Instituto Politécnico Nacional

CECyT 10 “Carlo Vallejo Márquez”

Métodos Analíticos
Practica 1: Uso y manejo del material de laboratorio
Profesora: María del Consuelo Vázquez Herrera
Equipo:10
Grupo:3IM2
Integrantes del equipo:
-Garcia Hernandez Valeria.
-López Gómez Nancy Berenice.
- Montesinos Sayago Luis Yertzay.
-Trejo López Brayan.
-Velazquez Ruiz Jorge Luis.
 Practica 1: Uso y manejo del material de laboratorio
COMPETENCIA PARTICULAR: Aplica el conocimiento de los materiales de vidrio
y utensilios de laboratorio para su aplicación adecuada, así como, también el
empleo de las operaciones comunes dentro del mismo.
RAP 1: Clasifica el material de vidrio y utensilios de laboratorio de acuerdo con su
uso.
INTRODUCCION:
Antes de comenzar con la explicación de los utensilios necesitamos tener claro
que es un laboratorio, teniendo en claro algunas sesiones anteriores, un
laboratorio es un espacio donde se realizan distintas operaciones químicas,
determinaciones analíticas e investigaciones.
Para desarrollar las prácticas con las mejores me-didas de seguridad, fiabilidad y
precisión, el la-boratorio debe reunir unas óptimas condiciones de trabajo y
disponer de unos materiales y apa-ratos con certificados de garantía, así como de
unas instalaciones correctas de agua, de electri-cidad, de gas y de ventilación.
Una vez comprendido eso, para trabajar en un laboratorio debemos tener claro
que es cada utensilio que hay en laboratorio por lo cual también debemos tener
claro cómo se utilizan cada uno de estos.
Por nuestro lado en los laboratorios de la parte ambiental la mayoría son de vidrio,
a pesar de que son más frágiles, se pueden ver mejor las sustancias por su
transparencia, es más fácil de limpiar y su capacidad de soporte a altas
temperaturas.
Dejando un poco a lado los laboratorios del área ambiental, todos los utensilios y
materiales de un laboratorio deben tener una clasificación, ya sea para ir
conociendo sus propiedades y saber su utilidad, aplicación y manejo.
Estas se pueden ir clasificando de varias formas:
-Se debe tener en cuenta de que está constituido.
-Dependiendo de su peso, ya sea ligero o pesado.
-Si tienen que reponerse de manera continua.
-Según su función.
Estos también pueden clasificarse por el material del cual están hechos, como
puede ser el: vidrio, plástico, porcelana, metal y corcho. Algunas de las
características de cada uno pueden ser las siguientes.
-Vidrio: Los utensilios de este material son unos de los más usados por su gran
resistencia a los cambios de temperatura y su estabilidad química, además, su
transparencia permite ver su contenido fácilmente.
-Mientras que la resistencia al calor, es decir, que sea refractario, es uno de los
requerimientos más importantes a la hora de emplearlo en un laboratorio.
-Plástico: El material de plástico tiene la ventaja de ser irrompible y tener poco
peso. Algunos plásticos pueden contener líquidos hasta 130 °C, pero no resisten
la llama directa y pueden ser atacados por disolventes orgánicos y ácidos fuertes.
-Porcelana: El material de porcelana está compuesto de cerámica vitrificada de
gran resistencia tér-mica y mecánica.
-Metal: El material metálico suele utilizarse como soporte o sujeción y recoger
sólidos.
-Corcho: Es un material que procede del alcornoque. Se empleó en la fabricación
de tapones, sin embargo, para los tapones cada vez es más frecuente que se
emplee goma, caucho o plástico.
Otro factor que se tiene en cuenta es su periodo de uso de cada material, estos
son los siguientes:
-Material fungible: tiene un periodo de uso más o menos limitado. Puede ser
desechable, es decir, de un solo uso, o recuperable, ya que tras su empleo no se
elimina y se vuelve a usar.
-Material inventariable: aquel material que no tiene un rápido deterioro y debe
estar registrado en un inventario. Ocupa un lugar fijo en el laboratorio y cuando
queda en desuso o se cambia, hay que darlo de baja por escrito. En este grupo se
incluyen los aparatos, elementos de protección y el mobiliario.
Otra forma de clasificarlos es por el uso que estos deben de tener, como son los
siguientes:
-Volumétrico: sirve para realizar medidas exactas.
-No volumétrico: mide volúmenes aproximados y se utiliza principalmente para
calentar líquidos, disolver distintos componentes, etc.
-De uso específico: tiene funciones muy diversas, variadas y concretas.
-De soporte y sostén: sirve como elemento auxiliar de sujeción y soporte para
otros materiales.
La pregunta mas frecuente entre las personas que se encuentran en laboratorio es
¿Qué material es el adecuado para utilizar durante una práctica? Para esta
pregunta no hay una respuesta concreta o definitiva ya que todos tienen sus
aspectos buenos y otros malos, así que por ello se toman distintos aspectos para
clasificarlos ya que ciertos materiales tienen la opción de tener visibilidad a la
sustancia, otros no resisten tanto ciertas sustancias, otros son más fáciles de usar
e incluso estos se complementan entre ellos para un uso más fácil de cada uno.
Por lo que podemos concluir que los instrumentos de laboratorio son sin duda
elementos indispensables, ya que sin ellos los laboratoristas no podrían realizar
sus experimentaciones, lo que a la vez impediría las producciones o los
desarrollos en los diversos ámbitos de las ciencias. Se trata de instrumentos
diversos que vale la pena conocer.
MATERIAL UTILIZADO.
Experimento 1.
-6 Tubos de ensaye
-3 Colorantes vegetales líquidos (rojo, amarillo y azul)
-130ml Agua.
-1 Gradilla.
-2 Vasos de precipitado de 250ml.
-1 Probeta 100ml.
Experimento 2.
-1 Soporte universal.
-1 Rejilla de asbesto.
-1 Mechero.
-1 Matraz Erlenmeyer.
Experimento 3.
-1 Soporte universal.
-1 Pinzas.
-1 Vaso precipitado de 500ml.
-Solución.
-1 Bureta.
-1 Embudo de plástico.
EXPERIMENTO 1.

-Menciona los factores que influyeron en la obtención de las diferentes

tonalidades.
Pata obtener distintos colores, se requiere mezclar tonalidades primarias, llegando
a los secundarios y posteriormente terciarios. En este caso, al mezclar los
colorantes, se generaron distintas tonalidades, algunas claras y otras oscuras.

¿Qué color resultó más atractivo para el equipo?

El rojo.

¿Cuál es el color final después de haber realizado la mezcla de todos los tubos de
ensaye?
Café muy oscuro.
EXPERIMENTO 2.

¿Cuál es el utensilio que permite uniformizar la cantidad de calor?

-Rejilla de asbesto.

¿Si quisiera verificar la temperatura, que tiene la solución que se encuentra en el

matraz antes de su ebullición menciona el instrumento de laboratorio a emplear y
explica cómo se llevaría a cabo la medición?
-Se requiere de un termómetro. Para medir la temperatura, se debe mantener el
bulbo dentro del matraz mientras se realiza la medición. Si se retira,
inmediatamente la temperatura comienza a modificarse de acuerdo a la
temperatura ambiente.
EXPERIMENTO 3.
1.- ¿Por qué es importante que conozcas y apliques adecuadamente el material,
utensilios y equipos de laboratorio? (mínimo 5 renglones)
-Conocer y saber el uso correcto de estos es fundamental para la correcta
realización de experimentos; además reconocer e identificar los diferentes
instrumentos o herramientas de laboratorio es necesario, ya que de esta manera
seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su
nombre y saber cuál es la utilidad que se le da a cada uno de ellos.
2.- Dentro del reglamento del laboratorio existen ciertas reglas importantes,
¿Cuáles consideran más relevantes? (Mencionen por lo menos cinco)
-En la campana de extracción no deberán encontrarse productos químicos,
equipos o materiales no indispensables.
-Durante la realización de la práctica las mesas deberán estar libres de objetos
ajenos a la misma (mochila, bancos, celulares, etc.)
-Los alumnos deben permanecer en su lugar de trabajo, no correr ni jugar dentro
del laboratorio.
-La práctica y desarrollo de la misma se llevara a cabo solo cuando esté presente
el profesor responsable y sus auxiliares
-No oler o ingerir reactivos químicos.
3.- ¿Cuál es el procedimiento que debes seguir en caso de tener que desalojar de
manera inmediata el laboratorio?
-En caso de emergencia, evacuar en orden el laboratorio lo más pronto posible
siguiendo las señalizaciones hacia la zona de seguridad ubicada en canchas.
4.- Define cada una de las subclasificaciones vistas en clase: (UV, UDUE, UUCR,
UDUE) y realiza una tabla para cada una de ellas con tres materiales. Enseguida
lo ejemplifico
Utensilios Volumétricos
Nombre Imagen Uso o Función
Pipeta Se usan para medir
volúmenes variables de
liquidos.

Bureta Su uso volumétrico,

debido a la necesidad de
medir con precisión
volúmenes de líquidos a
una determinada
temperatura.

Probeta La probeta permite

contener líquidos y
además se emplea para
medir determinados
volúmenes de líquidos o
soluciones.

Utensilios de Sostén
Nombre Imagen Uso
Bornes Permite sujetar cables o
láminas para conexiones
eléctricas.
Pinzas para crisol Permiten sujetar cables.

Triángulo de porcelana Permite calentar crisoles.

Utensilios Utilizados como Recipientes

Nombre Imagen Uso
Matraz Balón Permite calentar
sustancias.

Piseta Se utilizan para enjuagar

el material de laboratorio,
ya sea para disolver o
para lavar.

Tubos de ensayo Se utiliza mayormente

como recipiente de
líquidos y sólidos, con los
cuales se realizan
mezclas o se les somete
a variaciones de
temperatura u otras
pruebas

Utensilios de Uso Específico.

Nombre Imagen Uso
Manómetro abierto Se utiliza para medir la
presión manométrica del
gas contenido en un
recipiente.

Cristalizador Se utiliza para cristalizar

el soluto de una solución,
por evaporación del
solvente.

Tubo de thiele Sirve para contener el

aceite de calefacción y un
termómetro al que está
unido un tubo capilar que
contiene la muestra.

5.-Menciona y explica en 8 renglones como mínimo por lo menos dos análisis que
pueden llevarse a cabo en el laboratorio para cada uno de los siguientes
elementos:
a) aire.
Los métodos de muestreo pasivo: proporcionan un análisis confiable y rentable de
la calidad del aire, lo que proporciona una buena indicación de las
concentraciones medias de contaminación durante semanas o meses. Los
muestreadores pasivos se llaman así porque el dispositivo no implica ningún
bombeo. En cambio, el flujo de aire se controla mediante un proceso físico, como
la difusión. Los tubos de difusión son simples muestreadores pasivos, que
proporcionan información muy útil con respecto a la calidad del aire ambiente .
Están disponibles para una serie de contaminantes.
Los métodos de muestreo activo: utilizan métodos físicos o químicos para recoger
aire, y el análisis se lleva a cabo más adelante en el laboratorio. Por lo general, un
volumen de aire conocido se bombea a través de un colector (como un filtro o una
solución química) durante un período de tiempo conocido. El colector se retira más
tarde para su análisis. Las muestras se pueden recolectar diariamente, lo que
proporciona mediciones para periodos cortos de tiempo, pero a un costo menor
que los métodos de monitoreo automático.
b) agua.
Análisis de control.
Tiene como objetivo prevenir la transmisión de enfermedades; estos análisis
sencillos que se realizan en las plantas de tratamiento y depósitos de agua, red de
distribución e industria alimentaria. Informa sobre la calidad organoléptica y
microbiológica del agua de consumo, así como información sobre la eficacia del
tratamiento de potabilización.
Este tipo de análisis tiene por objeto facilitar al gestor y a la autoridad sanitaria la
información sobre la calidad organoléptica y microbiológica del agua de consumo
humano, así como información sobre la eficacia del tratamiento de potabilización.
Análisis de grifo.
Consiste en valorar las características organolépticas del agua, así como el resto
de parámetros por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del
agua para consumo humano.
Son análisis que se hacen para controlar la calidad del agua y son responsabilidad
de los municipios o en su defecto entidades locales.
Lleva un control sencillo de parámetros microbiológicos, químicos y organolépticos
y se deben de determinan los metales pesados de los que está construida la
instalación interior.
c) suelo
Análisis de suelo (Fertilidad)
Se determinan los nutrientes disponibles en el suelo para fertilizaciones
correctivas en suelo, se recomienda realizar antes de la siembra.
Es una práctica que utiliza un análisis químico de muestras representativas de un
terreno particular y datos de calibración derivados de investigaciones previas en
diferentes suelos, con el fin de inferir dosis de fertilización adecuadas para un
rendimiento dado.
Este análisis se realiza utilizando disoluciones extractoras que simulan la
capacidad extractora de la raíz de la planta.
6.- ¿Qué es la campana de extracción? y ¿Para qué sirve?
-Es el equipo encargado de la captura, contención y expulsión de las emisiones,
en forma de vapor o gas, generadas por sustancias químicas, manteniendo la
concentración de contaminantes lo más baja posible en la zona en la que respira
el operador. Sirve para para captar los vapores inflamables, irritantes, corrosivos o
simplemente tóxicos. Funciona como barrera física protegiendo al operador de
muchos peligros inminentes y que podrían alterar estudios de ese momento.
7.- Menciona y explica brevemente el equipo de seguridad que debe existir en las
instalaciones de un laboratorio.
- Lentes protectores. Las gafas de seguridad son la forma ideal de protección
porque generan una barrera entre ambos lados de la cara para evitar que los
materiales entren en los ojos.
- Estaciones de lavado de ojos. Si alguna sustancia química o vidrio roto entra en
los ojos de alguien, hay que eliminar el material extraño inmediatamente para
reducir las posibilidades de quemaduras químicas, ceguera y otras formas de
daño permanente, para posteriormente recibir la atención médica adecuada.
- Regaderas de seguridad. En el caso de que productos químicos peligrosos
entren en contacto con su piel, es extremadamente importante tener una forma de
enjuagar las sustancias que así lo permitan, rápidamente para reducir el efecto de
una quemadura química, además que muchos de estos productos pueden ser
inflamables.
- Guantes protectores. Al usar guantes protectores adecuados, se puede reducir el
riesgo de lesiones y contaminación cruzada.
- Extintores. Los incendios pueden ocurrir siempre que se manipulen equipos
eléctricos y materiales inflamables, por lo que un extintor de incendios es de suma
importancia para lograr apagarlos.
- Campanas para extracción de humos. Estos equipos están diseñados para
extraer todos los gases que se generan en los espacios químicos y así evitar
posibles problemas de intoxicación, incendios o corrosión de diversos materiales
que hay en el laboratorio.
- Botiquines de primeros auxilios. Cada laboratorio debe estar provisto de varios
botiquines en caso de emergencia. Incluso si solo sufre una lesión menor, es
importante esterilizar y cubrir adecuadamente el área expuesta para evitar que
ingresen químicos peligrosos en la herida.
CONCLUSIONES.
-Valeria: En conclusión podemos decir, que aprender el uso y el nombre de cada
utensilio de laboratorio es muy importante, tanto para nuestra seguridad como
hacer de una manera correcta y adecuada nuestras prácticas. En esta práctica
aprendimos como usar un vaso de precipitado, el armado de un soporte universal
y a su vez como usar las pinzas para calentar una sustancia de un tubo de
ensayo.
-Nancy: Con esta práctica, logramos el uso adecuado de cada uno de los
materiales y utensilios, además de lograr identificar su clasificación. Logramos
conseguir de forma correcta cada uno de los experimentos, empleando el manejo
correcto de cada uno de los instrumentos y materiales. Además, con base a las
preguntas, logramos aprender los tipos de análisis requeridos para cada uno de
los elementos (tierra, aire, agua) y reconocer el equipo de seguridad empleado en
laboratorio.
-Luis: Nos enseñen a cómo montar varios equipos y/o utensilios, de laboratorio, y
como preparar funciona cada una de ellas, también fue necesario el apoyo del
equipo ya que es la manera de cómo hacer montar el equipo de varias maneras
También podría decir que parte de la conclusión fue que aprendemos a cómo son
también los utensilios y equipos de laboratorio ya que aprendimos como se llama
los utensilios del mismo laboratorio de sí mismo.
-Brayan: Después de realizar este experimento pude comprender de mejor
manera el uso de cada utensilio de laboratorio y como las cantidades exactas de
cada cosa pueden hacer la diferencia en tanto a los tonos de colores y la cantidad
de colorante que se aplicó en cada tubo de ensayo en cuanto a el soporte
universal al principio no sabía cómo colocarlo, aunque después de un tiempo
empecé a comprender como debía hacerse
-Luis: En esta práctica tuvimos nuestro primer acercamiento con los materiales de
laboratorio, como lo fueron el matraz Erlenmeyer, tubos de ensaye, etc. También
fue uno de nuestros primeros trabajos en equipo lo cual nos ayudara para seguir
trabajando a futuro de manera colaborativa y equitativa.
BIBLIOGRAFIAS:
- Aguilar, (2020). ¿Cuáles son los principales materiales de laboratorio?, MEDAC.
https://medac.es/blogs/sanidad/material-de-laboratorio
-Ávila, (2012). Laboratorio de análisis de aguas potables y de consumo, AQM
LABORATORIOS. http://aqmlaboratorios.com/laboratorio-de-analisis-de-aguas-
potables/#:~:text=Los%20ensayos%20en%20aguas%20de,Color%2C%20olor%2
C%20sabor%20y%20turbidez
- (2022). Análisis de suelo agrícola, LABSA.
https://www.labsalaboratorio.com.mx/analisis/analisis-de-suelo/#precios
- (May 26, 2020). Equipos de seguridad esenciales para los laboratorios, EL
CRISOL. https://elcrisol.com.mx/blog/post/equipos-de-seguridad-esenciales-para-
los-laboratorios
- (May 2021). MONITOREO DE CALIDAD DE AIRE, BICENTENARIO PERU
2021. https://infoaireperu.minam.gob.pe/monitoreo-atmosferico/