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CLASIFICACIÓN DE

COMPUESTOS
ORGÁNICOS

Ing. Andrea Chávez


CONVERSIÒN DE FÒRMULAS CONDENSADAS A
SEMIDESARROLLADA O DESARROLLADAS

• EL CARBONO DEBE TENER 4 ENLACES SEAN


SIMPLES DOBLES OTRIPLES.

• Los hidrógenos y halógenos se unen al carbonó


mediante un enlace simple.
•H F Cl Br I
CONVERSIÒN DE FÒRMULAS CONDENSADAS A
SEMIDESARROLLADA O DESARROLLADAS

• El oxígeno se forma por dos enlaces doble o


simple.
• O O
• El nitrógeno es capaz de formar tres enlaces sea
simple doble o triple.

• N N N
FÒRMULAS PROPIAS DE LA QUÌMICA
ÒRGANICA
1. SEMIDESARROLLADAS

2. DESARROLLADAS
FÒRMULAS ABREVIADAS QUÌMICA
ÒRGANICA
1. CONDENSADAS
Taller en clase:
Fórmulas Lineangulares

• También conocidas como estructura esquelética o de


barras.
• Son mas usadas en los compuestos cíclicos y poco
frecuentes en los compuestos lineales.

• Se representan a los enlaces por líneas


• A los carbonos por vértices
• A los hidrógenos no se los coloca
• Y a otros grupos funcionales si se los coloca con símbolos
EJERCICIOS
• Convertir la formula condensada
desarrollada y semi-desarrollada de
• C3H8
• C3H6
• C3H4
• C5H12
• Convertir a condensada la siguiente
formula;
FORMALISMO DE LAS FLECHAS
• 1. Indican el movimiento de un par de electrones
(resonancia)

• 2, Movimiento de 1 solo electrón (formar radicales


libres) , se las conoce también como anzuelos

• 3, Reacción es reversible
FORMALISMO DE LAS FLECHAS
• 4. Estructuras Resonantes

• 5. Indican de Reactivos a productos

• 6, Indican de Productos a Reactivos


CLASIFICACION POR GRUPOS FUNCIONALES
O FILIAS QUIMICAS
• SIMILITUDES EN SUS PROPIEDADES
QUIMICAS.

• DENTRO DE UNA MOLÈCULA ES UN CONJUNTO


DE ÀTOMOS ENLAZADOS DE MODO
ESPECIFICO QUE GENERA UN CONJUNTO DE
PROPIEDADES QUÌMICAS QUE CARACTERIZAN
A UNA FILIA DE COMPUESTOS.

• Un grupo funcional es un grupo de átomos


responsable del comportamiento químico de la
molécula que lo contiene.
Grupos funcionales

• Con base en la estructura, los hidrocarburos se


dividen en dos clases principales:
alifáticos y aromáticos.

• hidrocarburos alifáticos no contienen el grupo


benceno o anillo bencénico,
• hidrocarburos aromáticos contienen uno o más
anillos bencénicos.
Grupo Funcional

• R ---- OH GRUPO FUNCIONAL


Características del compuesto

Cadenas de carbono

• GENERALIDADES :
• ALCANOS : C- H, Enlace sencillo, sp3,
se representan, R-H, ejm. Metano, etano,
propano butano son gases combustibles
domésticos e industriales.
ALQUENOS
• Doble enlace entre carbonos, el resto
simples, eteno,propeno, buteno
• R-CH=CH-R
• Gas para hacer madurar frutos, como
anestésico y precursor del polietileno.
• subgrupos: varios enlaces dobles
alcadienos, alcatrienos, alcapoletienos….
ALQUENOS
• Son hidrocarburos que presentan uno o más dobles
enlaces entre los átomos de carbono.
ALQUINOS
• TRIPLE ENLACE ENTRE
CARBONOS, EL RESTO SON
SIMPLES,
• R-C C –R

• Usa como combustibles para


sopletes, propino, butino,etc.
ALQUINOS
• Son hidrocarburos que presentan uno o más triples
enlaces entre los átomos de carbono.
AROMÀTICOS
• Contiene 6 átomos de carbono formado en ciclos
, con tres dobles enlaces alternos, y 6 hidrógenos
unidos mediante enlaces simples a cada
carbono.

• Ejem. Benceno, C6H6 tolueno C7H8 ,


Ortocileno C8H10

• Cancerìgenos, usan como disolventes no polares,


aditivos para aumentar el octanaje de la gasolina
AROMÁTICOS
• Los hidrocarburos aromáticos constituyen un tipo
de polienos claramente diferenciados del resto de
los alquenos, siendo la molécula del benceno
(C6H6) la mas simple.
Compuestos que contienen oxigeno
en su molécula.
• ALDEHIDOS.
• En su extremo contiene grupo carbonilo,
carbono unido a oxigeno mediante el
doble enlace C=O,
• R-CHO

• Ejm: acetaldehído C2H4O, se usa


manufactura de perfumes, colorantes
CETONAS
• CARBONILO, EN EL INTERIIOR DE
LA CADENA
R-CO-R
Propanona (acetona C3H6O) disolver
esmaltes y uñas de gel yo acrílico.
ALDEHIDOS Y CETONAS
• Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo
C=O y por ello a menudo se denominan compuestos
carbonílicos.
ALCOHOLES Y ÈTERES
• ALCOHOLES
• GRUPO –OH (HIDROXILO) R-OH

• ETANOL ALCOHOL DE FARMACIA Y EL DE


LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS

• ÈTERES
• Tiene oxigeno en su estructura unido mediante
enlace simples a dos carbonos, irrumpe la
cadena de carbono R-O-R.
ALCOHOLES
• El grupo funcional de un alcohol es el hidroxilo (-OH)
unido a un grupo alquilo. Un alcohol puede considerarse
como un derivado del agua por sustitución de un átomo
de hidrógeno por un radical orgánico.
ÉTERES
• Los éteres son compuestos en los que dos átomos de
carbono están unidos a un átomo de oxígeno.
Ácidos Carboxílicos
• GRUPO CARBONILO (C=O) EN EL EXTREMO
DE LA MOLECULA.
• UNIDO A UN GRUPO HIDROXILO(-OH)
• A ESTA UNION DE GRUPOS SE LE CONOCE
COMO GRUPO CARBOXILO

• R-COOH

• EJEMPLO : Acido etanoico (acido


acèticoC2H4O2) ejm vinagre
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
• Los compuestos en los que el grupo hidroxilo del
ácido carboxílico ha sido reemplazado por un
heteroátomo o por un grupo, se conocen como derivados
de los ácidos carboxílicos. El grupo hidroxilo puede
haber sido reemplazado por (-Cl) en cloruros de ácido,
por un alcoxilo (-OR)
CLORUROS DE ACIDO Y ESTERES
• DERIVADOS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS, SE
SUSTITUYE GRUPO HIDROXILO POR ATOMO
DE CLORO
• R-COCL

ESTERES
DERIVADO DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS, DONDE EL
HIDRÒGENO DELGRUPO HIDROXILO SE REEMPLAZA POR
UN GRUPO R ENTONCES EL GRUPO CARBONILO QUEDA
UNIDO A UN GRUPO ALCOXI (-OR).
R-COOR saborizantes, aromas
ESTERES
• Son el producto de la reacción entre los ácidos grasos y
los alcoholes. En la formación de ésteres, cada radical -
OH (grupo hidroxilo) del radical del alcohol se sustituye
por la cadena -COO del ácido graso.
AMIDAS
• DERIVADOS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS
SON LAS AMINAS, DONDE UN GRUPO
CARBONILO ESTA UNIDO A UN ATOMO DE
NITROGENO,
• SE FORMA POR LA SUSTITUCIÒN DE UN GRUPO
(-OH) SE SUSTITUYE POR (-NH).
• GRUPO AMINO PUEDE TENER GRUPOS R EN
LUGAR DE HIDROGENO Y DAR LUGAR A 3 TIPOS DE
AMIDAS

• R-CONH
1. R-CO-NH2
2. R-CO-NH-R
3. R-CO-NH-R2 UREA
AMIDAS
• Las amidas se nombran como derivados de ácidos
carboxílicos sustituyendo la terminación -oico del ácido
por -amida. Las amidas son, generalmente, de naturaleza
neutra con respecto a su capacidad de reacción
COMPUESTOS QUE TIENEN
NITRÒGENO EN SU MOLÈCULA
• AMINAS;
• CARBONO UNIDO A UN ATOMO DE NITROGENO
MEDIANTE UN ENLACE SENCILLO. SIMILARES A LOS
ALCOHOLES,PERO EN LUGAR DE (-OH) TIENE (-NH2), Y
LOS HIDROGENOS TAMBIEN SE PUEDEN SUSTITUIR
POR RADICALES (R)

• R-NH2
• R-NH-R
• R-N-R
• R CADAVERINA
AMINAS
• Las aminas son derivados orgánicos del amoníaco
(NH3). Son los compuestos de naturaleza básica mas
importantes de la química orgánica.
COMPUESTOS ORGÀNICOS QUE TIENE
HALOGENOS.
• HALOGENUROS DE ALQUILO
• POSEE ATOMO DE HAOGENO (X) UNIDO A UN
CARBONO MEDIANTE UN ENLACE SIMPLE.
• F,CL,Br,I,At.

• R-X

• FLUOROCARBONADOS
• (C2HF3CLBr)
HALOGENUROS DE ALQUILO
• Los halogenuros de alquilo son compuestos que
contienen halógeno unido a un átomo de carbono
saturado con hibridación sp3. El enlace C-X es polar.
ISOMERIAS Y ESTEREOISOMERIAS
• ISOMERIA: Compuestos diferentes con la
misma fórmula molecular.

• ISOMERIA CONSTITUCIONAL CADENA :


Difieren en su secuencia de enlaces, es su
conectividad ejemplo el : C4H10
EJEMPLOS: C8H18 (8)
EJEMPLOS : C5H12 Cuantos
isómeros tiene?
ISOMERIA CONSTITUCIONAL DE
POSICION O ESTRUCTURAL

• Otro tipo de estas isomerías que no se


diferencian por las ramificaciones de los
carbonos , sino por la posición del doble enlace u
otro grupo funcional, o bien por poseer un anillo
o cualquier otra característica diferencial.

• Ejemplo: C5H10, 3-pentanona; 2-


pentanona
Isomería grupos funcionales
• Son aquellas isomerías que tienen la misma
fórmula molecular pero diferente grupo
funcional.
• Ejemplo:
ESTEREOISÒMEROS

• Son aquellos que se diferencian en la


orientación de sus átomos en el espacio.
Teniendo sus átomos enlazados en el mismo
orden.
• Ejemplo:
• Cis y trans- 2-buteno= no es un isómero
constitucional, pero si un estereoisometría, por
la diferente ubicación de los átomos en el
espacio.
ESTEREOISÒMEROS
• También se le llama isomería geométrica, a este
tipo de estereoisometría cis y trans
TALLER O TAREAS EN CASA.

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