Presentación

Empresarial
Indicadores de gestión

Servicio Nacional de Aprendizaje

SENA
Grupo Bimbo

• El Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una

empresa multinacional mexicana, y la de
panificación más grande en el mundo,​con
operaciones en América, Asia, África y
Europa. Se especializa en la elaboración,
distribución y comercialización de más de 7
mil productos y posee más de 150 marcas
prestigiosas.

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 Misión
• Bimbo es una empresa que
brinda alimentos deliciosos y
nutritivos, mediante la
producción y comercialización
de panificación en sus diferentes
variedades, desarrollando
constantemente un creciente
volumen y participación de sus
diversas marcas, buscando de
esta manera que su personal
siempre se desarrolle y realice
plenamente, con el fin de estar
plenamente cerca de sus
consumidores y clientes que son
debidamente su razón de ser.
Visión
• En el 2024 el Grupo Bimbo
transformará la industria de la
panificación y expandirá su
liderazgo global para servir
mejor a sus consumidores,
elaborando y comercializando
productos alimenticios,
logrando el valor de sus
marcas y comprometiéndose a
ser una empresa: altamente
productiva y plenamente
humana, innovadora,
competitiva y fuertemente
orientada a la santificación de
sus clientes y consumidores.
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Portafolio de Servicios

BARRA
PANES S PASTELES MARICELA

• Pan artesano. • Brant fruta fresa • Gansitos

• Pan sin gluten .
• Brant fruta piña
• Pan multigrano . • Pingüinos
• Pan integral. • Multigrano chía
• Pan perro. • Submarinos
• Multigrano linaza
• Pan blanco antileche.
• Pan linaza. • Multigrano nuez • Pipiolo
• Pan silueta con fibra. • .

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 Política de calidad

• La empresa bimbo ofrece alimentos de alta calidad ya
que cuenta con la normativa ISO9001, y certificaciones
como punto limpio distintivo Moderniza y se
compromete a poner alcance de todos nuestros
consumidores productos 100% libres de bacterias y
microorganismos
• Bimbo logar la calidad ya que tiene una constante
actualización en cada una de las certificaciones.
Distribuye en un 40% de los expendios dentro de la
república mexicana. Además que cada producto a partir
de la fecha de producción se le asigna a este se le agrega
una fecha de caducidad cuidando a nuestros
consumidores

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 DOFA EMPRESA
Fortalezas Debilidades

• Se cuenta con una tecnología de punta. • Altos costos de transporte.

• Respaldo financiero solido. • Plantas de producción lejanas.

• Altas inversiones en el sector. • Dificultades en la identificación tipo de

producto importado.
• Metas fijas y claramente establecidas.

• Crecimiento sostenido.

Oportunidades Amenazas

• Pocos competidores al tamaño del grupo Bimbo. • El costo de llegar a los clientes va en aumento.

• Diversificación del consumo masivo • Aparición de nuevos productos en la

internacional. competencia.

• Crecimiento de medios de comunicación y • Disminución de la producción de trigo en México

globalización. y sus altos costos.

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Bibliografía

• Núñez, A . Proceso de Planeación:

BlogsPot. Extraído de:
http://procesoplaneacionnunezaar
on.blogspot.com.co/2016/10/foda-
de-grupo-bimbo.html
• Gutiérrez, E (2017). Análisis
FODA Grupo Bimbo: Prezi.
Extraído de:
https://prezi.com/dtcbk-xguwep/a
nalisis-foda-grupo-bimbo/
• Enríquez, J. Control empresa
Bimbo: SlideShare. Extraído de:
https://es.slideshare.net/ye87/siste
ma-de-control-empresa-bimbo