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Chips de plátano deshidratados

Receta de unos saludables y riquísimos chips de plátano
deshidratado, una manera sana de picar entre horas con todas
las propiedad del plátano.

Personas: 4 Preparación: 10 min Cocción: 180 min

Categoría: Postres y dulces Cocina: Española

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3.8 / 5
5 de comentarios

Ingredientes

Plátanos 4

Elaboración: chips de plátano deshidratados

1 Pela el plátano y córtalo en rodajas finas.

2 Quítales el exceso de humedad con ayuda de un

papel de cocina. Colócalas sobre una bandeja de
horno sobre papel de horno (si tienes una rejilla
de ranura pequeña, mejor).

3 Con el horno a 60ºC y con la puerta entreabierta

para que circule el aire, deja que la fruta se vaya
deshidratando. Si tu horno tiene ventilado,
utilízalo. Cada 30 minutos, dale la vuelta con
ayuda de unas pinzas.

4 Después de unas 2-3 horas estarán listos los

chips de plátano deshidratados.

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