7.

Cuando se vaya poniendo transparente, añadimos medio vaso

Pavo al Limón ¡Fácil y Rápido! de vino blanco. Aunque puedes usar el vino que más te guste.
Esta receta de Pavo al Limón 🍋 la puedes preparar un día que no tengas
8. Dejamos que el el alcohol se evapore durante 2 ó 3 minutos
más.
mucho tiempo para la cocina, porque se hace rápida y es muy muy
fácil. 9. Y a continuación, echamos el zumo de un limón. Le puedes
echar más o menos, depende de como te guste de fuerte.
INGREDIENTES (Para 2 personas):
10. Dejamos que los ingredientes se mezclen y le agregamos
 2 solomillos de pavo una cucharada de soja, y una cucharada de miel.
 1 vaso pequeño de vino blanco Removemos y mezclamos bien.
 Media cebolla
 Zumo de Limón (Pequeño) 11. Cuando esté hirviendo, le añadimos 300 mililitros de agua. Lo
 Una cucharada de soja dejamos hervir durante unos 5 minutos más o menos.
 Una cucharada de miel
 Agua (300 ml.) 12. Luego, puedes dejarle la salsa y añadirle los trozos de carne o
 Aceite de oliva bien puedes pasar la salsa como hago yo. Ya sabes que a mi me
 Pimienta gusta más batida.

1. Para empezar, cortamos los solomillos de pavo en 3 trozos 13. Cuando tengamos la salsa batida, añadimos el pavo a la sartén
más o menos iguales, y del mismo grosor. y luego le agregamos la salsa por encima.

2. Le agregamos un poco de pimienta. 14. Lo vamos a dejar durante unos 10 ó 15 minutos. Te aconsejo
que lo tapes y así se cocinará antes y la salsa no se evapora tan
3. Y ahora, en una sartén con un buen chorrito de aceite de oliva, rápido.
lo ponemos a calentar y cuando esté listo agregamos los trozos
de pavo para sellarlos por ambas partes a fuego fuerte. 15. Lo apartaremos cuando la salsa haya reducido y el solomillo
esté tierno.
4. Primero lo haremos por una parte, y luego le damos la vuelta
para dorarlos por la otra. Lo haremos 2 ó 3 minutos por cada
lado.

5. Cuando estén doraditos los sacamos y reservamos en un

plato.

6. En el mismo aceite, bajamos un poco el fuego y vamos a echar

ahora la cebolla troceada. Le damos una vueltas y dejamos
rehogar unos 4 ó 5 minutos.