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Pauta para docentes

Lengua y Literatura
I° medio
Etapa 4: Guía Nº7 OA 15

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Nivel 1: Lengua y Literatura I° medio
Guía Nº 7 OA 15

Inicio

Estimado/a estudiante:
En esta sesión no solo te enfocarás en habilidades asociadas a la asignatura de Lengua y
Literatura, aprenderás más sobre una enfermedad que, lamentablemente, ha ido en
aumento en la población chilena, especialmente en niños, niñas y adolescentes. Podrás
construir un texto que ayudará a quienes padecen esta enfermedad crónica.

Objetivo de la clase: Producir un texto narrativo a partir de la información de otro


expositivo, considerando los conocimientos e intereses del lector en su escritura.

Actividad Nº1 de inicio (10 minutos aproximadamente)

Observa la siguiente infografía y coméntala.

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1. ¿Qué datos te entrega la infografía? ¿Cuáles serían más relevantes si tuvieses esta
condición?
Se pueden enumerar los datos, por ejemplo, el contenido de la mochila o los
conceptos de cada uno de los productos. La relevancia es evaluada por el
estudiante.

2. ¿Sabías todo lo que debe llevar un niño, niña o adolescente que padezca Diabetes Tipo
1?
Respuesta de autoevaluación.

3. ¿Qué significa que sea una enfermedad de carácter crónico?


Es una enfermedad que no tiene cura, más bien es el cuidado constante de quien
padece esta enfermedad.

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Actividad 2: Práctica guiada (30 minutos aproximadamente)

La importancia del receptor al momento de planificar, escribir, revisar y editar un


texto.

En los textos expositivos, por ejemplo, para cumplir cabalmente con su función
comunicativa de informar, se debe tener en cuenta al receptor, es decir, a quien recibe
el mensaje o contenido de su texto.
Como escritor, deberás adaptar el discurso si el receptor es estudiante, economista,
científico, académico, profesor, amigo, etc.
Para hacer más comprensible su exposición, el emisor o autor del texto deberá:
- Seleccionar el vocabulario o léxico más adecuado para los distintos tipos de
lectores. Fundamentalmente el léxico debe ser específico del tema, es decir,
técnico y denotativo. Además, adecuado al nivel de comprensión del receptor o
lector, o sea, nivel de divulgación masiva o nivel especializado.
- Utilizar estructuras sintácticas simples y breves, pues la oración extensa dificulta
la comprensión del discurso. El orden lógico de la oración (sujeto + predicado)
facilita la transmisión de los contenidos. Los términos nucleares como nombres
y verbos deben ser acompañados de sus complementos para precisar mejor los
conceptos y oraciones. Es recomendable la utilización de adjetivos
especificativos, oraciones y frases explicativas y complementos circunstanciales.
- Emplear fundamentalmente la forma verbal del presente de indicativo, ya que
su valor intemporal es más apto para la exposición de contenidos.

Texto
A la hora de endulzar la vida... Los edulcorantes

Debido al aumento de las personas con diabetes, se comprende el énfasis que la


industria alimenticia ha puesto sobre el desarrollo de sustancias edulcorantes
(sustitutos del azúcar) para aquellos pacientes, como los diabéticos, que la tienen
contraindicada. Por eso, la importancia de conocer los distintos tipos de edulcorantes
que existen hoy en día nos permite entender mejor las etiquetas de los productos que
ofrecen tiendas de productos dietéticos y supermercados.
Existen 2 tipos básicos de edulcorantes: los tradicionales o naturales en que se incluyen
la sacarosa (azúcar común), la fructosa (azúcar de las frutas), y los azúcares alcohólicos
(sorbitol, manitol y xititol). Todas estas sustancias proveen 4 kilocalorías por gramo,
pero su poder edulcorante -y por lo tanto las cantidades requeridas para lograr la
misma sensación dulce- difieren entre ellos. Y los intensivos o artificiales que están

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constituidos por la sacarina, el acesulfame k (ciclamato) y el aspartame.

Edulcorantes naturales
• Sacarosa • Fructosa
Recomendaciones
Al revisar la etiqueta de productos alimenticios, tenga presente que todo aquel
ingrediente cuyo nombre termine en osa (sacarosa, glucosa, fructosa, maltosa, lactosa,
etc.) se trata de un azúcar simple. En la actualidad, el uso de edulcorantes artificiales
supera en gran medida al de las sustancias descritas precedentemente.

Fuentes: National Center for Nutrition and Dietetic (American Dietetic Association), 1992.
Nutriología Médica. Editorial Médica Panamericana. México, 2002.

Vocabulario:

contraindicada: Dicho de un agente terapéutico, perjudicial en una determinada afección


o dolencia.
descritas: Del verbo describir. Explicar cómo es una cosa, una persona o un lugar para
ofrecer una imagen o una idea completa de ellos.

Chequeo de la comprensión

Identifica los siguientes elementos en la lectura:

Naturaleza de Científico, ¿Cuál?


la información económico, Científico.
literario, histórico,
noticioso, entre
otros.
Destinatario o Descripción
receptor Aquellos que tengan Diabetes Tipo 1 o se relacionen con la
enfermedad.

Elementos Vocabulario
lingüísticos Términos específicos sobre productos, tipos de
azúcar, entre otros.

Estructuras
sintácticas Simples y frases explicativas.

Formas verbales En segunda persona gramatical.

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Actividad Nº3: Práctica independiente (40 minutos)

Eres escritor y te piden producir un cuento para apoyar a los niños, niñas y adolescentes
que pertenecen a la Fundación Diabetes Juvenil de Chile que tiene como propósito
entregar herramientas educativas para el tratamiento de la Diabetes Tipo 1, a través de
medios digitales.

Antes de escribir, completa el siguiente cuadro como planificador:

La información a utilizar Información sobre los edulcorantes y la diabetes (texto


como base de tu cuento inicial)
Tipo de receptor Niños, niñas y adolescentes pertenecientes a la Fundación
Diabetes Juvenil de Chile
Vocabulario Según el tipo de receptor, niños, niñas y adolescentes,
vocabulario simple y objetivo.
Estructuras sintácticas Simples.
Formas verbales Asociadas a un cuento.
Formato Cuento en formato digital.

Recuerda que todo texto debe ser planificado, escrito, revisado, corregido y editado.

Escribe aquí…

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Actividad de síntesis (10 minutos)

¿Qué aprendiste en esta ¿Cuál o cuáles fueron tus ¿Cómo lograste avanzar?
sesión? dificultades?

Respuestas abiertas.

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