APARATO DIGESTIVO

JESSICA AGUSTÍN JÍMENEZ

MONICA PÉREZ TÉLLEZ

ESMERALDA MENIZ ORTEGA

El aparato digestivo: Está formado por órganos que son importantes para digerir los alimentos y
los líquidos
Como son:
 Boca
 Faringe (garganta)
 Estomago
 Intestino delgado
 Intestino grueso
 Glándulas anexas
 Hígado
 Páncreas
 Vesícula biliar
 Boca
Esta constituida por una estructura rígida, formada por huesos maxilares y dientes.
ahí inicia el proceso digestivo cuando una persona mastica y saliva los alimentos, también contribuye en la
deglución y a la fonación.
Las glándulas salivales producen, un jugo gástrico que humedece los alimentos para transportarlos más
fácilmente por el esófago hacia el estómago.
 Faringe
Es un tubo hueco de 5 pulgadas que comienza detrás de la nariz, baja por el cuello y termina en la parte superior
de la tráquea y el esófago.
Tiene tres partes:
nasofaringe –parte superior de la faringe detrás de la nariz.
Orofaringe- parte media detrás de la boca.
hipofaringe- parte inferior de la garganta.
Faringe y sus funciones:
Es el mayor resonador
Audición: interviene en la audición, ya que la trompa auditiva esta lateral a ellas y se une atreves de la trompa de
Eustaquio.
Olfacción:
Salivación
Masticación
Funciones gustativas
Protección y continuación de la cámara de resonación para la voz
 Estómago
Es el órgano ubicado en la parte superior del abdomen, parecido a un saco que contiene los alimentos y comienza a
digerirlos segregando jugo gástrico, los cuales se mezclan con los alimentos y los descompone y se vacía en la
primera sección del intestino.
El esfínter inferior del esófago en la parte alta del estomago regula el paso del alimento, del esófago al estomago y
evita que el contenido del estomago retorne al esófago
Se divide en cinco secciones:
El cardias
El fondo
El cuerpo
El antro
El conducto pilórico
INTESTINO DELGADO.
• Sección del tracto digestivo más larga.
• Se extiende desde el estómago (píloro) hasta
el intestino grueso (ciego).
• Constituido por tres secciones:
. - Duodeno
- Yeyuno
- Íleon
• Funciones
- completar la digestión.
. - absorber nutrientes.
INTESTINO DELGADO
Dividido en 3 secciones, puede
extenderse hasta 6 metros de longitud,
su superficie anterior es cubierta por
omento mayor, es retroperitoneal e
intraperitoneal.
DUODENO:
• Es la 1ra sección desde el esfínter
pilórico del estómago, envuelve la
cabeza del páncreas y termina en
flexura Duodenoyeyunal, unida a
pared abdominal por el ligamento
treitz.
• Dividido en 4 partes: Superior,
descendente, horizontal y
ascendente.
• Superior: bulbo duodenal/ ampolla
unida al ligamento hepatoduodenal.
• Descendente: ampolla vater
contiene esfínter oddi (ilissons) que
regula vaciado de bilis.
YEYUNO
• 2da sección comienza en ángulo
Duodenoyeyunal y se encuentra en
cuadrante superior izquierdo.
• No existe límite claro de demarcación
con el Íleon pero existen diferencias
anatómicas:
• 2/5 partes proximales
• Su pared es más gruesa y luz más
ancha.
• Contiene pliegues circulares de
kerckring más prominentes.
ÍLEON

• Última y más larga sección, encontrado

en el cuadrante inferior derecho del
abdomen, termina en unión ileocecal.
• En la unión de la lámina muscular sobre
sale pliegue ileocecal, forman anillo
muscular llamado esfínter ileocecal el
cual controla el vaciado ileal.
 HISTOLOGÍA

• Compuesto por 4 capas de interior a

exterior
• Mucosa
• Submucosa
• Muscular externa
• Serosa
CARACTERÍSTICAS QUE AYUDAN A LA
ABSORCIÓN:
• Pliegues circulares: transversales de la
mucosa en el duodeno y Yeyuno.
• Vellosidades intestinales: mucosa
interna en forma de dedos proyectan al
lumen, entre ellas están las Criptas de
Lieberkühn segregan jugo intestinal
rico en enzimas digestivas
• Micro vellosidades: proyección apical
de cada célula intestinal
• Glandulas de Brunner: submucosa del
duodeno produce moco alcalino que lo
protege del ácido gástrico.
FUNCIÓN:
• Secreción y absorción
Células epiteliales: A su vez el duodeno mezcla bilis y Así continúa la digestión de
Secretan enzimas qué digieren al enzima pancreática carbohidratos grasas y proteínas
quimo

Yeyuno absorbe grasas el ilion

implica absorción de vitamina
B12 sales biliares agua y
electrolitos
Vasos sanguíneos Inervación
• Irrigado por ramas del tronco celíaco y la arteria Ramas de nervio vago y nervios torácicos
mesentérica superior arteria esplácnicos
pancreaticoduodenal inferiores Forman 2 plexos
• El yeyuno y el íleon irrigados arteria mesentérica
• Plexo nervioso submucoso inferior
que se anastomosan entre ellas y forman arcos parasimpático
arteriales
• Las venas desembocan en la vena porta hepática •Plexo nervioso mientérico muscular externa del
hacia el sistema linfático intestino delgado fibras nerviosas simpáticas y
parasimpáticas
 • Epiploicos:
Bolsas de peritoneo llenas
de grasa qué se adhieren a la
INTESTINO GRUESO pared del intestino grueso

Longitud aproximada de 1.5 m se extiende

desde la Unión ileocecal hasta el ano
compuesta de varias características
anatómicas. Tenías coli:
Tlaustras:
músculo liso qué se extiende
en el interior facilita la acción Saculaciones a lo largo.
peristáltica y la contracción
 CIEGO

Primera parte ubicado en la fosa ilíaca derecha Está ubicado

entre la válvula ileocecal y el colon ascendente. Se puede definir
como un fondo de saco, con unos 8 cm aproximadamente de
ancho consta de dos pliegues que forman la frenula la cual evita
el reflujo del contenido cecal
Su función es almacenamiento del quimo, reabsorción del
líquido
APÉNDICE
En la parte posterior media del ciego nos encontramos con
una estructura tubular llamada  apéndice vermiforme, o
simplemente apéndice. Se ubica al lado de la válvula
ileocecal y tiene entre 6 y 10 centímetros de longitud.
Bolsa linfoide ciega conectada por mesoapendice
mantenimiento de la flora intestinal inmunidad mucosa
 COLON ASCENDENTE

Fosa ilíaca derecha flanco derecho y región del hipocondrio

Va hacia la derecha, desde el ciego hasta el hígado cruzando la
segunda porción del duodeno. A nivel del lóbulo derecho del
hígado gira a la izquierda en un punto llamado “ángulo
hepático” y mide alrededor de 15 centímetro
 COLON TRANSVERSO
Segunda parte principal lectura cólica esplénica de
derecha izquierda en el hipocondrio epigastrio
es la parte más grande y móvil de todo el intestino
grueso, midiendo unos 45 centímetros
aproximadamente. Va desde el ángulo hepático hasta
el “ángulo esplénico”, donde se encuentra el bazo. Allí
gira dando lugar a la siguiente porción del colon.
 COLÓN DESCENDENTE

va desde el ángulo esplénico hasta la fosa ilíaca izquierda,

donde empieza la pelvis. Es la zona más estrecha de todo
el colon mide aproximadamente 30 centímetros.
COLÓN SIGMOIDEO
Forma S ubicado en la fosa ilíaca izquierda tercera vértebra
sacra en unión rectosigmoidea

RECTO
Va en la parte posterior de la pelvis. Mide alrededor de unos 12
centímetros. Zona próxima al conducto anal, o zona distal, el recto
sufre un ensanchamiento y forma la llamada “ampolla rectal”.

CANAL ANAL
Final tanto del intestino grueso y del sistema digestivo, situándose
por fuera de la cavidad abdominal. Tiene una longitud de unos 4
centímetros y finaliza en el ano.

Esfínteres (esfínter anal interno y el esfínter anal externo) cuya

función más importante es la continencia fecal.
También venas rectales superiores, medias e inferiores, que en
conjunto se denominan “plexo hemorroidal”
FUNCIONES
Absorción de electrolitos sodio potasio
Propulsión contenido intestinal formación de es es almacenamiento defecación
Alberga microflora rica en bacterias anaeróbicas que viven en el cuerpo humano
Cumple funciones de descomposición de ingredientes no digeribles celulosa
Produce vitamina k
Promueve peristalsis y apoya al sistema inmunológico
Vasos sanguíneos
• Arterias: sangre arterial mesentérica superior e
inferior dividido en dos
•intestino medio: arteria ileocolica
• segundo inferior: cólica izquierda
Arteria ilíaca interna
Venas: la sangre desoxigenada fluye principalmente
hacia las venas mesentéricas superior e inferior,
que drenan primero hacia las venas cólicas.
Inervación
• Sistema nervioso entérico específico del tracto
gastrointestinal: dos plexos una submucosa y
una muscular qué ayudan a las contracciones y
secrecion
• Sistema nervioso autónomo realizan motilidad,
contracción de la válvula ileocecal y el esfínter
anal
• Parasimpático: nervio vago aumenta motilidad,
induce la defecación, relaja el esfínter anal
 EL HÍGADO
ES LA VÍSCERA ABDOMINAL DE MAYOR TAMAÑO, SE ENCUENTRA EN LA CELDA
HEPÁTICA DEL ESPACIO SUPRAMESOCÓLICO, TIENE FORMA OVOIDEA CON EL
EXTREMO DERECHO GRUESO Y EL IZQUIERDO DELGADO.
PRESENTA DOS CARAS, UNA ANTEROSUPERIOR A LA CARA DIAFRAGMÁTICA Y OTRA
POSTEROINFERIOR A LA CARA VISCERAL, LA CARA DIAFRAGMÁTICA ES LISA,
PRESENTA EL LIGAMENTO FALCIFORME QUE LO FIJA A LA PARED, A LA VEZ DIVIDE
ESTA CARA EN DOS, A LA DERECHA EL LÓBULO DERECHO Y A LA IZQUIERDA EL
LÓBULO IZQUIERDO, ENTRE LAS DOS HOJAS DEL LIGAMENTO FALCIFORME CERCA
DEL HÍGADO SE ENCUENTRA EL LIGAMENTO REDONDO DEL HÍGADO.
• La cara visceral presenta cuatro lóbulos separados entre si por surcos que dan el
aspecto de la letra H, del lado derecho el lóbulo derecho del lado izquierdo el
lóbulo izquierdo y entre los dos en la parte anterior el lóbulo cuadrado y en la
parte posterior el lóbulo caudado.
• Lóbulo derecho : glándula suprarrenal derecha, riñón derecho, flexura cólica
derecha y duodeno.
• Lóbulo izquierdo : estómago y esófago.
 Glándula más grande
del organismo
 Peso 1,5 kg (sin sangre)
 Color rojo oscuro
 Consistencia blanda
 Dividido en 4 lóbulos:
 Izquierdo
 Derecho
 Caudado
 Cuadrado
 Recibe sangre de la
vena porta,
procedente del
intestino (aporta
nutrientes).
 Recibe sangre de la
arteria hepática
(aporta oxígeno)
 Las venas de los
lobulillos confluyen
en la vena hepática,
que lleva sangre a la
cava inferior.
 Constituido por lobulillos
hepáticos hexagonales
con hepatocitos alrededor
de una vena central.
 Entre ellos hay espacios
porta, triangulares,
una rama de la arteria
hepática, una rama de la
vena porta, un capilar
linfático y un conductillo
biliar, que recoge la bilis
producida por los
hepatocitos
FUNCIONES
 Secreción de bilis
 Metabolismo de los glúcidos (glucólisis, glucogenólisis y
gluconeogénesis)
 Metabolismo de los lípidos (síntesis de colesterol y
lipoproteínas)
 Metabolismo de proteínas
 Eliminación de toxinas y hormonas
 Síntesis de factores de coagulación
 Depósito de muchas sustancias (hierro, vitaminas, …)
 Eliminación de eritrocitos envejecidos por las células de
Kupffer
 Activación de vitamina D
 Formación y excreción de bilirrubina por degradación de la
hemoglobina
 VESÍCULA BILIAR

• Está situada en la fosa cística de la cara visceral del hígado, a la derecha del lóbulo cuadrado, es una pequeña bolsa que
almacena la bilis que se produce en el hígado y que la deja salir cuando hay alimento en el tubo digestivo, degrada las
grasas.
• Hacia abajo se relaciona con la porción superior del duodeno y el colon transverso.
• Presenta las siguientes porciones, de anterior a posterior son: el fondo, el cuerpo, el cuello y el conducto excretor
denominado conducto cístico.
• El fondo tiene una característica especial, es ligeramente anterior al borde anterior del hígado, se relaciona con la pared
abdominal, por lo cual se puede explorar con la palpación en un punto que cruza el borde costal con la línea semilunar
del lado derecho.
• El cuerpo y el fondo presenta las túnicas del tubo digestivo.
• El cuello presenta en la mucosa pliegues en forma de espiral con la finalidad que la bilis entre para almacenarse o salga
cuando se necesite durante la digestión.
 La bilis emulsiona las grasas, neutraliza la
acidez del quimo, y favorece la absorción de
los ácidos grasos.
 Contiene sales biliares, proteínas, colesterol y
hormonas, además de pigmentos de color
verdoso (bilirrubina).
 Es producida por los hepatocitos, vierte a los
canalículos biliares, que desembocan en los
conductos biliares
 Se almacena temporalmente en la
• vesícula biliar
 Es liberada cuando el alimento
• llega al duodeno
 EL PÁNCREAS

• Es una glándula mixta, situada en la pared posterior del abdomen delante de la aorta, de la vena cava inferior y del riñón
izquierdo, detrás del estomago separado de este por la bolsa omental, el nivel vertebral corresponde L1 y L2, se halla
ligeramente inclinado de derecha a izquierda.
• El páncreas presenta de derecha a izquierda la cabeza, el cuello, el cuerpo y la cola.
• - La cabeza esta rodada por el duodeno, en la parte inferior presenta el proceso uncinado, y la incisura pancreática.
• - El cuello que se encuentra delante del inicio de la vena porta.
• - El cuerpo es aplanado y alargado, tiene una cara anterior, una cara posterior, un borde superior por donde transcurre la
arteria esplénica hacia el bazo, un borde inferior grueso que algunos autores denominan cara inferior.
• - La cola se encuentra situada ligeramente superior, contactada con el hilio del bazo.
 Órgano de forma
cónica, de unos 25 cm
de longitud y 5 de
grosor.

 Glándula mixta: los

islotes de Langerhans
segregan insulina y
glucagón, que regulan
el metabolismo de los
glúcidos.

 Como glándula
exocrina fabrica jugo
pancreático.
EL JUGO PANCREÁTICO
 Contiene enzimas:
amilasa pancreática,
lipasa pancreática,
tripsina, quimotripsina,
peptidasa, nucleasas
pancreáticas y
bicarbonato.
 Llega al duodeno a
través del conducto de
Wirsung, que se une al
colédoco y desemboca
en la ampolla de Vater
 Existe también un
conducto accesorio
POR SU ATENCIÓN
GRACIAS