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INVESTIGACION DE MERCADOS

Fase 4. Resultados y recomendaciones

Presentado por:

Miguel Angel Avendaño

Grupo:
102045_154

Tutora:
Cristhian Camilo Ramirez

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

MAYO 2021
CEAD
JOSE ACEVEDO Y GOMEZ

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 ÍNDICE

INTRODUCCION.......................................................................................................3
OBJETIVO GENERAL..........................................................................................................4
OBJETIVOS ESPECIFICOS.................................................................................................4
1.1 ANÁLISIS SITUACIONAL DOFA.......................................................................5
1.2 PERFIL COMPETITIVO......................................................................................6
1.3 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA...................................................................6
1.4 OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN.....................................................................6
1.5 IDENTIFICACIÓN DE LA POBLACIÓN..............................................................7
1.6 TIPO DE MUESTREO PARA LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO..................8
1.7 METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN...............................................................9
2. TRABAJO DE CAMPO..........................................................................................9
2.1 CALCULO TAMAÑO DE MUESTRA...................................................................9
2 .2 DISEÑO DEL INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN........9
2.2. TABULACIÓN Y GRAFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA DE LA
MUESTRA O POBLACIÓN.......................................................................................10
CAPITULO 3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN Y RECOMENDACIONES
3.1 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS......................................................16
3.2 RECOMENDACIONES.........................................................................................17
CONCLUSIONES........................................................................................................19
BIBLIOGRAFIA...........................................................................................................20

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INTRODUCCION

Mediante el desarrollo de las actividades propuestas para la fase intermedia de la unidad 2 del
curso Investigación de mercado se podrá apropiar conceptos que lleven a la construcción de una
herramienta que permita recolectar información de valor sobre una problemática expuesta y
permita satisfacer la necesidad del usuario final., en este caso la encuesta la cual tendrá como
objetivo indagar las opiniones de una población elegida en cuanto a la problemática presentada
en la investigación. Los aportes logrados tendrán como una de las finalidades el dominio y
optima utilización de información útil para los objetivos de la organización.
OBJETIVO GENERAL
Afianzar los conceptos presentados en la unidad y con ello lograr la capacidad para desarrollar
las actividades planteadas que puedan ser aplicadas a nuestra vida laboral con la Construcción de
una herramienta que permita la fácil y efectiva recolección de información.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Proponer la herramienta que más se ajuste a la problemática expuesta.

- Formular las preguntas para la debida aplicación en la investigación.
- Generar el análisis de las respuestas obtenidas con la herramienta.

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 1. CAPÍTULO 1. DISEÑO EXPLORATORIO DE LA INVESTIGACIÓN
1.1 ANÁLISIS SITUACIONAL DOFA
Teniendo en cuenta la situación actual, se procedió a elaborar un esquema de las debilidades,
oportunidades, fortalezas y amenazas; para que podamos direccionar las estrategias hacia los puntos
débiles y lograr posicionar mejor el producto.
DEBILIADES:
Tenemos la tendencia a emplear
siempre las mismas tácticas en
lanzamiento de productos.
Fuerte guerra de precios entre
competidores que pocas veces
beneficia al consumidor final.
Promoción muy regular, escasa en
medios masivos y de bajo impacto
en los puntos de venta.
FORTALEZAS:
Nuestro producto tiene el
segundo mejor precio promedio
por litro del mercado.
Ofrece seis complementos en
el producto.
El público asocia el jugo de
naranja como algo saludable y con
una gran riqueza vitamínica.
Fácil aceptación del jugo de naranja en
distintos mercadosya que se puede
consumir al desayuno, para la sed,
como mezclador, etc...
OPORTUNIDADES:
El mercado colombiano es muy
dinámico.
El mercado colombiano se encuentra
en etapa de expansión para esta
categoría. Los consumidores marcan
una tendencia de consumo inclinados
hacia el consumo de alimentos
saludables.
AMENAZAS:
Gran cantidad de marcas en el
mercado para atender una demanda
de producto que apenas inicia su
crecimiento.
Gran variedad de productos sustitutos
existentes en el mercado.
Ante la variedad de productos, el factor
precio se esta constituyendo como el
principal determinante de la compra,
locual puede afectar la calidad del
producto en algunos proveedores.
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1.2 PERFIL COMPETITIVO

Coca Cola: Tiene una estructura organizacional muy sólida, una fuerza de ventas capacitada, además
de ser una marca reconocida a nivel mundial y líder en diferentes mercados latinoamericanos.
Alpina: Su estructura organizacional demuestra solidez y organización. Ofrece al mercado la mayor
variedad de sabores para el segmento, solamente una adición o complemento y con el segundo precio
promedio por litro más alto del grupo.

1.3 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

- Determinar la aceptación del consumo de una bebida con vitaminas, muy económica y pulpa
de verdad en la Ciudad de Bogotá

1.4 OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN

- Afianzar la percepción de calidad Vs. costo del producto a través de las estrategias
de comunicación y estrategias de precio.
- Posicionar la marca como una bebida con pulpa de verdad y vitaminas.
- Tener un posicionamiento en el mercado en un tiempo de 1 año en diferentes partes del
territorio nacional.
- Posicionar la marca e incrementar el consumo en el mercado objetivo.
- Desarrollar estrategias para la promoción.

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1.5 IDENTIFICACIÓN DE LA POBLACIÓN

Bogotá-
1- Segmentación geográfica

Región

Tamaño de la ciudad la población estimada es de 7'743.955

de habitantes
La Población para este proyecto será de 50
2- Segmentación demográfica Mayores de 18 años en adelante.

Edad
Sexo Femenino y masculino

Estado marital Casados, divorciados, solteros, unión libre

Ingresos Desde 1 Salario Mínimo en adelante

Educación Básica Primaria, Bachillerato, Tecnólogo,

Técnico o Universitario

Ocupación Estudiantes, amas de casa, Profesionales,

ejecutivos, oficinistas

3- Segmentación psicológica Necesidad de tener una bebida con vitaminas,

muy económica y pulpa de verdad
Necesidades-motivación

Percepción El que percibe el jugo con un riesgo bajo

para su salud.

Actitudes Actitud positiva ante el producto

4- Segmentación psicográfica Con tendencia a tomar una bebida que aporte

vitaminas y un buen sabor
Las personas que quieren beber un jugo a un
Segmentación (estilo de vida)
buen costo y no saborizada

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 5- Segmentación relacionada con el uso Consumidores diarios o esporádicos
del producto.
Índice de uso

1.6 TIPO DE MUESTREO PARA LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO

A 49 personas realizaremos la encuesta

1.7 METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

La metodología en la investigación de mercados para POSTOBÓN S.A y el producto TUTTI FRUTTI

SUN FRUT es Cuantitativa ya que teniendo en cuenta las propiedades de esta metodología se ha

8
caracterizado con los objetivos y las matrices diseñadas, teniendo en cuenta también al identificar la
población a la que está dirigida la investigación y los porcentajes que nos dará como resultado.
Adicionalmente la suma de datos y porcentajes que busca fortalecer las bases para lograr unos resultados
sólidos y dicientes para la investigación de mercado. Serán por supuesto apoyadas por los lineamientos
que dicta dicha metodología y como se menciona anteriormente se adapta o acomoda mucho más a la
organización seleccionada si tenemos en cuenta los objetivos principales para este fin.

CAPITULO 2. TRABAJO DE CAMPO

2.1 Calculo tamaño de muestra

Se llevará a cabo la técnica de investigación con un tipo de estudio experimental cuantitativo acerca del
tema de la aceptación del consumo de una bebida con vitaminas, muy económica y pulpa de verdad en la
Ciudad de Bogotá el cual se eligió la técnica para la recolección primaria a través de la Encuesta a una
muestra de 49 personas de la población objetivo, ya que es una formulación de preguntas para llevar a
cabo una investigación general acerca de un tema específico, se puede realizar por varios medios como
teléfono, radio, correo electrónico, personalmente, etc.
Se escogió este instrumento ya que es un método exitoso y muy útil para obtener los datos más generales
para la generación de estadísticas y así obtener un dato más concreto.

2.2. Diseño del instrumento de recolección de información

(encuesta) https://forms.gle/REdYUCnh5xcLZjqu9
2.3. Tabulación y graficación de la información.

Información obtenida de la muestra o población.

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Gráfico de respuestas de formularios. Título de la pregunta: Edad. Número de respuestas: 54 respuestas

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11
12
13
14
Capítulo 3. Resultados de la investigación

3.1 Análisis e interpretación de datos

La Siguiente es una encuesta realizada a 54 personas por medio de la herramienta de

recopilación de datos, que facilita la plataforma Google Drive a las cuales dieron respuesta a 12
preguntas de selección múltiple.

15

Punto de Análisis
1° ¿Qué tan atractiva es la idea
de
tener a su alcance una bebida
envasada a base de pulpa de
fruta?
2° ¿Razón por adquirir jugos
envasados a base de pulpa de
fruta?
3°¿Características que considera
importante a la hora de
consumir
un jugo envasado ?
4°¿Qué tan importante son las
bebidas refrescantes al momento
de las compras de canasta
familiar?
5°¿Teniendo en cuenta el
cambio
climático y la preservación del
medio ambiente, estaría
interesado en obtener el
producto
en envase retornable?
6°¿Tomaría usted un jugo que le
ofrezca antioxidantes, Vitaminas
y proteínas para un mejor
funcionamiento del cuerpo?
7°¿Qué tanto influye la
publicidad de productos en
medios masivos (radio y tv) y
redes sociales al momento de
escoger una bebida refrescante?
8° ¿Qué tanto tiene en cuenta la
tabla nutricional de las bebidas
de
que consume generalmente?
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Resulta Formulaci
do ón
Mucho = 61.1% Es Evidente el interés por los
Poco = 25.9% encuestados en obtener una bebida
Nada = 3.7% como la propuesta en cuestión,
sumado
Le genera la misma atracción al envasado en el que se plantea.
otros
Productos =9.3%
Por ahorro de tiempo = 50% El mercado de las bebidas envasadas
Por Costumbre = 16.7% deja claro en los consumidores que la
Familia = 9.3% practicidad en el envasado es
Complemento Alimenticio = fundamental para la adquisición del
24.1% producto,
Precio = 20.4% La cultura de una vida saludable, deja
Refrescante = 11.1% visualizar que los productos que
Sabor = 39.9% adquieren los clientes deben verse y
Nutrición = 29.6% saber muy bien
Mucho = 46.3% Por practicidad la tendencia en los
Poco = 38.9% hogares colombianos, las bebidas
Nada = 7.4% preparadas han venido siendo
Prefiere otros productos = 7.4% reemplazadas por las que ya se
encuentran previamente producidas.
Sí = 78.8% Se evidencia, la sincronía entre el
No = 9.6% cliente y la empresa cuando buscan un
Tal vez = 7.7% interés colectivo ambiental.
No me interesa = 3.8%
Sí = 81.5% Las iniciativas con nuevas bebidas
para
No = 7.4% el público demanda integralidad,
Tal vez = 11.1% balance y propuestas nutricionales que
Nunca = 0% beneficien al consumidor.
Mucho = 48.1% En engranaje con las nuevas
Poco = 29.6% modalidades de publicidad en el
Nada = 7.4% mercado, son tan importantes como el
Confía en otros medios producto en sí.
(recomendación,
cartel informativo, tendero de
confianza,
otros) = 14.8%
Es muy importante = 50.9% Dentro de las necesidades del cliente,
Es poco importante = 15.1% además de satisfacer su gusto, los
Le es indiferente = 24.5% consumidores requieren saber qué es
lo
No sabe no responde = 9.4% que consumen.
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 9°¿Cuánto dinero dispone De 1.200 a 5.000 = 53.7% Es imprescindible saber cuánto
para este tipo de bebidas por De 6.000 a 10.000 = 35.2% invierte el cliente en el producto,
semana? De 11.000 a 15.000 = 9.3% pues los valores deben ajustarse, en
Mas de 16.000 = 1.9% la proyección del mismo.

10°¿Cree que los Jugos
envasados a base de pulpa
conservan las vitaminas de
las
frutas?
11°¿En qué lugares usualmente
adquiere este producto?
De acuerdo = 53.7% Garantizar las propiedades del
En Desacuerdo = 37% producto según su envasado.
Totalmente de acuerdo =
5.6%
Totalmente en desacuerdo=
3.7%
Supermercado de Sin duda el insumo del cual se
cadena=39.6% Tienda de alimenta la circulación del producto
barrio=45.3% Domicilio o se concentra en zonas urbanas
internet=1.9% Supermercado residenciales.
de barrio=13.2%

12°¿En qué presentación le Personal=51.9 Nuevamente la portabilidad y

gusta adquirir el producto? % Litro= presentación práctica, crea en el
35.2% Dos consumidor un producto
litros=9.3% práctico y
Tres Litros=3.7% llamativo.

3.2 Recomendaciones
 Calidad y excelencia son las características con los que una empresa puede destacarse
sobre las demás, es indispensable fomentar calidad en todos los productos para ser
competitivo, generando un valor agregado.
 Llevando a cabo la investigación podemos concluir que la búsqueda del cuidado del
medio ambiente es una buena táctica para generar compras ya que debido a estos
cambios climáticos y la declinación del medio ambiente ha llevado a los consumidores a
obtener productos con esta importante característica que es el cuidado del ambiente.

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 La Investigación de mercados muestra que podemos aumentar la participación en el

mercado ya que en la actualidad el consumidor exige productos inicuos que garanticen
su salud
 A lo largo de los últimos años los consumidores colombianos han venido ingresando a
una nueva cultura de consumo: la cultura de los productos nutritivos. El consumidor
busca bebidas con valor agregado, que contengan vitaminas y minerales que le ofrezcan
un complemento adecuado para su dieta y para lograr una nutrición balanceada
especialmente en momentos de consumo como el desayuno.
 Todos los beneficios de tipo nutricional también deben tener un refuerzo comercial muy
importante a un precio bajo
 Son muchas las propiedades de las frutas tropicales, varias de ellas contienen principios
que ayudan a la digestión, en la investigación se evidencia la aceptación y la importancia
del consumidor en el consumo de jugos que aporten vitaminas y nutrientes.
 Se recomienda enfatizar en la tabla nutricional del jugo envasado.
 Adicional se recomienda enfocarse en la promoción de ventas, es una actividad que
agrega valor para el comprador y actúa como incentivo y valor a la compra, puede estar
dirigida a los clientes, los intermediarios del canal o la fuerza de ventas, tiene una meta
universal incluir la prueba y la compra del Producto, casi siempre se toma como apoyo
para la publicidad y se puede dirigir a los consumidores y al canal.
 Podemos concluir que los medios actuales de comunicación generan una gran influencia
para que la población adquiera los productos en cuestión, siendo así una buena estrategia
para poder mostrarlos y generar diferentes campañas o promociones por estos medios.
 Realizar publicidad impresa y sus beneficios realizar degustaciones en los puntos de
venta.
 Se proponen actividades de mercadeo para promover un mayor (degustación, hojas
volantes. “parlante” en las tiendas, colocación de afiches en cada exhibición de
productos. Es clave capacitar al personal de las tiendas sobre los beneficios, para que
transmitan el mensaje adecuado a los consumidores.
 Actividades como cupones, descuentos, muestras, programas de lealtad, productos gratis,
concursos o sorteo.
 Se sugiere utilizar un envase retornable o en un material biodegradable amigables con el
medio ambiente.
 Con la investigación obtenemos que para generar la venta es más importante
comercializar o distribuir el producto a las tiendas de barrio ya que es la muestra que
encabeza el grupo de opciones y como segunda opción más viable para la venta son los
almacenes de cadena.
 Utilizar la bandera de producto amígale con el ambiente utilizando envase renovable que

no genere desperdicios ni contaminación a los mares y al ambiente en general.

 Enfocar la publicidad masiva en ofrecer el producto resaltando sus características

naturales y de no ingredientes nocivos para el cuerpo.

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Generar campañas que asocien el producto con iniciativas de tendencia verde, cuerpo sano, planeta sano.

Conclusión

Durante el desarrollo de este proceso; identificar, conocer y poner en práctica cada una de las
herramientas que fueron suministradas para llevar a cabo una investigación de mercado, llevan a
encontrarse con factores que son determinantes al momento de poner en práctica iniciativas para
plantear y organizar estrategias que se acomoden a las necesidades de los consumidores y de
nuestros futuros clientes.
La demanda del público al cual nos dirigimos, como las herramientas que utilicemos para
identificarlos, son tan importantes como la concepción del producto o servicio que se quiera
lanzar al mercado. Es por ello que las estrategias adaptadas para consolidar las bases
comerciales, como los objetivos y las áreas de trabajo que se deben abordar cuando se apuesta
en

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un campo determinado de mercado, permiten al empresario, a trabajar y enfocarse de manera
práctica y efectiva cuando quiera pertenecer al sector que haya escogido en la ejecución de su
idea.
Se tiene como conclusión que la realización de una investigación de mercados y una buena
estrategia de recolección de información es muy importante al momento de iniciar con la venta
de un producto, llegando así a conocer un poco a la población al cual se generara la venta y así
poder enfocarse en los puntos fuertes que busca el público en cuestión para abordarlos con
estrategias, campañas, promociones y demás para llegar al máximo en ventas o al
reconocimiento.
 BIBLIOGRAFÍA

Lerma, H. (2009). Metodología de la Investigación propuesta, anteproyecto y proyecto. Capítulo

2. El anteproyecto. Diseño metodológico preliminar. ECOE Ediciones. Cuarta
Edición. Recuperado de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?
url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?
direct=true&db=nlebk&AN=483354&lang=es&site=eds-live&scope=site

Prieto, J. (2009). Investigación de Mercados. Capítulo 1. Comienza la investigación. Pp. 5-58.

Bogotá. Ecoe Ediciones. Recuperado de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?
url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?
direct=true&db=nlebk&AN=478477&lang=es&site=eds-
live&scope=site&ebv=EB&ppid=pp_Cover

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