre debe estar sujeto a la
innovacin, planificacin, aplicacin y revisin de formas de trabajo conjunto, con el fin de
readaptarse a un mercado cambiante y competitivo.
Desde AECOC queremos agradecer la colaboracin y el esfuerzo realizado para la
realizacin de estas RAL a las compaas y empresas que integran el Comit de
Logstica de AECOC:
FABRICANTES
DISTRIBUIDORES
CAMPOFRIO, S.A.
AHORRAMAS
CIA. COCA-COLA ESPAA, S.A.
CAPRABO, S.A.
GRUPO DANONE
DIA, S.A.
KRAFT FOODS ESPAA, S.A.
EROSKI, S.C.
HENKEL IBERICA, S.A.
EUROMADI, S.A.
KOIPE, S.A.
GRUPO CARREFOUR
LECHE PASCUAL, S.A.
GRUPO EL ARBOL
NESTLE ESPAA, S.A.
IFA ESPAOLA, S.A.
PROCTER & GAMBLE, S.A.
MERCADONA, S.A.
UNILEVER ESPAA, S.A.
SUPERMERCADOS SABECO, S.A.
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OPERADORES
LOGSTICOS
EXEL LOGISTICS
IBERICA, S.A.
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PARTE I
Proveedor
Proveedor
Proveedor
Trnsito
Transporte
Transporte
Transporte
Destino /
Entrega y
recepcin
Flujo de producto
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Entrega a Centro de
Distribucin CD (Plataforma
Cooperativa, Plataforma
Mayorista, Plataforma Gran
Superficie Distribucin,
Plataforma Gran Superficie
Electrodomsticos).
P-TR-CD
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PARTE I
Trnsito
Entrega
Flujo de producto
Flujo de informacin
Nivel de servicio
Pedidos de tiendas
Pedidos de tiendas
Pedidos de CD
Proveedores
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Centro de Distribucin
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PARTE I
Trnsito
Entrega
Acuerdos
Acuerdos
Proveedor/cargador Operador de
Transporte/Transportista
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Preliminar
Soportes de informacin
para la planificacin
Proveedor
Utilizar los estndares de codificacin EAN 128 y
el Intercambio Electrnico de Datos EDIEANCOM para facilitar el proceso que abarca:
-
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Operaciones
Proveedor/cargador Operador de
Transporte/Transportista
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AECOC
PARTE I
Informacin y trazabilidad
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Informacin y trazabilidad
(Continuacin)
- Nmero de albarn
- Fecha de la entrega del envo.
- Hora de entrega o periodo de tiempo para
realizar la entrega.
- Pedido del consignatario (nmero de pedido
del cliente -destino-)
- Identificacin EAN/Referencia del bulto
- Identificacin EAN de la
Expedicin/Referencia de la expedicin
- Observaciones (particularidades del envo)
Informacin del remitente y consignatario
-
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PARTE I
Informacin y trazabilidad
(Continuacin)
de
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Presentacin de la mercanca y su
control administrativo y fsico
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Presentacin de la mercanca y su
control administrativo y fsico
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PARTE I
Trnsito
Entrega
Acuerdos
Proveedor/cargador Operador de
Transporte/Transportista
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PARTE I
Periodo de trnsito
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PARTE I
Programas de entregas
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PARTE I
Trnsito
Entrega
Acuerdos
Definicin de la Entrega y Recepcin: dentro del
proceso de relacin comercial Cliente-Proveedor,
la entrega y recepcin es el proceso mediante el
cual se materializa el compromiso, adquirido por
el proveedor, de poner a disposicin del
distribuidor la mercanca solicitada a travs del
pedido, en la cantidad, lugar, momento y
condiciones tcnicas y legales acordadas.
La entrega y recepcin comprende, por tanto,
todas las gestiones de planificacin, movimiento
fsico, y control administrativo del flujo de
producto entre proveedor, distribuidor y
transportista.
Acuerdos
Entrega y recepcin
Proveedor/cargador - Operador de
Transporte/Transportista Distribuidor
Unidades
de
carga
paletizadas
homogneas
Unidades
de
carga
paletizadas
multireferencias
Unidades de carga secundarias (granel)
Recomendaciones para el Proveedor y
Distribuidor
Proveedor y Distribuidor aplicarn los acuerdos
de la Ficha Logstica. Cada vez que se realiza
un pedido, proveedor y distribuidor deben tener
en cuenta los datos de los acuerdos de la
entrega y recepcin contemplados en la Ficha
Logstica.
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PARTE I
Acuerdos
Recomendaciones
transporte
sobre
la
unidad
de
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PARTE I
Periodo de entrega
Optimizacin del periodo de entrega
(I)
Proveedor
Detallista
Transporte
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AECOC
PARTE I
Periodo de entrega
Optimizacin del periodo de entrega
(II)
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PARTE I
Periodo de entrega
Optimizacin del periodo de entrega
(III)
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
Periodo de entrega
Optimizacin del periodo de entrega
(IV)
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Se
recomienda
que
proveedores
y
distribuidores consoliden las cargas en el
modelo de paletas EUR de 800 x 1.200 mm. o
800 x 600 mm. y sigan las especificaciones
sobre anlisis de procesos y costes de las
RAL-UCE.
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PARTE I
Periodo de entrega
Proveedor
Detallista
Transporte
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PARTE I
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PARTE I
Entrega y recepcin
Optimizacin de la entrega (I)
Cont.I
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PARTE I
Entrega y recepcin
Optimizacin de la entrega (I)
Cont.II
Nota:
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PARTE I
Entrega y recepcin
Optimizacin de la entrega (III)
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PARTE I
Entrega y recepcin
Optimizacin de la entrega (III)
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PARTE I
Entrega y recepcin
Optimizacin de la entrega (IV)
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PARTE I
La descarga
La descarga:
Responsabilidad de la descarga
es el acto puntual fsico del proceso entrega y
recepcin consistente en trasladar la
mercanca desde el vehculo que la ha
transportado hasta el punto donde el receptor
est en disposicin de recepcionarla. Este
punto de recepcin debe ubicarse cerca del
muelle, de forma que el receptor pueda
proceder a la identificacin de la mercanca, y
el descargador pueda mantener el control
hasta el momento en el que el receptor d la
conformidad de la misma.
La responsabilidad sobre la ejecucin de la
descarga se indicar en la Ficha Logstica, y bajo
una de las dos condiciones que se detallan a
continuacin:
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PARTE I
La descarga
Tiempos orientativos de descarga
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PARTE I
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PARTE I
Interlocutor
Distribuidor
Comercial
Distribuidor
Recepcionista
Distribuidor
Recepcionista
Distribuidor
Informacin y medio de
comunicacin
Interlocutor
Proveedor
Comercial
ProveedorLogstica
ProveedorLogstica
ProveedorLogstica
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PARTE l
Gestin Comercial
Gestin Operativa
Si uno de los dos bultos no est codificado con Cdigo EAN, debe entonces presentarse integrado dentro del
otro bulto con Etiqueta que tiene Cdigo EAN que identifica a los dos bultos. Tambin puede aplicarse el
cdigo de un bulto para el conjunto de ambos que conforman un solo bulto.
La referencia constituida por los dos bultos integrados tiene asignado un solo Cdigo EAN del Conjunto
reflejado no slo a nivel informtico de ficha sino tambin a nivel fsico de etiqueta de bulto.
Se hace en funcin del Cdigo EAN del Conjunto reflejado a nivel informtico como de Cdigo EAN de
Etiqueta asignado al bulto. Se aplica en las salidas por ventas y en los pedidos realizados a proveedor.
Se hace en funcin del Cdigo EAN de un solo bulto reflejado en la etiqueta del bulto. Se aplica en las
recepciones de los pedidos y en la gestin de almacn.
Un solo bulto
EAN 1 de Bulto 1
Captura automtica
Entrada de un Bulto
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PARTE l
Caso Segundo
Constitucin del kit
Los tres bultos deben tener asignado un Cdigo EAN distinto reflejado en sus Etiquetas respectivas. Los tres
bultos constituyen una sola referencia en funcin de la propia negociacin entre Proveedor y Distribuidor con
un solo Cdigo EAN del Conjunto reflejado slo a nivel informtico de ficha pero no a nivel fsico de etiqueta
de bulto.
Se hace en funcin del Cdigo EAN del Conjunto reflejado a nivel informtico pero no a nivel fsico de etiqueta
de bulto. Se aplica en las salidas por ventas y en los pedidos realizados a proveedor.
Se hace en funcin de los Cdigos EAN de cada bulto reflejados en las etiquetas de los bultos. Se aplica en
las recepciones de los pedidos y en la gestin de almacn.
Gestin Comercial
Gestin Operativa
EAN 1 de Bulto 1
EAN 2 de Bulto
EAN 3 de Bulto
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Captura automtica
Entrada Bultos 1, 2 y 3
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PARTE l
Caso Tercero
Constitucin del kit
Los tres bultos constituyen referencias independientes con Cdigo EAN distinto para cada bulto.
Los tres bultos constituyen referencias independientes que pueden constituir kit de uno, dos o tres bultos con
Cdigo EAN distinto para cada bulto. El kit de dos o tres bultos puede tener asignado un Cdigo EAN del
Conjunto respectivo reflejado slo a nivel informtico de ficha pero no a nivel fsico de etiqueta de bulto.
Gestin Operativa
Se hace en funcin de los Cdigos EAN de cada una de las referencias independientes. Se aplica en las
salidas por ventas y en los pedidos realizados a proveedor.
Se hace en funcin del Cdigo EAN del Conjunto reflejado (de dos o tres bultos) a nivel informtico pero no a
nivel fsico de etiqueta de bulto. Se aplica en las salidas por ventas y en los pedidos realizados a proveedor.
Se hace en funcin de los Cdigos EAN de cada bulto reflejados en las etiquetas de los bultos. Se aplica en
las recepciones de los pedidos y en la gestin de almacn.
Salida venta Cdigos EAN del Conjunto 2 o 3 Bultos
EAN 1 de Bulto 1
EAN 2 de Bulto 2
Captura automtica
Entrada Bultos 1, 2 y 3
EAN 3 de Bulto 3
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PARTE l
Continuacin
recomendaciones para la gestin y tratamiento de los kit
Hay casos en el que los kit forman varias partes que son inseparables.
Por ejemplo, los altavoces de una cadena de msica que se encuadrara
dentro del caso primero.
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PARTE l
Oficina de Recepcin de
mercancas. Entrega de albarn
Asignacin de puerta de
recepcin de mercancas o carril
de espera
Oficina de recepcin de
mercancas: comparacin albarn
con aviso oficina recepcin
(pedido)
NO
SI
Coinciden los datos?
Aclarar la divergencia
con compras
SI
Lugar de recepcin de
mercancas
NO
Autoriza la entrada?
SI
Estado de
mercanca
Cantidad
Peso
Reclamaciones?
NO
Fecha
Otros
Dimensiones
calidad paletas
SI
Dimensiones
y alturas son
correctas?
Altura de
la carga
NO
NO
Aceptar
Entrega?
SI
Consulta a
compras
SI
SI
Autorizar
recepcin?
NO
Confirmar recepcin en
albarn y entregar
al chofer
AECOC
Estado de las
paletas es bueno?
Entregar paletas
intercambio
Anotar reclamaciones:
Aviso / Albarn
Recibir mercanca y
depositar en el
almacn
intermedio
Efectuar
paletizado
correcto
SI
NO
No se intercambian
paletas o se
devuelven las paletas
defectuosas
Denegar la
aceptacin
Entrega de
envases
vacos
Salida del transporte
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PARTE l
RAL
N
Pedido
N
Aviso
Proveedor
Tamao N
Altura
Articulo Palets Palets
Bultos
Previsto
Realizado Puerta
Zona A
Da:
9
10
11
12
13
Hoja:
14
15
16
17
18
Puerta 1
Puerta 2
Puerta 3
Puerta 4
Zona B
Puerta 5
Puerta 6
Puerta 7
Zona C
Puerta 8
Puerta 9
Zona D
Puerta 10
Puerta 11
Zona E
Puerta 12
Puerta 13
Puerta 14
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PARTE l
7
Acuerdo
Permanente sobre
capacidad de
suministro
y sinergia reparto
Transmisin
Pedido Cliente PC
Pedido Servicio PS
Condiciones
Ficha Logstica
Recogida de
Suministro
1*
Transportista
Logstica
8
Aviso
Exped.
Instrucciones
de envo
Transportista
Recogida / Expedicin
4
8*
Acuerdos
sobre la
la fecha / hora
de entrega
Oferta
Pedido
Suministro de
mercancas
Cliente
Compras - Logstica
2
Transmi- Transmisin
sin
Pedido
Av.
Exped.
Cliente
Logstica
AECOC
Acuerdo permanente
sobre recepcin de
mercancas / capacidad de
almacn / Condiciones
Ficha Logstica
la mercanca solicitada
a travs del pedido,
en la cantidad, lugar,
momento y condiciones
tcnicas y legales
acordadas.
Aviso
recepcin
Cliente
Recepcin de mercancas
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PARTE l
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PARTE l
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PARTE l
Proveedor
Razn social:
Domicilio social:
Tel.:
Fax.:
Razn social:
Domicilio social:
Tel.
Fax.:
Tel.:
Fax.:
Informacin de Entregas
Receptor / Cliente
Das de
recepcin
Proveedor
Horario de recepcin
no
Informacin
Modalidad de entrega
Entrega sobre camin
Entrega sobre muelle
Parque de paletas
Pool de paletas
Paletas no retornables
Paletas intercambiables
Otros
Material consignado
(Otra informacin)
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PARTE I
Proveedor
Albarn/Aviso de Expedicin
(mensaje estndar EANCOM DESADV)
Operador de Transporte/
Transportista
(puede ser contratado para el
transporte de mercancas
de uno o varios proveedores)
Distribuidor
/Detallista
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PARTE l
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AECOC
PARTE I
13. Gua del proceso para abordar un proyecto RAL de mejora en la relacin entre Proveedor y Distribuidor
Descubrir colaboradores posibles
1.
2.
3.
4.
Ponerlo en marcha
AECOC
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