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HIDROCARBUROS

CÍCLICOS
Ciclopropano C3H6

Ciclobutano C4H8 Ciclobutadieno C4H4


HIDROCARBUROS
AROMÁTICOS
• Relacionados estructuralmente con el benceno

• Sustituyendo los H´s en el benceno se pueden obtener multiples compuestos .


Regla 1. En bencenos monosustituidos, se nombra primero el radical y se
termina en la palabra benceno.
•Regla 2. En bencenos disustituidos se indica la
posición de los radicales mediante los prefijos
orto- (o-), meta (m-) y para (p-). También pueden
emplearse los localizadores 1,2-, 1,3- y 1,4-.
•Regla 3. En bencenos con más de dos
sustituyentes, se numera el anillo de modo que los
sustituyentes tomen los menores localizadores. Si
varias numeraciones dan los mismos localizadores
se da preferencia al orden alfabético.
Regla 4. Existen numerosos derivados del
benceno con nombres comunes que conviene
saber
GRUPOS FUNCIONALES
Pueden contener átomos distintos al C y al H, los más importantes contienen O, N ó ambos
Alcoholes
• El grupo funcional es –OH cuyo nombre es HIDROXILO
• para nombrarlos se reemplaza la –o final del hidrocarburo por –ol
• Debido a la diferencia de electronegatividades entre el O y el H el grupo hidroxilo es polar.
• el más simple es el metanol CH3OH (alcohol de madera) , le sigue el etanol CH3CH2-OH
presente en las bebidas alcoholicas.

PRIMARIOS.-Son aquellos alcoholes en los SECUNDARIOS.- Son aquellos en los cuales el


que el grupo –OH (hidroxi) está unido a un grupo –OH (hidroxi) está unido a 1 C
C primario, o sea un Cunido a un solo C. secundario, o sea un C unido a 2átomos de C.

TERCIARIOS.- Son aquellos en los cuales el


grupo –OH (hidroxi) está unido a 1 terciario, o
sea 1 C unido a 3 átomos de C.
BEBIDA ORIGEN  

Caña de html.rincondelvago.
Ron
azúcar com/ cana-de-
azucar.html

www.tropengarten.
Tequila Agave de/ Bilder/B-Agave-
mk70.jpg

www.homebrew.co
Mezcal Maguey m/
wine_cellar/wineblo
g.shtml

Whisky Cebada www.floresdigitales


.com/ g07/10.htm

Brandy, educar.sc.usp.br/
cognac y Uva licenciatura/1999/u
vinos va.jp
Éteres
• Fórmula general: R–O–R’ donde R y R’ son radicales alquilo o arilo los cuales pueden
ser iguales o diferentes.

• El eter dietílico contiene 2 grupos etilo unidos al mismo átomo de O en alguna


época fue utilizado como anestésico

Aldehídos y Cetonas

• Contienen el grupo funcional carbonilo


• En los aldehídos el grupo carbonilo se une a 1 C que tiene al menos 1 H, RCOH y
para nombrarlos se sustituye la terminación –o por -al
• En las cetonas el grupo carbonilo se une a 2 C, RCOR´ donde R y R´no son H´s y
para nombrarlos se sustituye la terminación –o por -ona
Ácidos Carboxílicos
• Contienen el grupo funcional carboxilo –COOH y son moléculas polares
• Para nombrarlos se sustituye la terminación-o del hidrocarburo por -oico.

AC. Acético

Ésteres

• El grupo R puede ser 1 H o 1 grupo alifático o aromático


• El grupo R´puede es 1 grupo alifático o aromático y NO
puede ser 1 H.
• Los aromas de las frutas se deben a los esteres.
Aminas
• Se caracterizan por la presencia
de un grupo amino -NH2.

Amidas

• Contienen el grupo funcional carbonilo enlazado al átomo de N de una amina


• Producto de reaccion entre un acido carboxilico y una amina.

TAREA

Da ejemplos de productos comerciales de compuestos con cada grupo funcional y


menciona que función tienen.

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