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Confiabilidad y

Rentabilidad de las
Operaciones

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¿Qué significa ser una empresa de alto rendimiento?:

Ha implementado con éxito, métodos conocidos de excelencia


y tecnologías avanzadas.
Continua la búsqueda para mejorar la calidad, costo y entrega.
Implementa mejoras continuas en cada nivel de la empresa.

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¿Para qué?

Reducir tiempos de producción


Reducir Stock
Reducir desperdicios
Mejorar la calidad
Mejorar el tiempo de entrega
Reducir sus costos
Aumentar la satisfacción del cliente
Tener un proceso visible, repetible y confiable
Tener empleados bien entrenados y satisfechos

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Ganancia

$
Antes: Hoy:

Costo + Ganancia = Precio Precio - Costo = Ganancia

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La meta es eliminar o reducir 7 tipos
de desperdicio

Sobre-Producción
Espera
Transporte
Inventario
Procesos
Movimientos
Defectos

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Metodología:
5 Reglas

Determinar las etapas que agregan valor.


Identificar el valor en el proceso y eliminar el
resto (desperdicios).
Hacer que los requerimientos fluyan desde el
cliente.
Involucrar, capacitar (empowerment) a los
empleados.
Mejoras continuas (pero dirigidas).

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Metodología:
Establecer Línea Base
Stock $

RIP $

WIP $

Tiempo Total (Thru-put Time)

Tiempo de Set-up

Capacidad real y Capacidad Teórica

Retrabajar (cantidad y tiempo)

Tiempo cíclico de cada etapa (Cycle Time)

Paradas de maquina

Cantidad de obreros

Productividad (horas hombre / unidad)

Unidades por turno

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Metodología:
Establecer Línea Base

¿Cómo Manejo las restricciones?

Falta de material del paso previo

Aprobación de calidad Parada de máquina Falta de materia prima

Cada parada de producción afecta todo el proceso.

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Metodología:
Ciclo de Trabajo

Producir al TAKT & Entregar valor


al los clientes internos y externos

Determinar el valor del cliente interno y


Entender el proceso
•Relevamiento de Campo demanda
•TAKT
•Mapa del proceso
•Diagrama de flujo

Ciclo para la
Analizar el proceso y operaciones
implementación de
Estandarizar el Trabajo:
•Observar los procesos •Diseño de línea
•Tiempos de tareas •Operaciones Estándar
•Tiempo de valor agregado
mejoras •POU Materiales

Determinar Pérdidas
Eliminar Pérdidas
•Análisis de Fallas (FEMEA)
•5S
•Rediseñar la línea
•Controles Visuales
•Presentación de material

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Metodología:
Establecer Controles Visuales

Permite un inventario rápido


Reducción del inventario
Alerta de falta de material
Reacción rápida
Falta de material
Maquinas bajas
Expedición

Nivelación de Producción
Fluidez
Predictibilidad
Repetitibilidad
Igualdad

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Metodología:
Establecer Controles Visuales

Los controles visuales hacen posible que una persona pueda, de


inmediato, reconocer el estándar y cualquier desvió del mismo.

5-S…
Carteles
Métricas de condiciones y
producción

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Metodología:
Establecer Flujos
PULL
Se hace lo que se necesita (Planificación y Control de la
Producción)

Basado en el sistema de alimentación


Dependiente de la demanda
El “pull” controla la producción

Despacho
Proceso

Proceso
Proceso
Material

Cliente
Pull

Pull
Pull

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Metodología:
Establecer Flujos

Lay Out

Zona de Posta

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Metodología:
Establecer Flujos

Tiempo
14 min. ANTES
12 min.
10 min. Takt
6 min.
N 4 min.

I 2 min.
0 min.
V
1 2 3 4 5 6
E
Operación
L Tiempo
A 14 min.
DESPUES
C 12 min.
I 10 min. Takt
6 min.
Ó 4 min.
N 2 min.
0 min.

1 2 3 4 5 6 Tareas para reasignar


Operación Tareas
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Metodología:
Establecer Flujos

Tiempo
14 min.
ANTES
12 min.
10 min. Takt
6 min.
N 4 min.
I 2 min.
0 min.
V
1 2 3 4 5 6
E Operación
L Tiempo
A 14 min.
DESPUES
C 12 min.
10 min. Takt
I 6 min.
Ó 4 min.
2 min.
N 0 min.
1 2 3 4 5 Desperdicio
Operación Trabajo

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Metodología:
Dominio de Procesos

SPF (Control estadístico de Procesos):

Con SPF:
Los defectos son visibles y pueden ser prevenidos
Hay menos retrabajo
Reducción de tiempo de espera
Reducción de tiempo de producción
El proceso es predecible
El proceso y los tiempos son repetibles
El proceso es confiable
Hay menos WIP$$$

Se elimina el control de lotes con toda la


compleja operatividad que genera

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Metodología:
Sustentabilidad, Confiabilidad
ANTES:
Pusimos chequeos y controles de calidad tales como el SPC
(Control estadístico del proceso)

AHORA:
Mejoramos Habilidades y Competencias.
Introducimos herramientas de Control.
Instalamos (APB) para que las fallas y defectos no pueden ocurrir.

Meta:

Herramientas:
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Metodología:
Sustentabilidad, Confiabilidad

¿Que significado tiene


la implementación de
Mejoras continuas para el operario?

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Metodología:
Sustentabilidad, Confiabilidad

Personal
Desarrollo de políticas (marco
conocido)
Participación
Mejora de las Condiciones de Trabajo

(Seguridad Industrial e Higiene


Ocupacional)
Cross Training - Desarrollo Personal,
Satisfacción Personal.

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Metodología:
Resúmen

Evaluación Inicial de Oportunidades


_______

Determinación de las Operaciones que agregan valor


Hacer Diagnóstico de Desperdicios
Establecer Línea Base
Establecer Metas
Seguir las 5 reglas
Establecer Ciclo de Trabajo
Establecer Controles Visuales
Nivelar los Flujos
Establecer parámetros de Control
_______

Establecer Sustentabilidad y Confiabilidad


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Metodología:
Concepto

TRABAJAR MEJOR, NO MAS DURO!!!

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Herramientas

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Calidad & FEMEA

FEMEA = Análisis de de efectos y modos de falla

FEMEA es una herramienta que se usa para realizar un


diagnóstico en profundidad de los procesos, máquinas y
productos para determinar los posibles modos de fallas, sus
causas y efectos para que se puedan implementar medidas
preventivas o medidas de detección

Ejemplos: Poka Yoke, SPC

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Calidad & FEMEA

POTENTIAL
FAILURE MODEL AND EFFECTS ANALYSIS FMEA Number N/A
(PROCESS FMEA) Page 1 of 11
Item MF Condenser Process Responsibility P ro d . E n g in e e rin g 1 & c o n d . p ro d u c Prepared
t io n by Tom Rohlwing
Model Year(s)/Vehicle(s) Chry PL2000Key Date 5-12-97 FMEA Date (Orig) 5-12-97
Core Team
Process O D
Potential Potential
S C s R.
Responsibilit
Function Potential Causes (s)/ c e
Failure Eff ect(s) of e l Current Process P. Recommend y
Actions
a Mechanism(s) of c t & Target
Mode Failure v Failure u Controls N. Action (s) Taken
s e Completion
Requirements r c Date

Fin Forming
Crus hed o r M a ke o pe ra tio n m a nua l -
Join fin material Welding burr d efo rmat io n o f fin 1 Welding spatter 2 P ro c e s s c o ntro l c ha rt 1 2 N/A
(J o int b y s eem weld er - core assy.
o ld c o il t o new) J o int a lignm e nt problem 1 Operator mistake 2 Same as above 1 2 N/A

Tension Fin breaking Machine stop 1 Weight too heavy 3 Decide usage range 1 3 N/A
(Adjus t the fin he ight Fin height non core assy. Measure f in height &
by c ha nging we ight) standard problem 1 Improper adjustment 4 adjust 1 4 N/A

Fo rming ro ller leng t h


Forming Reduced p ro b lem (lo uver leng t h Measure length -
Fin forming problem output 3 p ro b lem) 2 adjust rollers 2 12 N/A
Fo rming ro ller heig ht
(Fin production p ro b lem (lo uver heig ht Measure height -
by f in roller) 3 p ro b lem) 2 adjust rollers 2 12 N/A

Cutting Damaged cutting Replace / sharpen


Fin cutting problem Machine clog 1 blade 4 blade 1 4 N/A
(Ro t ary cut t ing s ys t em
ad jus t ab le t o 5 p it ches )

S tra ighte ning & Fin Core assy. Measure f in height &
C o m pre s s ing o f fin deformation problem 1 Incorrect f in height 4 adjust 1 4 N/A
(B a la nc e fin he ight Appearance Improper balancing / Decide usage range/
a lo ng le ngth) problem 1 alignment 3 specification 1 3 N/A

Fin Low Too much fin De c ide o n fin


Fin pitch deformation perf ormance 3 compression 2 c o m pre s s io n dim e ns io n 2 12 N/A
(Ad jus t t o co rrect
leng t h p rio r t o co re Incorrect fin Core assy' M at erial p ro p ert ies / frict io n De t ect fin p it ch / aut o -reject
as s y' machine) pitch problem 1 b et ween fin & machine 4 if o ut s id e s p ecificat io n 1 4 N/A

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TPM; Metas

CERO!!
Maximiza la utilización
eficaz de los recursos de
alto costo. DEFECTOS
Proviene la mas alta
ROTURAS
posibilidad de cumplir
con los pedidos.

Extienda la vida útil de las


maquinas

Apoya las metas y misión


de la empresa

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Estabiliadad, Calidad y TPM

Una buena implementación de TPM puede lograr lo siguiente :

Reduce o elimina los tiempos de bajas de máquinas


Aumenta la producción
Disminuye el costo de las maquinas

Aumenta la vida útil de las maquinas


Reduce el costo de mantenimiento
Reduce el costo de reemplace de maquinas
Simplifica las tareas de mantenimiento

Reduce Costos
Simplifica las tareas de mantenimiento
Reducción de repuestos

Genera operarios de mas conocimiento habilidad y valor

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S.M.E.D.

S.M.E.D. (Single Minute Exchange of Die)

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S.M.E.D.
Pasos Conceptuales
Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4
Setup interno Separación Convertir Haciendo
Setup externo de Setup interno estándares
No definidos Setup externo a cada parte
Setup interno Setup externo de la operación

Transporte de Preparación Mejorando


herramientas y anterior de almacenamiento
partes (POU) condiciones transporte y uso
de herramientas
Estandarización y partes
Lista de chequeo de función
Métodos Prácticos

Chequeos de Uso de fijadores


funcionalidad intermediarios
(Poka Yoke)

Haciendo operaciones
en paralelo

Fijadores funcionales

Eliminación de ajustes

Automatización
Setup Interno
Setup Externo

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Restricciones Tecnológicas y Humanas

Manejo de Restricciones

Re-trabajos

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Controles visuales – 5S

1S 2S
5S
3S 4S

Step 1: Sorting (Clasificación) Clearing Up (limpiar)

Step 2: Storage (Almacenamiento) Organizing (Organizar)

Step 3: Shining (“Enfocar”) Cleaning (Aclarar)

Step 4: Standardized (Estandarizado) Standardizing (Estandarizar)

Step 5: Sustaining (Sostener, fundamentar) Training & Discipline (Entrenamiento y Disciplina)

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Pull System – JIT - Kanban

Tiempo
14 min. ANTES
12 min.
10 min. Takt
6 min.
N 4 min.
I 2 min.
0 min.
V
1 2 3 4 5 6
E
Operación
L Tiempo
A 14 min. DESPUES
C 12 min.
I 10 min. Takt
6 min.
Ó 4 min.
N 2 min.
0 min.

1 2 3 4 5 6
Operación
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Proceso de Implementación de Mejoras de Eventos
IDENTIFICAR
OPORTUNIDADES ANALIZAR EL PROCESSO
FORMAR EQUIPOS & DETERMINAR
Expertos / SBU /Site EXISTIENTE
OPORTUNIDADES
Management Expertos / Equipo del diseño
Equipo de dirección / Expertos

Entrenamiento en metodologías Métricas de productos y proceso


Identificar el equipo de línea base
World Class Planificar los cambios
Hacer análisis básico / Diagnóstico
Determinar Valor del cliente Observación del proceso
Planificar implementación
Determinar Competencias Observación de operarios y
Seleccionar áreas para implementación
Crear metas máquinas
Desarrollar FEMEA
Creando necesidad a través del análisis

Dirigir y apoyar el cambio Análisis base

IDENTIFICAR CAUSAS DE RAÍZ Y


RECONOCIMIENTO Y PROPONER SOLUCIONES
COMMUNICACIÓN Expertos / Equipo de diseño
Equipo de dirección / Expertos DEFINIR METAS
Análisis de capacidad Expertos / Equipo del diseño
Revisar los logros Análisis de tiempo
Identificar la siguiente etapa de mejoras Automatización con toque humano Identificar perdidas
Compartir las mejores prácticas con Oportunidades de PokaYoke Desarrollar estrategia
otras áreas (Benchark) Diseño de línea Determinar el potencial
Recompensar esfuerzos Rediseño del proceso y/o Producto Seleccionar las herramientas
Trabajos estándar FEMEA
Mejoras Continuas FEMEA
Tomando una visión
Análisis profundo y soluciones

PRIORIDADES, PLANOS, Y PRUEBAS


Expertos / Equipo de diseño / Equipo de
MEJORA E IMPLEMENTACIÓN DE Línea
MÉTRICAS Y MANTENIMIENTO SOLUCIONES
DEL PROGRESSO Expertos / Equipo de diseño / Equipo de Finalizar el diseño de línea
Supervisores / Equipo de Línea Línea Colocar controles visuales
Implementar controles de materiales
Hincapié en disciplinas Finalizar el diseño del proceso Probar y observar el proceso
Monitorear la estabilidad Entrenar a los supervisores y obreros Análisis de los resultados
Mantener métricas Fijar trabajo Estándar (Métodos de trabajo) FEMEA
Implementar planos de control y métricas
Monitorear el Progreso Implementación
Haciendo los cambios necesarios

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¿Qué es Commitment - Operaciones?

Una actitud empresarial de hacer negocios, basados en


valorar a los clientes, ayudándolos a eliminar desperdicios
ser mas competitivos, desarrollar a su personal y generar
procesos confiables y sustentables.

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¿Preguntas?

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