Química General

GUIA N° 3
“ESTEQUIOMETRIA”
Sra. Alicia Lilian Lizama Cordero (Ing. Químico).
Profesor: David Zamora E (Ingeniero Civil Bioquímico)

Introducción.

Esta guía abarca los conceptos y tipos de ejercicios fundamentales que constituyen los cálculos
estequiométricos. Incluye un ejemplo sencillo que puede ser complementado con la presentación y
desarrollo en clase de otros ejercicios de mayor complejidad por parte del profesor. Sin embargo, es
fundamental que cada alumno resuelva la totalidad de los ejercicios y problemas que aparecen aquí,
respetando la secuencia del contenido.

Cómo usar esta guía.

- Estudie los contenidos que aparecen en esta guía o en cualquier texto de química general,
que dedique un capitulo a las leyes de la combinación química y de la estequiometría. Entre
otros pueden ser: “Química” de Raymond Chang, “Química” de Maham o de Sienko- Plane,
etcétera.

- Resuelva la guía de ejercicios y problemas.

- Es importante que el estudiante busque por su propia cuenta, en la literatura entregada por el
profesor, otros ejercicios de mayor complejidad o similares.

Objetivos.

- Aplicar las leyes de la combinación química en el cálculo estequiométrico.

Masa Molar (M): Es la masa en gramos de un mol de átomos o moléculas.

Masa m
M= =
Mol n

Ejemplo: ¿Cuál es la cantidad de sustancia presente en 30.0 g de H2?

Rsta: Dado que el hidrógeno es una molécula diatómica, la M de H2 es igual al doble de su masa
molar atómica:

MH2= 2 x 1.008 g/mol = 2.016 g/mol

Luego, 1 mol es igual a 6.02 x1023 moléculas de H2 y masan 2.016 g.

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m 30.0 g
Por lo tanto: nH2 = = = 14.88 mol de H2
MH2 2.016 g/mol

Esta relación es muy útil también para el cálculo de masas y de Masas molares.

Determinación de fórmulas químicas

Si conocemos la masa de un compuesto y las masas de cada uno de los elementos que lo conforman,
podemos conocer el número de átomos de cada elemento en el compuesto y establecer la proporción en
la que se encuentran. Esta proporción constituye lo que se llama la Fórmula Empírica del compuesto.

Ejemplo: Determinar la fórmula empírica de un compuesto formado por los elementos carbono e
hidrógeno, cuya composición en masa es: 93.71 % de carbono y 6.29 % de hidrógeno.

Rsta: Esto significa que en 100 g del compuesto hay 93.71 g de C y 6.29 g de H.

La cantidad de carbono en los 100 g del compuesto es:

93.71 g C
nC = = 7.80 mol
12.01 g C /mol

La cantidad de hidrógeno en los 100 g del compuesto es:

6.29 g H
nH = = 6.23 mol
1.01 g H /mol

nC 7.80 mol 5
= = ; esto indica que por cada 5 átomos de C hay 4 de H.
nH 6.23 mol 4

En consecuencia, la fórmula empírica es: C5H4

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La ecuación química y balanceo

Una ecuación química es una descripción abreviada de lo que sucede en una reacción química. Una de
las características más útiles de una ecuación es que nos permite determinar las relaciones cuantitativas
que existen entre los reactantes y productos. Sin embargo, para lograr este fin la ecuación debe estar
igualada, esto quiere decir que debe obedecer la “ley de conservación de la materia” manteniendo el
mismo número de átomos de cada clase a ambos lados de las flechas.

Para escribir una ecuación balanceada es conveniente efectuar un proceso en dos etapas:

1.- Escribir la ecuación no igualada con las fórmulas correctas para todos los reactantes y
productos.

2.- Igualar la ecuación, ajustando los coeficientes que preceden las fórmulas. En esta etapa no es
posible cambiar los subíndices en cualquiera de las fórmulas (si lo hiciera cambiaría la
naturaleza de la sustancias).

Para verificar si la ecuación está igualada, basta con contar los átomos de cada elemento que se
encuentran a cada lado de las flechas.

Ejemplo: Escribir e igualar la ecuación que representa la reacción entre carbonato de sodio y ácido
clorhídrico para obtener cloruro de sodio, dióxido de carbono y agua.

Rsta: primero se debe escribir la ecuación química:

Na2CO3 + HCl NaCl + CO2 + H2O

Para introducir los coeficientes adecuados que equilibren la ecuación es conveniente buscar la fórmula
química más compleja y comenzar por ella.

En este caso, comenzamos por Na2CO3: hay 2 átomos de Na en ella a la izquierda de la flecha, por lo
tanto debe haber 2 átomos de Na a la derecha de la flecha:

Na2CO3 + HCl 2 NaCl + CO2 + H2O

Pero esto dejó 2 átomos de cloro a la derecha sólo 1 a la izquierda. Por lo tanto se coloca un 2 frente al
HCl:

Na2CO3 + 2 HCl 2 NaCl + CO2 + H2O

Si revisamos átomo a átomo, veremos que la ecuación ahora está igualada.

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Cálculo estequiométrico

La estequiometría es el estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los volúmenes y el
número de moles de las sustancias reaccionantes y de los productos de la reacción. Para su correcta
comprensión se debe recordar los conceptos de masa molecular, mol, volumen molar y número de
Avogadro.

Volumen molar

Se denominan “condiciones normales de presión y temperatura” (CNPT) a las correspondientes a

una presión de 760 mm de mercurio o 1.0 atmósfera y una temperatura de 0 °C. En dichas condiciones:
un mol de moléculas de cualquier gas ocupa el mismo volumen, denominado volumen molar Vm.
Su valor es igual a 22.4 dm3.

Ejemplo: Experimentalmente se obtiene que en CNPT, la masa de 1.0 dm3 de oxígeno es 1.429 g.
¿Cuál será el volumen ocupado por 1.0 mol de O2 o 32.0 g del mismo?

Rsta: como un mol de O2 equivalen a 32.0 g del mismo, se cumple que:

32.0 g x dm3 32.0 g 1.0 dm3

= ⇒ x = = 22.4 dm3
3
1.429 g 1.0 dm 1.429 g

Lo anterior puede ser aplicado para cualquier tipo de gas. Esto también implica que por cada mol de
gas hay 6.02 x 1023 moléculas y que ocupan 22.4 dm3.

Información que entrega una ecuación química

Consideremos la ecuación balanceada de la formación del cloruro de hidrógeno:

H2 + Cl2 2 HCl

De acuerdo con ella podemos establecer las siguientes relaciones:

1.- Entre moléculas: 1 molécula de H2 más 1 molécula de Cl2, forman 2 molécula de HCl.

2.- Entre moles de moléculas: 1 mol de H2 más 1 mol de Cl2, forman 2 moles de HCl.

3.- Entre masas: 2 g de H2 más 71.0 g de Cl2, forman 73.0 g de HCl.

4.- Entre volúmenes: 22.4 dm3 de H2 más 22.4 dm3 de Cl2, forman 44.8 dm3 de HCl en CNPT.

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Ejemplo (aplicación de las relaciones entre masas, volúmenes y n° de moles):

Por acción del calor, clorato de potasio se descompone en cloruro de potasio y oxígeno. Suponiendo
que se calientan 420 g de clorato de potasio, ¿cuántos moles de cloruro de potasio se forman? ¿qué
volumen de oxígeno se desprende, si se supone que se trabaja en CNPT?

Rsta: a) Primero la ecuación balanceada:

2 KClO3 2 KCl + 3 O2 (g)

b) Dato: masa de KClO3 = 420 g

Incógnita: moles de KCl = x ; volumen de O2 = y

c) La ecuación balanceada muestra que 245 g (masa de 2 moles de KClO3) de clorato

de potasio producen 2 moles de cloruro de potasio y 67.2 dm3 de oxígeno:

2 KClO3 ⇒ 2 (122.5 g/mol) = 245 g

2 KCl ⇒ 2 moles

3O2 ⇒ 3 (22.4 dm3/mol) = 67.2 dm3

d) Por lo tanto para el cloruro de potasio, KCl:

245 g 2 moles 420 g 2 moles

= ⇒ x = = 3.42 moles de KCl
420 g x 245 g

y para el oxígeno:

245 g 67.2 dm3 420 g 67.2 dm3

= ⇒ y = = 115.2 dm3 de O2
420 g y 245 g

Por lo tanto, 420 g de clorato de potasio se descomponen produciendo 3.42 moles de cloruro de potasio
y 115.2 dm3 de oxígeno.

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Corrección de volúmenes

Si se quiere calcular el rendimiento de una reacción química en la que se involucren gases, se debe
corregir la cantidad de los gases producidos aplicando la ley combinada o ecuación de los gases:

P1 V1 P2 V2
= ; donde, P es presión
T1 T2 V es volumen
T es temperatura

Ejemplo: Se desea saber cuánto oxígeno gaseoso se produciría a 1.5 atmósferas de presión y a 25 °C,
en la descomposición del clorato de potasio del ejemplo anterior, producida en CNPT.

Rsta: a) Se determinó que en CNPT se producen 115.2 dm3, por cada 420 g de clorato de
potasio.

b) Luego a 1.5 atmósferas de presión con 25 °C de temperatura y aplicando la

ecuación de los gases:

datos: V1 = 115.2 dm3 ; P1 = 1.0 atm ; T1 = 273.15 K (temperatura absoluta)

P2 = 1.5 atm ; T2 = 25 °C + 273.15 = 298.15 K

Incógnita: V2

Luego, reemplazando en la ec. de los gases:

1.0 atm 115.2 dm3 1.5 atm V2

=
273.15 K 298.15 K

1.0 atm 115.2 dm3 298.15 K

Por lo tanto: V2 = = 83.83 dm3 de oxígeno
273.15 K 1.5 atm

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Ejercicios

1.- Hallar la masa molecular o molar de las siguientes sustancias. Utilice la tabla periódica de los
elementos químicos para obtener las masas molares de los átomos elementales:

a) HNO3 (ácido nítrico) b) NaOH (hidróxido de sodio) c) Ca(NO3)2 (nitrato de calcio)

Rstas: a) 63 g/mol b) 40 g/mol c) 164 g/mol

2.- Calcular en gramos, la masa de:

a) 5 moles de H2O
b) 1.2 moles de Cl2
c) 4.6 moles de HCl
Rstas: a) 90 g; b) 85.2 g; c) 167.9 g

3.- Calcular cuántos moles hay en:

a) 10 g de H2O
b) 30 g de NaCl
c) 4.5 g de N2
Rstas: a) 0.55 mol; b) 0.51 mol c) 0.16 mol

4.- Calcular el volumen ocupado en CNPT por:

a) 32 g de SO2
b) 5 moles de SO2
Rstas: a) 11.2 dm3; b) 112 dm3

5.- Calcular el número de moléculas de CO2 presentes en:

a) 10 g; b)15 dm3 en CNPT; c) 8 moles

Rstas: a) 1.36x1023; b) 4.03x1023; c) 4.81x1024.

6.- Calcular la fórmula molecular de un compuesto cuya composición porcentual es: 92.3 % de C y 7.7
% de H, si su masa molar es de 78.0 g/mol. MC = 12.0 g/mol y MH = 1.0 g/mol.
Rsta: C6H6.

7.- Determine la composición porcentual de los siguientes compuestos:

a) PCl5 b) Al2O3 c) NH3 d) H2SO4

Rstas: a) 14.87 % P b) 52.92 % Al c) 82.35 % N d) 2.04 % H y 32.65 % S

8.- Hallar la fórmula empírica de la sustancia cuya composición es:

C = 56.8 %; O = 28.4 %; N = 8.28 %; H = 6.52 %.
Rsta: C8O3NH11
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9.- Completar y ajustar las siguientes ecuaciones:

a) Fe +..... Fe2O3
b) Pb (IV) + O2 ........
c)....... + O2 N2O3
d) Br2 (V) + O2 .........

10.- Dada la ecuación 2 SO2 + O2 2 SO3 ; calcular:

a) el volumen de oxígeno que reacciona con 8 moles de dióxido de azufre, suponiendo que se
trabaja en CNPT. (Rsta: 89.61 dm3)
b) la masa de trióxido de azufre que se obtiene. (Rsta: 640 g)

11.- 30 litros de cloro reaccionan con hidrógeno para formar cloruro de hidrógeno. Calcular:

a) la masa de hidrógeno empleada, (Rsta: 2.67 g)

b) el volumen de cloruro de hidrógeno medidos en CNPT, (Rsta: 60 dm3)
c) El número de moles de moléculas de hidrógeno empleados. (Rsta: 1.33 moles)

12.- 20 g de HNO3 reaccionan con Na(OH). Calcular:

a) los gramos y el número de moles de NaNO3 formados, (Rsta: 26.98 g; 0.31 mol)
b) los gramos de hidróxido de sodio empleados, (Rsta: 12.69 g)
c) el número de moles de agua que se consiguen. (Rsta: 0.31 mol)

13.- Se quiere obtener 200 g de Na2SO4. Calcular:

a) la masa de H2SO4 que debe ser empleada, (Rsta: 138.02 g).

b) el número de moles de hidróxido de sodio consumidos. (Rsta: 2.81 moles).

14.- 750 g de carbonato de calcio se descomponen de acuerdo con la siguiente ecuación,

CaCO3 CaO + CO2

Calcular el volumen de dióxido de carbono desprendido, suponiendo que se lo mide a 27 °C y 5.0

atm de presión. (Rsta: 36.92 dm3)

15.- Se hacen reaccionar 1 mol de HClO4 con 32 g de Mg(OH)2. Calcular la cantidad de reactivo que
está en exceso, expresada en gramos y moles. (Rsta: 3.0 g y 0.05 moles).
En este tipo de casos el reactivo que reacciona completamente y que se encuentra en menor
cantidad se denomina Reactivo Limitante.

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16.- Al calentar fuertemente blenda de zinc (ZnS) en presencia de aire, se produce la siguiente
reacción:

2 ZnS + 3 O2 2 ZnO + 2 SO2

a) ¿Qué masa de ZnO, en g, se obtiene a partir de 1.0 g de blenda? (Rsta: 0.84 g)

b) ¿Cuánto ZnO, en ton, se obtiene a partir de 1.0 ton de blenda? (Rsta: 0.84 ton).

17.- La producción electrolítica de cloro (Cl2) y soda (NaOH) puede tener lugar en celdas de
diafragma. El diafragma de las últimas separa el cloro de la soda para que no reaccionen
formando hipoclorito de sodio (NaClO).
Suponga que nos interesa obtener el bloqueador hipoclorito de sodio y que para tal fin
electrolizamos una solución de 0.500 ton de cloruro de sodio (NaCl) en 2400 litros de agua (dH2O
= 1.0 Kg/L).

2 NaCl + 2 H2O 2 NaOH + Cl2 + H2

La eficiencia requerida es del 80 %.

Permitiremos entonces que los productos reaccionen entre sí:

2 NaOH + Cl2 NaClO + NaCl + H2O

y, además, añadimos 300 Kg de soda y 3000 moles de moléculas de cloro.

¿Cuánto hipoclorito de sodio se formará si la última reacción planteada tiene un rendimiento del
68 %? (Rsta: 6.4 x102 Kg).

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