INVESTIGACIÓN

DE
MERCADOS 2
Profesor : Julio Cesar Poblete Benitez
Integrantes:
Navarro Velasquez, Valeria(N00115011)100%
Castillo Nuñ ez Jorge Javier(N00168149)75%
Cedeñ o Ravines Bryan Alberto(N00180763)100%
Jalixto Bejar Jairo(N00176351)100%
Vargas Peñ a Lesmy(N00156007)75%
Herrera Jeremies Herrera (N002001480)100%
CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES
SEMANALES
ESTRUCTURA DE REUNIONES
SEMANALES 2022-1
Nuestro grupo nos reuniremos los días “Martes”
SEMANA 02.
Encargado del informe:
Castillo Núñez Jorge Javier
Actividad: Bú squeda de information y
Toma de decisiones para el
lanzamiento de nuevos productos.
Planeació n de la investigació n
SEMANA 04.
Encargado del informe:
Cedeño Ravines Bryan
Alberto
Actividad: Elaborar los niveles
socioeconomicos . Analisis de economía
familiar, índice de confianza del
consumidor y opinion publica.
SEMANA 03
Encargado del .
informe:
Navarro Velasquez, Valeria
Actividad: Elaborar un presupuesto de
Investigació n de mercados y proceso
de investigació n de mercados.
SEMANA 05.
Encargado del informe:
Jalixto Bejar Jairo
Actividad: Elaborar el bloombers ,
diseñ o de la investigació n de mercados
, la encuesta omnibus y los estudios de
satisfació n del cliente
SEMANA 06.
Encargado del informe:
Vargas Peña Lesmy
Actividad: El plan de muestreo
Metodo de recopilació n de datos
Planifiació n del trabajo de campo:
zoonificació n, control de calidad
de la
investigació n.
SEMANA 08.
Encargado del informe:
Castillo Núñez Jorge Javier
Actividad: Recolecció n de datos
y preparació n del informe final.
SEMANA 07.
Encargado del informe:
Navarro Velazquez Valeria
Actividad:
Cuestionarios: redacció n y tipos de
preguntas.
Validació n del cuestionario.
SEMANA 09.
Encargado del informe:
Cedeño Ravines Bryan
Actividad: Procesamiento de datos
Medida de tendencia central y
evaluaciones de frecuencia.
 1 1
0 1

Actividad: Procesamiento de datos : Analisis Actividad: Estudios de Shopper Marketing y

de relaciones de variables . punto de vista .
E VA LUA C I Ò N T3

1
2
Actividad: Tamañ os de mercado : Mercado potencial
, Mercado disponible y efectivo .
Investigaciò n de mercados y consumidores digitales .
SEMANA 13 SEMANA 14
.
Encargado del informe: Encargado
.
del informe:
Jalixto Bejar Jairo Cedeño Ravines Bryan
Mercado relevante : Aná lisis de Presentació n del proyecto de
la demanda primaria investigació n cuantitativa de
Aná lisis de la demanda selectiva, mercados.
Mercado Proveedor, Mercado
competidor.

SEMANA 15
.
Encargado del informe:
Vargas Peña
Lesmy
Tendencia en investigació n de mercados.
É tica en la investigació n de mercados.
 FUNCIONES

Líder de Equipo:
Valeria Navarro Velá squez (N00115011)
Secretario:
Jorge Javier Castillo Nuñ ez (N00168149)
Creativo:
Lesmy Vargas Peñ a (N00156007)
Implementador:
Bryan Alberto Cedeñ o Ravines (N00180763)
Cohesionador:
Jairo Jalixto Bejar (N00176351)
APC
2 ELABORA U N BRIEF DE
U N PRODUCTO O
S E RV I C I O Y E N B A S E A
E L L O L A P RO P U E S TA D E
INVESTIGACIÓ N DE
MERCADO
Nombre referencial del estudio:
CAMPAÑA S U B L I M E
“VÍSTETE C O N U NA SONRISA”
 ANTECEDENTES
El chocolate sublime aparece en el Perú el año 1926 con la empresa
D'onofrio (empresa p eru an a de la época). En el año 1997, D'Onofrio termina
perteneciendo a la multinacional fi rma Nestlé. Sublime se ha ido
modificando en varias op ortu nid ad es , ya sea en presentación, empaque o
precio.
● Sublime tiene el 70 % de participación en el mercado.
● Triángulo y Princesa con una p articip ació n de 9.7% y 6.2%.
 COMPETENCIA
TRIÁNGULO: Este chocolate es uno de los más consumidos entre los
peruanos, co nt and o con una par ticipación del 9.7% en el mercado y
siendo considerado como la competencia directa de Sublime.
70%
SUBLIME
PRINCESA: Es u n a b a r ra de ch o c o lat e q ue ac t ualm ent e es
considerada como una competencia directa de Sublime, esto se debe
a que ocupa un 6.2% de par ticipación en el mercado. 9.7% 6.2%
Triángulo Princesa
PROBLEMA DE MARKETING

¿Debería Nestlé relanzar la

campaña de Sublime “Vístete con
una sonrisa” ?
PROPÓSITO DE LA INVESTIGACIÓN

Determinar las preferencias y

percepción del consumidor de SJL en
relación a la campaña de Sublime
“Vístete con una sonrisa”.
 OBJETIVO GENERAL

Se busca poder descubrir y analizar el

comportamiento, las necesidades y motivaciones
entre otros factores que llevaron al consumidor a
poder consumir el chocolate Sublime en la
campaña “Vístete con una sonrisa “.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
POBLACIÓN OBJETIVO DEL ESTUDIO

Sexo Hombres – Mujeres

Edad Niños: 7 – 10 años

Aspecto sociodemográfico: Sublime es
Adultos: 18-50 años una marca que es reconocida en todas
las edades, ya que pueden acceder
fácilmente al producto y tienen los
NSE B-C
medios para poder costearlo y la
facilidad de adquisición del producto.
Lugar de Nivel nacional Lima
y provincias

Residencia
 ASPECTOS PSICOGRÁFICAS
Los consumidores son personas que buscan un producto delicioso
y de calidad para darse un gusto, para un momento de relajo,
tranquilidad, auto engreírse. Sublime busca transmitir un sentido de
diversión hacia sus consumidores, el ser considerado un chocolate
que inyecta alegría y diversión para todas las personas.

Personas fanáticas del dulce

Divertidas y con buen optimismo

Buenos estímulos de felicidad y generarla a

los demás

Compartir buenos momentos agradables

Estilo proactivo y energía positiva

 ASPECTOS GEOGRÁFICO
Para llegar a los miles de consumidores Nestlé utiliza diversos
canales de venta mayoristas, supermercados, tiendas, farmacias,
estaciones de servicios, entre otros. Sus ventas son dirigidas
principalmente a la capital (LIMA), ya que existe una mayor
concentración de la población.
 ASPECTO CONDUCTUAL
El consumidor de chocolates sublime observa anuncios en la televisión o en las
distintas pancartas , luego interpreta esta información apoyando la idea de que ya
tenía este producto, para este retenga información y ayude en el reconocimiento del
producto.
La motivación llega en el momento en el que la persona está dispuesta a satisfacer la
necesidad de comer un chocolate o solo un gustito del momento.
ASPECTOS METODOLÓGICOS SOLICITADOS

TIPO DE INVESTIGACIÓN: Exploratoria

TIPO DE Cualitativo
ESTUDIO:

TÉCNICAS: Focus
Group /
Entrevista a
Profundidad
INSTRUMENTO: Guía de Indagación

ÁMBITO Lima / SJL

GEOGRÁFICO:
METODOLIGIA
DE LA
INVESTIGACIÓ
N
FICHA DEL PERFIL DE ENTREVISTA
A PROFUNDIDAD
Perfil del público objetivo:
Ámbito geográfico:
Hombre o mujer entre 18 – 35
Lima metropolitana – San juan
añ os, consumidores de la
de Lurigancho
marca sublime de lima S an
juan de Lurigancho
Instrumentos:
Nivel socioeconómico: Cuestionario por Google froms
B, C

Distribución de la muestra:
Se realiza aproximadamente 300
encuestas fijas
FUENTES
SECUNDARIAS:
La campaña de Sublime se orienta a una comunidad de consumidores que siempre ha estado ahí: toda una
generación que lo ha consumido en su empaque tradicional y a la que les da directamente al sentimiento de la
nostalgia.
Nuestra campaña es lanzada hacia a nuestros consumidores para brindarles felicidad y un producto de calidad
en nuestro chocolate .

Lozano ,V, (10 de mayo 2019) .Caso Sublime: “La campaña da en la nostalgia de una comunidad que siempre
estuvo ahí”https://codigo.pe/sublime-la-campana-vistete-con-una-sonrisa-tuvo-un-impacto-muy-fuerte-en-las-calles/.

Ante la putrefacción fujimorista y el descalabro moral que sacude al país, no hay que desanimarse ni perder la
sonrisa. Es por ello que Sublime renueva su imagen para demostrarle al mundo que los peruanos ante tantas
adversidades, sí pueden sonreír .
 Esta campaña vistete con una sonrisa de sublime ha sido especialmente para poder dar una mejor
estrategia de imagen a nuestro chocolate ,nos relacione con lo sentimental y animar a nuestros cliente
frente ala crisis que se presentan .

http://ratapeda.blogspot.com/2018/08/sublime-vistete-con-una-sonrisa.html
Estc 201® la maíca cclcbía 90 años sic⭲do la pícfcíida dc los pcíua⭲os. Poí este motivo, y con el fin de íe afiímaí
su compíomiso y estíechaí lazos emocionales con sus consumidoíes, Sublime decidió íenovaí el logo con el
qu e contaba desde sus inicios, cambiándolo poí uno que busca demostíaíle al mundo q u e los peíuanos sí
soníeímos.
SUBḺIME a ťía:és dc s" cclcbíació⭲ da a co⭲occí "⭲a ⭲ "c:a imagc⭲ q"c ťíajo "⭲a campaña llc⭲a dc alcgíía Q
il"sió⭲
adicio⭲a⭲do "⭲a mcjoí mczcla dc saboícs dc ⭲"csťío ckocolaťc .

https://larepublica.pe/marketing/1275225-sublime-cuenta-nueva-imagen/

Sublime se planteó la misión de apoyar a los damnificados del norte de una manera distinta. El gobierno apoyaba
las zonas de emergencia a nivel material pero nadie se preocupaba de las consecuencias emocionales.
Es por esto que Sublime realizó distintas acciones como: bus de la sonrisa, talleres de oportunidades
profesionales y de risoterapia, espacios de recreación; con el fin de generar una reconstrucción no sólo física sino
también emocional.

Por esa razon la campaña vistete con una sonrisa tuvo una excelente acogida ya que no solo nos preocupamos
en el bienestar de nuestra empresa sino en nuestros clientes y lo que queremos trasnmitir cual importante son
para nosotros .
J. Walter Thompson (2018) https://www.effie.org/case_database/case/PE_2018_E-220-953.
APC
3
R E S U LTA D O S Y
ENTREGABLES
CRONOGRAMA DE TRABAJO DE CAMPO
 PASO 1 : DEFINIR EL PROBLEMA

El paso mas importante para cualquier investigación es la

definición del problema, para esto realizaremos los siguientes
pasos :

• Investigar la información actual de sublime en el distrito de San juan de

Lurigancho, ver qué tan satisfactorio es el producto con los consumidores
de dicho distrito y saber si existen algunos problemas para poder

empatizar con ellos.

•
Para lograr obtener una información mas exacta del estado actual de
sublime , realizaremos una entrevista con la empresa y así conocer los

problemas existentes.
•
Estudiar el mercado y la competencia para saber las tendencias actuales a
las que nos enfrentamos e implementar mejores estrategias que
PASO 2 : DESARROLLAR EL ENFOQUE DEL PROBLEMA

• Con la información recaudada vamos a plantear nuestros

objetivos generales y específicos

• Buscaremos información secundaria para tener una visión mas
detallada

• Plantearemos una hipótesis con respecto a nuestra pregunta

general
PASO 3 : FORMULAR EL DISEÑO DE LA INVESTICACIÓN

• aleatoria
Utilizaremos la técnica de muestreo no probabilística y no
– por conveniencia

• Desarrollaremos una encuesta Google froms, así determinar el

comportamiento y motivaciones de compra del cliente
•
El tamaño de la muestra superará las 200 personas encuestadas
 PASO 4 : HACER TRABAJO DE CAMPO O DE RECOPILACIÓN DE DATOS
• Se seleccionará a las personas que se someterán a la prueba del cuestionario.
• Basado en las características de nuestro grupo objetivo: hombres y mujeres del distrito de San
juan de Lurigancho que consumen el producto sublime Con frecuencia u ocasionalmente.
• Necesitaremos unas 200 personas aproximadamente.
• Para poder llegar a las 200 personas usaremos las principales redes sociales para encontrar
participantes y a través de amigos para que puedan colaborar con nosotros enviando encuestas
y así puedan recopilar información sin problemas.
PASO 5: PREPARAR Y ANALIZAR LOS DATOS
• El primero paso será recolectar todas las respuesta de la encuesta y verificar que todo este correcto
• El segundo paso será tabular las respuestas en el programa SPSS y con ello analizar el comportamiento y
necesidad de compra de los consumidores.

PASO 6 : ELABORAR Y PRESENTAR EL INFORME

 Después de recibir nuestros resultados de la investigación, pasaremos a la interpretación de los

resultados.
 Se presentará en un formato fácil de entender para ayudar a administrar la gestión de la investigación y el
proceso de toma de decisiones.
APC
4Plan propuesto de investigación
de mercados, agrega los
recursos, alcance y presupuesto
RECURSOS:
Encuesta online
Debido a la situación que estamos atravesando
actualmente, hemos decidido utilizar la plataforma de
Google Forms donde realizaremos a nuestros usuarios un
cuestionario online, para obtener la mejor recolección de
datos y obtener los resultados de manera rápida y clara.

ALCANCE:
El alcance de nuestra investigación considera al público objetivo de niños y adultos de 18 a
50 años de edad, pertenecientes al nivel socioeconómico B Y C, que residan en el distrito
de San Juan de Lurigancho.
Para el desarrollo de esta investigación de mercado se realizarán encuestas a las personas
con respecto a la campaña de Sublime ¨Vístete con una Sonrisa¨, en donde hubo
aproximadamente 300 personas (hombres y mujeres), mediante encuestas de Google Forms.
APC
5 Elabora los tipos de
muestra que se trabajara
en la investigació n de
mercado cuantitativo
TECNICA DE MUESTREO NO
PROBALISTICO
 TECNICA DE MUESTREO NO
Es una técnica en la
PROBALISTICO se usa cuando los
cual el investigador investigadores tienen
selecciona muestras un tiempo limitado
basadas en el juicio para llevar a cabo la
subjetivo en lugar de investigación o
es un método
una selección al tienen limitaciones
práctico para los
azar presupuestarias.
investigadores que
implementan
encuestas en el
mundo real.

es más rápido y
más rentable en
Sus costos son comparación al
mas muestreo
reducidos probabilístico
MUESTREO POR CONVENIENCIA
 MUESTREO POR CONVENIENCIA

Estas muestras se
seleccionan solo
porque son fáciles de Las unidades de muestreo
reclutar son accesibles, sencillas
y porque el investigador de medir y cooperativas.
no consideró seleccionar
una muestra que
represente a
toda la población.
Velocidad en la
encuesta , costo-
efectividad y facilidad
de disponibilidad de la
muestra.
 DISEÑO DE MUESTRO

• Definir la población meta :

Hombres y mujeres entre 18 a 50 años , pertenecientes a los NSE B y

C Que residan en Lima metropolitana y provincias.

• Determinar el marco de muestreo:

Para el desarrollo de la investigación se considero como marco muestral.

- Desarrollaremos una encuesta Google forms , así determinar el
comportamiento y motivaciones de compra del cliente.
- Actualización de nuestras redes sociales ya que esta plataforma sirve
como medio de comunicación nos permite generar confianza para
nuestro publico objetivo.
Utilizaremos nuestras redes sociales: Facebook, Instagram y Twitter.
• Seleccionar la técnica de muestreo:

Utilizaremos la técnica de muestreo no probabilístico por conveniencia y

que es más útil para estudios exploratorios como la encuesta que
realizaremos mediante la plataforma de Google Forms.

Utilizaremos a estudiantes voluntarios que sean conocidos del

investigador. El investigador puede enviar la encuesta a los
estudiantes y ellos en este caso actuarían como muestra.
• Determinar el tamaño de la muestra :

El tamaño de la muestra será de 200 personas (Hombres y Mujeres)

entre 18 a 50 años , pertenecientes a los NSE B y C.
Lo cual serán encuestados a través de vía online por la plataforma de
Google Forms.

• Llevar a cabo el proceso de muestreo:

Seran contactadas todas las personas que son parte de la muestra,

para que realicen la encuesta online (Google forms) esta encuesta será
enviada por mensajería interna de las redes sociales. Para finalmente
analizar los datos obtenidos.
APC
6 METODOS DE
RECOPILACIÓ N DE
DATO S
RUTEO

 Nuestro objetivo general es descubrir y analizar del comportamiento ,las necesidades y

motivación al consumir sublime en nuestra campaña VISTETE CON UNA
SONRISA
.Identificando así que nuestro publico objetivo fue clientes pertenecientes al NSE B y C que
residan en Lima Metropolitana .
DATOS SOCIODEMOGRÁFICOS

ESTILO DE VIDA SEXO Y EDADES

Sofisticados - Mujeres Y Hombres.
EDAD:
-NIÑO S : 7 - 10 años

- ADULTOS : 18 - 25
años. INTERESES
- Divertirse con amigos.
- Fanáticos del dulce
- Productos innovador.
NIVEL DE
FORMACIÓN:
- Estudiantes Y
Educación Superior.
- Debido a la coyuntura actual , nos hemos visto en la situación de utilizar los medios de internet y asi tambien
poder tener mayor alcance de nuestros clientes , específicamente, la plataforma Google Forms, cuya
herramienta es practico de usar y no tiene costo alguno, por la cual realizaremos
encuestas virtuales para la recopilación de datos de los clientes potenciales y motivacion de
compra de sublime mas que todo en la nueva campaña VISTETE CON UNA SONRISA -
- Estas se enviarán a través de correos electrónicos, vía whatsapp o mensajería interna
de Instagram.
METODO DE RECOPILACION DE DATOS :
-Practico de usar y sin costo alguno
-Fácil de llegar ala personas .
-Resultados fáciles de interpretar .
 APC - SEMANA 7
Elabora los diferentes tipos de cuestionarios (encuestas) que se aplicarán en el estudio de
mercado
del producto o servicio elegido.
 APC - SEMANA 9
 
 

Consolida y levanta todas las observaciones del

Cuestionario en Google Forms u otra herramienta.
Empieza a aplicar el cuestionario presencial o
virtalmente.
 APC - SEMANA 10
 
 

Desarrolla el avance del procesamiento de la información

obtenida en la aplicación de la encuesta. Empieza el proceso
de edición, codificació, tabulación y análisis de cuadros
estadísticos a través de IBM SPSS.
 
APC - SEMANA 11
 APC - SEMANA 12
En base a la información del estudio de mercado elabora el análisis de los segmentos que
serían más representativos e importantes para comercializar el producto o servicio
elegido.
GEOFRAFICO:
 
Debido a la gran cantidad de consumidores que compran el
chocolate Sublime, nos enfocamos en el Departamento de Lima,
específicamente a los pobladores que residen en el distrito de San Juan de
Lurigancho.

DEMOGRAFICO:

Nos enfocamos en las mujeres y hombres de

entre 18 y 25 años de edad, que se
encuentren en el nivel socioeconómico B Y
C.
 
PSICOGRAFICO:
 
Basándonos en los estilos de vida y los comportamientos de
consumo, los consumidores de Sublime son personas que buscan
un producto delicioso y de calidad para darse un gusto, para un
momento de relajo, tranquilidad y auto engreírse. Sublime busca
transmitir un sentido de diversión hacia sus consumidores, el ser
considerado un chocolate que inyecta alegría y diversión para todas las
personas.

 
CONDUCTUAL:
 
Según las encuestas realizadas a las personas en el distrito
de San Juan de Lurigancho, el 69.9% está dispuesto a pagar
un precio razonable por el chocolate Sublime
 APC SEMANA 13
Analiza el tamaño de Mercado: Mercado Potencial, Mercado
Disponible, Mercado efectivo, Mercado Objetivo y Demanda
Objetiva

MERCADO POTENCIAL

- Según INEI la cantidad de la población en SJL es

De 1 millón 225 mil y 92 personas.

-La cantidad de hombres y mujeres

De 18-35 años de edad es de 52,9%

-El 81.4% considera que es creativa la

Campaña Sublime.
 MERCADO DISPONIBLE

-EL 98.1% de la población consume el chocolate SUBLIME.

-El 73,8% recomendaría probar a sus amigos el chocolate SUBLIME.

 MERCADO EFECTIVO

-Con ayuda de las encuestas se determino que el 85.4% escucho hablar

sobre la campaña “Vístete con una sonrisa”.

- El 68,3% vio la publicidad en paneles.

 MERCADO OBJETIVO

- La meta para alcanzar de la demanda a ser atendida es del 25%.

 
- Por lo tanto, el mercado objetivo serían 55,691 personas.
 
 DEMANDA OBJETIVA

  Mercado Potencial
1,225,092 * 0.529* 0.814= 517 508
 
Mercado disponible
517 508* 0.981 = 507 675

Mercado Efectivo
507 675* 0,854 = 433 554

Mercado Objetivo
433 554 * 0.25 = 108
388
 APC SEMANA 14
Realiza el análisis del mercado competidor, realizando un match comparativo entre
la competencia y producto o servicio elegido a través de una Matriz de Perfil
Competitivo (MPC)

COMPARACIÒN DE SUBLIME Y SU COMPETENCIA CERCANA PRINCESA

-LUGARES DE
VENTA
-PRODUCTO
-PRECIO
 SUBLIME PRINCESA

VENTA: A TRAVES DE TIENDAS POR VENTA:A TRAVES DE TIENDAS POR

CONVENIENCIA ,SUPERMERCADOS,BO CONVENIENCIA ,SUPERMERCADOS,BO
DEGAS Y PAGINA WEB DEGAS.

PRODUCTO:Es una tableta de PRODUCTO: Es un

chocolate, que se caracteriza por delicioso chocolate relleno con
su contenido de maní con trozos crema de maní.

PRECIO: Los precios oscilan en PRECIO: Los precios oscilan

1.80 a 2 .00 SOLES 1.90 a 2.20 SOLES .
 MPC DE SUBLIME Y PRINCESA
FORMULA :PRECIO *VALOR =%

SUBLIME PRINCESA
FACTORES DE
CLAVE DE EXITO
PESO VALOR PUNTAJE VALOR PUNTAJE
CALIDAD 0.1 4 0.4 3 0.3
VARIEDAD 0.25 3 0.75 2 0.5
PRECIOS 0.2 3 0.6 3 0.6
SASTIFACCIÒN 0.2 3 0.6 2 0.4
ADQUISICIÒN 0.2 4 0.8 3 0.6
INNOVACIÒN 0.1 1 1 1 1
TOTAl 1 4.00 3.4
ANÀLISIS DEL MPC DE SUBLIME

-El valor 4.00 posiciona

a SUBLIME
como líder en el
sector de ventas de chocolates y campaña.
-La matriz conlleva factores importantes y pesos
adecuados que tiene que contener nuestro
producto para poder ser lider en el mercado .