Nombre de la Tarea Módulo 2: Tarea 4 Casos de branding
Nombre del Tutor (a)
Doc. Emilio Morán Mora 5 de junio del 2022 INTRODUCCIÓN Starbucks se han convertido en una de las cafeterías más populares no solo en México y Estados Unidos, cuenta con presencia en más de 83 países, lo que la ha convertido en un faro para los amantes del café en todas partes, derivado de que brinda un servicio genuino, un ambiente acogedor y una magnífica taza de café tostado y elaborado de forma excelente. La primera tienda en México se apertura en 2020, ubicada frente al Ángel de la Independencia en la Ciudad de México, lo cual fue posible mediante la asociación de Starbucks Coffee International (SCI) y Alsea S.A.B. de C.V. ANÁLISIS FODA • Fortalezas 1. Es la marca más popular y fuerte de las cadenas de café en el mundo, mantiene una sólida reputación (fidelización). 2. Extensa cadena de suministro internacional, que genera amplia capacidad de venta (regiones productoras de América Latina, África y Asia-Pacífico). 3. Mantiene una adecuada solvencia y rentabilidad, utilidad de operación 1,488.7 millones de USD al cierre de abril del 2022. 4. Ofrece a sus empleados una amplia gama de beneficios y prestaciones, aunado a un adecuado clima organizacional. 5. Adquirió a Seattle’s Best Coffee, Teavana, Tazo, Evolution Fresh, Torrefazione Italia Coffee y Ethos Water. ANÁLISIS FODA • Debilidades 1. Productos con precios elevados en comparación con el resto de establecimiento de venta de café. 2. No cuenta con productos exclusivos, la gama de productos es similar a los cafés comunes ofrecidos por la competencia. 3. Productos que no son consistentes con la cultura y los hábitos alimentarios de los países o zonas en las que se encuentran los establecimientos. 4. Riesgo reputacional, derivado de prácticas de aprovisionamiento poco éticas en la adquisición de granos de café realizadas con agricultores en condiciones desfavorables. 5. Solicitud de retiro de productos, por situaciones relacionadas con la calidad de los insumos. ANÁLISIS FODA • Oportunidades 1. Expansión de puntos de venta en diferentes ubicaciones, nuevos países y/o zonas geográficas. 2. Oportunidad de asociación, para penetrar en nuevos mercados de diferentes países (caso México-Alsea). 3. Incursionar como su propio proveedor, comenzar con la siembra de sus propios granos de café. 4. Expansión de las operaciones de venta al por menor, mediante comisiones mercantiles para la venta de sus productos envasados en diversos establecimientos. 5. Reforzar los canales que ofrece a sus clientes para efectos de “Coworking”, establecer nuevos esquemas. ANÁLISIS FODA • Amenazas 1. Cadenas de café, vendedores de bajo costo que saturación del mercado. 2. Aumento en los precios de los granos de café y otros productos lácteos como efecto de la inflación y la probable recesión económica. 3. Probables interrupciones en la cadena de suministro derivado de los efectos generados por la Pandemia del COVID 19, así como a las condiciones políticas, económicas y climáticas . 4. Productos fácilmente de imitar e igualar por parte de sus competidores. 5. Disminución de afluencia de clientes derivado de los empleados que permanecerán de manera definitiva en Home Office. RESULTADO DEL ANÁLISIS FODA En relación con los resultados con base en los elementos señalados en los videos elementales de este módulo, se puede concluir que Starbucks logró posicionar su marca como líder en el mercado al contar con una amplia diversificación en su línea de productos (bebidas) y servicios que ofrece (experiencia y espacios físicos), lo cual logra cubrir distintas necesidades y deseos de quienes lo consumen, adicionalmente se enfoca en personalizar la relación (Vendedor-Cliente), brindándoles una experiencia personalizada y diferente. RESULTADO DEL ANÁLISIS FODA Por otro lado, es una marca que se preocupa por tener un impacto social positivo mediante la implementación de diversas campañas, asimismo se ha trasformado con el paso del tiempo y se ha adaptado a la migración a medios digitales mediante la inclusión de su App para pago y generación de beneficios así como la incursión en aplicaciones para ordenar alimentos.
En otras palabras, se preocupa por su entorno,
personas, planeta, etc. RESULTADO DEL ANÁLISIS FODA Por otra parte, Starbucks necesita realizar adecuaciones para mantener su posición de líder, principalmente los siguientes aspectos.
•Diversificación en la oferta de productos y servicios.
•Seguir innovando conforme los avances tecnológicos, para mantenerse a la vanguardia. •Implementar una correcta estrategia para hacer frente al posible riesgo reputacional que pudiera enfrentar. •Reducir los precios de los productos y/o en su caso agregar un diferenciador que justifique el precio en comparación a su competencia. RESULTADO DEL ANÁLISIS FODA Asimismo debe mantenerse implementando campañas de marketing creativas, actividades promocionales y estrategias de marca innovadoras como lo ha realizado hasta la fecha.
Adicionalmente debe mantenerse como una
organización que se preocupa por la Responsabilidad Social y que busca causar un impacto positivo en la sociedad y en el medio ambiente mediante prácticas de sostenibilidad. CONCLUSIÓN Starbucks es un ejemplo de marca de valor que mantiene un balance adecuado entre atención a cliente, productos de calidad y un ambiente confortable, que brinda una experiencia completa a sus consumidores. El Branding requiere que se tenga sensibilidad respecto a la perspectiva de los clientes, en función de sus pensamientos y emociones, logrando crear la fidelidad del mismo, situación que se puede identificar plenamente en la filosofía de Starbucks que se basa en poner al cliente en el centro de todo lo que hacen. BIBLIOGRAFÍA 1.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 5 de junio de 2022, de https://www.starbucks.es/sobre-nosotros”. 2.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 5 de junio de 2022, de https://www.starbucksathome.com/es/historia/acerca- de- starbucks”. 3.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 5 de junio de 2022, de https://www.starbucks.com.mx/articulo/nuestra-historia-en- mexico-comenzo-con-una-taza-de-cafe”. 4.- “Los 15 datos de los 15 años de Starbucks. (s. f.). Expansión. Recuperado 5 de junio de 2022, de https://expansion.mx/empresas/2017/09/04/los-15-datos-de- los-15- anos-de-starbucks-en-mexico”. 5.- “INVESTING. (s. f.). Starbucks Corporation (SBUX) Recuperado 5 de junio de 2022, de https://mx.investing.com/equities/starbucks-corp-financial- summary. BIBLIOGRAFÍA 1. “TED conference. (2019, diciembre). How symbols and brands shape our humanity [video]. Conferencia TED. https://www.ted.com/talks/debbie_millman_how_symbols_and_br ands_shape_our_humanity”. 2. “TEDxPurdueU. (2020, febrero) How your brain responds to stories and why they are crucial for leaders [video]. Conferencia TED. https://www.ted.com/talks/karen_eber_how_your_brain_responds _to_stories_and_why_they_re_crucial_for_leaders#t-819202”. 3. “CNBC. (2017, 5 de diciembre) Former Starbucks CEO Howard Schultz & Alibaba Founder Jack Ma On Starbucks In China | CNBC [video]. YouTube. https://youtu.be/sBKL9752NWw”.