ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA

LACTANCIA

“ Si tú, te alimentas
bien, tú bebé
también”
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
• Durante el embarazo y la lactancia el organismo sufre una serie de cambios, de
modificaciones y necesita más energía. Si nuestra alimentación es adecuada
nuestro cuerpo soportará mejor estos cambios y permitirá un crecimiento y
desarrollo adecuado del bebé.

• Durante el embarazo la ganancia de peso oscila entre 10- 12 kg.

• 6 kg de la madre: tejido adiposo, uterino, mamario y sangre.
• 5 kg del feto: feto, placenta y liquido amniótico.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA

Las recomendaciones actuales sobre ganancia de peso durante la gestación son

mayores para las mujeres delgadas que para las de peso normal, y menores para las
mujeres de baja estatura, con exceso de peso u obesidad.

RANGOS DE GANANCIA DE PESO TOTAL RECOMENDADOS PARA LA GESTANTE EN

RELACION CON
RELACION PESO/TALLA EL IMC, PREVIO
GANANCIA A LA
TOTAL (KG) GESTACION.
RECOMENDADA

•Baja (IMC < 19.8 ) 12.5 - 18

•Normal (IMC 19.8 - 26 ) 11.5 - 16
•Alta ( IMC > 26 – 29) 7 - 11.5

Fuente: OPS conocimientos actuales en nutrición, 1997.

ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA

Una buena Nutrición es esencial para satisfacer las necesidades

nutricionales de la mamá y un adecuado crecimiento y
desarrollo del bebé durante el embarazo y la lactancia, deben
estar presentes en la dieta diaria alimentos de los 7 grupos.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y
LA LACTANCIA
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y
LA LACTANCIA
PROTEINAS:
Nos ayudan a formar, reparar y
mantener los tejidos.
Carnes, huevos, leguminosas secas.
• Se recomienda consumir 2 - 3
porciones/día.
• Elija carnes y aves de bajo contenido
graso, cocínelas al horno a la parrilla
o a la plancha.
• Consuma mayor cantidad de
pescado y leguminosas.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
CARBOHIDRATOS
Nos aportan energía, cerca del 50% de
la recomendación diaria de
kilocalorías.
Cereales: arroz, pasta , avena, cebada,
maíz, trigo, linaza, productos de
panadería, raíces, tubérculos y
plátanos: papa, yuca, arracacha.

• Se recomienda el consumo de
cereales integrales ricos en fibra.
• Se recomienda un consumo
moderado de harinas refinadas
• Recomendación: 6- 10
porciones/día.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA

VITAMINAS Y MINERALES:
Indispensables para el adecuado funcionamiento del
organismo, favorecen la asimilación de otros
nutrientes.
Hortalizas, verduras y frutas:
• Preferir frutas enteras y verduras crudas bien
lavadas, si es en cocción utilizar vapor o con poco
agua para evitar la perdida de nutrientes, cocinarlas
en el menor tiempo posible y con recipiente tapado.
• Recomendación: 5 porciones/día entre frutas y
verduras.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
VITAMINAS Y MINERALES
Las vitaminas y minerales que con frecuencia se encuentra en
cantidades escasas durante el embarazo son : A, D, Folatos, minerales
como calcio, hierro y zinc.

•VITAMINA A: leche, carne, hígado, yema de huevo, frutas y hortalizas

de color amarillo intenso o verde oscuro.
La deficiencia de esta vitamina se asocia con partos prematuros, RCI y
bajo peso al nacer.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION
Y LA LACTANCIA
ACIDO FOLICO:
•Vegetales crudos de hojas verdes, frutas cítricas, cereales fortificados
como la harina de trigo, leguminosas secas, vísceras y huevos.
•La deficiencia se asocia con mayor riesgo de defectos del tubo neural,
las malformaciones por deficiencia de ac. Fólico se producen durante los
primeros 28 días de la gestación.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
HIERRO:
•La anemia durante el embarazo se asocia con incremento de
mortalidad materna, partos prematuros, menor peso en RN y
mortalidad neonatal.
•Evitar el consumo de algunos inhibidores de la absorción de hierro
como té, café con las comidas.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
CALCIO:
•Ayuda a desarrollar y mantener los huesos y dientes fuertes .
•Ayuda a reducir el riesgo de preeclampcia durante el embarazo.
•La suplencia con calcio previene la HTA gestacional.
•La vitamina D es indispensable para la absorción de calcio.
•Lácteos: 3 porciones/día
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
VITAMINA D:
•La deficiencia de esta vitamina se asocia con trastorno del
metabolismo del calcio. (hipocalcemia, tetania neonatal,
osteomalacia materna).
•Exposición de la piel a la luz solar, hígado, sardinas, salmón,
huevo y mantequilla.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
GRASAS:
• Nos proporcionan energía, única fuente de ácidos
grasos, necesarias para absorber vitaminas
liposolubles A,D,E,K.

• Protegen nuestros organos internos y son vitales

para la formación de hormonas

• Los ac. Grasos esenciales ayudan a la formación

del cerebro del feto.
(aceite de oliva, canola, nueces, almendras, maní,
aguacate).
 ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
AZUCARES Y DULCES:

• Nos aportan CALORIAS.

• Su consumo favorece la ganancia de

peso.

• Cuando se consume en exceso se

almacena en forma de grasa.
 ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA
Recomendaciones adicionales:
•Fraccionar la alimentación en 6 comidas al día: desayuno, nueves, almuerzo,
onces, cena y refrigerio nocturno.
•Para mitigar un poco las nauseas y vomito, es aconsejable comer una galleta
de soda o pan antes de levantarse, fraccionar la comida y evitar en lo posible
olores fuertes. También puede probar con bebidas frías con fruta en forma de
granizado.
•Si se presenta estreñimiento, es conveniente aumentar consumo de líquidos,
preferiblemente agua, cereales integrales, frutas al natural y verduras crudas.
•Los calambres pueden prevenirse o disminuirse incluyendo en la última comida
del día una porción de alimentos ricos en calcio. (leche, yogurt, kumis)
•Evitar bebidas alcoholicas y excesos de café y té.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA LACTANCIA
MENU MODELO
  Intercambio de  
Menú patrón alimentos Menú Ejemplo
Fruta: entera o jugos. 1 Papaya picada: 1 pocillo
   
Desayuno Bebida Láctea 1 Chocolate con ½ pocillo de leche.

Proteína (alimentos de origen 1 Queso: 1 porción

animal)
  1 Arepa de maíz: 1 und mediana
Cereal, harina o carbohidrato.
Fruta. 1 Banano: ½ und
Nueves Lácteo: 1 leche : 1 pocillo
Cereal:    
Fruta: Entera o jugos 1 Jugo de guayaba
Alimento Proteico. 1 Pescado, pollo o carne
Leguminosas: frijol, lenteja, 1 Sopa de lenteja: 1 plato
Almuerzo arvejas, garbanzos
Verduras y hortalizas 1 Ensalada de espinaca, lechuga, zanahoria y piña: ½
taza
Harina o carbohidrato 2 Arroz seco: 5 cdas
Plátano: 1-2 tajadas
  1  
Onces Lácteos Queso : 1 tajada
Cereal 1 Bocadillo: 1 und
Proteína 1 Picado de carne con verduras como:
Verdura 1 Arveja, zanahoria y habichuela y
Cena
Cereal o Harina 1 papa: 1 ½ pocillo
Fruta ½ Jugo de fruta con leche
Lácteo ½ Café con leche
Merienda Cereal 1 galletas
LACTANCIA
MATERNA
 «La lactancia
materna es el
regalo más
precioso que una
madre puede dar a
su hijo»
 LACTANCIA MATERNA
• Lactancia: proceso de vida.

• Amamantar: Acto de amor, es dar y

recibir amor, compartir calor humano,
expresión de ternura y cariño y enseña
paciencia.

• Amamantamiento: Genera seguridad,

confianza, placer, estimulo sensorial,
mayor sensibilidad e la mujer, contacto
corporal madre e hijo.

• Leche Materna: es el alimento mas

especifico para completar la
maduración fisiológica.
 PROPÓSITO DE LA
LACTANCIA MATERNA
 Mejorar a través de la lactancia materna, el estado
nutricional, la Salud, el crecimiento y desarrollo
integral de niños y niñas.

 Es el alimento idóneo y su composición la ideal para el

mejor crecimiento, desarrollo y maduración durante
los seis primeros 6 meses de vida.
 La importancia de la leche materna se
divide en tres factores muy
importantes como son:

 Factor nutricional.
 Factor psicoafectivo.
 Factor socioeconómico.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA
LECHE HUMANA
Comparación de la leche materna y leche de vaca.
COMPONENTE LECHE HUMANA LECHE DE VACA
Agua (ml/100 ml) 87.1 87.2

Energía (k cal/ 100 ml) 60-75 66

% de proteína 0.8-0.9 3.5

% de grasa. 3-5 3.7

% de lactosa 6.9-7.2 4.9

Caseína 40 82

Suero de la leche 60 18

Vitamina A (UI por litro) 1898 1025

Vitamina C (UI por litro) 43 11

FACTOR NUTRICIONAL
 CALOSTRO

Liquido viscoso y amarrillo.

Protege al bebe de infecciones.

 VENTAJAS DE LA
LACTANCIA MATERNA
Aporta los
Protege la salud
nutrientes en
de la madre.
cantidad y calidad
adecuadas para el
niñ@s.
Menor riesgo de
Cáncer en los
Menor riesgo de
senos o Cáncer en
depresión
los ovarios.
postparto y
anemia

Está lista en el Ayuda a

momento recuperar el
en que el bebé la peso
necesita. pregestacional
VENTAJAS PARA EL BEBÉ
 El vínculo afectivo que se establece entre una madre y
su bebé constituye una experiencia especial, singular e
intensa. «Contacto piel a piel»

 Contiene anticuerpos (defensas) que le protegen

frente a enfermedades infecciosas : otitis, neumonías,
diarreas y enfermedades futuras como pueden ser
obesidad, asma o alergia.

 Menor riesgo de padecer el síndrome de muerte súbita

del lactante.

 Favorece el desarrollo intelectual.

 Desarrolla una relación estrecha con la madre

proporcionando consuelo, compañía, cariño y
seguridad
VENTAJAS PARA LA MAMÁ
 Recuperación de la madre.

 Evita sangrado y estimula la reducción

del útero.

 Disminuye el riesgo de cáncer de mama

y ovario.

 Ayuda a recuperar el peso

preconcepcional.

 Facilita e incrementa el amor de la

madre a su hijo.

 Eleva su autoestima, autoeficiencia,

equilibrio emocional y el sentimiento de
integralidad como ser femenino.
BENEFICIOS A NIVEL FAMILIAR
 Es una experiencia familiar.

 Integra al padre, otros hijos, abuela y

otras personas cercanas.

 Se refuerzan lazos familiares y de

solidaridad.

 Aumenta el vínculo afectivo de la familia.

 Mejora la economía del hogar.

 Se amplía el rol del padre.

BENEFICIOS PARA EL PAIS
 Disminuye la morbilidad y mortalidad infantil.
 Menos gastos hospitalarios.
 El país tendrá niños y niñas: mas sanos, mas
inteligentes y mas seguros de si mismos.
 Mejoran los niveles educativos.
 Mayor inserción en el mercado laboral.
 Mejoran las condiciones de vida de la
población.
 Es un recurso natural renovable y está a
disposición de toda la población sin distingo de
clase.
 Promover la Lactancia Materna como
estrategia política, es contribuir a mejorar las
condiciones de vida de la población, proteger el
medio ambiente y la especie humana.
FACTOR SOCIOENCONÓMICO
 La leche materna NO requiere inversión ya que no tiene
precio.
 Ahorra tiempo, dinero y trabajo
CÓMO AMAMANTAR CON ÉXITO
 CUANDO COMENZAR?
• Ponerse al pecho al recién nacido lo
más pronto posible tras el
nacimiento.

• Se aconseja alimentar al bebé a

LIBRE demanda, significa que mame
cuando quiera, durante el tiempo
que quiera y que lo haga de uno o de
los dos pechos, como prefiera.
 TÉCNICA DE AGARRE
1. Boca bien abierta
2. Introducir la mayor parte posible
de la areola, toda la parte
inferior.
3. Mas pegado el menton que la
nariz
4. Mejillas abombadas
5. Buenos sonidos de deglución
6. Labio inferior evertido
HASTA CUANDO DEBO DAR
LACTANCIA MATERNA
 La OMS recomienda
la lactancia materna
exclusiva hasta los 6
meses.

 Continuar con la LM
complementaria
hasta los 24 meses.
TÉCNICA DE EXTRACCIÓN
CONTRAINDICACIONES DE LA
LACTANCIA MATERNA
 EN MUY POCAS SITUACIONES ESTA CONTRAINDICADA LA
LACTANCIA
 * SI LA MADRE ESTÁ TOMANDO MEDICAMENTOS ANTICANCEROSOS
PUEDE SER NECESARIO SUSPENDER LA LACTANCIA.
 * SI LA MADRE RECIBE TRATAMIENTO CON SUSTANCIAS RADIOACTIVAS,
DEBE SUSPENDER TRANSITORIAMENTE LA LACTANCIA
 ANTICONVULSIVANTES Y TRANQUILIZANTES MAYORES
LACTANCIA MATERNA
EXITOSA SI:
 LA MADRE SE SIENTE BIEN CONSIGO MISMA
 EL BEBE AGARRA BIEN EL PECHO Y SUCCIONA DE
MANERA EFICAZ
 EL BEBE SUCCIONA CON TANTA FRECUENCIA Y
DURANTE EL TIEMPO QUE QUIERA
 EL MEDIO QUE RODEA A LA MADRE APOYA LA
LACTANCIA
 LA MADRE APRENDE A CUIDAR SU
ALIMENTACIÓN Y SACAR MANUALMENTE SU
LECHE
 PASO A PASO……. HACIA LA ATENCION
HUMANA DEL NACIMIENTO Y LA LACTANCIA
MATERNA
ALIMENTACIÓN DURANTE LA GESTACION Y LA
LACTANCIA