UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

Química general experimental

Práctica No. #2 “Uso del Material del Laboratorio”

Maestros:

Teresa de Jesús Montalvo Herrera

Sergio David López Martínez

Grupo No. # 04 Brigada No. #2 Equipo No. #14

Matrícula Nombres Firma

2101393 Luis Carlos Rodríguez Cirilo

2103648 John Rodríguez Loredo

2095129 Bridgeth Yazmin Salas Lusthoff

Semestre: Agosto - diciembre 2023

San Nicolás de los Garza, Nuevo León a 5 de septiembre del 2023

 Practica #2 Uso del material del laboratorio

Objetivo

Manejar y reconocer adecuadamente el material volumétrico y gravimétrico usado

frecuentemente los laboratorios.

Fundamento

En todos los laboratorios de química se llevan experimentaciones en condiciones

controladas, para ello es importante conocer y saber cómo darles el uso adecuado a los
materiales del laboratorio. El uso adecuado de estos materiales e instrumentos de
laboratorio añade seguridad y permite una experimentación segura, disminuye el error y
aumenta exactitud. Los materiales de un laboratorio de química son diversos, por lo que
es conveniente clasificarlos para ir conociendo sus propiedades y saber su utilidad,
aplicación y manejo. El material se puede clasificar de varias formas: teniendo en cuenta
su naturaleza, es decir, de qué está constituido, Atendiendo a su peso, ya sean materiales
ligeros o pesados, en función de si necesitan reponerse con cierta frecuencia o no, según
la función que desempeñe cada material.

Por otra parte, el material de laboratorio puede catalogarse en función de su naturaleza,

es decir, según las materias primas que lo conforman. Estas pueden ser: vidrio, plástico,
porcelana, metal y corcho; Vidrio: Los instrumentos de laboratorio de este material son
los más utilizados. Se caracterizan por resistir altas temperaturas, aunque pueden ser
atacados por ácido fluorhídrico y a elevadas temperaturas por bases o álcalis fuertes y
ácido fosfórico concentrado; Plástico: el material de plástico tiene la ventaja de ser
irrompible y tener poco peso.; Porcelana: el material de porcelana está compuesto de
cerámica vitrificada de gran resistencia térmica y mecánica, por ello se utiliza en la
fabricación de morteros y embudos; Metal: el material metálico suele utilizarse como
soporte o sujeción y recoger sólidos; como ejemplos tenemos las cucharillas o espátulas
de metal; Corcho: es un material que procede del alcornoque. Se empleó en la fabricación
de tapones, sin embargo, para los tapones cada vez es más frecuente que se emplee
goma, caucho o plástico. [1]

Algunos investigadores prefieren ciertos tipos de vidrio en lugar de otros, debido a su

mayor capacidad calorífica y propiedades de conductividad térmica, mientras que otros
investigadores pueden optar por metales más duraderos, con el fin de minimizar el
desgaste del equipo sensible con el tiempo.

Además, la clasificación y el cómo se dividen instrumentos de laboratorio, puede cambiar

a medida que surgen nuevas tecnologías y se añaden nuevas clases de instrumentos,
como cuando se producen nuevos avances en los campos de la optoelectrónica, la
ciencia de los materiales, etc.

En general, estos sistemas están diseñados para ayudar a garantizar que se utiliza el tipo
correcto de equipo para cualquier análisis, ayudando así a mejorar su exactitud o
precisión. Es importante seleccionar el instrumento adecuado para el trabajo, basándose
en los criterios de coste, velocidad y precisión. No todos los materiales de vidrio tienen la
misma función, por ejemplo: los vasos de precipitados o vaso de precipitado es un
recipiente cilíndrico de vidrio fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre
todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos. El matraz volumétrico es
un recipiente de vidrio que se utiliza sobre todo para contener y medir líquidos. Se
emplean en operaciones de análisis químico cuantitativo, para preparar soluciones de
concentraciones definidas; también está la probeta milimétrica que es un instrumento
volumétrico que consiste en un cilindro graduado, es decir, lleva grabada una escala por
la parte exterior que permite medir un determinado volumen, también está lo que es la
pipeta que es un instrumento volumétrico de laboratorio formada por un tubo
transparente, generalmente de vidrio, que termina en una de sus puntas de forma cónica,
y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes y
de mucha importancia los matraces de laboratorio es un recipiente de forma cilíndrica o
cónica, hecho a base de vidrio, cristal o plástico, terminado en un tubo estrecho o
prolongado que sirve principalmente para contener un determinado líquido sin el riesgo
de que se pueda verter. [2]

En el caso de los Materiales de hierro o bronce: También llamado de sostén (y

calentamiento). Cuando se quiere armar un aparato y se deben sostener las diferentes
piezas que lo componen, y que generalmente son de vidrio, se utilizan aparatos de hierro,
de bronce o de algunas aleaciones metálicas resistentes a los ataques químicos, como
ser aleaciones con molibdeno. De estos materiales se fabrican soportes, trípodes, pinzas
para balones, pinzas para refrigerantes, aros metálicos, etc.

Material de porcelana: Este material está constituido por cerámica vitrificada, su

resistencia química y mecánica son buenas, es otro de los materiales más utilizados en
los laboratorios de química debido a su neutralidad frente a los reactivos químicos y su
gran resistencia a las altas temperaturas, debido a esta última propiedad es que los
crisoles son fabricados de porcelana. [3]
 MATERIALES Y MÉTODOS

Materiales y equipo

1 matraz Erlenmeyer de 250 mL

1 probeta de 100 mL

1 probeta de 25 mL

1 vaso de precipitado de 100mL

1 vidrio de reloj

1 propipeta

1 pipeta serológica de 10 mL

1 pipeta volumétrica de 5 mL

1 pipeta volumétrica de 1 mL

1 bitácora para balanza analítica

1 espátula acanalada

Reactivos

Cloruro de sodio NaCl(s)

Agua H2O(l)

Procedimiento

1. Ir por los materiales al almacén.

2. Limpiar el área de trabajo, en donde se realizará el experimento.
3. Escuchar las indicaciones de los docentes e iniciar con el experimento.
4. Pipetear en el matraz Erlenmeyer de 250 mL, y con la pipeta se debe de agregar
50 mL de agua y vaciarlo en una probeta de 100 mL.
5. Repetir ese paso 4 veces más y por cada repetición anotar el volumen registrado
en su respectiva bitácora.
6. Una vez concluido eso, deberá realizar la misma acción del paso 1,2 y 5, solo que
esta vez se deberá de sustituir el matraz Erlenmeyer por un vaso precipitado de
100 mL.
7. Seguido a eso, deberá hacer uso de una pipeta serológica de 10 mL, en donde
deberá medir 5 mL de H2O.
8. Después el agua la deberá vaciar en la probeta de 25 mL.
 9. De igual forma, deberá de repetir la acción cuatro veces más y por cada repetición,
anotar el volumen obtenido.
10. Ahora deberá repetir la misma acción de los pasos 7,8 y 9, pero en vez de usar
una pipeta serológica, deberá hacer uso de una pipeta volumétrica de 5 mL.
11. Repetir paso 10, pero ahora hacer uso de una pipeta volumétrica de 1 mL hasta
completar el volumen de 5 mL.
12. Para finalizar, deberá calcular el promedio, desviación estándar y desviación
relativa, con el conjunto de datos recolectados en cada material volumétrico.

Procedimiento de uso de balanza analítica

1. Primero que nada, deberá asegurarse que la balanza está equilibrada y que
la burbuja se encuentre en el centro (indicador de nivel), que esta esté limpia
y conectada a un regulador.
2. Encender la balanza analítica y esperar a que llegue a 0.
3. Abrir una ventanilla/puerta que se encuentran a lado de la balanza.
4. Coloque el vidrio de reloj sobre la plataforma y cerrar la ventanilla.
5. Esperar a que la lectura se estabilice.
6. Una vez que se tenga el valor, se deberá anotar en la bitácora, al igual que su
nombre y fecha.
7. Sacar el vidrio de reloj y apagar la balanza.
8. Repetir los pasos del 2-7, por cada estudiante.
9. Finalizado eso, deberá repetir los pasos del 3-5.
10. Ya que la lectura está estabilizada, deberá presionar el botón que dice
“>0/T<”, para que se borre el peso del vidrio de reloj y poder tener un peso exacto de
lo que se pesará.
11. Una vez concluido el paso 11, deberá abrir las dos ventanillas y tomar el frasco del
NaCl y con su mano dominante la espátula.
12. Después con la espátula tomar lo necesario de NaCl, hasta llegar a los 3 gr.
13. Repetir paso 6.
14. Después apagar la máquina, devolver el NaCl al frasco y el vidrio de reloj guardarlo.
15. Repetir el procedimiento por cada estudiante.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Se pudo apreciar lo que viene siendo la incertidumbre en los materiales que se usan en
el laboratorio, es decir, se pudo ver como variaba el volumen con una comparación de
datos comparando así las tablas entre sí, ya que unas a pesar de usar los mismos
materiales, existía esa variación de valores y esto se debe a como están calibrados los
materiales.

Tabla 1. Datos del experimento

Mililitros en el vaso precipitado Mililitros en la probeta de 100 mL

50ml 45ml
 50 ml 50ml
50ml 50ml
50ml 47.5ml
50ml 49ml

Tabla 2. datos de experimento 2, del matraz de 250ml se pipeteo, se deja caer el agua
50ml dentro de la probeta

50ml de la pipeta Resultados de la probeta

50ml 47 ml
50ml 46ml
50ml 46ml
50ml 45.1ml
50ml 45.1ml

Tabla 3. datos del experimento 3, se usó la pipeta serológica se medirán 5 ml de agua y

este se vaciará en la probeta de 25ml

Pipeta serológica Probeta de 25ml

5ml 6ml
5ml 6ml
5ml 6ml
5ml 6ml
5ml 6ml

Tabla 4. Datos del experimento, pipeta de 5ml de agua a probeta de 25ml

Pipeta de 5 ml Probeta de 25 ml
5 ml 6ml
5 ml 6ml
5ml 6ml
5ml 7ml
5 ml 7ml

Tabla 5. Datos del experimento, se pipeteo hasta pasar los 0 y llegara las letras para dejar
caer 5ml de agua dentro de la probeta de 25 ml

Pipeta de 5 ml Probeta de 25 ml
5ml 7ml
5ml 6ml
5ml 6.5ml
5ml 6ml
5ml 6ml
Figura 1 y 2. Cálculos y procedimientos en bitácora.
 CUESTIONARIO
1. Analizando los datos por medio del promedio, desviación estándar y desviación
estándar relativa (DSR) de la práctica que acabas de realizar, determina cuál instrumento
de medición de volumen es mejor.

Haciendo el análisis de los resultados, se puede concluir que el instrumento de

medición fue el vaso precipitado, pero el verdadero instrumento de laboratorio más

adecuado para medir volumen de los que se utilizaron es la Pipeta serologica de 5 mL.

2. Dibuja la balanza granataria, señalizando sus partes

 CONCLUSIONES
El realizar está practica se comprendió y analizó la función que tiene cada material del
laboratorio, así mismo el cómo debemos de utilizarlos y manejarlos, ya que la mayoría
de cosas son delicadas y se pueden romper fácilmente. De igual forma se pudo apreciar
lo que viene siendo la incertidumbre al momento de hacer uso de los materiales del
laboratorio, ya que al estar realizando la misma acción por una cierta cantidad de veces
y aunque se cambiara el recipiente, se pudo observar la variación de volumen que había,
a pesar de que en unos casos se usaba la misma pipeta, mismo matraz, etc. Así que se
podría decir que, si se cumplió la finalidad de esta práctica, en aprender acerca de cómo
hay que usar el material de laboratorio y la i incertidumbre que puede existir en ellos.
 REFERENCIAS

[1](s.f.). Obtenido de https://medac.es/blogs/sanidad/material-de-

laboratorio#:~:text=Por%20otra%20parte%2C%20el%20material,%2C%20porcelana%2C%20met
al%20y%20corcho.

[2] LAB, C. (s.f.). CIS-LAB. Obtenido de CIS-LAB: https://www.cislab.mx/materiales-de-laboratorio-que-

son-y-para-que-sirven/

[3]Romero, L. C. (2009). Material de Laboratorio. Reconocimienti y Manejo del mismo, Normas de

seguridad y Algunas operaciones sencillas. Argentina: Científica Universitaria.