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Planeación de la producción
Es la elaboración de uno o más planes que establecen los objetivos o situaciones deseadas a
alcanzar y lo que debe hacerse para conseguirlos. Producción, es el trabajo que aporta valor
agregado en forma de productos o servicios.
Por lo tanto, la planificación de la producción, son los planes de trabajo para determinar de forma
anticipada los objetivos o escenarios que una organización pretende alcanzar y lo que hará para
conseguirlo.
planificar y controlar la producción nos dará gran cantidad de beneficios, como disminución de
sobrecostos, aumento de competitividad, mejor servicio al cliente, comunicación efectiva. Aunque
todos son beneficios derivados de la eficiencia, eficacia y efectividad conseguidos a través de la
consecución de los objetivos trazados en un plan de producción.
Almacenamiento son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de mercancía. Son
manejados a través de una política de inventario. Esta función controla físicamente y mantiene
todos los artículos inventariados. Al elaborar la estrategia de almacenamiento se deben definir de
manera coordinada el sistema de gestión del almacén y el modelo de almacenamiento.
Compra de materias primas
La compra es la acción mediante la que un comprador, adquiere un bien o un servicio
de otro vendedor, a cambio de una contraprestación monetaria. En la mayoría de las
organizaciones hay muchos tipos de comprar dentro de las cuales mencionar las
siguientes:
Compras regulares. Son las ajustadas a un programa de necesidades prefijado , que no tiene
relación directa con las necesidades inmediatas de la explotación . Se analizan detenidamente las
tendencias de los precios , para hacer pedidos cuando el mercado está en condiciones más
favorables . En algunos casos cabe practicar la cobertura en relación con estas compras regulares.
4. Compras anticipadas. : Tienen por objeto cubrir las necesidades de un período ulterior . Los
artículos usados regularmente en cantidades relativamente pequeñas pueden adquirirse así antes
de ser necesarios . El período de tiempo que tales compras pretenden abastecer no es definido
como lo era en el caso de las compras regulares de acuerdo con un programa fijo , pues un
cambio en las condiciones del trabajo puede aumentar o disminuir el consumo .