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Presentado por:

Astrid alayon
Belisario Roncallo

Universidad autónoma de
Colombia
Alcanzar el liderazgo en mercado nacional e internacional en
el sector industrial de panificación, ofreciendo a las
familias bienestar, atreves de nuestros productos y
servicios de excelencia, con pasión, confianza y
rentabilidad en beneficio a nuestra gente, accionista,
clientes proveedores y comunidad.
En 2020 transformamos la industria de la panificación y
expandimos nuestro liderazgo global para servir mejor a
más consumidores.
• Pasión
vemos nuestro trabajo como una misión una pasión una
aventura es lo que constituye el alma de una empresa.
• Equipo
Colaboramos sumamos esfuerzos, multiplicamos logros
• Confianza
Cultivamos cada relación con integridad
• Calidad
Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad
superior
• Efectividad
Ejecutamos con precisión y excelencia
• Rentabilidad
Obtenemos resultados para seguir creciendo y
emprendiendo
• Persona
Vemos siempre al otro como persona, nunca como
instrumento
• Desarrollo de nuevos procesos
tecnológicos para eficientar su
modelo de negocios
• Comida poco saludable , contiene mas
grasas, azucares, sales y adictivos • Innovar con nuevos productos mas
saludables, sin tantos
• Bimbo es uno de los panes mas caros conservantes o grasas.
del mercado
• Realizar nuevas adquisiciones
• Los productos de Bimbo tienen un que le permitan seguir
periodo de vida corto en anaquel creciendo ya sea en el mismo
negocio u otro .
• Entrar en nuevos países en
Europa, Asia y Oceanía, ya que 16
países en los que se encuentra
están en América.
• Empresa líder en el mercado y con un
alto posicionamiento de la marca
• Tiene más de 10 mil productos, 150
marcas, 125 mil colaboradores. 144
plantas, 52 mil rutas de distribución y
• Incrementos en precios y carencia de está presente en 19 países a lo largo
ciertos insumos de producción, del mundo
combustibles y energéticos podrían
incrementar los costos del grupo • Cuenta con tecnología de punta y el
«Know how»
• Cambios de normatividad en materia de
• Respaldo financiero sólido y un
salud
crecimiento altamente sostenible
• Empresa acreedora de un gran numero de
reconocimientos y certificaciones a
nivel mundial
• Marca socialmente responsable.
• Aumento en los impuestos al pan o una
crisis económica pueden causar caídas
en las ventas
• Los consumidores pueden optar por
consumir productos sustitutos a precios
mas accesibles
• Surgimiento de nuevos hábitos
alimenticios más saludables y
dietéticos.
• La competencia podría afectar los
resultados de operación del grupo.
• Que los fenómenos naturales causen
sequia o inundaciones, disminuyendo así
la producción

El grupo BIMBO es emblemático. Es el caso de una empresa Latinoamericana
que habiendo consolidado su presencia en su país de origen, allá por
1984, inició el salto a otros mercados como parte de un ambicioso proceso
de internacionalización. Hoy busca materializar su visión. Líder
internacional en la industria de la panificación, con visión a largo
plazo, pero está no está determinada en un periodo de tiempo.
BIMBO ha tenido la capacidad de desarrollar y gestionar una compleja red
de distribución, cuya característica principal es su eficiencia y
confiabilidad. Se añade a ello, su permanente carácter innovador, que le
permite seguir las tendencias de los mercados, Cuenta con alta tecnología
en sus procesos, su modelo de control de costos único, y la versatilidad
de sus líneas de producción le permiten gestionar un portafolio de más de
5,000 productos y 150 marcas
En los EE.UU., tiene presencia y otros Estados de la Unión. En
Latinoamérica, busca incrementar el consumo de pan industrial y plantean
modificar el enfoque a seguir en su esquema de distribución pues cada
mercado tiene sus particularidades. Debe adaptar, también, sus productos
al paladar de estos consumidores. Y también muestran interés en el mercado
de la China, por su magnitud, es interesante y trabajan en un proceso que
les posibilite un conocimiento profundo de los consumidores para definir
el portafolio de productos idóneo para dicho mercado.
Se puede decir que, en este proceso de internacionalización su éxito se ha
basado en la capacidad del compromiso con las personas los procesos y la
Tecnología. Se suma a ello la solidez de su cultura corporativa y el
ser una organización plenamente humana que reconoce y valora a sus
colaboradores.
y tiene como objetivo central el que la empresa logre el liderazgo
del sector de panificación industrial, en términos de envergadura y
calidad de productos. Su estrategia genérica la diferenciación de sus
productos para cubrir las expectativas de cada segmento en cada
mercado en el que incursione y consolidar su proceso de
internacionalización.
El problema principal de Bimbo consiste en la falta de consolidación de su
proceso de internacionalización, que a su vez le impide alcanzar el
liderazgo global en el sector panadería industrial. Esto quiere decir que
la visión y estrategias de sacar a Bimbo del marco localista para hacerle
trascender y convertirle en una de las principales empresas de panadería
industrial del mundo, pero la implementación ha tenido dificultades, más de
tipo operativo que estratégico,
La propuesta de solución comprende la formulación de un Plan Estratégico
que conduzca el operar y uso de los recursos de la empresa a la
consolidación de su proceso de internacionalización con el objetivo de
alcanzar el liderazgo global de Bimbo en el sector panadería industrial.
El análisis del entorno identificará los factores fundamentales para el
éxito y permitirá determinar las competencias distintivas de la
organización. Dicha información serán las fuentes principales para
formular los objetivos y desarrollar la selección y el alineamiento de las
estrategias.

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