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Objetivo
Conocer y manejar de manera física el material de uso común en el laboratorio de Química del
Equilibrio, así como el uso adecuado para cada tipo de material.
Fundamento
En el laboratorio frecuentemente realizan mediciones que usan en cálculos para obtener otras
cantidades relacionadas. Los diferentes instrumentos permiten medir las propiedades de una
sustancia: con una cinta métrica se mide la longitud; con la bureta, con el termómetro, la
temperatura. Estos instrumentos proporcionan mediciones de propiedades macroscópicas que
pueden determinarse directamente. Las propiedades microscópicas, en la escala atómica o
moléculas, tienen que determinarse con un método indirecto. [1]
Los materiales elaborados con metal tienen una elevada conductividad eléctrica y térmica, por lo
que son ideales para ocuparse a altas temperaturas en ciertos tipos de análisis químicos. Poseen
una estructura interna común y una alta densidad. Los materiales de laboratorio hechos en metal
que podemos identificar son:
• Soporte universal.
• Pinzas de soporte.
• Aros metálicos.
• Mallas de abasto.
Si laboras con ácidos, lo aconsejable es utilizar materiales hechos con vidrio, debido a su alta
resistencia a estos componentes, que los hace más seguros y resistentes que el plástico. Una de
sus características es su estabilidad y transparencia ¿, permitiendo así que pueda sr utilizado para
mezclas. En este ámbito, se pueden subdividir en vidrios calentables y no calentables.
• Probetas.
• Buretas.
• Pipetas.
• Desecadores.
• Embudos.
• Picnómetros. [2]
Si bien no es considerablemente habitual el manejo de los materiales de porcelana, no por eso
deben carecer en un laboratorio. Esto es debido a que pueden sobrellevar altas temperaturas,
haciéndoles ideales para la preparación de todo espécimen de productos químicos. Entre los
instrumentos de laboratorio hechos con materiales de porcelana que podemos aludir se
encuentran:
• Los crisoles.
• El embudo.
Asimismo, es importante detectar si la porcelana está esmaltada o no para saber hasta qué
temperatura puede soportar. La porcelana esmaltada tolera temperaturas de 1.050°C, mientras
que la no esmaltada soporta hasta los 1.350°C. [2]
La medición del volumen de un líquido es una actividad bastante frecuente en cada laboratorio. El
material volumétrico en vidrio, como matraces aforados, pipetas aforadas pueden fabricar de
vidrio o de plástico. Un gran número de fabricantes ofrecen aparatos volumétricos en calidades
diferentes. Jarras graduadas, vasos, matraces Erlenmeyer, y embudos de goteo no son aparatos
volumétricos. No están ajustados de forma exacta, la escala solamente sirve como referencia. [2]
La base para la producción de aparatos volumétricos de alta precisión la constituyen las piezas en
bruto de alta calidad y una exigente comprobación estadística de las características de calidad
requeridas. Por ejemplo, las tensiones térmicas existentes en las piezas en bruto se eliminan
mediante un calentamiento controlado de las mismas. [2]
Esta es una condición indispensable para obtener la mejor resistencia mecánica posible y para
garantizar que, con las cargas térmicas posteriores, el volumen permanezca constante. [2]
Menisco del líquido: El término “menisco” se utiliza para describir la curvatura de la superficie del
líquido. El menisco adopta forma convexa o cóncava. La formación de la curvatura resulta de la
relación de fuerzas entre adhesión y cohesión. Si las moléculas del líquido experimentan mayor
atracción hacia la pared de vidrio (fuerza de adherencia) que entre sí mismas (fuerza de cohesión),
el menisco adoptará forma cóncava. Es decir: hay un pequeño aumento en el ángulo de contacto
del líquido con la pared. Esto ocurre en el caso de las soluciones acuosas, por ejemplo, si el
diámetro de una pipeta es adecuadamente pequeño, por ejemplo, el de una pipeta capilar, la
fuerza de adherencia es suficiente no solamente para elevar el líquido en los puntos de contacto
con la pared, sino también para hacer ascender el nivel del líquido (efecto capilar). Si la fuerza de
cohesión entre las moléculas del líquido es mayor que la fuerza de adherencia que ejercen las
moléculas de la pared de vidrio sobre las moléculas del líquido, el menisco adoptará forma
convexa. Esto ocurre en el caso del mercurio, por ejemplo: Un prerrequisito para la medición
exacta de volúmenes es el ajuste exacto del menisco. En el caso del menisco cóncavo, la lectura
del volumen se realiza a la altura del punto más alto de la superficie del líquido. El punto más alto
del menisco debe tocar el borde superior de la división de la escala. [3]
En el caso de un menisco convexo, la lectura del volumen se realiza a la altura del punto más alto
de la superficie del líquido. El punto más alto del menisco debe tocar el borde inferior de la
división de la escala. La franja de Schellbach es una estrecha franja azul en el centro de una franja
blanca. Se aplican en la parte posterior de buretas para mejor legibilidad. Debido a la refacción de
la luz, la franja azul aparece en forma de dos puntas de la flecha a la altura del menisco. La lectura
se realiza a la altura del punto de contacto de las dos puntas. [3]
Es muy común los errores de observación que en el laboratorio se le conoce como “error de
paralaje” este consiste en el desplazamiento aparente de un objeto causado por el cambio de
posición del observador.
Para leer el menisco sin error de paralaje, el aparato volumétrico debe estar en posición vertical y
los ojos del operador deben encontrarse a la altura del menisco. En esta posición, el aforo se
visualiza como una línea. [3]
MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales y equipo
o 1 piseta
o 1 probeta de 100 mL
o 1 bureta de 50 mL
o 1 pipeta volumétrica de 10 mL
o 1 pipeta serológica de 10 mL
o 1 soporte universal
o 1 vidrio de reloj
o 1 espátula
o 1 agitador de vidrio
Reactivos
o Cloruro de sodio (NaCl)
Procedimiento
A. Medición precisa de volúmenes
1. Se utilizó un matraz de aforación de 100 mL y cada integrante del equipo practicó el
aforo correcto.
2. Se llenó la bureta con 50 mL de agua. Se verificó que no contuviera burbujas y estuviera
lleno la parte de debajo de la llave de teflón.
3. Cada integrante del equipo, midió 15 mL de agua gota a gota conteniendo en un matraz
Erlenmeyer, simulando una titulación, se verificó que el volumen correspondiera con el
menisco. 4. Se midió 10 mL de agua con una pipeta serológica de 10 mL, y se vació en un
vaso de precipitado, cada integrante realizó este procedimiento 3 veces con la respectiva
aprobación del maestro.
5. Se repitió el punto número 4, pero utilizando una pipeta volumétrica de 10 mL.
6. Con el uso de una probeta se midió 5.0, 15 y 50 mL de agua se tuvo en cuenta el
menisco.
B. Preparación de soluciones
1. Se pesó la cantidad necesaria de NaCl utilizando la balanza analítica y el vidrio de reloj
para preparar una solución 0.10 M.
2. Se pasó el sólido a un vaso de precipitados de 100 mL y se disolvió la sal con 20 mL de
agua destilada.
3. Se pasó la solución al matraz de aforación de 100 mL y se aforo.
4. Se agitó el matraz utilizando el tapón de vidrio.
5. A partir de la solución de NaCl 0.10 M, se preparó 100 mL de una solución de 0.010 M.
6. A partir de la solución de NaCl 0.10 M, se preparó 100 mL de una solución de 0.0010 M
CUESTIONARIO
1.- Se tienen 100 mL de una solución de HCl 0.1 M. A partir de esta solución, realiza las
siguientes diluciones (muestra los cálculos correspondientes) y anota la concentración
final en la tabla:
Volumen de solución de HCI (0.1M) Volumen de aforo (mL) Concentración final (M)
Fórmula
𝑉1𝐶1 = 𝑉2𝐶2
V 1C1
𝐶2 = V2
1.-Datos:
3.-Datos:
químicas. [ ]
REFERENCIAS
1-https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia/
mediciones-en-quimica.html
2-https://www.cesurformacion.com/blog/material-de-laboratorio-nombres
3-https://www.brand.de/es/aplicaciones/trabajar-con-material-volumetrico-en-vidrio
VNIVERSITAT DE VALÉNCIA & Departament Química Analítica. (s. f.). MATERIAL DE USO
FRECUENTE EN EL LABORATORIO. VNIVERSITAT DE VALÉNCIA. Recuperado 7 de febrero de 2024,
de https://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/3%20material%20de%20uso%20
frecuente%20COMPLETO.htm
https://instrumentosdelaboratorio.org/instrumentos-resistentes-al-calor
https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoblog/dalbmar/files/2018/09/
recurso16_documento_de_material_e_instrumentos_de_laboratorio.pdf
ANEXOS