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BIOSEGURIDAD Y MATERIALES DE
LABORATORIO
OBJETIVO:
1. Comprender y aplicar prácticas de bioseguridad en laboratorios bioquímicos.
2. Introducir a los estudiantes en el uso y manejo de diversos materiales y equipos.
MARCO TEORICO:
BIOSEGURIDAD: La Bioseguridad en el laboratorio: constituye un conjunto de medidas
preventivas de sentido común para proteger la salud y la seguridad del personal que trabaja
en el laboratorio frente a diferentes riesgos producido. Por simplificar, se incluyen normas
contra los riesgos producidos por agentes biológicos, químicos y físicos.
Los estudiantes deben usar batas de laboratorio, gafas protectoras, protectores faciales y
guantes de látex durante el laboratorio. Se deben usar batas y máscaras durante toda la
estadía en el laboratorio. Use gafas de seguridad cuando trabaje con productos peligrosos.
Las botellas de reactivo deben colocarse en cada estante.
Es imperativo conocer los detalles de las características de seguridad del laboratorio, así
como las instrucciones de seguridad publicadas en el laboratorio.
Nunca use una pipeta con la boca, use un bulbo o una pipeta. Los ácidos, las bases
concentradas y los disolventes orgánicos se medirán en probetas y, cuando sea necesario
medir volúmenes precisos, se utilizarán pipetas de vidrio o micropipetas. Mantener en la
mesa de trabajo únicamente los materiales necesarios para la sesión.
Además, los materiales utilizados en los laboratorios pueden ayudarnos a realizar
experimentos. Éstos son algunos de ellos:
ROTAVAPOR: Sirve para evaporar sustancias mediante una destilación al vacío y luego
volver a condensarse para separar los componentes básicos unos de otros
ULTRA ROTAVAPOR: Es lo mismo que el rotavapor pero de más potencia
CENTRÍFUGA: Sirve para separar mezclas líquido-líquido o sólido-líquido
ULTRA CENTRÍFUGA: Es lo mismo que la centrifuga pero de mas potencia
LIOFILIZADOR: Es un instrumento que sirve para remover la humedad de un producto a
través del secado en frío
DESTILADOR: Un destilador es un aparato usado para destilar mezclas de líquidos con
distinto punto de ebullición haciendo que hiervan y luego enfriando para condensar el vapor.
CAMPANA DE EXTRACCIÓN: Una campana o cabina de extracción en los laboratorios
son un medio efectivo para captar vapores inflamables, irritantes, corrosivos, carcinogénicos,
etc
BAÑO MARÍA: El baño de María es un equipo que se utiliza en el laboratorio para realizar
pruebas serológicas y procedimientos de incubación, aglutinación, inactivación, biomédicos,
farmacéuticos y hasta industriales
HORNO DE IGNICIÓN: Sirve para la extracción convencional con solventes
ESTUFA: La estufa de secado es un equipo comúnmente usado para deshidratar reactivos o
muestras de laboratorio o secar instrumentos
REFRIGERADORA - 4: La función principal de un refrigerador es tomar el calor del lado
de baja temperatura y expulsarlo al exterior, empleando una fuente de energía externa para
mantener el proceso de enfriamiento.
ESPECTROFOTÓMETRO V Y MASA: Un espectrómetro de masas puede medir la masa
de una molécula solo después de convertirla en un ion en fase gaseosa
BALANZA ANALÍTICA: Es un instrumento que sirve para medir la masa de los objetos
por comparación con una masa conocida
PH METRO DIGITAL: Un pHmetro o medidor de pH es un instrumento científico que
mide la actividad del ion hidrógeno en soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o
alcalinidad expresada como pH
DESECADOR: Los desecadores actúan como selladores al vacío, donde es muy baja la
densidad de las partículas (crucial para hacer efectiva la desecación), mediante una llave de
paso que extrae el aire en su interior.
MICROSCOPIO: Es una herramienta que permite observar elementos que no pueden
observarse o son invisibles a simple vista, a través de lentes, visores y rayos de luz, que
acercan o agrandan la imagen en escalas convenientes para su examinación y análisis.
MATERIALES DE VIDRIO: El vidrio de borosilicato es el más común para la fabricación
de material de laboratorio, pues es un vidrio que contiene óxidos de silicio y boro, cuyos
componentes lo hacen mucho más resistente al choque térmico, le añade mayor resistencia
química así como le da un bajo coeficiente de dilatación.
PROPIPETAS: Es un instrumento de laboratorio que cumple la función de trasvasar
líquidos de un recipiente a otro.
CONCLUCIONES:
Se realizó el testeo de los diferentes materiales en uno laboratorios de bioquímica para una
posterior correcta manipulación de ellos, las normas se elaboran en el laboratorio con la
participación de cada uno compañeros con el fin de evitar accidentes.
CUESTIONARIO:
1.- CLASIFICA MATERIALES DE VIDRIO VOLUMÉTRICOS CON ESCALA Y
SIN ESCALA.
La cristalería es una de las herramientas más importantes para conseguir el objetivo deseado
en el laboratorio.
Debe cumplir condiciones de calidad como son:
- De buena calidad, transparentes, de superficie lisa, sin rajaduras.
- Resistente a la acción mecánica.
- Tener bajo coeficiente de dilatación.
PIPETAS GRADUADAS: Son tubos
cilíndricos de vidrio, presentan un aforo
superior y otro aforo inferior. Presentan
diferentes diámetros. Se utiliza para
extraer sedimento
PIPETAS VOLUMÉTRICAS: Se
caracterizan por presentar una dilatación
central con una marca de aforamiento
conocida, en el extremo proximal angosto
de la pipeta. Se utiliza para medir
soluciones o muestras en cantidades
exactas. Las medidas conocidas son de
1,25, 50 y 100 ml.
BURETA: para medir volúmenes con
gran precisión en las operaciones de
valoración por medio de gotas con su
leve paso o llave de paso.
PROBETA: Es un recipiente cilíndrico
de vidrio o de polietileno, provistos de
una base para su estabilidad, son de
paredes más gruesas que el resto de los
materiales, son graduadas y de diferentes
capacidades, desde 5 ml. hasta 1000 ml.
Sirven para medir diferentes volúmenes
de líquidos o soluciones.
PERA DE DECANTACION: Su función
es separar dos líquidos inmiscibles. En la
parte superior presenta una embocadura
con tapón por la que se procede a cargar
su interior. En la parte inferior posee un
grifo de cierre o llave de paso que
permite regular o cortar el flujo de
líquido a través del tubo que posee en su
extremo más delgado.
EMBUDO: Pueden ser de cristal,
polietileno o de fierro aporcelanado, con
la parte superior cónica y la inferior
tubulosa. Se utiliza para filtrar o vaciar
líquidos hacia recipientes de pequeño
calibre.
LAMINILLAS O CUBREOBJETOS:
Pueden ser de vidrio, plástico o mica,
circular o rectangular. Se utilizan para
cubrir las preparaciones y ser observadas
al microscopio.
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Materiales que se vaporizarán rápida o
completamente a la presión atmosférica y
temperatura ambiental normales o que son
rápidamente dispersados en el aire y se
quemarán fácilmente.
BIBLIOG RAFÍA:
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