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PARA EL REGISTRO DE
ESTABLECIMIENTOS DE
PRODUCCIÓN DE CONEJOS Y
CUYES
INTEGRANTES: Carlos Rafael
Quispe Quispe
Diana Chino López
Sánchez Mamani
2023
CENTRO DE INVESTIGACIÓN, CONSERVACIÓN Y
MEJORAMIENTO
GENÉTICO.
Esta categoría comprende a centros de Investigación, conservación
y mejoramiento genético, mismo
que debe reunir las condiciones óptimas en infraestructura e
instalaciones, deberá contar con la
supervisión de un médico veterinario para realizar un manejo y
control sanitario específico, con la
finalidad de contar con un programa de manejo de producción que
incluya registros de producción y
mejoramiento genético.
PRODUCCIÓN COMERCIAL
animales.
REQUISITOS TÉCNICOS DE
INFRAESTRUCTURA Y
DE LAS INSTALACIONES
Las instalaciones destinadas a la producción deberán ser diseñadas de forma que permitan
mantener
BIOSEGURIDAD
un nivel aceptable, además deberán adoptarse medidas específicas que satisfagan las exigencias
de
esta especie, propiciándoles un ambiente de confort, que brinde protección contra depredadores
y
enfermedades, facilitar manejo de cuyes, reproducción, alimentación, sanidad.
CRIANZA EN POZAS
Este tipo instalaciones tienen la ventaja de brindar mayor calor a los animales, en este sistema la
buena
higiene y sanidad deben ser más rigurosas y para la construcción se puede utilizar materiales de
la zona
tales como: ladrillo, madera, malla pre soldada, adobe y otros.
CRIANZA EN BATERÍA
Las instalaciones con baterías requieren de una mano de obra calificada en la construcción de
baterías,
ya que deben tener sistemas adicionales de drenaje y evacuación de desechos, sistemas de
alimentación, como, bebederos y comederos.
SANIDAD
El establecimiento debe disponer un libro de registro
sanitario que contenga la siguiente información:
-Identificación de lotes de animales
-Numero de pozas o jaulas
. -Procedencia de animales
-Ocurrencias de enfermedades
-Movilización
COMEDEROS
Deben ser de material resistente tal como de arcilla de barro
cocida o de plástico resistente de fácil manejo y de limpieza,
este utensilio servirá para suministrar el alimento
balanceado, las sales
minerales, las medicinas, por cada jaula se utiliza 1
comedero de una capacidad de 1 kilo de contenido.
BEBEDEROS
Deben ser de material plástico duro y resistente y de
fácil lavado con una capacidad de 1 a 2 litros de agua
fresca, o la implementación de un sistema de bebedero
automatizado.
CONTROL DE PLAGAS
Se deben mantener las áreas que rodean al predio libre
de pastizales, escombros, basura y
aguas estancadas, para evitar atraer aves silvestres,
roedores y otros animales externos al predio.
.
COMPRA DE CONEJOS Y CUYES PARA PIE DE CRÍA
Toda persona natural y/o jurídica que adquiera animales con fines de reproducción o
cría, deberá hacerlo de establecimientos productores registrados en el SENASAG.
Además del manejo de la cría de conejos, se pueden dar muchas respuestas. La crianza
de estos furries o la agricultura puede ser muy rentable.
a. Los predios deben brindar la suficiente protección contra la humedad, corrientes de aire y calor
excesivo, siendo necesario ajustar la ventilación para que mantenga la temperatura al nivel
deseado, evitando el aire viciado, pero sin provocar corrientes.
b. En climas calurosos y templados la construcción debe estar orientada respecto al recorrido del
sol (eje: principal de este a oeste); en climas fríos la construcción se orienta de manera que los
rayos ingresan y calienten de norte a sur.
c. En climas cálidos el galpón no necesita paredes, se puede utilizar mallas. Por el contrario, en
climas fríos las paredes son indispensables y por lo menos de metro y medio de altura
d. La unidad productiva estará ubicada en lugares donde no estén expuestos a zonas de riesgo,
libres de fuentes de contaminación como basureros o rellenos sanitarios, alejados de centros de
faena de animales y/o plantas de producción industrial.
e. La construcción debe facilitar el manejo, distribución de alimento y limpieza pudiendo ser de
madera, adobe, ladrillo, o malla. Se construirán de metro y medio de largo por un metro de ancho
y medio metro de alto.
f. El piso de cemento es el más aconsejable por su facilidad de limpieza y desinfección.
g. Para la debida protección y ventilación a menudo se colocan cortinas de plástico o tela en las
paredes.
h. La inspección se efectuará mediante el Anexo 34.
RESPONSABILIDADE
S
DEL PRODUCTOR
Toda persona dedicada a la crianza de conejos y cuyes en sus
distintas categorías debe cumplir con:
1. Contar con el registro RUNSA vigente del establecimiento
pecuario emitido por el SENASAG.
2. Colaborar con los funcionarios del SENASAG durante las visitas
de inspección (recorridos del
establecimiento y otras).
3. Facilitar cuando sea requerido, informes y datos técnicos -
estadísticos sobre las actividades que
desarrolla el establecimiento dentro de su competencia.
4. Contar con programa o calendarios sanitarios de manejo.
5. Comunicar a la autoridad sanitaria competente el SENASAG, de
cualquier sospecha o presencia
de enfermedades.
6. Plan de bioseguridad.
7. Plan de manejo de residuos. (material, insumos y otros)
8. Registro de uso de productos veterinarios.
9. Contar con instalaciones adecuadas para disponer de los animales muertos, fetos, placentas,
estiércol u otros para minimizar el riesgo sanitario debiendo ser cremados o sometidos a un
proceso de desnaturalización que mitigue el peligro y no represente riesgo para la salud pública,
salud animal o medio ambiente, actividades que deberán ser efectuadas en un lugar apropiado.
10. Mantener y ejecutar un plan de control de plagas y roedores dentro de sus instalaciones, llevando
un registro de fumigación, el cual debe estar disponible cuando la autoridad sanitaria lo requiera.
Del SENASAG
1. Autoridad nacional competente – SENASAG, normará planes, programas y proyectos de ámbito
nacional, que involucren la participación de los gobiernos autónomos departamentales,
municipales, productores y otros.
2. Las jefaturas departamentales del SENASAG, en sus respectivas jurisdicciones serán
responsables de coordinar con las entidades involucradas público y/o privadas, las actividades
inherentes a la sanidad animal.
3. Las modificaciones parciales o totales del presente reglamento, podrán ser efectuadas por el
SENASAG a requerimiento y en coordinación con las partes integrantes de los concejos de
coordinación nacional, departamental y municipal.
CRACIAS
POR SU
ATENCIÓN