PURIFICADORA DE AGUA CRISTALINA 2000

CONTEXTO DE LA
ORGANIZACIÓN
Integrantes:
Elizabeth Gil Vázquez
María Edith Mayorga Alvineda
Montserrat Capuchino Gamez
Hasly Gabriela Blanco Garza
MISIÓN,
VISIÓN Y
VALORES
MISIÓN
Ser la marca de agua
purificada más
reconocida por su
excelencia y calidad en
sus productos.
MISIÓN,
VISIÓN Y
VALORES
VISIÓN
Llegar a ser el numero
uno de ventas de agua
purificada en la región.
MISIÓN,
VISIÓN Y
VALORES
VALORES
 Respeto
 Innovación
 Puntualidad
 Compromiso
 Responsabilidad
 Liderazgo
 • OBJETIVOS DE LA EMPRESA
◦ Mejorar la calidad del agua que reciben las
personas en su hogar.
◦ Cumplir con los estándares de calidad para
garantizar un producto inocuo y de buena
calidad.
◦ Satisfacer las necesidades del cliente.
◦ Aumentar la utilidad de la empresa creciendo
el mercado.
◦ Que los clientes tengan fácil acceso al agua
purificada colocando rellenadoras en
diferentes puntos.
◦ Cubrir la demanda diaria de todos los
clientes.
MAPA DE PROCESOS
Política de calidad
o Elaboramos y distribuimos agua purificada cumpliendo estándares de calidad.
o Ofrecemos productos de excelente calidad a precio justo.
o Fácil acceso a nuestro producto a través de diferentes puntos de venta.
o Satisfacer la necesidad de nuestras clientes.
o Mantener como base la mejora continua del Sistema de Gestión de calidad.
Organigrama
ROLES Y RESPONSABIDADES
Dueño  Supervisar al encargado de cada área.
Gerente de finanzas  Supervisa
 Se encarga del dinero y las actividades que
entran y salen de una empresa.
Contador  Plasma en tiempo y forma las operaciones
económicas de la compañía para llevar un
estatus financiero.
Gerente administrativo  Preparar informes y la revisión de
funcionamiento y horarios para asegurar la
precisión y eficiencia.
RH  Ordena, impulsa y motiva a los trabajadores
 Gestiona las virtudes de personas que desean
entrar a la empresa.
Departamento de compras  Negocia precios y condiciones de acuerdo con lo
comercial, realiza orden de compras y recibo de
mercancías.
Departamento de ventas  Se encarga de comercializar los productos de la
empresa.
Gerente de producción  Se encarga de elaborar el producto, supervisar la
realización de este y mide los tiempos de cada
proceso.
Jede de producción  Administra los recursos necesarios para la
producción como materiales, equipos y personal.
Obreros  Realiza los procesos.
Calidad  Supervisar todos los procesos para que el
producto llegue con un excelente nivel de calidad
al cliente.
Intendente  Encargado de mantener las instalaciones de la
empresa limpias y en buen estado las máquinas.
IDENTIFICACION DE RIESGOS Y EVALUACION DE DESEMPEÑO
PROCESO POSIBLE RIESGO CONSECUENCIA

Producción Irregularidad en los productos Perdida del cliente

Producción Exceso de suciedad en el área Contaminación del producto

Mal sellado del producto

Producción Posibles enfermedades a los clientes

Calidad No revisar el producto terminado Falta de calidad en el producto

Venta Pedido con retraso Cliente insatisfecho

Venta Pedidos incompletos Cliente insatisfecho

 Tabla de evaluación de desempeño

Proceso Indicador Método de medición Objetivo Periodo

Medir el éxito de los

Gestión de finanzas objetivos trazados en una Ventas 2024-2023 Incremento 1% Anual
organización

Sistema de gestión de Monitorear y controlar la Control de hallazgos

2 hallazgos máximos Cada auditoria
calidad eficiencia de cada auditoria

Planificación Realizar análisis Establecer rango de

Aumento de utilidad Mensual
estratégica financieros utilidad fija

Medidas para saber el Cumplimiento de

Seguridad e higiene Brindar capacitación Anual
grado de cumplimiento normas

Identificar eficiencia de Materia prima

Materia prima Realizar inventarios Mensual
entradas y salidas suficiente
TABLA DE DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Y PROGRAMA DE MANTENIMIENTO
PREVENTIVO.
TABLA DE DESCRIPCIÓN DE PUESTOS
Puesto Nivel educativo Conocimientos Experiencia

Gestión de servicios en
Dueño Ingeniería Química 10 años
tratamientos de agua potable

Manejo de los bienes y

servicios elaborados en la
Gerente de finanzas Licenciatura en Finanzas 2 años
empresa, como a su vez los
gastos.

Contabiliza los activos y

Contador Licenciatura en Contaduría 3 años
pasivos de la empresa.
Coordinador de áreas de
Gerente administrativo Licenciatura en Administración 3 años
trabajo

Manejo de nóminas, pagos de

Licenciatura en Administración de
RH salario, cálculos de PTU, 3 años
Recursos Humanos
atención a las problemáticas.
 Tanque de almacenaje de
Botellones de agua Rellenadora de agua
agua
Mes Semana Observaciones
Fecha Fecha Fecha
Status Status Status
programada programada programada
1 02/01/2024 02/01/2024 02/01/2024

2 08/01/2024 08/01/2024 08/01/2024

Enero

3 15/01/2024 15/01/2024 15/01/2024

4 22/01/2024 22/01/2024 22/01/2024

5 29/01/2024 29/01/2024 29/01/2024

6 04/02/2024 04/02/2024 04/02/2024 Dia no laboral

7 12/02/2024 12/02/2024 12/02/2024

Febrero

Falta de instrumentos de
8 19/02/2024 19/02/2024 19/02/2024
limpieza
Falta de acomodo de
9 26/02/2024 26/02/2024 26/02/2024
tiempo

No realizado Realizado