PRACTICAS DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

PRACTICA: DETERMINACION DEL VOLUMEN MOLAR DE UN GAS

Guía No: 8

BRANDON FELIPE MOSQUERA

CODIGO: 104919010873

KAREN TATIANA PLAZA

CÓDIGO:10491921193

ILSE JULIETH CABEZAS

CÓDIGO:104919021183

LABORATORIO DE QUÌMICA GENERAL

HORARIO: MIÉRCOLES 9AM- 11AM

 RESUMEN
En la practica presente se analizó y determinó el volumen molar de un gas; el
volumen molar de un gas es el volumen ocupado por un mol de una sustancia, en
este caso se trabajó con una reacción en las cuales bicarbonato de sodio
(NaHCO3) reaccionó con Vinagre (C2H4O2) y se produjo CO2 + C3H3NaO2 + H2O.
La nueva estructura producida por los dos reactivos es conocida como Poliacrilato
de Sodio, es un compuesto orgánico. Sin embargo, el producto principal era el
CO2. Con los dos reactivos se produjo el producto en el cual se pudo determinar el
volumen molar de un gas. El volumen de CO2 se determina utilizando el método de
desplazamiento del agua, si se determina el volumen correspondiente a esta masa
perdida, podrá deducirse de él, el volumen que corresponde al dióxido de carbono.

METODOLOGIA
1. Se pesó 1g de bicarbonato de Sodio, (NaHCO 3) en papel aluminio en la
balanza semianalitica

2. Después de esto se pasó a una servilleta y se envolvió, de tal manera que

este pueda ser contenido en un tubo de ensayo
3. Se tomó un vaso de precipitado y una probeta los cuales se llenaron hasta un
punto requerido con H2O,
4. Se tomó otra probeta de la cual se llenó con 15 mL de vinagre (C 2H4O2) y
posteriormente se pasó a un tubo de ensayo.
5. Se prosiguió con un ensamble que consistió en colocar dentro del vaso de
precipitados la probeta de tal manera que no quedaran burbujas de aire, luego
se introdujo una manguera dentro de la probeta la cual se conectó al tubo de
ensayo con vinagre (C2H4O2), enseguida se le añadió el bicarbonato de sodio
(NaHCO3) y se tapó rápidamente para evitar el gas y se observó la reacción.
 DATOS:
1.
PESO BICARBONATO DE SODIO (NAHCO3) 1g
MOLES BICARBONATO DE SODIO (NAHCO 3) 84 g/mol
VINAGRE (C2H4O2) 15 ml
MOLES DE VINAGRE (C2H4O2) 60,02 g/mol
TEMPERATURA AMBIENTE 18ºC
PRESION ATMOSFERICA DE POPAYÀN 0.7895
ALTURA DE LA COLUMNA DE AGUA 13 cms

RESULTADOS
 C2H4O2 + NaHCO3 CO2 + C2H3NaO2 + H2O
Vinagre + Bicarbonato dióxido + acetato de + agua
De sodio de carbono sodio
Al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es un
base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido
de carbono (un gas).

Para hallar el número de moles se utilizó la Ecuación de gases ideales:

1. Número de moles del volumen del gas en condiciones de Popayán.
 P=0.7895atm
 T=291°K
−3
PV 0.7895 atm× 0.056 l
n= = =0.00185282038 mol CO2 →1.853 x 10 CO 2
RT atm∗l
0.082 ×291 ° k
mol∗k

Para pasar a gramos:

g g
Cx1+Ox2=44 CO2 1.853x10-3 mol×44 =0.081532g CO2
mol mol

2. A condiciones estándar: Numero de moles del volumen obtenidas.

1mol 22,4L

X 56ml
  P=1atm
 T=273°K
PV 1 mol ×0.056 l
n= = =0.0025015634 mol → 2.502× 10−3 mol CO2
RT atm∗l
0.082 ×273 ° k
mol∗k
Para pasar a gramos:
g g
Cx1+Ox2=44 CO2 2.502 ×10−3 mol × 44 =0.110088 g CO2
mol mol

ERROR ABSOLUTO:
'
∆=X −X=0.081532−0.110088=0.028556
ERROR RELATIVO Y PORCENTAJE DE ERROR:
∆ 0.028556
δ= = =O .2593→ O.26 × 100=26 %
X 0.110088
Finalmente, el porcentaje de error del experimento fue del 26%.

PESO BICARBONATO DE SODIO (NAHCO3) 1g

MOLES BICARBONATO DE SODIO (NAHCO 3) 84 mol
VOLUMEN DEL GAS PRODUCIDO (CO2) 56 ml
TEMPERATURA AMBIENTE 18ºC
PRESION ATMOSFERICA DE POPAYÀN 0.7895
ALTURA DE LA COLUMNA DE AGUA 13 cms
MOLES DE (NAHCO3) QUE REACCIONARON
MOLES DE CO2 QUE SE PRODUJO CON LA REACCION
LITROS DE CO2 PRODUCIDOS EN EL EXPERIMENTO
VOLUMEN EN LITROS QUE OCUPÒ UN MOL DE CO2 EN 22,4 L
CONDICIONES NORMALES
PORCENTAJE DE ERROR DEL VOLUMEN MOLAR DE CO2 26 %
OBTENIDO EN EL EXPERIMENTO

 DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

Los gases son mucho más sencillos que los líquidos y los sólidos. El movimiento
molecular de los gases resulta totalmente aleatorio, y las fuerzas de atracción
entre sus moléculas son tan pequeñas que una se mueve en forma libre y
fundamentalmente independiente de las otras. Sujetos a cambios de temperatura
y presión, los gases se comportan en forma más previsible que los sólidos y los
líquidos.
En la práctica de laboratorio el CO2 es recogido sobre agua, mediante la técnica de
“desplazamiento de agua”. Esta operación se lleva a cabo con la finalidad de
eliminar ciertas impurezas que pudiesen estar mezcladas con el gas, por ejemplo,
polvo atmosférico, gotas de líquidos en suspensión, etc.

CONCLUSION

 Al identificar la ley de Avogadro podemos determinar el volumen molar

teniendo en cuenta que en un mol de cualquier sustancia que se encuentra
en estado gaseoso ocupara el mismo volumen a condiciones normales
tanto de presión como temperatura. El volumen molar de un gas es el
volumen que ocupa un mol de gas en un espacio determinado. El volumen
molar normal de un gas es 22.4 litros en condiciones normales de presión y
temperatura (1 atmosfera y 273.15 K)
 Se pudo deducir que para determinar el volumen molar de un gas fue
necesario hallar unos datos, por ejemplo, temperatura del ambiente, la
presión atmosférica de la ciudad y otros datos fueron dados por la misma
practica, por ejemplo, el volumen desplazado del gas, al observar la
reacción se logró analizar cuanto se desplazó el gas. Se hallaron los moles
del CO2, este era nuestro Gas principal en el cual se guio para determinar el
volumen molar de un gas.
 El método de desplazamiento de agua es muy útil para determinar el
volumen de un gas siempre y cuando el gas sea apolar. Para gases polares
se utiliza un líquido apolar.

PREGUNTAS PRELIMINARES

1. ¿En que se diferencian los Gases Reales de los Ideales?

R/ Los Gases Reales
Son gases que existen en la naturaleza, cuyas moléculas están sujetas a las
fuerzas de atracción y repulsión. Es aquel que posee un comportamiento
termodinámico y que no sigue la misma ecuación de estado de los gases ideales.
Los gases se consideran como reales a presión elevada y poca temperatura.
Características:
 No se expanden infinitamente.
 Tendencia a formar enlace químico.
  Suelen comportarse en forma cualitativa del mismo modo que un gas ideal.

Dentro de los gases reales encontramos el Helio que es usado en los globos

Fuerzas de Van der Walls

Describe aproximadamente la conducta de los gases reales a muy bajas
presiones. Van der Walls introdujo correcciones que tenían en cuenta el volumen
finito de las moléculas y las fuerzas atractivas que una molécula ejerce sobre otra
a distancias muy cercanas entre ellas. La ecuación se representa:
RT a
P= −
v−b v ²
Cabe mencionar que a y b son constantes particulares de cada gas, independiente
de la presión y temperatura. Con la llegada de la teoría atómica de la materia, las
leyes empíricas antes mencionadas obtuvieron una base microscópica. El
volumen de un gas refleja simplemente la distribución de posiciones de las
moléculas que lo componen.

Los Gases Ideales

Es aquel cuyas dimensiones moleculares pueden despreciarse. Esto puede
parecer contradictorio pues desde el punto de vista matemático, ningún punto
tiene dimensión y el gas ideal está compuesto por puntos materiales, por lo cual
no ocurren colisiones entre ellos y sus velocidades individuales no sufren cambios.
Este gas ideal cumple las condiciones siguientes:
 Ocupa el volumen del recipiente que lo contiene.
 Está formado por moléculas.
 Estas moléculas se mueven individualmente y al azar en todas las
direcciones a distancias considerablemente mayores que el tamaño de la
molécula.
 La interacción entre las moléculas se reduce solo a su choque.
Ecuaciones de Estado de los Gases Ideales:

PV = NKT
 P = Es la presión del gas cuyo valor depende de manera directa del número
(n) de moléculas por unidad volumétrica.
 V = Es el volumen donde este contenido el gas, su valor es inverso al de la
presión.
 T = Es la temperatura del gas.
 K = Kelvin

Aplicación de los Gases Ideales

 Se utiliza la ecuación de los gases ideales para calcular la densidad de un

gas determinado o la masa molar de un gas desconocido.
 Como sabemos la relación entre la masa y el volumen de una sustancia es
la densidad de la sustancia, entonces la ecuación para hallar la densidad de
cualquier gas que se comporta idealmente es la siguiente: PM / RT = d,
donde d es la densidad.
 Otro tipo de problema que se puede plantear con esta ecuación es hallar el
peso molecular de un gas desconocido si conocemos las condiciones de
presión y temperatura y tenemos alguna manera experimental de hallar su
densidad.

2. ¿Cuáles son las leyes de los gases ideales?

R/ La Ley de Boyle – Marriote

Esta ley aplica la temperatura constante, en el cual se dan procesos isotérmicos,

la ecuación se representa de la siguiente manera:

Pi * Vi = Pf * Vf
En esta ley se puede evidenciar que al disminuir el volumen la presión aumenta,
debido a que las moléculas al encontrarse en paredes más pequeñas rebotan
mucho más rápido lo cual genera mayor presión; lo mismo ocurre en lo contrario si
el volumen aumenta la presión va a disminuir, ya que el espacio es más angosto y
las moléculas se tienen que expandir mucho más.
Ley de Gay Lussac

En esta ley se mantiene la presión constante, entonces se refiere a un sistema

isobárico. “A presión constante, los volúmenes de una masa gaseosa son
directamente proporcionales a la temperatura a la que se encuentra el gas”.

Vi / Ti = Vf / Tf
Si se da un aumento en la temperatura final, está aumentando la energía de las
moléculas, esto significa que se mueven más rápido y llegarían mucho más rápido
a las paredes, por lo cual el volumen debería de aumentar, para que las moléculas
se demoren en llegar a la pared; entonces si aumenta la temperatura, el volumen
igual aumenta.

La Ley de Charles

En este caso Se mantiene el volumen constante, por el cual se llama isocórico, en

esta ley la ecuación se representa así:

Pi / Ti = Pf / Tf
Cuando se obtiene que la temperatura final aumenta, entonces la presión también
tiene que aumentar para que pueda haber un equilibrio en el componente.

Semejanza Gases Reales e Ideales

A. Si un gas es un compuesto sus moléculas son iguales.

B. Las moléculas de un gas están en movimiento aleatorio.
C. El volumen de las moléculas es muy pequeño a comparación del espacio
ocupado.
D. En los choques es donde se presentan fuerzas en las moléculas, la
distancia entre estas es muy grande por el mismo tamaño, como
anteriormente estas son muy pequeñas.
E. Sus choques conservan la energía cinética del recipiente donde se
encuentra, mientras que el choque que dura un momento muy corto cambia
la energía cinética a energía potencial.
 Diferencia Gases Reales e Ideales

A. Para un gas ideal la variable “z” siempre vale uno, en cambio para un gas
real, “z” tiene que valer diferente que uno.
B. La ecuación de estado para un gas ideal, prescinde de la variable “z” ya
que esta para un gas ideal, vale uno. Y para un gas real ya que esta
variable tiene que ser diferente de uno, así que la formula queda de esta
forma: PV = RNT
C. La ecuación de Van der Walls se diferencia de la de los gases ideales por la
presencia de dos términos de corrección; uno corrige el volumen, el otro
modifica la presión.
D. Los gases reales, a presiones y temperaturas cercanas a las ambientales
actúan como gases ideales.

3. ¿Cuáles son las condiciones normales de los gases?

R/ Como el volumen de los gases varía con la temperatura y la presión, se fijaron
parámetros para trabajar con un gas a condiciones normales (CN). Dichos
parámetros son:
UNIDAD CONDICION NORMAL
Presión 1 atm
Volumen 22,4 L
Temperatura 0°c

Condiciones Normales de Presión y Temperatura

El término “condiciones normales” se suele utilizar habitualmente para la medición
de volúmenes de gases en muchos campos de la ciencia, como en termodinámica
y química, correspondiéndose a una temperatura de 0°C (o 273,15 K) y una
presión de 1 atm.
 Por ejemplo, el volumen de un mol de gas ideal en condiciones normales
de presión y temperatura es: PV = n RT -> V = 1 * 0,0821 * 273, 15 / 1 =
22,42 L; esto nos lleva al valor clásico: V = 22,4 L.

Por otra parte, se debe saber que la atmosfera es una capa de gases que rodea el
planeta tierra, esta capa ejerce cierta presión a cualquier superficie que se
sumerja en la misma. Se entiende que:
La presión se puede expresar de distintas maneras según la situación.
Principalmente se define como la fuerza por unidad, es decir, por área.
También hay otras fórmulas como:
P = Densidad * Gravedad * Altura
Entonces en este caso la presión atmosférica se puede definir como la presión del
aire ejercida en la superficie terrestre, la misma es solo 1 atm que se puede
expresar como 760 mmHg, 101.2 Pa. 760 Torr, entre otros.

Temperatura
La temperatura (T) ejerce gran influencia sobre el estado de las moléculas de un
gas aumentando o disminuyendo la velocidad de las mismas. Para trabajar con
nuestras formulas siempre expresaremos la temperatura en grados kelvin. Cuando
la escala usada este en grados Celsius, debemos hacer la conversión, sabiendo
que 0°C equivale a + 273, 15° Kelvin.

Presión
En física, presión (p) se define como la relación que existe entre una fuerza (F) y
la superficie (S) sobre la que se aplica, y se calcula con la fórmula:
F
P=
S

4. ¿En qué consiste el método de desplazamiento de agua para determinar el

volumen de un gas?
R/ En mecánica de fluidos, se habla de desplazamiento (o volumen desalojado)
cuando un objeto se sumerge en un fluido, desplazándolo al ocupar su lugar. El
volumen de fluido desplazado puede ser medido y, a partir de esto, se puede
deducir el volumen de cuerpo sumergido (que debe ser igual al volumen del
cuerpo desalojado).
Un objeto que se sumerge desplaza un volumen de liquido igual al volumen del
objeto. Por el principio de Arquímedes se sabe que la masa del objeto se obtiene
multiplicado su volumen por la densidad del fluido. Si la densidad del objeto es
menor que la del liquido desplazado, el objeto flota; si es mayor se hunde. En el
caso de un objeto que flota, el peso del fluido desplazado será igual al peso del
objeto.
 PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS

1) Describa el barómetro de mercurio. ¿Como funciona?

R/ El barómetro de mercurio mide la presión atmosférica mediante la medida de la
altura de una columna de mercurio.

El tubo del barómetro tiene un termómetro a su derecha. En su parte superior los

tubos de los barómetros llevan una pieza móvil, que rodea al tubo y puede
deslizarse, y que se ajusta a la altura que alcanza el mercurio en el tubo. Esta
marca se deja sobre el punto que alcanza el mercurio en cada lectura para
“recordar” el ultimo valor leído y poder ver cuanto varío la presión al hacer la
siguiente lectura.
Lleva también, en esa zona y al lado del tubo, una placa magnética móvil con una
escala que se coloca, según la altura respecto al nivel del mar a la que está el
barómetro (en la foto 100 m sobre el nivel del mar), al lado del nivel que alcanza el
mercurio en el tubo. Se trata de hacer corresponder las expresiones grabadas en
esa escala, que van de tempestad a muy seco, con la altura que alcanza el
mercurio en el tubo ese día, para poder pronosticar como va a variar el tiempo en
las próximas horas según hacia donde se desplace el mercurio.
El deposito de mercurio esta en la parte inferior del barómetro y lleva un tapón
para evitar que se derrame al moverlo. En el momento de medir este tapón debe
estar desenroscado para que el aire ejerza presión sobre el depósito. La presión
del aire, que depende del tiempo atmosférico que hace en ese momento, es la que
eleva más o menos la columna de mercurio.

2) ¿Qué diferencias hay entre gases ideales y gases reales?

R/ Diferencia 1:
Un gas se considera ideal a altas temperaturas y bajas presiones (condiciones
ambientales). Los gases reales no cumplen necesariamente con este postulado.
Es decir, el oxígeno a presión atmosférica normal (1 atmosfera) y temperatura
ambiente (20-25°C) seguramente se comportará como ideal; en cambio el vapor
de agua a 1 atm y 150°C no se comportará como ideal.
Cualquier gas puede considerarse como ideal dependiendo de las condiciones en
las que se encuentre.

Diferencia 2:
En los gases ideales el factor de comprensibilidad siempre será igual a la unidad
(1), en los gases reales no se cumple este postulado.
 Ecuación de gas: En los Gases Ideales:

P*V=Z*R*T*N Z=1

P= Presión
V= Volumen
Z= Factor de Comprensibilidad
R= Constante de Gases
T= Temperatura
N= Numero de Moles

Diferencia 3:
Para la ecuación de Van der Walls:

n2 a
( P+
v2) ( V −nb )=RTn

Se diferencia de los gases ideales por la presencia de dos términos de corrección;

uno corrige el volumen, el otro modifica la presión.

n2 a
Corrección de temperatura ( 2 ) y corrección de presión (nb)
v

3) ¿Cuáles son los postulados de la teoría cinética molecular?

R/ Las leyes de los gases desarrolladas por Boyle, Charles y Gay – Lussac, que
establecieron las principales relaciones entre la presión, el volumen y la
temperatura de un gas, están basadas en observaciones empíricas y describen el
comportamiento de los gases en términos macroscópicos.
Sin embargo, existe otra opción para aproximarse al Comportamiento de los
Gases: a través de la Teoría Atómica que postula, básicamente, que todas las
sustancias están compuestas por un gran numero de pequeñas partículas
(moléculas o átomos).
En principio, las propiedades observables de cualquier gas (presión, volumen y
temperatura) están directamente ligadas a las moléculas que lo componen.
La teoría cinética molecular consta de cinco postulados que describen el
comportamiento de las moléculas de un gas. Estos postulados se basan en
algunas nociones físicas y químicas muy simples y básicas, aunque también
involucran algunas suposiciones con el fin de simplificar los postulados.
Postulados de la teoría cinética molecular:
I. Un gas consiste en un conjunto de pequeñas partículas que se trasladan
con movimiento rectilíneo y obedecen las Leyes de Newton.
II. Las moléculas de un gas no ocupan volumen.
III. Los choques entre las moléculas son perfectamente elásticos (esto quiere
decir que no se gana ni se pierde energía durante un choque).
IV. No existen fuerzas de atracción ni de repulsión en las moléculas.
V. El promedio de energía cinética de una molécula es de 3kT/2 (siendo T la
temperatura absoluta y k la constante de Boltzmann).
Según el modelo cinético molecular que se toma como valido hoy en día, como
decíamos, todo material esta formado por partículas muy pequeñas llamadas
moléculas. Estas moléculas están en movimiento continuo y se encuentran unidas
por la fuerza de cohesión que existe entre moléculas de una misma materia. Entre
una y otra hay un espacio vacío, ya que están en continuo movimiento.
Cuando las moléculas están muy juntas y se mueven en una posición fija, las
fuerzas de cohesión son muy grandes. Es el estado sólido de la materia. En
cambio, cuando están algo más separadas y las fuerzas de cohesión es menor, lo
que les permite cambiar de posición libremente de forma independiente, estamos
es presencia de un líquido.
En el estado gaseoso, las moléculas están totalmente separadas unas de otras y
se mueven libremente. Aquí no existe fuerza de cohesión.
La energía de la materia, su fuerza de cohesión y el movimiento de las moléculas
depende de la temperatura. Es por eso que podemos lograr pasar una materia del
estado líquido al estado gaseoso y del solido al líquido, si aplicamos la cantidad de
energía necesaria en forma de temperatura.
Esta teoría también describe el comportamiento y las propiedades de los gases.
Todos los gases están formados por moléculas que se encuentran en movimiento
continuo. Es un movimiento rápido, rectilíneo y aleatorio. Las moléculas de los
gases están muy separadas entre sí y no ejercen fuerzas sobre otras moléculas, a
excepción de cuando se produce una colisión.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

I. Prezi.com. Recuperado de. https://prezi.com/zwiutkbz0cin/condiciones-

normales-de-presion-y-temperatura/ Fecha de Visita: 28/02/2020
II. FullQuimica.com. Recuperado de.
https://www.fullquimica.com/2014/04/diferencia-entre-un-gas-ideal-y-un-
gas.html. Fecha de Visita: 28/02/2020.
III. Prezi.com. Recuperado de. https://prezi.com/ce4owwcsv8tk/los-gases-
ideales-y-reales/. Fecha de Visita: 28/02/2020.
IV. Brainly.lat. Recuperado de. https://brainly.lat/tarea/71078. Fecha de Visita:
29/02/2020.
V. Monografias.com. Recuperado de.
https://www.monografias.com/docs/Desplazamiento-De-Gas-Sobre-Agua-
P3F3CVFC8UNZ. Fecha de Visita: 29/02/2020.
VI. RecursosTic.educacion.es. Recuperado de.
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esofisicaquimica/4quincen
a4/barometromercurio.htm. Fecha de Visita: 29/02/2020.
VII. Vix.com. Recuperado de.
https://www.vix.com/es/btg/curiosidades/2011/05/16/teoria-cinetica-
molecular. Fecha de Visita: 02/03/2020.