del Taller Ocupacin de Confecciones www.capl ab.or g.pe I nf or maci n Tcni ca Paut as para la Organizacin del Taller Ocupacin de Confecciones Material didctico elaborado y adecuado para El PROYECTO FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS DE TTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA Present acin El se desarrolla desde 1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta tcnico pedaggica vlida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de desarrollo humano de los participantes y las demandas del mercado laboral. Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educacin y la sociedad en general, asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales trabajadores y ciertamente contribuir a mejorar su nivel de vida e ingreso, especialmente para los jvenes varones y mujeres de los sectores menos favorecidos. Consecuentemente, este Manual de Confecciones se apoya en el convencimiento de que la capacitacin laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y recursos de la Regin y del pas; as como se vincula con las necesidades de las caractersticas de los participantes de los Centros de Formacin Profesional. Es as que este Manual est concebido para ser un auxiliar didctico en el trabajo de los docentes para facilitar la organizacin y control de calidad en los talleres del rea ocupacional respectiva; coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organizacin, cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeo laboral que busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos tericos como en los procesos que orientan el trabajo para la implementacin del rea de Formacin Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de organizar los talleres con criterios de calidad. CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de capacitacin y en esa perspectiva, esperamos igualmente que en su aplicacin, haya en los Centro de Formacin Profesional un esfuerzo de adaptacin a las condiciones de aprendizaje y prerrequisitos de los y las participantes en bsqueda de una formacin de calidad y oportuna para el trabajo. Norma Aaos Cast illa Directora Centro de Servicios para la Capacitacin Laboral y el Desarrollo CAPLAB Centro de Servicios para la Capacitacin Laboral y el Desarrollo CAPLAB Material Didctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitacin Laboral y el Desarrollo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vsquez con la participacin de docentes y empresarios de la especialidad. Tiene los aportes de la Sra. Norma Aaos Castilla, Directora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuentes. Ilustraciones: Sr. Jaime Jallo Diagramacin e impresin: Time Publicidad Material revisado y aprobado por la comisin de Materiales Didcticos del Proyecto CRISTAL CAB Se autoriza citar o reproducir el contenido de la siguiente publicacin, siempre y cuando se mencione la fuente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios para la Capacitacin Laboral y el Desarrollo CAPLAB. Hecho el Depsito Legal 1501012004-7780 Ley 26905 Biblioteca Nacional del Per Calle Miguel Aljovn N 472, Miraflores Telfonos: 243-0310/242-4516 caplab@caplab.org.pe www.caplab.org.pe Lima, Julio del 2009 Centro de Serviciospara la Capacitacin Laboral y el Desarrollo CAPLAB Ret irar los mat eriales que no se ut ilicen: telas cajas, bolsas, hilos, etc. Cuanto ms obstruido est el aula - taller habr ms posibilidades de que se pierdan o deterioren las cosas. Evit ar colocar mat eriales innecesarios en el piso: No colocar objetos en el piso que no estn vinculados al trabajo del rea laboral. Cada objet o en su lugar y un lugar para cada objet o: Considerar el tamao y peso de cada elemento y luego decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. En el almacn debe trazarse el contorno de cada implemento para sealar el lugar que le corresponde. De esta manera puede percibir con mayor rapidez la falta de algn elemento y mantener el orden. Las mquinas de confecciones disponen de espacio para colocar los aditamentos Tener cerca los mat eriales de mayor uso: La cercana de los materiales depender de la frecuencia de utilizacin. Los elementos que se utilicen una o dos veces por da deben depositarse en un lugar central. Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de materiales: El contar con algunos equipos mviles facilitan la fluidez del trabajo. El mejoramiento de la organizacin de trabajo es una manera importante de elevar la productividad. El almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea ms eficiente, el orden disminuye la demora en el trabajo evitando atascamientos . 5 a. Organizacin del Aula - Taller I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA Organizacin Taller Confecciones Informacin Relativa al Equipamiento Ocupacin: Confecciones Paut as para la Organizacin de un Aula Taller A. Organizacin del Aula Taller 5 b. Diseo del Puesto de Trabajo 6 c. Cuidado con el Medio Ambiente 7 a. Reconocimiento de los Equipos 9 b. Mantenimiento de Mquinas de Confecciones. 10 c. Disposicin de Planta 13 I. Informacin Relat iva a la Infraest ruct ura II. Informacin Relat iva al Equipamient o Indice Pg. Pg. Presentacin 4 Pg. "La Produccin Ms Limpia es la aplicacin de una estrategia ambiental integrada para mejorar la calidad en los productos, en los procesos y reducir los riesgos humanos, reducir la contaminacin, creando un mayor desarrollo". Usar equipos de proteccin personal: Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos, entre otros. Puede utilizarse mandiles de un color distintivo para cada rea productiva. Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y otros efectos personales en forma segura (como colgadores, estantes o armarios) contribuyen al aseo personal de los participantes. Prevencin ante casos de emergencia: Implementar avisos de sealizacin en los talleres pasadizos, escaleras, patios, etc.; es decir avisos de salidas de emergencia, salidas, escape, zonas de proteccin ssmica, avisos de no fumar, entre otros. c. Cuidado con el Medio Ambient e Prevencin y cuidado del Medio Ambient e = Produccin Ms Limpia Seguridad e higiene indust rial 7 sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para mover las piernas, colocar los materiales dentro del alcance manual, proporcionar una superficie de trabajo estable y que no tambalee. Implementar y usar los anuncios y controles que reduzcan la cantidad de errores: Cada operario debe identificar claramente su trabajo: Colocar todos los elementos dentro del campo de visin normal y que los avisos sean reconocibles. Organizacin Taller Confecciones Informacin Relativa al Equipamiento Para que el puesto de trabajo sea productivo es importante que est bien diseado, hacer la labor rpida y eficientemente aumentar la calidad del producto". Conservar los materiales y herramientas al alcance de la mano: Colocando materiales y controles de mayor uso al alcance manual del operario se ahorra tiempo y esfuerzo. Mejorar la post ura del cuerpo para opt imizar el t rabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una posicin incmoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas acciones que permiten posturas cmodas son: Contar con 6 b. Diseo del Puest o de Trabajo
adapt able: No colocar algo donde no corresponda. Reservar lugares libres en el lugar de trabajo. Dejar espacio para los pasillos y asegurarse de que no se obstruyan. Usar equipos de instalaciones de almacenamiento modular . Trat ar que la disposicin del t aller sea flexible y El desplazamient o nat ural del aire debe mejorar la vent ilacin: aprovechar las corrientes horizontales de aire en el taller, as se puede eliminar o aislar las fuentes de contaminacin. Mejorar el piso en el t aller: las cualidades ms importantes de la superficie del piso son: solidez, resistencia al uso y al roce, comodidad y seguridad. Es necesario tambin tomar en cuenta la facilidad de limpieza y mantenimiento. "El control de la temperatura, una mejor ventilacin, pisos y disposicin de planta que estn adecuadamente diseados pueden elevar la eficacia de los participantes". Prot eger el t aller del calor y del fro ext erior: mejorar la reflexin del calor de las paredes y del techo. Organizacin Taller Confecciones Informacin Relativa al Equipamiento "Las mquinas son importantsimas para la produccin, sin embargo, con el incremento de la productividad generan riesgos en el lugar de trabajo. A menudo, es posible eliminar el peligro que representa una mquina". Mquinas principales para un t aller de confecciones: Recta (semi industriales, industriales y computarizadas). Recubridora Remalladora Elastiquera Ojaladora Cortadora Tricotera Botonera Bordadora a. Reconocimient o de los Equipos 9 II. INFORMACION RELATIVA AL EQUIPAMIENTO Informacin Relativa al Equipamiento Aprovechar al mximo la luz nat ural: La luz natural es la mejor fuente de iluminacin y la ms econmica. Cuando se piensa en nuevas ventanas y tragaluces, recuerde que cuanto ms alta se encuentre sta, dar mayor luz. Ubicar las fuent es de luz en el lugar adecuado: al cambiar la posicin de los fluorescentes, es posible mejorar la iluminacin sin incrementar la cantidad de iluminacin (la altura ideal para instalar los fluorescentes es a 1.20 mts. sobre el nivel de la mesa de trabajo). Las sombras muy marcadas en la superficie de trabajo son generadoras de productos de mala calidad y baja productividad. Evit ar las zonas de sombra: Organizacin Taller Confecciones 8 Iluminacin: Una mala iluminacin ocasiona la disminucin de la eficiencia de los participantes, ocasiona fatiga visual, cansancio y dolores de cabeza. Cont rol de sust ancias peligrosas: En todas las reas laborales se encuentran presentes sustancias peligrosas de uno u otro tipo. A travs de medidas simples es posible controlar estos problemas: Limpiar adecuadament e: (no levantar polvo al barrer). El polvo daa la salud personal y deteriora las mquinas. Cuando se humedece el polvo es ms fcil recogerlo. Inst alar vent ilacin localizada pero eficaz, aperturar las ventanas para mejorar la ventilacin. Implementar adecuadamente las instalaciones elctricas (cableados, enchufes, interruptores, pozos de tierra, fluorescentes, entre otros). Implementar tachos de basura en los talleres, patios y pasadizos (tratar de que sean de dos colores: Verde para desechos orgnicos y amarillo para desechos inorgnicos). Mantener los talleres adecuadamente pintados (interna y externamente). Informacin Relativa al Equipamiento Prevencin ante accidentes: botiquines de primeros auxilios en los talleres: Deben estar claramente sealizados y colocados en lugares de fcil acceso. Un botiqun debe contener: Vendas esterilizadas, esparadrapos, gasas, algodn, tijeras, pinzas, crema antisptica y medicamentos simples. Mantener los servicios bsicos en funcionamiento: Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH (limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable, Implementar extintores y Organizacin Taller Confecciones 11 Organizacin Taller Confecciones Tipo de Mant enimient o Frecuencia Limpieza de la cortadora de impurezas con escobilla. Mantenerla siempre aceitada (aceite grueso grado 39) ya que su sistema de lubricacin es por mechero.
Nota: No realizar el afilado cuando el prensatela est levantado, realizarlo cuando ste se encuentre a nivel de la base. Cort adora Despus de cada uso. Verificar cada semana Limpieza de la plancha. El agua a utilizar debe ser destilada, no directa del cao ya que sta obstruye internamente. Nota: Cambiar el agua peridicamente, ya que sta tiende a descomponerse. Plancha Vaporizadora Despus del uso Antes de cada uso Rect a Limpieza de cabezal (impurezas con una brocha o escobilla). Verificar cambio de aceite segn uso, mnimo verificar cada 2 meses ( Importante: la mquina no debe trabajar sin aceite ). Sacar la placa fija /mvil: Limpiar peluzas con escobilla. Limpieza de la bobina (de impurezas). Diario, despus de cada uso Cada 90 das Diario, despus del uso Diario Recubridora Limpieza de cabezal (libre de impurezas con brocha pequea y destornillador). Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso. Cambio de aceite segn uso mnimo 2 meses: La mquina no debe trabajar sin aceite. Nota: Tener en cuenta que la mquina produce cadeneta mientras tenga garfio areo y si no tiene garfio areo deteriorara las piezas. Nota: Como la mquina tiene 2 pedales es prohibido que se pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper alguna pieza. Diario, despus del uso Mensual Cada 90 das Limpieza de cabezal (impurezas con brocha pequea o escobilla). Sacar la placa fija (para sacar las peluzas). Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso. Verificar cambio de aceite segn uso mnimo 2 meses. Muy importante: Las mquinas no deben trabajar sin aceite. Verificar depsito de aceite siliconado (depsito debe estar siempre lleno).
Remalladora Nota: Como la mquina tiene dos pedales es prohibido que se pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper alguna pieza. Diario, despus de cada uso Semanal Mensual Cada 90 das Semanal Mot ores Cada 15 d as En todos los motores de las mquinas revisar el paso del ventilador (limpieza libre de peluzas). Nota: Antes de pisar el pedal al iniciar el trabajo, esperar 10 segundos despus de encender el motor (el motor puede deteriorarse y dejar de operar). Nota: Evitar contacto de los motores con lquidos. Tipo de Mquina Informacin Relativa al Equipamiento Recubridora Prensatela con ua al centro Prensatela con ua (derecha) Garfio derecho (puntada decorativa) Guiadores para tela: Tapetera y Collaretera Remalladora Equipos de tapetera (para pegar cinta) Tope para remalle Cortadora Cuchillo afiladores o lijas Pesas para compensacin Tijeras Rect a Prensatelas de compensacin Prensatelas para cierre (derecha e izquierda) Prensatelas para ua (derecha e izquierda) Guiador imantado Topes imantados Embudos para poner sesgo Accesorios o adit ament os principales Mquinas Accesorios y adit ament os principales para un t aller de Confecciones: b. Mant enimient o de Mquinas de Confecciones: Una mquina sin mantenimiento puede ser peligrosa. Un mantenimiento adecuado no es una prdida de tiempo sino una inversin para obtener una mayor productividad y minimizar los riesgos. Un programa de mantenimiento de las mquinas reducir la frecuencia de las reparaciones. Debe incluir la limpieza diaria de las mquinas. Cuando una mquina est en reparacin poner un l e t r e r o q u e d i g a : "MAQ U I N A EN MANTENIMIENTO, NO USAR". 10 Organizacin Taller Confecciones Informacin Relativa al Equipamiento Muro Fluorescentes Mesa de trabajo (habilitado) Estante para materia prima Mesa de corte 1 Mesa de corte 2 Anaquel de corte Almacn Mquinas de costura Estante 1 Estante 2 Caja central elctrica Pizarra Cables elctricos Area de corte rea de costura (Habilitado) rea de almacn (Materias primas, insumos y productos terminados) 13 Organizacin Taller Confecciones Calle Miguel Aljovn N 472, Miraflores, Lima - Per Telfonos: (51-1) 243-0310; (51-1) 242-4516; (51-1) 242-4376 caplab@ caplab.org.pe www.caplab.org.pe