ADMINISTRACION DE OPERACIONES:

Actividades que transforman recursos en bienes (productos) o servicios

ENFOQUE SISTEMICO

Recursos: MP, MO

INPUTS

ACTIVO FISICO PROCESO DE TRANSFORMACION REALIMENTACION

CAPITAL FIJO
Maquinas, equipos, instalac.

OUTPUTS Productos
Servicios
 Clientes

Competencia

Costos

Tecnologia

Accionistas

EN UN MARCO GLOBALIZADO

* Capacidad de nuevas empresas para entrar al mercado

* Proveedores Y Consumidores Mundiales

* Alternativas para actuar sobre la flexibilidad de la demanda

* Estrategia y Actividades de los competidores

 IMPACTO DE OPERACIONES SOBRE
COSTOS TOTALES DE LA EMPRESA

NECESIDAD DE PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD: Perfeccionar el proceso productivo, o sea:

•hacer mas con menos

•mejorar la relación (cociente) entre recursos(inputs) y bienes(outputs)

•Ej.: Productiv. = unidades producidas / horas hombre utilizadas

AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN BUSCA DE

LOGRAR UNA VENTAJA COMPETITIVA

Variables para aumentar la productividad:

•Capital, Tecnología

•Gestión

•Mano de Obra
 RELACION CON OTROS SECTORES

COMERCIALIZACION

FINANZAS COMPRAS

PRODUCCION

CONTABILIDAD RRHH
 CONTRIBUCIONES HISTORICAS PARA LA
ADMINISTRACION DE OPERACIONES ACTUAL
División del trabajo: especializar el trabajo en una sola tarea (Adam Smith)
Ventaja: mayor productividad y eficiencia
Desvent.: aburrimiento

Estandarización de partes: intercambiabilidad (Henry Ford)

Revolución Industrial: sustitución del hombre por la maquina

Actualmente se potencia con la robotizacion, la automatizacion y la computac.

Estudio cientifico del trabajo: observar metodo de trabajo actual (Taylor, Gilbreth)
Mejorar el metodo a taves de medicion de tiempos y tareas
Capacitacion de los trabajadores en nuevo metodo
Feedback

Modelos de toma de desiciones: representan un sist. productivo en terminos matematicos

RELACIONES HUMANAS: importancia central de la MOTIVACION Y EL ELEMENTO HUMANO

en el trabajo. Estudios Hawthorne indicaron la mejora de la productividad.
De aca surge el “humanizar el lugar de trabajo”, la ergonomia, etc.
 FUNCIONES DE LA PRODUCCION SOBRE LAS CUALES SE
DEBEN TOMAR DESICIONES

Proceso:desiciones sobre el diseño del sistema de produccion

Capacidad: desiciones sobre los niveles optimos de produccion

Inventario: desiciones sobre el stock de MP, Producto en proceso y PT

Calidad: desiciones para que los bienes y servicios se entreguen

con la calidad requerida

Fuerza de Trabajo: desiciones sobre diseño de cargas, medición del trabajo,

enriquecimiento de puestos, técnicas de motivación, etc.
 IMPORTANCIA DE LA GESTION DE RRHH

EMPRESA
EMPLEO Y TRABAJO EN EL NECESIDAD DE CAMBIO
NUEVO MILENIO PAPEL DEL CONSTANTE
PERSONAL

PRINCIPIOS VIGENTE EN ORGANIZ.DE PERSONAL

•Contratación de especialistas
•Economía de escala
•Control exagerado

RESULTADOS

•se genera una linea que trabaja y otra que controla, sin comunicacion
•falta de comprension entre las activ.de unos y otros
•nichos independientes con objetivos particulares
•demasiados niveles organizacionales
 ESTRATEGIAS DE SOLUCION - EN DEFINITIVA
QUE DEBEMOS BUSCAR
•Aumento horizontal de las operaciones que se realizan

aumento de la variedad, aumento de las capacidades individuales

•Rotación del personal

disminucion del aburrimiento, motivación

•Enriquecimiento del empleo

dar mayor responsabilidad para organizar su propio trabajo

•Cambios en los horarios y programas de trabajo

mayor flexibilidad
•Participacion en las desiciones (Empowerment)
motiva, muestra reconocimiento
•Circulos de calidad y/o grupos de mejoras de la productividad
 CONCLUSION

El reducir el aburrimiento, la fatiga, etc., no es importante solo en terminos de justificar los

cambios. ES UN REQUISITO INDISPENSABLE PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD

Para mucha gente el trabajo es sinonimo de tarea manual, pero el trabajo es mucho mas: planea-
cion, organizacion, control, etc. POR LO TANTO, LA FORMA DE AUMENTAR EL INTERES
EN EL TRABAJO PASARA POR ASPECTOS NO MANUALES

ES FUNDAMENTAL ALEJARSE DE LA DESCRIPCION DE PUESTOS Y ADOPTAR

LAS DESCRIPCIONES DEL TRABAJO

"Los hombres de negocios se hunden con sus empresas porque están tan apegados

al viejo estilo que son incapaces de realizar cambios. Raras veces el zapatero adopta

una nueva manera de poner medias suelas y raras veces el artesano acepta de buen grado

las nuevas técnicas de su oficio".

Henry Ford 1922 "My Life and Work"