DIETAS Y

ODONTOL
OGÍA Camila Carrasco
Sandra Bruch
 INDICE
0
1 DIETA
BLANDA
03 DIETA FRIA
0
DIETA DIETA NO
2 BLANCA 04 CARIOGENIC
0
DIETA DE
5 BRACKETS
DIETA
BLAND
A
 DIETA BLANDA

❏ La conocida como dieta blanda es una de las dietas

terapéuticas para tratar los malestares digestivos más
comunes.

❏ Es una dieta de protección gástrica, de fácil digestión,

que normalmente no se extiende más allá de algunos
días.
 DIETA BLANDA
Alimentos indicados Alimentos no indicados

Carnes magras: Las pechugas de pollo y Pescado azul y marisco.

pavo son las más recomendables.

Pescado blanco: merluza, pescadilla, Cereales integrales y sus derivados.

bacalao, lenguado, rape.

Yogur natural Salsas, vinagres y condimentos picantes.

 DIETA BLANDA
Desayuno Pieza de fruta, manzana.

Media mañana Biscotes de pan con queso fresco, o pavo

cocido

Comida Arroz blanco y pollo a la plancha.

Merienda Pieza de fruta, manzana o pera

Cena Pescado blanco cocido con zanahorias.
DIETA
BLAN
CA
DIETA BLANCA

❏ Consiste en una dieta que por blanqueamiento dental se

recomienda debido al aclaramiento de las piezas, el
esmalte se vuelve más poroso haciéndolo más fácil que
los siguientes días el tiente de algunos alimentos pueda
penetrar en ellas.
 DIETA BLANCA

Alimentos adecuados Alimentos inadecuados

Carnes blancas y pescado. Tomate.

Arroz. Chocolate negro.

Frutas de colores claros como peras o Cítricos como el limón, pomelo o naranja.
plátano.
 DIETA BLANCA

Desayuno tostada con mantequilla y queso de vaca o

cabra
Comida Arroz al horno con bacalao y coliflor
Merienda Macedonia de fruta blanca
Cena Sopa de caldo blanco (pollo y hortalizas)
con fideos.
DIETA
FRIA
 DIETA FRIA

❏ Esta es una dieta diferente a las demás que te ayudará a

bajar esos kilos que tienes de más, está basada en la
ingesta de diferentes comidas frías. Es ideal para que la
pongas en práctica en las épocas en las que hace calor.
 DIETA FRIA
Desayuno Pieza de fruta
Comida Gazpacho y ensaladilla rusa
Merienda Sandia
Cena Melón con jamón
 DIETA
NO
CARIOG
ENICA
 DIETA NO CARIOGENICA
Consiste en una dieta que pretende que la alimentación sea balanceada, con
predominio de frutas, verduras y agua potable, para aprovechar el beneficio del flúor
en el agua. Evitando la ingesta de golosinas y/o bebidas gaseosas o jugos azucarados
entre comidas, de este modo la saliva puede proteger de la pérdida de minerales que
provocan los ácidos de las bacterias, manteniendo un ambiente bucal estable.
DIETA NO CARIOGENICA
Alimentos recomendados Alimentos no recomendados

Pan de barra, pan tostado, leche, yogures, Plátano y uva menos recomendados por ser
queso blandos y ricos en azúcar.

Fruta entera o macedònia. Alimentos pegajosos: gominolas

Verduras crudas como zanahoria, pepino, Bebidas azucaradas

tomate, espárragos, rábanos.
DIETA NO CARIOGENICA

Desayuno bocadillo de embutido

Comida ensalada cesar
Merienda Flan
Cena tortilla de espárragos
DIETA
BRAC
KETS
 DIETA BRACKETS
Una vez que la persona ha iniciado su tratamiento,debe pasar por un periodo inicial de
adaptación. Se recomienda la ingesta de comida cuya textura y consistencia sean
suaves.
 DIETA BRACKETS

Alimentos recomendados Alimentos no recomendados

Purés Carnes fibrosas
Pescado Alimentos pegajosos: Golosinas,
chicles o caramelos gomosos
Sopas Pan tostado, galletas crujientes.
 DIETA BRACKETS

Desayuno Tostadas de pavo con pan bimbo

Comida Pasta y pescado
Merienda Gelatina de fruta
Cena Crema de calabacín y tortilla
GRACIAS!