ADMINISTRACION DE

NEGOCIOS

CASO4: BLANCA
FLOR
GRUPO: 4
Christian huaman
alejnadra seminario
julio moreno
De acuerdo a lo presentado, plantea los objetivos de Alicorp
para la nueva megamarca Blanca Flor
1.- Posicionar a blanca flor como una de las principales marcas de panetones en el
mercado peruano

2.- INcrementar la participacion de mercado de blanca flor en el segmento de panetones

3.- generar asociaciones positivas de nostalgia y calidad con la marca

4.- Aumentar las ventas y los ingresos de Blanca Flor

Describe el plan de trabajo que debe estructurar Alicorp para lograr sus
objetivos. Elegir 4 areas principales

are de marketing
• Diseñar una estrategia de marca sólida que destaque los valores y atributos de Blanca
Flor, enfatizando su autenticidad y conexión emocional con los consumidores.

• Desarrollar campañas publicitarias creativas y efectivas que lleguen al público

objetivo y generen un impacto duradero.

• Utilizar diversos canales de comunicación, tanto tradicionales como digitales, para

aumentar la visibilidad de Blanca Flor y generar interacción con los consumidores.
 area de producción
• Realizar pruebas y ajustes en la receta del Panetón Blanca Flor para garantizar un sabor y
calidad superiores.

• Innovar en el desarrollo de nuevos productos o variantes de panetones que se alineen con

las preferencias y demandas de los consumidores.

• Implementar sistemas de control de calidad para asegurar que todos los panetones Blanca
Flor cumplan con los estándares de calidad establecidos.
 logística
• Establecer acuerdos con supermercados, tiendas de conveniencia y otros minoristas clave
para garantizar una amplia disponibilidad del Panetón Blanca Flor.

• Explorar oportunidades de venta en línea y otras formas de comercio electrónico para

llegar a un público más amplio.

• Implementar estrategias de exhibición en los puntos de venta para destacar el Panetón

Blanca Flor y generar atracción en los consumidores
 rr.hh
• Diseñar programas de capacitación adaptados a las necesidades de los empleados de
Blanca Flor, enfocados en el desarrollo de habilidades técnicas y conocimientos
específicos del negocio.

• b) Brindar oportunidades de desarrollo personal y profesional a través de programas de

entrenamiento, mentoring y coaching.

• c) Fomentar un ambiente de aprendizaje continuo y promover la adquisición de nuevas

habilidades y conocimientos.
Diseña una propuesta de indicadores que podría utilizar Alicorp para medir
el resultado de la campaña de lanzamiento de Panetón Blanca Flor.

• contar con el control de ventas de cierto lugar

• encuestas de satisfacción

• Retorno de inversión (ROI)

• alcance en redes sociales

 Dados los resultados del primer año de lanzamiento, ¿Cuál crees tú que deben ser
las medidas de mejora que se deben implementar para que el siguiente año Panetón
Blanca Flor pueda ganar una mayor participación de mercado?

• Innovación en sabores y presentaciones: Alicorp podría introducir nuevos sabores o

variantes de presentación del Panetón Blanca Flor

• Campañas de promoción y publicidad: Se podría invertir en una campaña de

marketing más amplia y creativa para aumentar la visibilidad y el atractivo del
Panetón Blanca Flor

• Mejora continua de la calidad y el sabor: Alicorp debe mantener un enfoque

constante en mejorar la calidad y el sabor
GRACIAS