ARAPAIMA GIGAS

INTEGRANTES: CARLOS ESPEJOS

PAMELA CORNEJO
 GENERALIDADES
• El Paiche, Arapaima gigas, es un recurso pesquero
tradicional y popular en la cuenca amazónica, y de
gran importancia económica debido a la calidad y
cantidad de su carne.
• Es considerado como uno de los
mayores peces conocidos de agua dulce,
alcanzando en estado adulto la longitud de 3
metros y pesos superiores a los 200 kg.
• En Perú se le conoce con el nombre común de
Paiche; en Brasil su nombre más difundido es
Pirarucú, debido a su coloración rojiza; en Guyana
se le llama "arapaima", probablemente del nombre
original "Warapaima"
• PARÁMETROS FÍSICOS.
• Temperatura del agua
• Para cultivos de “paiche”, la temperatura adecuada del agua
oscila entre 24° y 31°C. Esta especie excepcionalmente puede
soportar hasta 34ºC por poco tiempo y de persistir esta
condición, puede ocurrir mortalidad. Igualmente,
temperaturas menores a 18ºC también pueden ocasionar su
muerte.
• Transparencia
• Aguas levemente turbias, con visibilidad que varía entre los 30
cm y 60 cm aparentemente, son ideales para favorecer la
formación de parejas e identificarlos.
• Precipitaciones pluviales
• El proceso de reproducción de “paiche” ocurre durante todo el
año pero la mayor intensidad se encuentra directamente
relacionada a la ocurrencia de lluvias, por ello es
recomendable llevar el registro de las precipitaciones pluviales
diariamente, a fi n de determinar la posibilidad de obtener
algún desove. Se conoce que un promedio de lluvias mensuales
mayores a 400 l/ m2 es adecuado para la reproducción
• PARÁMETROS QUÍMICOS
• Oxígeno disuelto
• El nivel aceptable de oxígeno disuelto en el cuerpo de agua
para el acondicionamiento de reproductores es 3,0 mg/l,
siendo un valor óptimo concentraciones iguales o mayores a
4,0 mg/l.
• pH
• El rango óptimo va de 6 a 8. Son adecuadas aguas neutras o
ligeramente ácidas (6.4) Protocolo de Reproducción del
Paiche Arapaima gigas
• Amonio
• Algunos autores evaluaron la tolerancia al amonio en
cultivos de “paiche”, indicando que esta especie es
bastante tolerante a ese compuesto en el agua. De
cualquier forma los niveles elevados de amonio en el agua
son indeseables, se recomienda mantener valores menores
a 0.005 mg/l de NH4+.
INFRAESTRUCTURA
ALEVINES
TRANSPORTE DE ALEVINES
SIEMBRA
ALIMENTACION
 RASGOS DE VIDA
La reproducción de Arapaima puede ocurrir a lo
largo de todo el año pero se intensifica cuando las
aguas comienzan a subir de nivel y las áreas para la
construcción de nidos están disponibles. Se ha
sugerido que los cambios en la conductividad y pH
de las aguas al comienzo de la época lluviosa son los
factores que desencadenan la época de
reproducción en estos peces
CONCLUCIONES Y RECONMENSACIONES
• El grupo eligió el Paiche o Arapaimas Gigas porque es un pez
de agua dulce rico y también porque trae muchos beneficios
para el país, ya que se encuentra con mucha más frecuencia
en la Amazonía peruana. Anteriormente, se han dado casos
de una pesca indiscriminada, y esto ha perjudicado mucho
porque se ha puesto en veda la pesca de este pez. Además,
cabe resaltar que el Paiche es un pez que sólo se reproduce
en su etapa de madurez, lo cual ocupa mucho tiempo desde
que nace, su carne es rica en proteínas y sus escamas son
muy solicitadas a nivel mundial, ya que con ellas, se puede
hacer aretes, collares, zapatos, correas, etc. También, es
importante señalar que al Paiche es muy difícil de reconocer
el tipo de sexo que tiene ya que es muy complicado querer
saber a primera vista.
1. Tecnológicos y producción: abastecimiento de semillas (ovas, alevinos),
suministro de alimento balanceado, manejo acuícola y sistemas de
producción.
2.Administrativo: aspectos para administración y gestión de la industria
acuícola, así como a la disposición de capital y acceso a financiamiento.
3.Económico-comerciales: fortalecimiento en el mercado local
(promoviendo el consumo de productos acuícolas), e inserción y
posicionamiento en el mercado internacional y globalizado, este último
poco atendido por la acuicultura nacional.
4. Cambio climático: alteraciones en las variables climatológicas
influenciarán en los parámetros de producción de las especies
acuícolas, siendo necesario desarrollar ajustes o estrategias de medida
de adaptación al cambio climático.
5.Seguridad alimentaria: con la acuicultura se cultivan peces, crustáceos,
moluscos y otros grupos de organismos tanto continentales y marinos,
que permitirán mejorar la dieta alimenticia, y por consiguiente la calidad
y seguridad alimentaria, al ser destinados al consumo directo.
GRACIAS