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Preparación:
Se deben freír sin descongelar
previamente durante 1,5 minutos a
una temperatura entre 200 y 210°C,
se requiere dar vuelta durante el
proceso de cocción. Se sirven $2.880 + iva $5.760 + iva
calientes sobre 60 °C.
Caja 192 unidades Caja 10x24 (bandeja x unidad)
Formatos
Cajas de 48 unidades granel.
Cajas de 192 unidades granel.
Cajas de 12x8 (bandeja x unidad).
Cajas de 10x24 (bandeja x unidad).
Preparación:
Se deben freír sin descongelar
previamente, durante 1,5 minutos a una
temperatura entre 200 y 210°C, se
$9.600 + iva $4.880 + iva
requiere dar vuelta durante el proceso
de cocción. Se sirven calientes sobre 60
°C. Sopaipilla 12 cms Sopaipilla 10 cms
Formatos
7 cms: Cajas de 240 unidades
10 Display x 10 Unidades
10 cms: Caja 100 unidades.
10 Display x 10 Unidades
10 cms: Cajas de 8x10 (bandeja x $6.500+ iva $5.600+ iva
unidad).
12 cms: Caja 100 unidades.
10 Display x 10 Unidades
Arrollado primavera
Producto elaborado con una masa
pre-cocida a base de harina de trigo
rellena de verduras y carne.
Producto crudo congelado que
requiere de fritura para su
consumo. Peso 40 2 gramos.
Caja 100unidades
Preparación:
Freír sin descongelar previamente,
Caja 10 x 10
durante 4 minutos a una
temperatura entre 180 y 200 °C, se
requiere dar vuelta durante el
proceso de cocción. Se sirven
calientes sobre 60°C. Escurrir el $15.000 + iva $13.000 + iva
aceite en papel absorbente y servir
acompañado de salsa de soya.
Formato:
Caja 100 unidades.
Cajas de 10x10 (bandeja x unidad).
Arrollado jamón
queso
Producto elaborado con una masa
pre-cocida a base de harina de trigo
rellena jamón y queso. Producto
crudo congelado que requiere de
fritura para su consumo. Peso 40
2 gramos.
Preparación:
Freír sin descongelar previamente,
durante 4 minutos a una $16.000 + iva $18.000 + iva
temperatura entre 180 y 200 °C, se
requiere dar vuelta durante el
proceso de cocción. Se sirven Caja 100 Caja 10x10
calientes sobre 60°C. Escurrir el
aceite en papel absorbente y servir unidades unidades
acompañado de salsa de soya.
Formato:
Caja 100 unidades.
Cajas de 10x10 (bandeja x unidad).
Masa de empanadas
Masa de empanada congelada.
Formato
Caja de 100 unidades (10 display x 10 unidades).
Masa 12 cm 7.500+iva
Masa 14 cm 8.000+iva
Masa 18 cm 9.000+iva
Masa 20 cm 10.000+iva
Masa 22 cm 11.000+iva
Empanada media
luna normal
Empanada elaborada con una masa
delgada a base de harina de trigo $3.600 + iva
rellena de queso o jamón queso.
Producto crudo congelado que
requiere de fritura para su
consumo. Peso 26 2 gramos .
Preparación:
Los productos se deben freír sin
descongelar previamente, durante
1,5 minutos a una temperatura $10.200 + iva
entre 180 y 200 °C, se requiere dar
vuelta durante el proceso de
cocción. Se sirven calientes sobre
60 °C.
Formato:
Cajas de 40 unidades granel.
Cajas de 120 unidades granel. $10.800 + iva
Cajas de 10x12 (bandeja x unidades)