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Tanto para realizar mezclas, como para servir platos estos recipientes son de uso diario. Por ello os
recomiendo tener unos cuantos. Son productos que encontráis en cualquier supermercado a precios
muy razonables, que nos permitirán tener un par de ellos disponibles en nuestra cocina.  El material
de este dependerá de vuestras preferencias, pues lo encontraréis tanto metálicos, de plástico,
loza como en cristal. Personalmente, yo busco que los que me ayudan en la elaboración de platos
sean ligeros (plástico) y los que uso para servir en la mesa sean más vistosos (loza o cristal).

2.Lengua de gato: muy útil para escurrir o limpiar los boles o cazuelas. Ante todo que tenga la
pala muy flexible.

3 Cazo con tapa: muy útil para hacer salsas. Si no dispones de boles metálicos, el cazo te
servirá para mezclar ingredientes. Un cazo es un recipiente de metal, no muy ancho pero
bastante alto, que sirve para calentar y cocer alimentos en un fogón. Puede tener una tapa. ...
Se puede poner a cocer directamente sobre el fogón o placa de lacocina o bien dentro de una
cazuela más grande a la que haya un poco de agua, para cocer al baño maría.
4Mezcladordemasas
El mezclador y ablandador de masas de repostería es un utensilio muy práctico para hacer todo tipo
de masas azucaradas secas, masa quebrada, masa brisa, masa frola, masa de galletas… favorece
la mezcla de los ingredientes sin proporcionarles el calor que le darían las manos o la velocidad de
una amasadora eléctrica.

5. El ramequin es un utensilio de cocina que generalmente tenemos todos en casa. Es un recipiente

muy útil, económico y práctico para elaboraciones al horno, sean dulces o saladas. El ramequin es
como un molde de soufflé, en principio de cerámica blanca, con un estriado en la parte exterior y
redondos, pero en la actualidad podemos encontrar muchos otros modelos.

El ramequin o ramekin es ideal para hacer postres como la crème brulée, el flan, el coulant de
chocolate o cualquier tipo de soufflépara un servicio individual. Estos pequeños moldes suelen tener
una capacidad media de 180 mililitros, aunque los encontremos en distintas formas, más altos o más
bajos, ovalados, con forma de lágrima, etc.

Naturalmente los más baratos son los tradicionales, que también son fáciles de encontrar en cristal
resistente al calor, pues como decimos, su principal finalidad es la de contener una elaboración que
vaya a pasar por el horno para su cocción.
6. Colador Chino
 
Instrumento necesario para obtener purés, caldos, cremas o salsas sin ningún grumo. Tiene forma
cónica y unos orificios muy finos para pasar el alimento. 

7. DESCRIPCIÓN DETALLADA

La bomba de vacío está diseñada para realizar el vacío de una manera muy fácil, cómoda e intuitiva
en la bolsas de vacío para cocción.

Cocina al vacío conservando el máximo sabor y respetando los nutrientes.

Ejemplo de aplicación
Un sistema fácil e intuitivo

La bomba se adapta perfectamente a la bolsa de vacío, para que puedas realizar el vacío sin
esfuerzo de manera manual, sin necesitar ningún otro utensilio ni máquina específica.

8. Brocheta. La Brocheta es una varilla larga y delgada de madera o acero inoxidable que se utiliza para
ensartar trozos pequeños de diversos alimentos para asar a la parrilla.

9. Parrilla o grill. Utensilio de cocina que sirve para asar carnes, pescados y verduras. ... Existe otro modelo
formado por dos rejillas unidas por una bisagra y entre las que se encierra los alimentos que se van a asar.

10. Manopla de cocina para horno. La manopla de cocinapara horno es una herramienta útil para proteger
las manos de quemaduras que pueden producir el contacto con algunos utensilios de cocina. Son
excelentes para retirar las fuentes del horno y las sartenes u ollas del fuego.