ALIMENTACIÓ

N SALUDABLE
PARA PRE ADOLESCENTES DE EDAD ESCOLAR
ENTRE 11-13 AÑOS

Andrés Beltrán
2 ADOLESCENCIA
“Periodo de crecimiento y
desarrollo humano que se
produce después de la niñez y
antes de la edad adulta, entre los
10 y 19 años.”
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La alimentación saludable es aquella que nos aporta todos los nutrientes que el
cuerpo necesita para mantener el buen funcionamiento del organismo.

ALIMENTACIÓ
 Todas las personas necesitamos de energía para nuestras actividades diarias y
esta energía la obtenemos de los alimentos, es decir si la cantidad de alimentos N
no es tan buena puede verse afectado en nuestro rendimiento. SALUDABLE

 La alimentación es fundamental
para sentirse con energía, tener
buen rendimiento académico y
deportivo, para tener salud y un
peso adecuado.

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 Durante la adolescencia muchos jóvenes adoptan hábitos poco saludables.
Muchas veces dejan de hacer deporte aumentando el sedentarismo. Este tipo
de hábitos poco saludables conducen casi irremediablemente al sobrepeso.
ALIMENTACIÓ
N
SALUDABLE

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 CARACTERÍSTICAS DE UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Completa

Equilibrada

Suficiente
Inocua

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6 CONSECUENCIAS Cerca de 2,7 millones de personas
fallecen al año por una mala
alimentación, por un bajo consumo
de frutas y verduras. Algunas de
las enfermedades que se relacionan
con una mala alimentación son:

 Diabetes
 Sobrepeso y obesidad
 Problemas bucodentales.
 Hipertensión arterial
 Colesterol elevado
¿QUÉ ALIMENTOS
REQUIEREN LOS
ADOLESCENTES?
 Según recomendación del Ministerio de
Salud, la niña, el niño y el adolescente debe
consumir diariamente alimentos que
provienen de diferentes grupos, entre ellos se
encuentran: cereales, frutas, verduras,
lácteos, carnes, azúcares y grasas.

 Muchas veces los adolescentes comienzan la

jornada sin desayunar, ni tampoco consideran
llevar agua a la jornada de clases. Estás
prácticas no son adecuadas para la salud.

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 ¿QUÉ ALIMENTOS
REQUIEREN LOS
ADOLESCENTES?
Respecto a la nutrición los adolescentes tienen
requerimientos especiales:

 Debido al crecimiento tienen necesidades aumentadas

en hidratos de carbono como son las frutas, verduras,
legumbres, cereales integrales y frutos secos.
 También deben aumentar el consumo de proteínas.
 Tiene especial importancia un correcto aporte de
calcio, ya que es en esta etapa cuando se alcanza el
pico máximo de densidad ósea
 Las adolescentes tienen un mayor riesgo de
deficiencia de hierro debido al inicio de la
menstruación. La anemia por deficiencia de hierro
puede causar fatiga, debilidad, afectar la función
inmune y afectar el rendimiento académico y
deportivo. 8
 DESORDENES
ALIMENCICIOS
Durante la adolescencia se dan una serie de
alteraciones en la ingesta propias de esta etapa.
Los hábitos alimenticios de los adolescentes se
caracterizan por saltarse las comidas; y comer
fuera de casa, especialmente en restaurantes de
comida rápida.
En cuanto a saltarse las comidas, lo más
frecuente es obviar el desayuno o realizarlo
de manera incompleta. Este hecho se
relaciona directamente con la aparición de
sobrepeso y obesidad, un desayuno
inadecuado o inexistente se asocia a una
diminución de la atención y a un peor
rendimiento escolar
 Es de vital importancia eliminar las etiquetas, el
adolescente puede comer de todo; pero debe de cuidar
los excesos, no es necesario solo comer ensaladas,
10 debe de haber un equilibrio y procurar en la medida
posible comer frutas y verduras, tomar mucha agua y
hacer ejercicio regular para una salud plena.

CONCLUSIONE
GRACIAS