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Nombre de la Materia:

Marketing
Mestría en Dirección de Empresas

Nombre del Alumno (a)


00495275/ Jhovan Jiménez Trujillo

Nombre de la Tarea
Módulo #1 Fundamentos de la Mercadotecnia
Tarea 2: Planeación de la Mercadotecnia

Nombre del Profesor (a)


Doc. Emilio Morán Mora.
29 de marzo del 2022

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PLANEACIÓN DE LA MERCADOTECNIA
Introducción

Nombre comercial: STARBUCKS®


Razón social en México: Café Sirena S. de R.L. de C.V.
Starbucks se han convertido en una de las cafeterías más populares no solo en México y
Estados Unidos, cuenta con presencia en más de 83 países, lo que la ha convertido en un faro
para los amantes del café en todas partes, derivado de que brinda un servicio genuino, un
ambiente acogedor y una magnífica taza de café tostado y elaborado de forma excelente.

El giro de Starbucks “Cafetería” resulta interesante al poder clasificarse como “consumo” al


ofrecer una bebida dependiendo el gusto y necesidades de sus consumidores,
principalmente de (café tradicional de alta calidad), también brindando la experiencia de
personalizar el contacto (vendedor-consumidor) cercanía y conexión entre sus clientes y
otorgar un “servicio” de estancia respecto al lugar físico así como el servicios de
conectividad (internet) que brinda a sus clientes, es decir la experiencia completa que
genera conjuntando todas sus líneas de negocio, colocándose como un establecimiento
que el consumidor relaciona como un lugar para realizar coworking o llevar a cabo
encuentros sociales, derivado del servicio, ambiente acogedor y productos que ofrece.

La Misión de Starbucks:
“Nuestra misión es inspirar y nutrir el espíritu humano: solo una persona, una taza de
café y un barrio al mismo tiempo” (Acerca de Starbucks. 2022, 29 de mayo).
Starbucks. Recuperado de https://www.starbucksathome.com/es/historia/acerca-de-
starbucks

La primera tienda de Starbucks fue inaugurada en el año 1971, en el histórico mercado


Pike Place de Seattle de los Estados Unidos de América (USA) país de origen, ofrecía
cafés en grano del mundo. El nombre fue inspirado en Moby Dick, evocaba el romance de
alta mar y la tradición marinera de los primeros comerciantes de café.
El plan de negocios de Howard Schultz, Presidente ejecutivo de Starbucks, señalaba una
meta de 70 cafeterías, con un promedio de apertura de tres al día a nivel mundial, hoy la
cadena cuenta con más de 30,000 cafeterías.

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La primera tienda en México se apertura en 2020, ubicada frente al Ángel de la
Independencia en la Ciudad de México, lo cual fue posible mediante la asociación de
Starbucks Coffee International (SCI) y Alsea S.A.B. de C.V.
Alsea no solo opera Starbucks en México, también lo hace en Argentina, Colombia y Chile.
Starbucks ha creado alrededor de 245 productos en México, como el Churro Frappuccino,
el Chocolate Mexicano, el Panqué de Elote y el Mermaid Frappuccino.

Justificación de la elección

Personalmente, elegí Starbucks, derivado de que considero que es una compañía que se
ha posicionado rápidamente en el gusto de la gente, al contar con una amplia
diversificación en su línea de productos (bebidas) y servicios que ofrece (experiencia y
espacios físicos), cabe señalar que al mantener una amplia red de establecimientos dentro
de la zona urbana mantiene un fácil alcance para sus clientes, lo cual logra cubrir distintas
necesidades y deseos de quienes lo consumimos, adicionalmente se enfoca en
personalizar la relación (Vendedor-Cliente), brindándoles una experiencia completa y
diferente.
Por otro lado, es una marca que se preocupa por tener un impacto social positivo mediante
la implementación de diversas campañas, asimismo se ha trasformado con el paso del
tiempo y se ha adaptado a la migración a medios digitales mediante la inclusión de su App
para pago y generación de beneficios así como la incursión en aplicaciones para ordenar
alimentos.

Cronología y evolución de la imegan de la empresa

Principales eventos, historia global que dio origen:

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Starbucks en México.

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Definición de rasgos distintivos de la empresa (marca)

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El principal distintivo de Starbucks está ligado a la innovación y diversificación de sus productos
y servicios, lo que la hace especial ante los ojos de los clientes y consumidores deriva del del
valor agregado que le dan a un producto que tiene mucho tiempo en el mercado y que
adicionalmente mantiene un alta competencia como lo es el café, generando la idea de que es
tan importante el producto y la manera de venderlo; lo que la hizo distinta en un inicio fueron los
locales diseñados para crear una atmosfera relajante, en la cual los clientes pueden disfrutar y
tomar un café de los mejores del mundo combinado con música y diferentes opciones para
satisfacer sus necesidades.
Considero que Starbucks es una de las empresas más poderosas del mundo gracias a los
remanentes que ha generado a lo largo de los años le ha permitido expandirse de manera
exponencial mediante la apertura de más sucursales, siendo actualmente la cafetería más
importante a nivel mundial.

Conclusión

Starbucks es un ejemplo de éxito, al mantener un balance adecuado entre atención a


cliente, un producto de calidad, un ambiente confortable, que brinda una experiencia
completa a sus consumidores, claro ejemplo de que cumplir con las expectativas del
producto y brindar una adecuada satisfacción al cliente es el pilar fundamental para el
éxito.
La filosofía de Starbucks es poner al cliente en el centro de todo lo que hacen, lo cual se
puede apreciar en las frases que dicen a sus clientes: ¿Como le ha ido?, ¿Qué tal tu día?,
¿Como estas hoy?, enfoque basado en la calidad.
Considero que Starbucks es un claro ejemplo de una compañía de vanguardia, que se
adapta al cambio y que refleja cada una de etapas en la evolución del Marketing 1.0 a 5.0 a
las que se refiere Phillip Kotler, concluyendo que tiene un buen manejo de todos sus
productos, definiendo claramente la capacidad de su marca y la etapa madura de
reconocimiento en la cual ha logrado posicionarla.

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Bibliografia

1.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 29 de mayo de 2022, de


https://www.starbucks.es/sobre-nosotros”.
2.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 29 de mayo de 2022, de
https://www.starbucksathome.com/es/historia/acerca-de-starbucks”.
3.- “STARBUCKS. (s. f.). STARBUCKS. Recuperado 29 de mayo de 2022, de
https://www.starbucks.com.mx/articulo/nuestra-historia-en-mexico-comenzo-con-una-taza-
de-cafe”.
4.- “Los 15 datos de los 15 años de Starbucks. (s. f.). Expansión. Recuperado 29 de mayo
de 2022, de https://expansion.mx/empresas/2017/09/04/los-15-datos-de-los-15-anos-de-
starbucks-en-mexico”.

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