Antece

des
1945

Es fundada la empresa
Panificacion Bimbo, S.A. el osito
bimbo aparece como logotipo

1963

1948
9 productos Bimbo

1943
Nace la idea de
crear una empresa
de panificacion.

1949
Se abre la primera
agencia fornea en la
ciudad de Puebla

Se inicia la primera
reestructuracin
administrativa.

1964
Adquiere los
derechos de la marca
Sunbeam de Quality
Bakers of America en
Mexico .

1971
Barcel inici sus operaciones con la
compra de una pequea fbrica de
chocolates en la Ciudad de Mxico.

1986
Se genera una nueva estructura
organizacional, a partir de la cual
se crea un solo grupo industrial.

1976
Sale a la venta
Tortillinas Tia Rosa.

1974
Nace pan dulce Tia Rosa.

1978
Se crea Ricolino

2010
Grupo Bimbo adquiere
Dulces Vero en Mexico

1995
Grupo Bimbo
adquiere Coronado
2005
Grupo Bimbo adquiere chocolates
La corona y pasteleras El Globo

Antece
des

2013
Grupo Bimbo pone en marcha el
Primer Centro de Ventas
Ecologico de la empresa
panificadora mas grande del
mundo.

2012
Grupo Bimbo concret la ms grande e importante
conversin a energas renovables realizada por una
empresa de la industria alimenticia a nivel global.

2011
Grupo Bimbo se consolida como la empresa panificadora
ms grande a nivel mundial al adquirir Sara Lee North
American Fresh Bakery en Estados Unidos, Fargo en
Argentina y Bimbo Ibera en Espaa y Portugal.

2014
Grupo Bimbo adquiere Canada
Bread para impulsar la
estrategia de crecimiento global
en Canada y Reino Unido.

Misin

Elaborar
y
comercializar
productos
alimenticios, desarrollando el valor de nuestras
marcas. Comprometindonos a ser una
empresa altamente productiva y plenamente
humana;
innovadora,
competitiva
y
fuertemente orientada a la satisfaccin de
nuestros clientes y consumidores y lder
internacional en la industria de la panificacin,
con visin a largo plazo
Hacer de nuestro negocio un negocio productivo.
Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.
Lograr un creciente volumeny participacin de
nuestras
marcas.
Estar
cerca
de
nuestros
consumidores y clientes, ellos son nuestra razn de
ser.

Visi
n

Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice

Misin

Elaborar
y
comercializar
productos
alimenticios, desarrollando el valor de nuestras
marcas. Comprometindonos a ser una
empresa altamente productiva y plenamente
humana;
innovadora,
competitiva
y
fuertemente orientada a la satisfaccin de
nuestros clientes y consumidores y lder
internacional en la industria de la panificacin,
con visin a largo plazo
Hacer de nuestro negocio un negocio productivo.
Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.
Lograr un creciente volumeny participacin de
nuestras
marcas.
Estar
cerca
de
nuestros
consumidores y clientes, ellos son nuestra razn de
ser.

Visi
n

Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice

Polticas de
calidad

Emplear insumos y mtodos de produccin,

almacenamiento y distribucin adecuados para
garantizar a lo largo de la cadena de valor la
preservacin de la calidad planeada. Nuestro ciclo
de negocio es complejo e incluye muchos procesos
sucesivos que van desde la compra de las materias
primas hasta el consumo final. Para poder entregar
al cliente y consumidor un producto con la calidad
que ellos esperan, debemos comprar materias
primas de la mejor calidad y emplear las mejores
condiciones a lo largo de todos los procesos de
manufactura, almacenamiento
y distribucin.
1. Impulsar
el respeto por el uso sustentable
del medio ambiente
2. Coooperar en programas comunitarios
encaminados al bienesnestar social
3. Promover el binestar de las comunidades
donde Grupo Bimbo opera

Objetivos
de la
calidad

Interaccin
del proceso

Organigrama

Matriz de
responsabilid
ad
Puesto

Descripcin

GERENTE
ADMINISTRATIVO

Gestin administrativa y operativa de la empresa para el manejo de las relaciones con los clientes. Desarrollar estrategias
para el cumplimiento de las metas y proyecciones de la organizacin Analizar todos los aspectos financieros para la toma
de decisiones. Supervisar el cumplimiento de los proyectos segn lo planificado con la Direccin Ejecutiva. Establecer las
polticas y normas administrativas que conduzcan al fortalecimiento de los procesos.

RECURSOS
HUMANOS.

La administracin de los Recursos Humanos en GRUPO BIMBO, hace referencia al manejo, administracin, gestin o
direccin del personal del negocio.

TRANSPORTE.

La funcin que realiza el transporte en Bimbo es de llevar tanto la materia prima para su procesamiento y como llevar el
producto al cliente final.

FABRICA.

Es la dedicada a llevar todo el procedimiento de fabricacin, venta, distribucin etc.

CLIENTES.

Nuestros clientes son aliados importantes con quienes desarrollamos una relacin cada vez ms slida y de largo plazo.
Con muchos de ellos hemos trabajado por aos, con algunos incluso desde el inicio de nuestras operaciones en 1475.

ALMACEN.

-Recepcin de materiales en el almacn

-Registro de entradas y salidas del almacn
-Almacenamiento de materiales
-Mantenimiento de materiales y del almacn
-Despacho de materiales
-Coordinacin del almacn con los departamentos de control de inventarios y de contabilidad

DISTRIBUIDORES

La Compaa tiene una de las redes de distribucin ms extensas del mundo, con ms de 35,000
rutas y una plantilla laboral superior a los 98,000 colaboradores.