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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Práctica N°: 3
(LEYES DE LOS GASES Y ESTEQUIOMETRÍA
Determinación de Na2CO3 en sosa comercial)

Nombres Código
Rodríguez Huamani Flor Yamila (1) 20240545
Navarrete García Louh (2) 20231639
Pacheco Bellodas Tatiana Grisell (3) 20240421
Turpo Huané Yadhira Estrella (4) 20240790

Curso: Laboratorio de Química General

Docente: Miky Gonzáles Uscamayta

Grupo N°: Mesa_2

Nombre de grupo: Las bacterias.

Horario: Miércoles 14-16 horas

Fecha de realización de la práctica: 10/04/24

Fecha de entrega de informe: 17/04/24


Leyes de los gases y estequiometría
Determinación de Na2CO3 en sosa comercial
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1. INTRODUCCIÓN (1)

La Sosa comercial o sal de soda es una sal traslúcida cuyo componente principal es el carbonato
de sodio (Na2CO3). Este compuesto, se utiliza ampliamente en la fabricación de productos como
detergentes, vidrio y productos horneados. La determinación de carbonato de sodio es un proceso
crucial en diversos campos, desde la industria química hasta la producción de alimentos, en el
laboratorio se emplea un procedimiento específico para su determinación, este consiste en hacer
reaccionar la sosa comercial con ácido clorhídrico (HCl) mediante la reacción: Na2CO3 + 2HCl
2 NaCl + CO2 + H2O. Dado que esta reacción se libera dióxido de carbono gaseoso, este se
colecta mediante agua; luego se determina la masa de Na2CO3 basándonos en las leyes de
estequiometria, en sus conceptos, tal como señala Rodríguez J 1: “Las cantidades de los cuerpos
simples que se combinan para formar un determinado compuesto, guardan entre sí una relación
ponderal fija y determinada”. El carbonato de sodio es un compuesto ampliamente utilizado en la
industria moderna, tanto es así que en Argentina se plantea la posibilidad de abrir una planta de
carbonato de sodio para la obtención de carbonato de litio mediante el proceso Solvay 2, por eso
es crucial garantizar la pureza de carbonato de sodio presente en la sal de soda, es por eso que el
presente informe exploraremos este procedimiento haciendo uso de las leyes de gases y
estequiometría y garantizando la eficacia y seguridad de los productos finales.

2. MARCO TEÓRICO (2)

1. Gas ideal
Se define como gas ideal, aquel donde todas las colisiones entre átomos o moléculas son
perfectamente elásticas, y en el que no hay fuerzas atractivas intermoleculares. Se puede
visualizar como una colección de esferas perfectamente rígidas que chocan unas con otras,
pero sin interacción entre ellas. En tales gases toda la energía interna está en forma de energía
cinética y cualquier cambio en la energía interna va acompañada de un cambio en la temperatura.
Un gas ideal se caracteriza por tres variables de estado: la presión absoluta (P), el volumen (V), y
la temperatura absoluta (T). (M Olmo R Nave(s/f)).

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1.1 Gases nobles: Se comportan como ideales bajo condiciones estándar son los gases
nobles, así como los gases ligeros: hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. –
1.2 El globo aerostático: A este le puede aplicar la ley de Charles: el gas se calienta, por lo
tanto, el aire que llena el globo se expande y como consecuencia este se eleva.
1.3 Métodos Modernos: El helio es, junto con el hidrógeno, el elemento más común en el
universo, y sin embargo es escaso en la Tierra. Como es un gas noble es inerte, a
diferencia del hidrógeno, por eso los globos llenos de helio con muy utilizados como
elementos decorativos.
2. Leyes que describen el comportamiento de gases

P∙V = k → V = k ∙ 1/ P
Las leyes ponderales de las reacciones químicas expresan relaciones cuantitativas que se pueden
establecer entre las sustancias que intervienen en una reacción, además todas estas leyes
estequiometrias se cumplen a cualquier presión y temperatura de reacción de sustancias.
- Ley de Boyle: La presión ejercida por un gas es consecuencia del impacto de sus
moléculas sobre las paredes del recipiente que lo contiene. La velocidad de colisión, el
número de colisiones moleculares con las paredes, por segundo, es proporcional a la
densidad numérica (es decir, el número de moléculas por unidad de volumen) del gas. Al
disminuir el volumen de una cierta cantidad de gas aumenta su densidad numérica, y, por
tanto, su velocidad de colisión. Por esta causa, la presión de un gas es inversamente
proporcional al volumen que ocupa; cuando el volumen disminuye, la presión aumenta y
viceversa.4
- Ley de Charles: Puesto que la energía cinética promedio de las moléculas de un gas es
proporcional a la temperatura absoluta de la muestra, al elevar la temperatura aumenta la
energía cinética promedio. Por consiguiente, las moléculas chocarán más a menudo contra
las paredes del recipiente y con mayor fuerza si el gas se calienta, aumentando entonces la
presión. El volumen del gas se expandirá hasta que la presión del gas esté equilibrada por
la presión externa constante.4
- Ley de Avogadro: Se ha demostrado que la presión de un gas es directamente
proporcional a la densidad y a la temperatura del gas. Como la masa del gas es
directamente proporcional al número de moles del gas, la densidad se expresa como n/V. 4
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3. Ley de Dalton de las Presiones Parciales


Establece que la presión total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones que
cada gas ejercería si estuviera solo.4 Si las moléculas no se atraen o repelen entre sí (suposición
3), entonces la presión ejercida por un tipo de molécula no se afectará por la presencia de otro
gas. Como consecuencia, la presión total estará dada por la suma de las presiones individuales de
los gases.4

3. OBJETIVOS (3)

Nuestro grupo se propuso los siguientes objetivos:


 Determinar la pureza de N a C O3en la muestra de sosa comercial.
2

 Aplicar las leyes de los gases ideales y gases húmedos.


 Conocer el porcentaje de error que se pudo haber cometido después de realizar el
experimento.
 Usar de manera correcta los materiales propios del laboratorio.

4. METODOLOGÍA (1)

1. En un principio, mezclamos el HCl (solvente) con nuestra muestra de sal de soda (Na 2CO3
impuro) en un matraz, seguidamente lo tapamos con un chupón para atrapar todo el CO 2
producto de esta reacción, asimismo, observamos en el matraz el NaCl disuelta en H 2O.
2. Analizamos nuestros productos para hallar en primer lugar la presión del gas (CO 2), para
ello utilizamos presiones parciales (PT= PGas + PVapor de agua); con este dato, procedimos a
averiguar las moles presentes en la bureta con ayuda de la fórmula universal de los gases
ideales.
3. En segundo lugar, con ayuda de nuestra ecuación química (Na 2CO3 + 2HCl 2NaCl
+ CO2 + H2O), obtuvimos que el Na2CO3 se encuentra en la misma relación que el CO 2,
por lo tanto, concluimos que si hay “x” moles de CO2 también hay “x” moles de Na2CO3.
4. Finalmente, hallamos la masa de carbonato de sodio que reacciona para saber el
porcentaje de carbonato de sodio presente en la sal de soda.

5. RESULTADOS (3)

Con el fin de un mejor entendimiento, se presentará los resultados logrados en base a lo obtenido
en el laboratorio.

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En el presente informe, se desea saber a conocer la pureza de N a C O3en la sosa comercial, y para
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ello lo que debemos conocer es el volumen de C O2 que se desprende de la reacción.

Figura 1. Desprendimiento del dióxido de carbono


Tabla 1. Determinación del número de moles de C O2 desprendido.
Muestra Unidades
Sosa comercial 0,2 gramos
HCl (Ácido clorhídrico) 15 ml
Presión del vapor de agua a 29°C 0,039577
(atm)
Temperatura (kelvin) 302 kelvin
R (atm) 0,082 atm
Presión atmosférica (atm) 0.99957 atm

Se desea calcular el número de moles del Dióxido de Carbono (seco) para ello se utiliza la ley de
presiones parciales de Dalton que nos dice:

Es por ello:
0.99957= 0,039577+ P(C O2)  P(C O2 ¿=0,96 atm
Además de ello, se precisa conocer el volumen ocupado por el Dióxido de Carbono:
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Tabla 2. Cálculo del volumen ocupado por CO2


Muestra Unidades
Volumen inicial 50 ml
Volumen final 31,7ml
Volumen desplazado 18,3 ml

En donde según por la ley de gases ideales se calcula el número de moles de dióxido de carbono:
PV =RTN
0 , 96 × 0.0183=0,082 ×302 × n  n = 0,000710
Después de ello, se calcula mediante estequiometria los gramos de N a C O3 usados: 2

2 HC l ( ac ) + N a C O3 ( s) →2 NaC l (ac ) +C O2 ( g) + H 2 O(l )


2

En dónde se halla que: 0,000710 reaccionan con 0,000710, pues están en proporción 1:1 respecto
al número de moles, posterior a ello se debe hallar la cantidad en gramos del respectivo reactivo y
para ello se calcula la masa en gramos a partir del número de moles y la masa molar.
M ( g)
0,000710=
106
En donde M ( g ) resulta 0,07526 el cual representa al reactivo puro.
Ahora para hallar el porcentaje de pureza se debe dividir:
0,07526
× 100 %=37 , 03 %
0,2
Además de ello, se desea hallar porcentaje de error que pudo haberse cometido durante el
experimento:
20−37 , 03
×100 %=−29 , 86 %
37 , 03+20
El ser negativo nos quiere informar que salió un resultado por debajo de lo esperado.

6. DISCUSIÓN DE RESULTADOS (2)

En la determinación de carbonato de sodio en sosa comercial, se obtuvo como resultados, el


porcentaje de pureza del carbonato de sodio, la masa que reacciona es este, lo cual podemos
discutir que, en nuestra muestra real el porcentaje de pureza del carbonato de sodio fue de 20% lo

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que nos lleva a decir que el porcentaje de error fue de un -29,86%, las posibles razones de este
error son:
1. Probablemente hayamos tenido una sosa comercial errada, su porcentaje de pureza no era
el que indicaba.
2. Malos cálculos al momento de hacer nuestra estequiometría.
3. Datos erróneos, como por ejemplo la presión del vapor del agua, la temperatura actual.

7. CONCLUSIONES (4)

En el presente informe N°3 se examinó y analizó detalladamente el proceso desarrollado en el


laboratorio, a través del uso de algunas leyes de gases para determinar el contenido de carbonato
de calcio en la sosa comercial se concluye lo siguiente:
 En una muestra real con ayuda del colector de CO2 a través de agua se logró determinar
la pureza del Na2CO3 en la sosa comercial.
 De igual manera se logró implementar y hacer un uso correcto de las leyes aprendidas
como la de los gases ideales y gases húmedos
 También hallamos el porcentaje de error del experimento, comprendiendo que este error
se dará de alguna forma en un proceso de experimentación y puede ser negativo o positivo
En nuestro caso salió negativo indicando un resultado debajo del esperado.
 Por último, no menos importante a través de las imágenes se observa que se hizo un uso
correcto de los materiales, así como, de las buenas prácticas del laboratorio.
Estas conclusiones muestran el cumplimiento de los objetivos planteados inicialmente, al igual
que el compromiso del grupo para el aprendizaje y desarrollo de conocimientos obtenidos en las
clases del laboratorio.

8. CUESTIONARIO (4)

1.- ¿Cómo confirmaría usted que logró cumplir el propósito de la práctica?


Como grupo lo confirmaríamos respondiendo el cuestionario y completando un informe detallado
del experimento realizado en el laboratorio. De la misma forma haciendo el procedimiento
nuevamente.

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2.- ¿Cómo demuestra que el trabajo realizado por usted es confiable?


Haciendo que los datos obtenidos sean revisados y calificados por el docente especializado en la
materia. Adicionalmente hicimos uso de calculadora y usando las leyes estequiométricas.

3.- ¿Cómo demuestra usted que trabajó de manera segura?


Que nadie haya salido herido luego del experimento, ya que cumplimos con las medidas de
seguridad establecidas.

Figura 8.1 Muestra un uso correcto de la bata


4.- ¿Cómo demuestra que cuidó el ambiente en el laboratorio?
Atendiendo y viendo de manera ordenada los ejemplos del docente y dejar el centro de
laboratorio limpio desechando los residuos del experimento según su naturaleza.

5.- ¿Qué operaciones unitarias y/o procesos unitarios realizó usted en el laboratorio?
Se realizó un proceso unitario relacionado a la alteración de la estructura del Na2CO3, formando
esto nuevas sustancias: la sosa comercial y ácido clorhídrico.

6.- ¿Cómo adecuaría el método de colecta de gases a través de agua, si el gas a colectar es muy
soluble en agua o reacciona con ella?
Se podría reemplazar el agua por otro líquido no tan soluble en agua.

7.- Proponga otro método para colectar gases que se producen en una reacción.
Otro método para captar los gases es capturarlos en una botella llena de agua e invertir en un
plato lleno de agua. La presión del gas dentro de la botella puede igualarse a la presión del aire en
el exterior subiendo o bajando la botella.
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Figura 9.1 Se muestra la manera correcta del método para la colecta de gas.
8.- ¿Es correcto asumir que la temperatura del gas colectado es igual a la temperatura del
ambiente? Sustenta su respuesta.
Si, es correcto que la temperatura del gas colectado será igual a la del ambiente ya que en el
ensayo realizado se tomó de referencia la temperatura del ambiente, también porque el gas no
recibe ningún tipo de luz adicional.

9.- Una muestra de 1,2 gramos de sosa comercial se hace reaccionar con ácido clorhídrico según:
Na2CO3 + 2HCl → 2NaCl + CO2 + H2O
El gas producido se recoge sobre agua 25°C de temperatura y 744 mmHg de presión atmosférica
lográndose colectar 90 ml de gas húmedo. Determine el % en masa de Na2CO3 en la sosa
comercial.
Desarrollo:
Aplicando gases ideales: P.V= R.T.n
744 mmHg x 90/1000L = 62,4 mmHg.L.mol-1.K-1 x 298 K x n(Na2CO3)
n(Na2CO3) = 0,0036 mol
Hallamos la masa del carbonato de sodio: n=m/M
0.0036 mol = m/106
m= 0.3816g
Equivalencia:
1,2g → 100%
0.3816g → X%
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X= 31,8% Entonces el porcentaje de masa del Na2CO3 en la sosa comercial es


31,8%

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Rodríguez J., Estequiometria Química. 1° ed. Madrid: Universidad de Castilla- La


Mancha; 1995. 232 p.
2. Universidad Nacional de la Plata, El litio en la Argentina: visiones y aportes
multidisciplinarios desde la UNLP, 1° ed., Argentina: Universidad Nacional de la Plata;
2020. 274p.
3. Paul Flowers, Klaus Theopold, Richard Langley, William R. Robinson, PhD. Química
2ed. Houston, Texas: OpenStax; 2022
https://openstax.org/books/qu%C3%ADmica-2ed/pages/1-introduccion
4. Chang, Quimca, 11° ed, Mcgraw Hill, 2002, p.183.

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