GESTIÓN EMPRESARIAL

GRUPO 1

(TAREA ACADEMICA 1)

Profesor: Ruth Edelmira Pilloca

INTEGRANTES:

Limachi Vera, Jimena Andrea Código: U19314589

Moyano Durand, Daril Josue Código:

U21217222

Aquino Alanya, Aldair Michael Código:

U21228700
EMPRESA SAN JORGE
LAS GALLETAS QUE HAN FORMADO PARTE DE TU VIDA DESDE HACE MÁS
DE 80 AÑOS.
RESEÑA HISTORICA

 Inicia sus operaciones a mediados de 1940

como una panadería.
 En los primeros años San Jorge elaboraba
artesanalmente sus primeras galletas con sabor
a vainilla, naranja, jengibre y limón.
 Para cubrir la reciente demanda se incrementó
la capacidad de producción adquiriendo
maquinarias modernas y desarrollando sus
propios procesos productivos
 La calidad de sus productos han sido razón
suficiente para ganar la preferencia.
MISIÓN

 Generar un cambio positivo en la forma de consumir alimentos, brindando mejoras

para la transformación de los mercados. Además, se encuentran constantemente
compartiendo sus buenos productos e innovándolos para generar una sociedad con
valor y bienestar, creando buenas experiencias para sus consumidores.
VISIÓN

 Ser líderes en todas sus categorías, dentro de los mercados en los que
compiten.
VALORES
 Cumplimiento con las obligaciones: La
empresa San Jorge cumple con todas las
responsabilidades y compromisos legales, éticos y
contractuales que una empresa tiene con sus partes
interesadas, incluyendo empleados, clientes, socios
comerciales, accionistas y reguladores.
 Comprometidos con la naturaleza: la
empresa apoya a la asociación peruana para la
conservación de la naturaleza que fomenta la toma
de conciencia de temas como la conservación de la
biodiversidad y el desarrollo sostenible en el Perú
 Respeto: La empresa san Jorge reconoce y
valora el esfuerzo de todos sus trabajadores.
CULTURA ORGANIZACIONAL

 La empresa San Jorge se comprometen compartiendo e innovando productos

de calidad para todos, siempre con un precio justo y mejorando la atención al
cliente día a día. Considera que el espacio en el que inicia sus operaciones, es
su punto más significativo, es por eso que el respeto que brinda y el apoyo a
iniciativas para su cuidado es vital para la empresa.
MODELO DE NEGOCIO
PLAN ESTRATEGICO
 NIVEL CORPORATIVO
VARIEDAD DE PRODUCTOS: DELIVERY:
PLAN ESTRATEGICO
 NIVEL UNIDAD DE NEGOCIO
Análisis de
competencia
PLAN ESTRATEGICO
 Nivel unidad de negocio
Acciones de
marketing:
Página Web

Control de calidad Estudio de mercado

PLAN ESTRATEGICO
 Nivel funcional
Capacitación constante a los
empleados
PLAN ESTRATEGICO
 NIVEL FUNCIONAL
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