PLAN ESTRATEGICO

FILOSOFICO
6.53
INTEGRANTES:
• Rafael Ramirez, Jeanfranco Joaquin
• Ramos Bedoya, María Rosmery
• Rodriguez Aspajo Jordan Steven
• Tacuche Campos, Jorge Luis
• Tocto Guerrero, Claudia Abbigail
• Tello Dávila, Nicole
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 • Refrescar al mundo en cuerpo, mente y alma. Inspirar

momentos de optimismo a través de nuestras marcas

MISIÓN y acciones.

• Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e

Producir y comercializar bienes y servicios de
óptima calidad prioritariamente dirigidos al sector internacionales preferidas por el consumidor
de bebidas y alimentos, tanto para el mercado local
como de exportación. • Nuestras ventajas competitivas son que somos la

empresa que tiene plantas en las que reutilizamos el

gua para diversos procesos.

• Están dirigidos al sector de bebidas y alimentos.

3
 Ser la empresa en el Perú más admirada
VISIÓN por: El crecimiento del valor de nuestra
participación del mercado a través de
nuestro portafolio de marcas. Ser el
Empleador preferido.

• Nuestra objetivo es expandirnos en los mercados nacionales como

internacionales.
• Nuestra imagen deseada es ser el Empleador preferido.
• Tenemos que lograr que la empresa crezca a doble dígito.
• Queremos ser la compañía que satisface los deseos de nuestros
consumidores de forma humilde, ser la compañía que les sirve a sus
clientes.

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 3 OPORTUNIDADES
1 FORTALEZAS:

- Principal productor de cerveza en el Perú.  Recuperación del poder adquisitivo de la población.

- Posicionamiento de las marcas en el mercado local y en las colonias  Posibilidad de penetración en mercados externos.

peruanas.  San Mateo puede tomar el liderazgo en el mercado de

agua mineral.
- Alianzas estratégicas con empresas alemandas para garantizar la calidad

de los productos.  Crecimiento constante de mercado.

- tenemos el ISO 9001

2 DEBILIDADES: 4 AMENAZAS

• El precio de algunas de sus cervezas es elevado a diferencia de los  Cambios en las políticas tributarias. (precaver)
demás.
• Rivalidad entre accionistas.  No existen barreras arancelarias para el ingreso de
productos importados.
• Poca capacitación de los trabajadores.
• Alta rotación de personal.  Sustitutos cercanos.

 Alta dependencia de proveedores externos de materia

prima
5
 AMENAZAS

Alta dependencia de
No existen barreras arancelarias para
FODA/CRUZADO Sustitutos cercanos. proveedores externos de
el ingreso de productos importados.
materia prima

hacer promociones alusivas a

Principal productor Crear promociones de acuerdo al bolsillo Formar alianzas estratégicas
la familia peruana con nuestros
de cerveza en el Perú. de los consumidores. con proveedores
productos

Hacer activaciones en diferentes

Satisfaciendo los estándares de Aplicar clausulas en los
tenemos el ISO 9001 módulos de ventas eh hacer referencia a
calidad del cliente. contratos con los proveedores.
nuestra calidad.

fortalezas
6
 oportunidades

Recuperación del poder adquisitivo de la

Crecimiento constante de Posibilidad de penetración en
FODA/CRUZADO población.
mercado. mercados externos.

Crear clausulas y realizar

Rivalidad entre Llegaremos a un consenso para impulsar Crear unfondo mutuo para una
reuniones de accionistas
accionistas. mas la marca inversion el mercado externo.
periódicamente

Implementar pausas activas para Implementaremos Coach

Alta rotación de Crear Bonos de productividad y Capacitar
mejorar la ergonomía de los motivacional antes de cada
personal. constantemente a los trabajadores.
trabajadores y reducir el estrés. jornada laboral.

7
debilidades
5 FUERZAS DE
PORTER

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 MATRIZ BCG BACKUS
Alto crecimiento de la
industria

• Incógnita: la empresa Backus • P. Estrella 🌟: La cerveza pilsen

realizó una gran inversión para Callao es considerada como marca
que nuestra marca entre al estrella teniendo una gran
mercado, resaltando nuestras participación en el mercado y un
estrategias de buenas marcas gran crecimiento de 90% en los
Baja últimos años Alta
participación en el participación en
mercado el mercado

• Vaca 🐄: Consideramos a la cerveza • P. Perro 🐕: Backus y su

cristal ya que su participación en el marca barena su crecimiento
mercado de 80% de volumen y es alta es baja de 8.8% y por eso
y rentable , valorando la diversidad, la tratan de tener una
unión y la peruanidad participación en el mercado

Bajo Crecimiento de la
industria

9
 MATRIZ ANSOFF
ACTUALES NUEVOS
ACTUALES

• Backus actualmente es una macro empresa solida la cual tiene

productos ya conocidos y que solo se mantienen en el mercado
con casi 95% del mercado .
NUEVOS

10
 MATRIZ ANSOFF
ESPECÍFICO
ACTUALES NUEVOS
ACTUALES

• Productos perfectamente equilibrado en su promover el crecimiento de la

sabor más refrescante y fácil de tomar categoría RTD’s en Perú

• La empresa desea tener Backus lleva una ventaja

como clientes de acuerdo competitiva en accesibilidad
respecto a sus sustitutos
NUEVOS

con parámetros que fija

para escogerlos porque estos no tienen la
capacidad de alcanzar mayores
canales de distribución

11
 Estrategias
Corporativ
as:
-Reducción de
costos.
(estabilidad)
- Remodelar
envase
(estabilidad )

Estrategias Competitivas :
-Hacer que nuestro producto tenga mas contenido.
(diferenciación)
- Formar alianzas estratégicas con proveedores. (liderazgo en
costo)

Estrategias funcionales:
- Crear un fondo mutuo para una inversión en el mercado externo.(Financieras)
-Crear Bonos de productividad y Capacitar constantemente a los trabajadores. (RR.HH)
- Aplicar en los contratos con clausulas con los proveedores. (FINANCIERO)

12
 SISTEMA DE GESTION GERENCIAL
SISTEMA TIPO

SOFTWARE SAP Sistema Transaccionales/E.R.P  Control de ingresos y salidas en el

Integrales. almacén.

SOFTWARE CMR Sistema Transaccional/ E.R.P Control y fidelización de clientes.

modular.

SOFTWARE ORACLE Sistema de información/ modular. Claridad en las finanzas de la

empresa.

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 BALENCED SCORE CARD
FINANZAS Mas Aumentar
Mas ventas Disminuir costos
rentabilidad ganancias

CLIENTES Fidelización al Taza de conversión de

calidad rápida atención clientes
cliente

PROCESO Mejorar rendimiento y

INTERNO Potenciar Mejorar el volumen Reducir tiempo de productividad de los
almacén de producción despacho y entrega procesos

APRENDIZAJE Y
DESARROLLO Personal Mantenimiento de
Mejorar clima laboral Repotenciar los sistema
capacitado maquinarias

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 Mas ventas Mas rentabilidad Aumentar ganancias Disminuir costos

Margen Bruto A
Costo
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐𝒏𝒆𝒕𝒐=
Amortización acumulada
Margen Neto

Activos intangibles
Liquidez corriente

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 Calidad Rápida atención Fidelización al
Tasa de conversión de
cliente clientes
• Nivel de satisfacción del
Crecimiento de clientes : Tasa de conversión:
cliente.
• Tiempo medio de espera o de Clientes totales Clientes totales
primera respuesta. del periodo
actual
- del periodo
pasado Prospectos
• Probabilidad de = =
recomendación de la firma • Número de interacciones por Clientes totales del periodo contactos
por parte del cliente. ticket. pasado

Retención de clientes Tasa de conversión:

NPC = P – D Clientes retenidos del periodo

pasado Clientes
D+N+P = =
Clientes totales del periodo Prospectos
pasado

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 INDICADORES DE LA PERSPECTIVA DE PROCESOS INTERNOS

Potenciar Mejorar rendimiento

Mejorar el volumen Reducir tiempo de
y productividad de los
almacén de producción despacho y entrega
procesos

eficiencia eficiencia
eficiencia eficiencia

eficacia eficacia eficacia

eficacia

𝒊𝒏𝒔𝒖𝒎𝒐 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒄𝒊𝒂𝒅𝒐 efectividad

¿
𝒄𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒔𝒖𝒎𝒐 𝒖𝒕𝒊𝒍𝒊𝒛𝒂𝒅𝒐 efectividad = tiempo invertido
tiempo previsto
 MUCHAS
GRACIAS

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