“Prevalencia de Parásitos Gastrointestinales en Bovinos de Trópico de la Estación

Experimental Agropecuaria Satipo - Universidad Nacional del Centro del Perú”

Chuquillanqui Sedano, Noé1, Arroyo Jeremias, Ernesto Iván2, Inga Quispealaya, Ponciano3
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS-UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
RESUMEN
El trabajo de investigación se realizó en 104 bovinos para conocer el grado de prevalencia, tipificación y control
pasitológico, que es uno de los problemas de mayor importancia a tener en cuenta en la explotación ganadera
tropical, ya que la parasitosis es uno de los factores que afecta a producción animal, y es la causa de las
mayores pérdidas económicas en el establo de Estación Experimental Agropecuaria de la Universidad Nacional
del Centro del Perú, la técnica empleada es el método de flotación. Los resultados obtenidos son: Para el tipo de
parasito ESOPHAGOSTOMUS, se tiene un porcentaje de 32.69% animales no infectados y un 67.31% con grado
de infección en la época de verano, mientras que en invierno se tiene 1.92% de animales no infectado y un
98.08% con grado de infección. Para el tipo de parasito BUNOSTOMUS, se tiene un porcentaje de 32.69%
animales no infectados y un 67.31% de animales con un grado de infección para la época de verano y en
invierno se tiene 1.92% de animales no infectado y un 98.08% con una carga parasitaria. Para el tipo de parasito
ORNITUSBILNARZIA, se tiene un porcentaje de 66.35% animales no infectados y un 33.65 de animales con un
grado de infección para la época de verano, mientras que en invierno se tiene 2.88% de animales no infectado y
un 97.11% con un nivel de infección. Para el tipo de parasito ESTRONGYLOIDES, se tiene un porcentaje de
66.35% animales no infectados y un 33.65 con un grado de infección en la época de verano, mientras que en
invierno se tiene 2.88% de animales no infectado y un 97.12% con un estado de infección. Concluyendo que la
mayor prevalencia de parásitos gastrointestinales es en la época de invierno, siendo los de mayor prevalencia los
tipos ESOPHAGOSTOMUS, BUNOSTOMUS, ORNITUSBILNARZIA y ESTRONGYLOIDES, el control
antiparasitarios debe aplicarse al inicio y finales de invierno con la finalidad de reducir la carga parasitaria.
Palabras claves: Prevalencia de parásitos, esophagostomus, bunostomus, ornitusbilnarzia y estrongyloides.
SUMMARY
The research work was carried out in 104 cattle to know the degree of prevalence, classification and control
pasitologico, which is one of the most important issues to consider in tropical cattle, since parasites is one of the
factors that affects animal production, and is the cause of the greatest economic losses in the stable of station
Experimental farming of the University national of the center of the Peru the technique used is the method of
floatation. The results obtained are: for the type of parasite ESOPHAGOSTOMUS, there is a percentage of
32.69% animals not infected and a 67.31% rate of infection in the summer, while in winter is 1.92% of animals not
infected and a 98.08% degree of infection. For the type of parasite BUNOSTOMUS, there is a percentage of
32.69% animals not infected and a 67.31% of animals with a degree of infection for the summer season and in
winter is 1.92% of animals non-infected and a 98.08% with a parasitic load. For the type of parasite
ORNITUSBILNARZIA, there is a percentage of 66.35% animals not infected and a 33.65 animal with a degree of
infection for summer, while in winter there is 2.88% of animals not infected and a 97.11% with a level of infection.
For the type of parasite ESTRONGYLOIDES, there is a percentage of 66.35% animals not infected and a 33.65
with a degree of infection in the summer, while in winter is 2.88% of animals not infected and a 97.12% with a
State of infection. Concluding that the higher prevalence of gastrointestinal parasites is in the winter time, being
most prevalent types ESOPHAGOSTOMUS, BUNOSTOMUS, ORNITUSBILNARZIA and ESTRONGYLOIDES,
antiparasitic control must be at the beginning and end of winter in order to reduce the parasitic load.
Key words: prevalence of parasites, esophagostomus, bunostomus, ornitusbilnarzia and estrongyloides.
I. INTRODUCCIÓN
Los conocimientos científicos y tecnológicos de la parasitología tienen un ritmo de crecimiento cada vez más
acelerado, que requieren de una permanente confrontación, evaluación y selección de aquellos tipos de
parásitos que a su turno sean más relevantes. El parasitismo de los animales domésticos en general, y el de los
rumiantes en particular de la Estación Experimental Agropecuaria, es el principal fenómeno biológico que actúa y
afecta sutil y permanentemente a la producción animal, y es la causa de mayor morbilidad y de bajísima
mortalidad; sin embargo, es uno los factores que afecta a la rentabilidad de la explotación, las bajas guanacias
de peso y retardo del desarrollo del animal. El fenómeno parasitológico debe plantearse en un enfoque biológico-
epidemiológico-preventivo simultáneo a través de una identificación de los factores interactuantes relevantes de
la triada parasito-hospedero-medioambiente con el fin de logar un control adecuado de los parásitos que tienen
mayor prevalencia en el establo de la Estación Experimental Agropecuaria de la Universidad Nacional del Centro
del Perú – Satipo.
II. MATERIALES Y MÉTODOS
II.1. Lugar de ejecución
El trabajo de investigación se desarrolló en la Estación Experimental Agropecuaria de la Universidad
nacional del Centro del Perú, distrito de Rio Negro, provincia de Satipo, departamento de Junín.
II.2. Materiales
El material utilizado procederá de:

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
  Internet
 Boletines
 Cuestionarios
 Revistas
 Folletos
 Manuales
 Libros
 Materiales de escritorio
 Medios de transporte
II.3. Métodos
Tipo de estudio: Descriptivo
Método de estudio: Analítico
Micrometría
Material
- Microscopio
- Lamina patrón: Es una regla de 1mm dividida en 100 partes iguales
- Ocular micrométrico: Es una escala dispuesta que se coloca en el ocular del microscopio.
- Calibración del ocular micrométrico:
- Procedimiento usado para la medición de los parásitos
Examen de heces
Se realizara mediante la visión directa, revelara parásitos completos o porciones de ellos, así como algún
trastorno orgánico: Consistencia, color, olor, presencia de sangre, etc.
Colección de heces:
Material:
- Guantes de plástico o de jebe
- Bolsas plásticas de tamaño variable
- Solución de formol al 10%
- Material de identificación (etiquetas)
Procedimiento:
- Colectar directamente del animal
- Depositar en el continente identificado
Criterios:
Para tener la idea de la situación de un hato numeroso (más de 100 cabezas), se seleccionara alrededor
del10% de animales, de los cuales la mitad serán animales muy flacos y la otra mitad animales en buenas
condiciones físicas.
Método de flotación
Materiales:
- Portaobjetos y cubreobjetos
- Tamiz
- Motero y/o vigueta
- Solución flotadora
- Tubo de prueba de 15ml
- Recipientes de 50 ml
Procedimiento:
- Homogenizar +- 2 g de heces en +- 20ml de agua.

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 - Tamizar y el filtrado depositar en tubo de prueba.
- Dejar sedimentar por +- 30 min(o si se dispone de centrifuga, a 100rpm/1min).
- Resuspender con la solución flotadora y llenar completamente el tubo. Dejando en reposo por +- 30
min.
- Colectar huevos o quistes, bien con una laminilla colocándola en contacto con la superficie liquida, o
bien con la ayuda de una vigueta limpia, llevando gotas de la superficie liquida hacia el portaobjetos.
En el primer caso de laminilla es colocada en el portaobjetos y que la muestra quede entre ellas; y
en el segundo caso, las gotas serán cubiertas por la laminilla.
- Examinar con el microscopio. La magnificación dependerá lo que se desea buscar (huevos de
nematodos a pequeño aumento y quistes de protozoos, a gran aumento).
Interpretación:
Se expresaran en +, ++, +++, para simplificar la cantidad de estadios parasitarios.
Universo y muestra
Para el presente estudio de investigación se cuenta con un universo de 104 animales.
Selección de la muestra
Para obtener la información competente a nuestro estudio y lograr los objetivos propuestos, se realizara la
toma de muestra de 10% animales de toda la población.
FORMA DE RECOLECCIÓN DE DATOS
El grupo de investigación recolectará los datos para el estudio de investigación mediante:
Revisión documental: Se realizará revisión de registros de animales clínicos, raza, edad del animal, peso
de animal y análisis de laboratorio.
III. RESULTADOS
CUADRO 01: DISTRIBUCION DE ESOPHAGOSTOMUS EN LA EPOCA DE VERANO:
GRAFICO 01:DISTRIBUCION DEL GRADO DE
INFECCIÓN
Nº DE
GRADO DE PROPORCION PROPORCION
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL %
INFECTADOS 10 11 12
1 0 34 0.327 33 9 5% 1% 1%
2 1 0 0.000 0 4%
3 2 1 0.010 1
4 3 7 0.067 7 8
5 4 12 0.115 12 7 8% 0
6 5 13 0.125 13 5% 33%
7 6 13 0.125 13
8 7 5 0.048 5
9 8 8 0.077 8 6
10 9 4 0.038 4 13%
11 10 5 0.048 5
5 2
12 11 1 0.010 1 4 1%
13%
13 12 1 0.010 1 11% 3
14 13 0 0.000 0 7%
TOTAL 104 1 100

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 En el gráfico 01, se observa que el 33% de los animales no presentan infección parasitaria, el 8% presenta
una infección leve, el 38% de animales presentan un grado de infección moderado y el 11% presentan un
grado de infección muy infectado.

CUADRO 02: DISTRIBUCION DE ESOPHAGOSTOMUS EN LA EPOCA DE INVIERNO:

GRAFICO 02: DISTRIBUCION

Nº DE DEL GRADO DE
IV.
GRADO DE INFECCIÓN PROPORCION PROPORCION IV.
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL % IV.
INFECTADOS
1 0 2 0.019 2 IV.
2 1 0 0.000 0 IV.
3 2 9 10 02 2 0.019 2 IV.
4 3 5% 2%2% 202% 0.192 19 IV.
5 4 23 0.221 22 IV.
6 5 8 14 0.135 13
7 6 9% 3 IV.
7 18 0.173 17
8
9%
7 9
19%
0.087 9
IV.
9 8 9 0.087 9 IV.
10 9 5 0.048 5 IV.
11 10 6 2 0.019 2 IV.
12 1117% 0 4 0.000 0 IV.
22%
13 12
5
0 0.000 0 IV.
14 13 13% 0 0.000 0 IV.
TOTAL 104 1 100 IV.

V.

En el gráfico 02, se observa que el 2% de los animales no presentan infección parasitaria, el 21% presenta
una infección leve, el 45% de animales presentan un grado de infección moderado y el 7% presentan un
grado de infección muy infectado.
CUADRO 03: DISTRIBUCION DE BUNOSTOMUS EN LA EPOCA DE VERANO:

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 GRAFICO 03: DISTRIBUCION DEL GRADO
DE INFECCIÓN
Nº DE
GRADO DE PROPORCION PROPORCION En el
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL %
INFECTADOS gráfico 10 11 12
1 0 34 0.327 33 03, se 9 5%1% 1%
4%
2 1 0 0.000 0 8
observa
3 2 1 0.010 1 8%
4 3 7 0.067 7 que el 7 0
5 4 12 0.115 12 33% de 5% 33%
6 5 13 0.125 13
7 6 13 0.125 13 los
8 7 5 0.048 5 6
9 8 8 0.077 8 13%
10 9 4 0.038 4 5 2
11 10 5 0.048 5 13% 4 1%
12 11 1 0.010 1 11% 3
13 12 1 0.010 1 7%
14 13 0 0.000 0
TOTAL 104 1 100
animales no presentan infección parasitaria, el 8% presenta una infección leve, el 59% de animales presentan un
grado de infección moderado y el 11% presentan un grado de infección muy infectado.

CUADRO 4: DISTRIBUCION DE BUNOSTOMUS EN LA EPOCA DE INVIERNO :

GRAFICO 04: DISTRIBUCION DEL GRADO DE

Nº DE INFECCIÓN
GRADO DE PROPORCION PROPORCION
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL %
INFECTADOS
1 0 2 0.019 2
2 1 0 0.000 0
3 2 2 0.019 2 9 10 0 2
4 3 20 0.192 19 5% 2%2% 2%
5 4 23 0.221 22
6 5 14 0.135 13 8
7 6 18 0.173 17 9% 3
8 7 9 0.087 9 7 19%
9 8 9 0.087 9 9%
10 9 5 0.048 5
11 10 2 0.019 2
12 11 0 0.000 0
6 4
17% 22%
13 12 0 0.000 0
14 13 0 0.000 0 5
TOTAL 104 1 100
13%

En el gráfico 04, se observa que el 2% de los animales no presentan infección parasitaria, el 21% presenta
una infección leve, el 70% de animales presentan un grado de infección moderado y el 7% presentan un
grado de infección muy infectado.

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 GRAFICO 05: DISTRIBUCION DEL GRADO CUADRO 05: DISTRIBUCION DE
DE INFECCIÓN ORNITHUSBILNARZIA EN LA EPOCA DE
VERANO:
Nº DE
GRADO DE PROPORCION PROPORCION En el gráfico 05, se observa que el 66% de los
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL % animales no presentan infección parasitaria, el
INFECTADOS 6% presenta una infección leve, el 28% de
1 0 7 8 699 0.663 66
1% 2% animales presentan un grado de infección
2 1 6 6% 0 0.000 0 moderado y el 2% presentan un grado de
3 2 7% 0 0.000 0 infección muy infectado.
4 5 3 6 0.058 6
5 8%4 4 0.038 4
6 5 9 0.087 9
7 4 6 7 0.067 7
8 4%7 6 0.058 6
9 8 1 0 0.010 1
3 66%0.019
10 9 2 2
6%
11 10 0 0.000 0
12 11 0 0.000 0
13 12 0 0.000 0
14 13 0 0.000 0
TOTAL 104 1 100

CUADRO 6: DISTRIBUCION DE ORNITHUSBILNARZIA EN LA EPOCA DE INVIERNO :

Nº DE GRAFICO 06: DISTRIBUCION DEL GRADO DE

GRADO DE PROPORCION PROPORCION INFECCIÓN
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL %
INFECTADOS
1 0 3 0.029 3
2 1 3 0.029 3 8 9 0 1
3 2 9 0.087 9 7 6% 1% 3% 3%
4 3 15 0.144 14 8%
5 4 26 0.250 25 2
6 5 20 0.192 19 9%
7 6 13 0.125 13 6 3
8 7 8 0.077 8 13% 14%
9 8 6 0.058 6
10 9 1 0.010 1
11 10 0 0.000 0 5
19% 4
12 11 0 0.000 0 25%
13 12 0 0.000 0
14 13 0 0.000 0
TOTAL 104 1 100
En el gráfico 06, se observa que el 3% de los animales no
presentan infección parasitaria, el 26% presenta una infección leve, el 31% de animales presentan un grado
de infección moderado y el 1% presentan un grado de infección muy infectado.

CUADRO 07: DISTRIBUCION DE STRONGYLOIDES EN LA EPOCA DE VERANO :

1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 Nº DE GRAFICO 07: DISTRIBUCION DEL GRADO DE
GRADO DE PROPORCION PROPORCION INFECCIÓN
Nº ANIMALES
INFECCION DECIMAL %
INFECTADOS
1 0 69 0.663 66
2 1 0 0.000 0
10 13
3 2 0 0.000 0 8 9 1% 1%
4%
4 3 8 0.077 8 7 1%
5 4 10 0.096 10 5%
6 5 5 0.048 5
6
7 6 5 0.048 5 5%
8 7 1 0.010 1
9 8 4 0.038 4 5
10%
10 9 1 0.010 1
11 10 0 0.000 0
4
12 11 0 0.000 0 8% 1
13 12 1 0.010 1 66%
14 13 0 0.000 0
TOTAL 104 1 100
En el gráfico 07, se observa que el 66% de los animales no presentan
infección parasitaria, el 8% presenta una infección leve, el 25% de animales presentan un grado de infección
moderado y el 1% presentan un grado de infección muy infectado.

CUADRO 08: DISTRIBUCION DE STRONGYLOIDES EN LA EPOCA DE INVIERNO :

DIAGRAMA Nº DE
GRADO DE 08: DISTRIBUCION DEL GRADO DE
PROPORCION PROPORCION
Nº INFECCIÓN
ANIMALES
INFECCION DECIMAL % En el gráfico 06, se observa que el 3%
INFECTADOS
de los animales no presentan infección
1 0 3 0.029 3
parasitaria, el 19% presenta una
2 1 2 0.019 2 infección leve, el 70% de animales
3 2 6 0.058 6 presentan un grado de infección
11 12 13 1 2 3
4 310 2% 1% 1% 3%
11 2% 0.106 11 moderado y el 4% presentan un grado
5
5%
4 19 6% 0.183 18 de infección muy infectado.
9 4 0.154
6 5% 5 16 15
11%0.202 CUADRO 09: RESUMEN DE
7 8 6 21 20 PREVALENCIA PARASITARIA SEGÚN
8 12%7 12 0.115 12 ESTACIONALIDAD Y TIPO DE
9 8 5 5 0.048 5 PARASITO
10 9 7 518% 0.048 5
11 10 20% 6 2 0.019 2
12 11 15% 1 0.010 1
13 12 1 0.010 1
14 13 0 0.000 0
TOTAL 104 1 100
NO MODERADAMENT MUY TOTAL
TIPO DE PARASITO ESTACION INFECTADOS
INFECTADOS E INFECTADOS INFECTADOS %
VERANO 32.69 19.23 41.35 6.73 100
ESOPHAGOSTOMUS
INVIERNO 1.92 43.27 52.88 1.92 100
VERANO 32.69 19.23 41.35 6.73 100
BUNOSTOMUS
INVIERNO 1.92 42.31 55.77 0.00 100
1. E- mail:nchuquisen@hotmail.com
2. E- mail:ponchanito@gmail.com,
3. E- mail:ei_arroyo@hotmail.com,
 VERANO 66.35 9.62 24.04 0.00 100
ORNITUSBILNARZIA
INVIERNO 2.88 50.96 46.15 0.00 100
ESTRONGYLOIDES VERANO 66.35 17.31 15.38 0.96 100
INVIERNO 2.88 36.54 56.73 3.85 100
En el cuadro Nº 09, se observa para el tipo de parasito ESOPHAGOSTOMUS, se tiene un porcentaje de 32.69 %
animales no infectados y un 19.23 % moderadamente infectados, 41.35 % infectados y 6.73 % muy infectados en
la época de verano, mientras que en la época de invierno se tiene 1.92 % de animales no infectados y un 43.27
% moderadamente infectados, 52.88 % infectados y 1.92 % muy infectados. Para el tipo de parasito
BUNOSTOMUS, se tiene un porcentaje de 32.69 % animales no infectados y un 19.23 % moderadamente
infectados, 41.35 % infectados y 6.73 % muy infectados en la época de verano, mientras que en la invierno se
tiene 1.92 % de animales no infectado y un 42.31 % moderadamente infectados, 55.77 % infectados. Para el tipo
de parasito ORNITUSBILNARZIA, se tiene un porcentaje de 66.35 % animales no infectados y un 9.62 %
moderadamente infectados, 24.04 % infectados en la época de verano, mientras que en la invierno se tiene 2.88
% de animales no infectado y un 50.96 % moderadamente infectados, 46.15 % infectados. Para el tipo de
parasito ESTRONGYLOIDES, se tiene un porcentaje de 66.35 % animales no infectados y un 17.31 %
moderadamente infectados, 15.38 % infectados y 0.96 % muy infectados en la época de verano, mientras que en
la época de invierno se tiene 2.88 % de animales no infectado y un 36.54% moderadamente infectados, 56.73 %
infectados y 3.85 % muy infectados.
VI. DISCUSION
Para el tipo de parasito ESOPHAGOSTOMUS, un 67.31 % de animales con un grado de infección en la época
de verano y un 98.08 % con grado de infección para la época de invierno. Para el tipo de parasito
BUNOSTOMUS, un 67.31 % de animales con un grado de infección para la época de verano y 98.08 % con una
carga parasitaria para la temporada de invierno. Para el tipo de parasito ORNITUSBILNARZIA, se tiene un 33.65
% de animales con un grado de infección para la época de verano y un 97.11 % con un nivel de infección para la
época de invierno. Para el tipo de parasito ESTRONGYLOIDES, un 33.65 % con un grado de infección en la
época de verano, mientras que en invierno se tiene 97.12 % con un estado de infección. Estos resultados son
superiores a los publicados por Rojas Hernández, Saúl en la revista
http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n090907/090714.pdf y similares a datos publicados de 84,4 % al 93,1
% en la revista http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/VeterinariaTropical/vt3/texto/nhuerta.htm
VII. CONCLUSIONES
VII.1 La prevalencia de parásitos gastrointestinales es mayor en la estación de invierno, debido a factores
climáticos ambientales favorables como la humedad y temperatura y el factor susceptibilidad del animal.
VII.2 Los tipos parásitos de mayor prevalencia en la estación de invierno son principalmente de los tipos de
pasitos: ESOPHAGOSTOMUS, BUNOSTOMUS, ORNITUSBILNARZIA y ESTRONGYLOIDES. Los de
menor prevalencia en la estación de verano ORNITUSBILNARZIA y ESTRONGYLOIDES.
VII.3 El control parasitológico según el grado de prevalencia estacionaria y tipificación parasitológica
recomendado es el uso de antiparasitarios de amplio espectro que puedan controlar estos tipos de
parásitos en la época de inicio del invierno y finalizando el invierno con la finalidad de reducir la carga
parasitaria en los animales.
VIII. RECOMENDACIONES
 Realizar los análisis de prevalencia para otros tipos de parásitos gastrointestinales en diferentes
estacionalidades del año.
IX. BIBLIOGRAFÍA
 http://escuela.med.puc.cl/paginas/udas/Parasitologia/Parasitol_04.html .
 ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. 1993. Manual de técnicas básicas para un laboratorio de
salud. Publicación científica N° 439.
 http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n090907/090714.pdf.
 http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/VeterinariaTropical/vt3/texto/nhuerta.htm.
 MARCELO ROJAS, C. 1993. Parasitismo de los rumiantes domésticos. Edt. MAIJOSA.
 http://parasitipedia.net/index.php?option=com_content&view=article&id=338&Itemid=432.
 Área de Parasitología. Fac. Cs. Veterinarias, U.N.C.P.B.A-Tandil. “Métodos de laboratorio”, 1993.
 BASSO, N.: CALZETTA RESIO, E.: DUGHETTI, A. y col. “Fundamentos de parasitología veterinaria”.
Editorial Hemisferio Sur, 1987.
 CRISTEL, S. L.; SUÁREZ, V. H. (2006) Resistencia antihelmíntica: evaluación de la prueba de reducción del
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