HERRAMIENTAS PARA

PREVENIR ENFERMEDADES CRONICAS  
LEIDY JOHANA CALLE
APRENDIZ SENA 
ELABORACION DE ALIMENTOS SALUDABLES
 La actividad física y
la alimentación son
dos elementos muy
fundamentales en nuestra vida
por eso debemos prestarle más
atención de la que pensamos.

Si en tu estilo de vida llevas una

dieta balanceada y haces ejercicio
esto te puede traer muchos
beneficios.
 Actividad La práctica diaria de ejercicio
físico aumenta el
física en la llamado buen Colesterol, reduce
prevención de el riesgo
enfermedades de sufrir enfermedades 
cardiovasculares, refuerza
la musculatura y contribuye
al bienestar general, ya que
alivia el estrés y la tensión.
Asimismo, contribuye a evitar
la obesidad.
 Ventajas de la actividad 
BENEFICIOS
física.
FISIOLOGICOS
BENEFICIOS SOCIALES
• Reduce el riesgo de
padecer enfermedades BENEFICIOS • Aumenta la autonomía
• Ayuda a controlar PSICOLOGICOS  y ayuda a la integración
enfermedades como social.
obesidad, colesterol. • Mejora el estado de
• Fortalece huesos y ánimo y ayuda a
músculos  combatir trastornos
mentales como
la depresión
 El sedentarismo físico es la carencia de ejercicio
El  físico en la vida cotidiana de una persona, lo que
Sedentarismo por lo general pone al organismo humano en
una situación vulnerable ante enfermedades,
especialmente cardíacas. El sedentarismo físico
se presenta con mayor frecuencia en la vida
moderna urbana, en sociedades altamente
tecnificadas en donde todo está pensado para
evitar grandes esfuerzos físicos.
Consecuencias del sedentarismo
Muerte Prematura 

Menopausia
 
 se consideran componentes bioactivos a
Componentes las sustancias que tienen
efectos más allá de la nutrición. Estos
bioactivos en compuestos se encuentran en pequeñas
los alimentos  cantidades en alimentos como vegetales y
alimentos ricos en lípidos; en este
grupo también se encuentran vitaminas y
minerales. Componentes como  los
carotenoides, esteroles
vegetales y polifenoles son de suma
importancia en nuestra dieta así se puede
prevenir o controlar
el colesterol, diabetes y presión alta.
Carotenoides
Los carotenoides reparan
el ADN y ayudan a prevenir
el cáncer
 y las enfermedades
del corazón, así como
la protección de
 nuestra piel y
el fortalecimiento de la visión.
Esteroles  y Estanoles
Vegetales
Los esteroles y
estanoles vegetales también
conocidos como
fitoesteroles/fitoestanoles, son
extractos naturales que se
encuentran de forma natural en
pequeñas cantidades en muchos
alimentos naturales de nuestro día
a día, tales como las
frutas, verduras y hortalizas,
aceites vegetales, nueces y
cereales.
Polifenoles
Los polifenoles son
sustancias que se
encuentran en las plantas
y determinados alimentos
como las uvas para dar
olor y sabor. Hay dos
grupos importantes, las
flavonoides y las
isoflavonas que aportan
muchos
beneficios para actuar,
especialmente, contra los
radicales libres, siendo
perfectos antioxidantes
naturales.
PRESIÓN ALTA