Gema Licaste Sagastume Quib.

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Catalogo de
Cocina
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Termómetro

Es una herramienta
utilizada para que los
platillos se cocinen en las
condiciones óptimas
conservando así todo su
sabor, aroma y textura.
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Lavamanos con
Pedal
El lavamanos con pedal, es
un producto pensado para
ser anclado a la pared. Su
funcionamiento consiste en,
suministrar agua, mantener
presionado el pedal con el
pie. Para cortar el suministro
se suelta el pedal.
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Basurero para
Cocina
Fácil de transportar, está
elaborado de acero
inoxidable, tiene una
facilidad para limpiar.
 De Cocina
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Utensilios
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Sartenes
El Sartén​ es un utensilio de
cocina, usado para freír y saltear,
generalmente en aceite o
mantequilla o cualquier otra grasa
o manteca. Consiste en un puño
metálico de bordes bajos y abiertos
y un mango que puede ser
plástico, del mismo metal o de
madera para sujetarlo.
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Ollas
Es una vasija redonda de
barro o metal, que
comúnmente forma barriga,
con cuello y boca ancha con
una o dos asas, la cual
sirve para cocer alimentos,
calentar agua, etc.
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Coladores
Utensilio más ancho en su
parte superior, que sirve
para filtrar bebidas,
líquidos o salsas,
o para escurrir alimentos
crudos o
cocidos para separarlos d
e su líquido de escurrido,
remojo o cocción.
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Espátulas
La espátula de cocina tiene una
hoja plana de acero o silicona
y sirve para rebañar los restos
que quedan en ollas y
bandejas; es ideal para darle
vuelta a los alimentos mientras
se cocinan o fríen y para luego
recoger y servir las piezas
cocinadas o fritas.
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Cuchillos
El cuchillo es
un instrumento que se
emplea para cortar; consta
de una fina hoja metálica
con uno o dos bordes
afilados y de un mango por
el cual se sostiene.
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Bowls
Un bowl es un herramienta
versátil en la cocina que
permitirá manipular y preparar
los alimentos e incluso
conservarlos si contamos con
film transparente alimentario o
tapas especiales para tal
propósito.
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Utensilios de
Limpieza
Los productos de limpieza
antibacterianos eliminan la
suciedad y la tierra, también
pueden eliminar los gérmenes
que causan enfermedades.
 De Cocina
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Uniformes
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Chef
Ser chef es ser la persona dedicada
a cargo de una cocina, el
responsable de la creación de las
recetas y del menú, de la formación
del personal y de supervisar toda la
cocina. El uniforme siempre ha sido
una necesidad para el personal de
cocina tener un uniforme cómodo y
completo es sinónimo de seguridad,
limpieza y confianza.